豬場(chǎng)批次生產(chǎn)中激素使用后的關(guān)鍵指標(biāo)評(píng)定

王秀錦

（法國(guó)詩(shī)華動(dòng)物保健公司，北京 朝陽(yáng) 100102）

當(dāng)下，隨著國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬生產(chǎn)規(guī)?；潭鹊脑黾右约皩?duì)非洲豬瘟防控要求的提升，越來(lái)越多的養(yǎng)豬生產(chǎn)者將豬場(chǎng)的生產(chǎn)模式由之前的連續(xù)生產(chǎn)轉(zhuǎn)為批次生產(chǎn)。轉(zhuǎn)為批次生產(chǎn)，不論是經(jīng)產(chǎn)母豬的批次調(diào)整或后備母豬的批次入群，都離不開激素的使用。根據(jù)母豬入群的方式又分為德式（精準(zhǔn)定時(shí)輸精）和法式（簡(jiǎn)式定時(shí)輸精），德式方案強(qiáng)調(diào)母豬發(fā)情配種全程激素控制，法式方案針對(duì)德式激素控制中的一些弊端如后備母豬性成熟情況未知、激素注射時(shí)間與母豬卵泡發(fā)育節(jié)奏不匹配，導(dǎo)致后續(xù)配種失敗的問(wèn)題做了優(yōu)化，在使用激素控制發(fā)情的同時(shí)更加強(qiáng)調(diào)母豬生理狀態(tài)的自然表達(dá)。不論使用何種方案，都離不開烯丙孕素的使用。目前市場(chǎng)上的烯丙孕素種類繁多，廠家推薦的方案也是不盡相同。生產(chǎn)者在選擇方案及對(duì)不同廠家產(chǎn)品使用上有一套自己的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，在目前的養(yǎng)豬低行情下，價(jià)格因素作為第一考慮標(biāo)準(zhǔn)無(wú)可厚非。但是單純考慮價(jià)格忽視對(duì)生產(chǎn)本身的影響，難免以偏概全。筆者在此以觀察者態(tài)度，對(duì)幾個(gè)與激素使用評(píng)判相關(guān)的指標(biāo)進(jìn)行討論，希望能給廣大養(yǎng)豬生產(chǎn)者提供一些建議參考。

1 批次產(chǎn)床的利用率

在批次生產(chǎn)中，每一個(gè)批次對(duì)應(yīng)的是一個(gè)含有若干產(chǎn)床數(shù)量的產(chǎn)房單元。作為生產(chǎn)者，不論選擇德式批次化還是法式批次化，都是為了效益最大化，目標(biāo)就是每批次配種后盡可能貼近產(chǎn)床數(shù)量，將這一批次的產(chǎn)床全部占滿。因?yàn)樵谡麄€(gè)豬場(chǎng)基建投資中，產(chǎn)房是投資最貴的單元。與連續(xù)生產(chǎn)不同，批次生產(chǎn)若該批次因母豬失配導(dǎo)致產(chǎn)床空置，則意味著該產(chǎn)床無(wú)法產(chǎn)出仔豬獲取收益，一張產(chǎn)床空置意味著該批次至少10頭斷奶仔豬的損失。豬場(chǎng)收益最終是通過(guò)售賣仔豬或者是肥豬來(lái)獲得，批次生產(chǎn) 可以放棄一些繁瑣冗余的指標(biāo)考核，只對(duì)豬場(chǎng)單位時(shí)間內(nèi)每張產(chǎn)床平均產(chǎn)出仔豬數(shù)進(jìn)行計(jì)算即可。不論飼養(yǎng)多少頭母豬，產(chǎn)床的數(shù)量是恒定的，平均每張產(chǎn)床年產(chǎn)出的仔豬數(shù)量也是可計(jì)算的，假定每張產(chǎn)床每批次能提供10頭斷奶仔豬，一年輪轉(zhuǎn)13次，則一張產(chǎn)床每年能夠提供130頭斷奶仔豬，一個(gè)擁有50張產(chǎn)床的豬場(chǎng)一年可售出6 500頭斷奶仔豬。根據(jù)生產(chǎn)水平及行情的不同，假定產(chǎn)出6 000頭為盈虧平衡線，多出的部分則為盈利，不達(dá)標(biāo)的部分即為虧損。

2 母豬分娩效率指數(shù)（FEI）

母豬分娩效率指數(shù)=最終分娩的母豬頭數(shù)/總用藥母豬頭數(shù)×100%。不論采用德式方案還是法式方案，前期所投入的總成本最終需要那些分娩的母豬來(lái)均攤。舉例，假定該批次母豬為總數(shù)為100頭，實(shí)際分娩70頭，分娩效率指數(shù)0.7，配種前單頭母豬的激素使用成本為40元，則最終的單頭母豬激素使用成本應(yīng)該是40÷0.7=57.14元，因?yàn)樵撆蔚募に厥褂贸杀拘枰罱K能分娩的70頭母豬來(lái)分?jǐn)?。?dāng)然這里還不算精液及其他損失帶來(lái)的成本增加。

