何 樓

浙江省諸暨市海亮小學(xué)系統(tǒng)化開展勞動(dòng)教育三年來(lái)，通過(guò)勞動(dòng)課程學(xué)習(xí)和勞動(dòng)實(shí)踐體驗(yàn)，學(xué)生的勞動(dòng)習(xí)慣和品質(zhì)得到全面提升?，F(xiàn)在，學(xué)生在校內(nèi)能自覺“光盤”、自主整理教室衛(wèi)生，在公共場(chǎng)所能主動(dòng)勸阻他人的浪費(fèi)行為、制止他人破壞衛(wèi)生環(huán)境等，正確的勞動(dòng)認(rèn)知帶來(lái)了主動(dòng)的勞動(dòng)行為，深入的勞動(dòng)實(shí)踐促進(jìn)了勞動(dòng)觀念的形成。學(xué)校通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)勞動(dòng)、經(jīng)常參與勞動(dòng)實(shí)踐和體驗(yàn)，最終實(shí)現(xiàn)了學(xué)生勞動(dòng)觀念的知行合一。

一、對(duì)勞動(dòng)觀念的正確認(rèn)知

勞動(dòng)觀念與勞動(dòng)品質(zhì)、勞動(dòng)精神的形成息息相關(guān)，后者是前者的累積、強(qiáng)化，直至人格化；勞動(dòng)觀念不能等同于勞動(dòng)技能，也不能等同于勞動(dòng)價(jià)值知識(shí)，它是勞動(dòng)價(jià)值觀的內(nèi)化，帶有情感成分，一經(jīng)形成，對(duì)個(gè)體行為的影響更大。勞動(dòng)觀念的培養(yǎng)不能簡(jiǎn)單地訴諸說(shuō)教或訓(xùn)練，而是應(yīng)該通過(guò)走心的勞動(dòng)實(shí)踐，這些走心的勞動(dòng)實(shí)踐就是培養(yǎng)勞動(dòng)觀念的關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)。

勞動(dòng)觀念并不是一個(gè)新的概念，但長(zhǎng)期以來(lái)被有意無(wú)意地窄化為有關(guān)勞動(dòng)價(jià)值意義的知識(shí)，結(jié)果是教師沒少教，學(xué)生也沒少學(xué)，甚至在有關(guān)的檢測(cè)和作業(yè)中，學(xué)生的作答還很漂亮?？墒?，由于勞動(dòng)認(rèn)知與勞動(dòng)行為的脫節(jié)，現(xiàn)實(shí)中我們發(fā)現(xiàn)極少有學(xué)生會(huì)將“做自食其力的勞動(dòng)者”作為自己的人生目標(biāo)，甚至一些學(xué)生會(huì)認(rèn)為出生在一個(gè)普通勞動(dòng)者家庭是一件丟人的事情。究其原因，主要是教師缺乏對(duì)勞動(dòng)教育的正確理解，傳統(tǒng)的“講述＋練習(xí)”的勞動(dòng)教育方式，讓學(xué)生對(duì)勞動(dòng)可以意識(shí)與表達(dá)，卻不能付諸實(shí)踐。我們認(rèn)為，勞動(dòng)觀念的培養(yǎng)一定要實(shí)現(xiàn)“可以意識(shí)與表達(dá)，也能夠付諸實(shí)踐”。

《義務(wù)教育勞動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022 年版）》明確指出：勞動(dòng)觀念是在勞動(dòng)實(shí)踐中逐漸形成的。勞動(dòng)實(shí)踐對(duì)勞動(dòng)觀念的形成非常重要，但并不意味只要讓學(xué)生參與各種勞動(dòng)實(shí)踐就可以自然而然地形成勞動(dòng)觀念。倡導(dǎo)的公共觀念轉(zhuǎn)化為個(gè)體的觀念，有一個(gè)復(fù)雜的感性與理性交織融合、相互滲透的過(guò)程，任何單一片面的教育——或講授，或?qū)嵺`，都是難以奏效的。

