尹燕飛

（東平縣接山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綜合服務(wù)隊(duì)，山東東平 271500）

0 引言

小麥?zhǔn)俏覈?guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要支撐，對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展起著不可替代的作用。當(dāng)前，為了滿足我國(guó)日益提高的小麥數(shù)量與質(zhì)量需求，需要對(duì)小麥的種植和生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行進(jìn)一步探究，因此需要充分明確小麥高產(chǎn)技術(shù)與小麥病蟲(chóng)害綠色防治技術(shù)的正確實(shí)施方法，為我國(guó)小麥種植事業(yè)提供一定理論上的依據(jù)，進(jìn)而帶動(dòng)我國(guó)小麥作物品質(zhì)的提高，滿足社會(huì)發(fā)展需求。

1 小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)

1.1 品種選擇

當(dāng)前隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，種植戶(hù)可選擇的小麥品種越來(lái)越多，這種現(xiàn)象一定程度上增強(qiáng)了小麥種植的多樣性，但同時(shí)也為種植戶(hù)的品種選擇工作帶來(lái)了一定難度，因此想要實(shí)現(xiàn)小麥的高產(chǎn)，就需要做好品種選擇工作。一方面，種植戶(hù)要結(jié)合種植地的環(huán)境條件進(jìn)行選種，保證小麥品種可以適應(yīng)種植環(huán)境，提高種植水準(zhǔn)。例如，山東省為溫帶季風(fēng)氣候，平均溫度偏低，因此在進(jìn)行小麥品種選擇時(shí)，就要盡可能選用植株葉片較小的小麥品種，保證小麥的正常生長(zhǎng)。另一方面，也要做好種子質(zhì)量的檢查，要盡可能選擇完整、飽滿的小麥種子，同時(shí)也要盡可能選擇發(fā)生病蟲(chóng)害發(fā)生概率較小的種子，為后續(xù)的小麥種植工作充分創(chuàng)造條件，在源頭上提高小麥種植的質(zhì)量。在品種選擇階段，種植人員要注意品種的合理性及種子的實(shí)際質(zhì)量，做好小麥種植的準(zhǔn)備工作，進(jìn)而提高小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量。

1.2 對(duì)種植土地的質(zhì)量進(jìn)行選擇

盡管小麥作物在生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)于種植土地的質(zhì)量要求不高，但小麥作物的產(chǎn)量還是會(huì)受到土壤肥沃程度和透氣性能的影響。小麥種植農(nóng)戶(hù)在進(jìn)行小麥作物種植前應(yīng)對(duì)種植區(qū)域的土地進(jìn)行徹底的翻整工作，并控制翻整后的全部土塊大小，若翻整后的土塊過(guò)大則土壤很難保存有足夠多的水分供作物吸收，若翻整后的土塊過(guò)小，則土壤的透氣性能較低。除此之外，在進(jìn)行小麥作物種植前，小麥種植農(nóng)戶(hù)可以將秸稈等作物無(wú)用部位制成肥料，這樣既可以解決小麥作物生長(zhǎng)階段所需的肥料問(wèn)題，還能防止秸稈腐爛造成的小麥種子腐爛的情況發(fā)生。

1.3 播種準(zhǔn)備

播種準(zhǔn)備階段的工作主要為三項(xiàng)：整地工作、施肥工作、播種時(shí)機(jī)選擇，只有做好這三項(xiàng)工作，才能最大程度地為播種工作創(chuàng)造良好的環(huán)境條件，提高小麥播種的質(zhì)量[1]。在整地方面，要及時(shí)對(duì)土地進(jìn)行深耕，保證土地能夠容納充足的雨水，保證小麥的水分供給；同時(shí)也要注意不能反復(fù)對(duì)同一塊地進(jìn)行耕種，否則，很容易造成該地營(yíng)養(yǎng)流失，嚴(yán)重情況下還有可能因?yàn)橥寥澜Y(jié)構(gòu)發(fā)生改變引發(fā)全新的病蟲(chóng)害問(wèn)題。在施肥方面，一方面要注意底肥施用量充足，保證土壤內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)成分充足；另一方面要保證底肥內(nèi)含有小麥實(shí)際需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，例如氮、磷、鉀等。在播種時(shí)機(jī)的選擇方面，要做到因地制宜，根據(jù)種植地的實(shí)際氣候特點(diǎn)選用合適的種植時(shí)機(jī)，例如在山東省，為了避免小麥成熟時(shí)機(jī)提前，就可以選在10月上旬進(jìn)行播種工作。要做好播種之前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，最大程度地保證播種的質(zhì)量。