3 集中發(fā)情度

集中發(fā)情度往往在評(píng)估烯丙孕素的過(guò)程中被忽略，因?yàn)槭褂谜吒涌粗赝Ｋ幒蟮囊粋€(gè)總發(fā)情率及受胎率。但是集中發(fā)情度對(duì)于批次生產(chǎn)而言，卻是一個(gè)比較重要的評(píng)估烯丙孕素使用效果好壞的指標(biāo)。在批次生產(chǎn)過(guò)程中，常常因母豬的發(fā)情時(shí)間跨度過(guò)大，導(dǎo)致配種的窗口期延長(zhǎng)，常見(jiàn)的是4—8 d甚至是4—9 d。對(duì)于單周或者是二周、四周批次生產(chǎn)而言，批次以周為單位計(jì)，同樣產(chǎn)房的輪轉(zhuǎn)也是按照周來(lái)計(jì)算，若配種窗口期超過(guò)7 d，則意味著兩個(gè)批次會(huì)產(chǎn)生交差重疊，產(chǎn)房的輪轉(zhuǎn)就會(huì)產(chǎn)生沖突，導(dǎo)致生產(chǎn)混亂。目前常見(jiàn)的解決方法不外乎是壓縮母豬的哺乳時(shí)間或斷奶清空后的洗消時(shí)間，但是這種方法會(huì)導(dǎo)致母豬哺乳時(shí)間的不足，進(jìn)而導(dǎo)致仔豬斷奶體重過(guò)低，且影響母豬的再發(fā)情，而壓縮洗消時(shí)間勢(shì)必會(huì)影響下一批次的產(chǎn)房仔豬健康。某些生產(chǎn)者為了解決上述問(wèn)題，只配種4～7 d或者是5～7 d發(fā)情的母豬，而本批次不在這個(gè)配種窗口期的發(fā)情母豬統(tǒng)統(tǒng)不再配種，這種方案會(huì)造成失配母豬的非生產(chǎn)天數(shù)浪費(fèi)及該批次的FEI偏低，本身也是一種成本的浪費(fèi)。另外在必要非生產(chǎn)天數(shù)（母豬停藥或斷奶至發(fā)情配種的時(shí)間）的浪費(fèi)上，大部分生產(chǎn)者關(guān)注的一個(gè)指標(biāo)是斷奶（停藥）的發(fā)情間隔并極力通過(guò)各種管理手段縮短這一間隔，假若該批次大比例的母豬發(fā)情配種時(shí)間延遲也會(huì)對(duì)生產(chǎn)成本帶來(lái)一定的浪費(fèi)。

4 產(chǎn)仔數(shù)

產(chǎn)仔數(shù)是評(píng)測(cè)烯丙孕素使用效果的一個(gè)參考指標(biāo)，作為孕激素，對(duì)后備母豬飼喂烯丙孕素，能夠幫助未發(fā)育完全的后備母豬生殖系統(tǒng)再次發(fā)育，有利于增加產(chǎn)仔數(shù)。但是對(duì)不同烯丙孕素使用后產(chǎn)仔數(shù)的評(píng)估，需要在FEI等同的前提之下進(jìn)行。舉一個(gè)相對(duì)極端的例子，兩個(gè)條件相同的豬場(chǎng)，甲使用A品牌的烯丙孕素及方案，平均窩產(chǎn)仔數(shù)15（分娩母豬總產(chǎn)仔數(shù)÷分娩母豬數(shù)），F(xiàn)EI為0.1；乙豬場(chǎng)使用B品牌的產(chǎn)品及方案，窩產(chǎn)仔數(shù)11，F(xiàn)EI為0.9。單純從數(shù)字看，A產(chǎn)品的15頭遠(yuǎn)高于B的11頭，能否得出結(jié)論，A產(chǎn)品優(yōu)于B？自然答案是否定的，因?yàn)樵撆蔚念^均產(chǎn)仔數(shù)=平均產(chǎn)仔數(shù)×FEI。所以甲豬場(chǎng)實(shí)際該批次頭均窩產(chǎn)仔數(shù)應(yīng)該是1.5，乙是9.9，生產(chǎn)效益高低一目了然。

因此，在選擇烯丙孕素及批次方案時(shí)，不建議過(guò)分關(guān)注產(chǎn)品或者方案價(jià)格，應(yīng)當(dāng)跳出價(jià)格陷阱，從生產(chǎn)獲益的角度來(lái)綜合地判斷產(chǎn)品及方案的采用。無(wú)論方案再先進(jìn)，產(chǎn)品再優(yōu)秀，最終的綜合獲益才是唯一的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。