二、基于關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)的勞動(dòng)實(shí)踐

在教育領(lǐng)域中與實(shí)踐接近的術(shù)語(yǔ)有經(jīng)驗(yàn)、活動(dòng)等。杜威認(rèn)為：“經(jīng)驗(yàn)是有意識(shí)的實(shí)驗(yàn)，是主客體相互作用的結(jié)果——發(fā)現(xiàn)事物之間的關(guān)系。”換言之，經(jīng)驗(yàn)的本質(zhì)是對(duì)所嘗試的事情和所承受的結(jié)果之聯(lián)系的知覺，聯(lián)系的經(jīng)驗(yàn)才有生命力——可預(yù)測(cè)、可遷移。皮亞杰更直接地說(shuō)，兒童是通過(guò)動(dòng)作獲得經(jīng)驗(yàn)的，動(dòng)作是連接主客體的橋梁。從他們的理論中可以發(fā)現(xiàn)：事物之間聯(lián)系的理性認(rèn)知不是“自然”形成，而是“使然”形成，要讓兒童在思考中行動(dòng)，在行動(dòng)中思考。

經(jīng)驗(yàn)于兒童的發(fā)展如此重要，但這并不表明，一切經(jīng)驗(yàn)都具有真正的或同樣的教育價(jià)值。杜威認(rèn)為，有些經(jīng)驗(yàn)對(duì)兒童的不斷成長(zhǎng)發(fā)展具有重大價(jià)值，有些經(jīng)驗(yàn)的教育價(jià)值有限，有些經(jīng)驗(yàn)甚至?xí)璧K兒童的發(fā)展。學(xué)校要對(duì)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行篩選，選擇那些特別有利于勞動(dòng)觀念形成的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，螺旋上升地加以安排。“關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)”是學(xué)前教育領(lǐng)域比較強(qiáng)調(diào)的一個(gè)概念，是指幼兒發(fā)展過(guò)程中必不可少的經(jīng)驗(yàn)，是課程設(shè)計(jì)者希望幼兒在活動(dòng)中獲得的對(duì)達(dá)成課程目標(biāo)至關(guān)重要的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。我們認(rèn)為，“關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)”這一概念同樣適用于勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)的選擇，而判斷勞動(dòng)實(shí)踐是否具有較大教育價(jià)值的關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)是：如果其他東西都相同，但某項(xiàng)活動(dòng)與目標(biāo)緊密相連，那么這項(xiàng)活動(dòng)就比其他活動(dòng)更有價(jià)值；如果其他東西都相同，但某項(xiàng)活動(dòng)能為學(xué)生提供活化、遷移課內(nèi)所學(xué)的機(jī)會(huì)，那么這項(xiàng)活動(dòng)就比其他活動(dòng)更有價(jià)值；如果其他東西都相同，但某項(xiàng)活動(dòng)能使學(xué)生產(chǎn)生高峰體驗(yàn)或滿足感，那么這項(xiàng)活動(dòng)就比其他活動(dòng)更有價(jià)值；如果其他東西都相同，但某項(xiàng)活動(dòng)能為學(xué)生提供選擇、反思的機(jī)會(huì)，那么這項(xiàng)活動(dòng)就比其他活動(dòng)更有價(jià)值。

三、基于關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)選擇的勞動(dòng)實(shí)踐案例

基于對(duì)勞動(dòng)觀念形成的認(rèn)識(shí)和關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)對(duì)學(xué)生勞動(dòng)素養(yǎng)形成的重要性，學(xué)校開展了基于關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)選擇的勞動(dòng)實(shí)踐，以下為學(xué)校勞動(dòng)教育的兩個(gè)典型案例。

案例1：參與后勤工作的一天。

凌晨4 點(diǎn)，天還未亮，廚師組的學(xué)生已經(jīng)整裝待發(fā)。他們分成幫廚與清衛(wèi)兩個(gè)小組，幫廚小組既要在開飯之前洗菜切菜、擺放好碗碟，又要在開飯期間為師生打飯盛菜，還要在就餐結(jié)束后洗凈所有碗筷；清衛(wèi)組主要負(fù)責(zé)食堂的衛(wèi)生工作，從食堂外到食堂內(nèi)的角角落落，都由他們打掃，工作較為復(fù)雜、瑣碎。

7 點(diǎn)多，當(dāng)花木工師傅到崗后，園丁組的學(xué)生也開始了一天的勞動(dòng)。上午陽(yáng)光燦爛，下午驕陽(yáng)似火，灼燒大地。晶瑩的汗珠從學(xué)生的頭皮冒出來(lái)，滑過(guò)雙頰，浸濕衣服?！斑青辏青辍鼻宕嗬涞穆曇艋厥幵谛@的每個(gè)角落，學(xué)生們一刻不停歇地勞作著。

