標(biāo)準(zhǔn)化種植、品牌化發(fā)展,助力融安金桔“乘船出?!?/p>
火熱的七月,融安金桔產(chǎn)業(yè)園里花果并存,綿延的濃蔭為炎炎夏日平添了幾分愜意。
2021年3、4月,習(xí)近平總書記在廣西考察時強調(diào),要立足廣西林果蔬畜糖等特色資源,打造一批特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。在桂北,入選第二批《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》保護清單的融安金桔,正是立足當(dāng)?shù)靥厣Y源,誕生于特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群中的區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌。
近日,《中國品牌》雜志社一行走進廣西融安,深入了解品牌需求,就融安金桔品牌建設(shè)情況,與政府部門及企業(yè)代表進行交流,并走訪了種植示范園。
01品種選育
在全國范圍具有競爭力
在廣西北部,地處亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候的融安縣,氣候溫和,景色秀麗,年平均氣溫只有19攝氏度。
“獨特的氣候條件,形成有利于金桔生長的自然環(huán)境?!比诎部h副縣長陳遠(yuǎn)昭告訴《中國品牌》雜志,“但是,八山一水一分田的地形地貌也限制了種植規(guī)模,目前融安金桔種植面積20.7萬畝,年產(chǎn)值約26億元,約占融安縣生產(chǎn)總值的1/5?!?/p>
融安縣市場監(jiān)管局局長李燕回介紹,融安金桔最早是在清朝乾隆年間,由融安縣的幾個農(nóng)民從江西吉安引進繁殖,距今已有近三百年的歷史。在特殊的氣候環(huán)境下,經(jīng)過幾百年的種植、培育和推廣,金桔果形幾經(jīng)蛻變、果實品種也越來越清甜可口,如今,逐漸形成具有融安地方特色的滑皮金桔、脆蜜金桔兩個優(yōu)良品種。
其中,滑皮金桔果皮薄而堅韌,油胞下沉光滑,質(zhì)地脆滑而甜,因為深受消費者喜愛,別譽為專門為電商而生的柑桔品種;脆蜜金桔則是技術(shù)人員從滑皮金桔變異株上選育的新品種,果汁多,味濃甜,是世界上唯一一個可以規(guī)?;a(chǎn)的多倍體柑桔品種,也是擁有完全自主知識產(chǎn)權(quán)并獲得植物新品種保護的金桔品種。
“2016年以后,融安金桔價格趨于穩(wěn)定,主要得益于脆蜜的廣泛種植?!崩钛嗷卣f,“融安金桔最具競爭力的就是品種,可以說,現(xiàn)在各地的金桔都是從融安引種?!?/p>
02政府部門
做強品牌助力鄉(xiāng)村振興
黨的十八大召開以來,柳州市場監(jiān)管局和融安縣委、縣政府主動作為,使融安金桔品牌影響力顯著提升。
“地理標(biāo)志因為具有獨特的品牌基因,往往能帶活一個產(chǎn)業(yè),富裕一方百姓,被譽為脫貧致富、鄉(xiāng)村振興的‘金鑰匙’?!绷菔袌霰O(jiān)管局黨ty0j3GqpG2c12P96BIZnLw==組書記、局長蔣為民告訴《中國品牌》雜志,融安金桔自2007年核準(zhǔn)注冊為地理標(biāo)志證明商標(biāo)以來,迅速成為扶貧攻堅和鄉(xiāng)村振興項目的有效手段,帶動全縣2.8萬多人口走向脫貧致富之路,初步實現(xiàn)“半畝金桔助脫貧,一畝金桔奔小康”的目標(biāo)。
陳遠(yuǎn)昭介紹,為使融安金桔助力鄉(xiāng)村振興發(fā)揮重要作用,融安縣通過貫徹“完善一套栽培技術(shù)、規(guī)范一套標(biāo)準(zhǔn)體系、培育一批知名品牌、講好一個品牌故事、傳承一個品牌文化”的發(fā)展理念,不斷在產(chǎn)品質(zhì)量、品牌管理、品牌文化上下功夫。
首先,融安縣制定了“規(guī)?;_發(fā)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化管理、品牌化銷售、社會化服務(wù)”的發(fā)展策略,出臺鼓勵規(guī)模種植、基礎(chǔ)設(shè)施、金融扶持、電商發(fā)展、品牌培育的一系列政策措施。
為加強品牌管理,融安縣還出臺了《融安縣“融安金桔”地理標(biāo)志使用管理辦法》,推動50家企業(yè)獲批使用融安金桔地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志、58家企業(yè)授權(quán)使用融安金桔地理標(biāo)志證明商標(biāo),并針對產(chǎn)品品類、市場定位制定統(tǒng)一外包裝,推廣一物一碼防偽溯源,打造統(tǒng)一的品牌形象。