小麥作物的合適播種時(shí)間需要小麥種植農(nóng)戶(hù)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際環(huán)境情況和小麥種子品種進(jìn)行確定，小麥作物的五個(gè)生長(zhǎng)周期為：發(fā)芽期、幼苗期、生長(zhǎng)期、開(kāi)花期以及成熟期。若當(dāng)?shù)胤N植條件合適，小麥種植農(nóng)戶(hù)應(yīng)盡早進(jìn)行種子的播種操作，使小麥作物的生長(zhǎng)周期可以盡早進(jìn)入成熟期。在進(jìn)行小麥種子播種時(shí)，小麥種植農(nóng)戶(hù)應(yīng)對(duì)播種時(shí)的溫度進(jìn)行控制，即保證種子的播種溫度在10℃以上最佳。并且，現(xiàn)階段科學(xué)技術(shù)的發(fā)展使得農(nóng)業(yè)的機(jī)械化程度不斷加深，在小麥播種階段使用合適的機(jī)械設(shè)備可以有效的提高小麥的播種效率。但盡管農(nóng)業(yè)機(jī)械化運(yùn)行模式已經(jīng)逐漸取代人工播種，但小麥種植農(nóng)戶(hù)仍要因地制宜的使用機(jī)械設(shè)備，若播種環(huán)境的地形變化較大，則小麥種植農(nóng)戶(hù)還是應(yīng)選擇人工播種的方式進(jìn)行小麥作物的種植。

1.4 合理密植

密植工作要求種植人員對(duì)播種量控制、播種方式選擇、播種深淺控制都具有一定把控能力，合理的播種和密植工作能夠?qū)π←湹纳L(zhǎng)情況和最終產(chǎn)量產(chǎn)生明顯的正面影響。在播種量控制方面，為了滿足小麥的高產(chǎn)需求，需要避免播種量過(guò)低的情況；但同時(shí)，也要把握好播種量的上限。播種量超過(guò)一定臨界值，就會(huì)導(dǎo)致麥苗生長(zhǎng)過(guò)于密集，水肥供應(yīng)出現(xiàn)不足的現(xiàn)象，最終小麥會(huì)因?yàn)槿狈I(yíng)養(yǎng)出現(xiàn)植株生長(zhǎng)緩慢的情況，最終導(dǎo)致減產(chǎn)。在播種方式選擇方面，要在撒播、條播等播種方法中選擇最適合耕地實(shí)際情況和小麥生長(zhǎng)需求的種類(lèi)，也可以借助一定機(jī)械化播種設(shè)備，實(shí)現(xiàn)提高播種的效率和質(zhì)量。在播種深淺控制方面，要明確深播、淺播的不同要求。一般來(lái)說(shuō)，氣候寒冷的地區(qū)、葉片小的小麥品種更適合深播，反之則更適合淺播。在進(jìn)行密植和播種工作時(shí)，要控制好播種密度、播種深度，控制好田間小麥分布。

