世衛(wèi)組織發(fā)布更新后的《2022-2030 年全球食品安全戰(zhàn)略》

2022年10月17日，世衛(wèi)組織發(fā)布了經(jīng)第75屆世界衛(wèi)生大會(huì)通過的更新后的《2022—2030年全球食品安全戰(zhàn)略》，全球食品安全朝著更安全、更健康以及加強(qiáng)多部門合作和創(chuàng)新公共衛(wèi)生邁進(jìn)了一步。

這一新戰(zhàn)略采用了新技術(shù)，包括加強(qiáng)食品安全系統(tǒng)的創(chuàng)新方法，解決了當(dāng)前和新出現(xiàn)的挑戰(zhàn)。這一新戰(zhàn)略還反映了在與會(huì)員國和其他政府間組織、機(jī)構(gòu)以及公眾的全面協(xié)商過程中收到的反饋。制定了全球食品安全戰(zhàn)略，旨在指導(dǎo)和支持成員國努力優(yōu)先考慮、計(jì)劃、實(shí)施、監(jiān)測和定期評(píng)估行動(dòng)，不斷加強(qiáng)食品安全系統(tǒng)建設(shè)和促進(jìn)全球合作。該戰(zhàn)略還設(shè)定了具體目標(biāo)，旨在通過將影響大多數(shù)5歲以下兒童和其他弱勢群體的食源性腹瀉病發(fā)病率減少40%來減輕食源性疾病帶來的負(fù)擔(dān)。其目標(biāo)還包括通過100%的功能性協(xié)調(diào)機(jī)制來管理食源性事件，并提高實(shí)驗(yàn)室的食源性疾病監(jiān)測能力。

(來源：http://news.foodmate.net)