無病毒母本園和苗木培育基地的建立,從源頭上保證了融安金桔的純正品種和優(yōu)良品質(zhì);國家金桔農(nóng)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)的創(chuàng)建,則實現(xiàn)了從種植、采摘到銷售、管理各個環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化。
為促進產(chǎn)品銷售、擴大品牌影響力,融安不僅建起中國供銷·農(nóng)產(chǎn)品電商園、融安縣電子商務(wù)服務(wù)中心、阿里巴巴農(nóng)村淘寶服務(wù)站點以及融安金桔天貓旗艦店、京東融安館,還通過舉辦融安金桔文化旅游節(jié),帶動電商平臺與主流媒體的互動傳播。
03螞蟻農(nóng)業(yè)
助力金桔產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型
作為融安金桔企業(yè)代表,廣西融安螞蟻農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(以下簡稱螞蟻農(nóng)業(yè))負(fù)責(zé)人李英藝介紹了企業(yè)品牌建設(shè)情況。
成立于2018年的螞蟻農(nóng)業(yè),是一家集生產(chǎn)、流通、供應(yīng)鏈建設(shè)于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“加速器”。創(chuàng)建之初,螞蟻農(nóng)業(yè)就率先成立融安金桔產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,將農(nóng)業(yè)合作社、種植戶和家庭農(nóng)場納入其中,統(tǒng)一管理、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一收購,共建品牌。
對脫貧戶成員,聯(lián)合體不僅提供農(nóng)資和技術(shù)指導(dǎo),還安排其到就近的果園參與生產(chǎn)勞動、附近的基地打包分揀、到金桔加工廠就業(yè)。通過“流轉(zhuǎn)土地+就業(yè)分配+利益分紅”,不僅讓脫貧戶變身股東、實現(xiàn)就業(yè),還充分調(diào)動了他們的種植積極性。
“目前已經(jīng)有280戶脫貧戶加入了融安金桔產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,預(yù)計每年帶動脫貧戶增收超千萬元。”李英藝說,“由于目前不是采摘期,所以雇傭的工人相對少很多?!?/p>
但是,螞蟻農(nóng)業(yè)對融安金桔產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的最大貢獻(xiàn),其實來自于對大數(shù)據(jù)的運用。
首先,螞蟻農(nóng)業(yè)建立了融安金桔智慧農(nóng)業(yè)云平臺,通過智慧農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng),采集種植基地內(nèi)的環(huán)境氣象數(shù)據(jù)和生產(chǎn)數(shù)據(jù),并結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控情況、預(yù)警提醒和安全溯源信息,為果園提供生態(tài)監(jiān)測、數(shù)據(jù)采集、智能滴灌等一站式服務(wù),徹底改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、靠天吃飯的局面。
通過與順豐集團合作,螞蟻農(nóng)業(yè)打造了金桔產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化處理中心——融安金桔“云倉”?!霸苽}”以成熟度、果徑、花斑、糖度為基準(zhǔn)要素進行等級管理,統(tǒng)一分揀包裝、統(tǒng)一品牌LOGO、統(tǒng)一送檢貼標(biāo)、統(tǒng)一溯源二維碼,再通過物流鏈接阿里、京東等電商企業(yè)前置倉,形成全國智能物流“云布局”,客戶從下單到收貨,最快只需兩個小時。