“參與后勤工作的一天”勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)是我們從學(xué)生的職業(yè)認(rèn)知角度出發(fā)設(shè)計(jì)的，讓學(xué)生在勞動(dòng)實(shí)踐和體驗(yàn)中“了解不同職業(yè)勞動(dòng)者的辛苦”，從而形成“尊重勞動(dòng)，尊重勞動(dòng)者”的勞動(dòng)觀念。

案例2：三天兩夜的農(nóng)場(chǎng)勞動(dòng)。

我們把基地的農(nóng)活分類，按“出力流汗”的強(qiáng)度標(biāo)上不同的工分值，讓五年級(jí)學(xué)生自主選擇，收工后按質(zhì)論價(jià)，換取工分。因?yàn)閹в斜荣愋再|(zhì)，每個(gè)人要為自己的小組多掙工分，男孩們搶著干分值高的重活累活，手被劃了、臉弄臟了、衣服沾泥了，學(xué)生們?nèi)徊活?，干勁十足。什么叫勞?dòng)創(chuàng)造價(jià)值、什么叫勞動(dòng)創(chuàng)造財(cái)富，此時(shí)學(xué)生對(duì)課堂上學(xué)習(xí)的知識(shí)的理解更加深刻。

我們還設(shè)計(jì)了傳統(tǒng)的集市貿(mào)易活動(dòng)。在集市里，學(xué)生可采取以物換物的方式，也可采取代幣（工分）購(gòu)買的方式進(jìn)行交換，他們自己定價(jià)、砍價(jià)、叫賣……有一個(gè)小組還使出了“壟斷”的招數(shù)——他們把批發(fā)市場(chǎng)（基地食堂提供的）的蝦買斷后霸氣地說(shuō)：“現(xiàn)在蝦的價(jià)格由我說(shuō)了算！”為了打破壟斷，其他小組開始“頭腦風(fēng)暴”。什么是成本、什么是利潤(rùn)、什么是公平、什么是促銷，活動(dòng)體驗(yàn)后學(xué)生有了更深刻的認(rèn)知。

集市活動(dòng)結(jié)束后，我們組織學(xué)生自己準(zhǔn)備午餐。他們要用在集市上換來(lái)的食材，用在“廚房中的STEM”課上學(xué)的知識(shí)和技能為自己做一頓午飯，班主任只能口頭指導(dǎo)，不能“拔刀相助”。學(xué)生一邊體驗(yàn)著自己動(dòng)手、豐衣足食的樂(lè)趣，一邊感受勞動(dòng)的不易。當(dāng)老師問(wèn)一個(gè)學(xué)生自己做的菜好不好吃時(shí)，學(xué)生撓撓頭說(shuō)：“怎么說(shuō)呢……”顯然，他陷入了食物不好吃與珍惜自己勞動(dòng)果實(shí)之間的兩難境地。

農(nóng)場(chǎng)勞動(dòng)體驗(yàn)后，我們要求學(xué)生將勞動(dòng)的過(guò)程及勞動(dòng)反思記載在學(xué)習(xí)單上，學(xué)習(xí)單是感性與理性建立聯(lián)系的橋梁。一個(gè)學(xué)生在學(xué)習(xí)單上用繪畫的方式表達(dá)了對(duì)大棚種植中滴灌技術(shù)的理解，他用文字備注道：“在葡萄種植大棚，我了解了一種新的科技種植的方式——滴灌，這個(gè)技術(shù)能精準(zhǔn)澆水、精準(zhǔn)施肥，還能自動(dòng)控制。我們?cè)谔镱^和大棚之間穿梭，感受傳統(tǒng)種植和科技種植的區(qū)別，我發(fā)現(xiàn)科學(xué)技術(shù)實(shí)在是太神奇了?！睂W(xué)生在比較探究中體會(huì)到了科技對(duì)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)發(fā)展起到的推動(dòng)作用，體會(huì)科技跟我們生活以及社會(huì)發(fā)展的息息相關(guān)，從而生發(fā)對(duì)勞動(dòng)科技的憧憬與創(chuàng)想。

總之，學(xué)生勞動(dòng)觀念的形成離不開勞動(dòng)實(shí)踐，所以學(xué)校組織的勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)一定要基于學(xué)生的關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)的。勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)的教育目標(biāo)明確，能引導(dǎo)學(xué)生對(duì)勞動(dòng)知識(shí)進(jìn)行遷移，能讓學(xué)生產(chǎn)生高峰體驗(yàn)或滿足感，能為學(xué)生提供選擇、反思的機(jī)會(huì)，促進(jìn)學(xué)生勞動(dòng)素養(yǎng)的全面提升。