此外,螞蟻農(nóng)業(yè)還建立集電商運營技術(shù)指導(dǎo)、大數(shù)據(jù)分析以及農(nóng)產(chǎn)品檢驗、追溯、分級、商品化處理和電商網(wǎng)紅孵化于一體的融安縣農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)商品化處理中心,對包括融安金桔在內(nèi)的30多個農(nóng)產(chǎn)品進行商品化處理,引導(dǎo)傳統(tǒng)零售向品牌供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型升級;建立農(nóng)產(chǎn)品銷售大數(shù)據(jù)中心,從數(shù)據(jù)整合、全體用戶畫像到智能配送,精準(zhǔn)洞察客戶需求。
“目前,我們的自有品牌大桔已定獲得了香港優(yōu)質(zhì)‘正’印認(rèn)證,打開了銷往香港乃至國際市場的綠色通道?!崩钣⑺囌f。
04永豐生態(tài)
將融安金桔引到省外種植
隨后,《中國品牌》雜志社一行來到融安永豐生態(tài)農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司(以下簡稱永豐生態(tài))金桔示范園區(qū)。
正午時分,天氣熾熱,站在觀景臺向遠(yuǎn)處眺望,連綿數(shù)百畝的濃蔭平添了幾分愜意。
永豐生態(tài)負(fù)責(zé)人周崗介紹,2016年以后,由于價格穩(wěn)定,開始有社會資本進入融安金桔,開始興建大果園。
“但是從技術(shù)上講,金桔種植的難點在于,開花的時候必須去搖,讓花瓣掉下來,果實才能逐漸成熟。一個人一天大概搖兩三畝?!敝軑徴f,“由于人工成本較高,市監(jiān)部門建議將果園分割成20畝、30畝的板塊,分別由兩三個人管理,分塊管理就必須執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化?!?/p>
此外,永豐生態(tài)不但建有預(yù)包裝分揀中心和金桔飲料、果脯、蜜餞生產(chǎn)線,可實現(xiàn)金桔果脯加工1.5萬噸,金桔蜜餞加工1.5萬噸,金桔果汁加工2萬噸,進一步延伸了金桔產(chǎn)業(yè)鏈,還計劃將融安金桔引到云南、四川進行種植。
05市場監(jiān)管
助力融安金桔“乘船出?!?/p>
隨著融安金桔聲名在外,周邊縣份開始出現(xiàn)“貼牌”現(xiàn)象。
李燕回介紹,為維護融安金桔品牌形象,融安組建了融安金桔地理標(biāo)志保護執(zhí)法隊伍,對內(nèi)引導(dǎo)地理標(biāo)志合法使用企業(yè)使用溯源防偽標(biāo)識,對外打擊冒用、仿用“融安金桔”品牌的侵權(quán)行為,同時組建起了金桔行業(yè)協(xié)會,通過行業(yè)自律和行業(yè)監(jiān)督實現(xiàn)抱團發(fā)展。
“由于損耗小、保質(zhì)時間長,金桔適合走電商,但也增加了打假難度?!崩钛嗷卣f。
品牌效應(yīng)帶動下,融安金桔21.7萬畝的種植面積,已經(jīng)超過該縣耕地面積的一半,帶動幾乎一半的貧困戶脫貧。金桔產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展,也吸引了外地精深加工企業(yè)投資建廠,衍生出金桔膏、茶、餅、酒、果汁、香精等高附加值產(chǎn)品。此外,以融安金桔農(nóng)事體驗為主題的生態(tài)旅游,已成為帶動二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“新動能”。
2020年7月,融安金桔入選第二批《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》保護清單,并在第二年入選全國首批地理標(biāo)志運用促進重點指導(dǎo)的地理標(biāo)志產(chǎn)品。
“因為品控保持的好,無論疫情多么嚴(yán)重,融安金桔都沒有出現(xiàn)滯銷?!标愡h(yuǎn)昭告訴《中國品牌》雜志,“入選《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》肯定具有品牌保護作用,但融安金桔能否在協(xié)議生效后打入歐盟市場,還要看歐盟的品質(zhì)檢測要求和市場對接情況?!?/p>
此外,為擴大融安金桔地理標(biāo)志產(chǎn)品保護專用標(biāo)志的宣傳和保護力度,市場監(jiān)管部門先后推動58家企業(yè)獲得授權(quán)使用地理標(biāo)志證明商標(biāo)、50家企業(yè)獲批使用地理標(biāo)志專用標(biāo)志,為融安金桔“乘船出?!苯⒘藱?quán)威的品牌背書。