1.5 田間管理

田間管理工作是指在小麥生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)小麥的生長(zhǎng)狀態(tài)進(jìn)行時(shí)刻觀察、并根據(jù)實(shí)際情況對(duì)各項(xiàng)工作及時(shí)進(jìn)行調(diào)整的田間處理手段，可以有效保證小麥的正常生長(zhǎng)。在出苗階段，種植人員要重點(diǎn)對(duì)缺苗現(xiàn)象進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)該現(xiàn)象產(chǎn)生，則要第一時(shí)間進(jìn)行小麥補(bǔ)種。在生長(zhǎng)過(guò)程中，要注意進(jìn)行田間雜草現(xiàn)象的處理工作。可以采用化學(xué)除草手段，噴灑效果較好的除草劑，在除草時(shí)要盡可能避免噴灑到小麥植株；但同時(shí)也要注意藥物可能會(huì)對(duì)麥苗生長(zhǎng)產(chǎn)生的影響，盡可能減少化學(xué)除草手段在除草工作中的比重，采用物理除草手段進(jìn)行除草工作。同時(shí)，也要注意小麥的生長(zhǎng)過(guò)程中的水肥管理。要根據(jù)小麥的實(shí)際長(zhǎng)勢(shì)確定小麥灌溉施肥的頻率與單次強(qiáng)度，保證小麥在各個(gè)生長(zhǎng)階段都能夠得到最合理水肥的支持。要在小麥生長(zhǎng)過(guò)程中時(shí)刻關(guān)注小麥長(zhǎng)勢(shì)，做好小麥管理工作，保證小麥生長(zhǎng)的穩(wěn)定性。

1.6 收割保存

小麥的收割和保存技術(shù)也能影響其最終質(zhì)量和產(chǎn)量，因此需要注意收割保存階段的工作實(shí)施，為小麥種植做好收尾工作。一方面，要做好收割時(shí)機(jī)的選擇。一般來(lái)說(shuō)，收割小麥的最佳時(shí)機(jī)為蠟熟期，該時(shí)期早于完全成熟期，在這一時(shí)期，小麥的顆粒更加飽滿，也更加便于保存；但在選擇收割時(shí)期時(shí)也要具體問(wèn)題具體分析，根據(jù)實(shí)際的環(huán)境條件和小麥長(zhǎng)勢(shì)來(lái)決定收割時(shí)間[2]。另一方面，要做好小麥儲(chǔ)存工作，最大程度地保障小麥的種植成果。不同品種小麥的儲(chǔ)存要求往往是不同的，因此如有某地同時(shí)種植多品種小麥，在進(jìn)行儲(chǔ)存工作時(shí)就要做好分類(lèi)工作，對(duì)不同品種的小麥采用不同的儲(chǔ)存方法，最大程度保障小麥的質(zhì)量。要充分做好小麥種植工作收尾階段的工作，使小麥的高產(chǎn)栽培工作有始有終。

2 小麥病蟲(chóng)害綠色防治技術(shù)

2.1 品種選擇

小麥種植農(nóng)戶(hù)在選擇購(gòu)買(mǎi)較為優(yōu)良的小麥品種種子時(shí)，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站技術(shù)人員的指導(dǎo)進(jìn)行合適小麥品種種子的購(gòu)買(mǎi)。并且小麥種植農(nóng)戶(hù)在種植前應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)的準(zhǔn)備工作，使用藥物對(duì)小麥種子進(jìn)行相應(yīng)處理，對(duì)小麥種子的播種溫度進(jìn)行嚴(yán)格的控制，這種方式也可以在部分程度上降低小麥作物出現(xiàn)病蟲(chóng)害的概率。同時(shí)，小麥種植農(nóng)戶(hù)在選擇小麥品種時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮抗病性較強(qiáng)的小麥品種，并輔助使用合適的藥劑進(jìn)行處理，這種方式可以極大程度的提高小麥作物對(duì)病害的防治水平。除此之外，對(duì)小麥作物的種植氣溫進(jìn)行控制可以對(duì)小麥作物的發(fā)育程度進(jìn)行影響，通常小麥種植的最佳溫度應(yīng)保持在12攝氏度以上，若種植溫度較低，則種子的發(fā)芽率會(huì)受到一定影響，出現(xiàn)發(fā)芽率較低的情況。因此在小麥作物播種前，小麥種植農(nóng)戶(hù)應(yīng)在地面進(jìn)行地膜的覆蓋，以此控制小麥種子所處的種植溫度，促進(jìn)小麥種子的發(fā)芽，提高種子的發(fā)芽率，使得后續(xù)階段出現(xiàn)的小麥作物病蟲(chóng)害高發(fā)期間，小麥作物已經(jīng)達(dá)到成熟期，其對(duì)病蟲(chóng)害的抵抗能力得到了明顯的加強(qiáng)。

2.2 生物防治

當(dāng)前隨著環(huán)保理念的不斷推行，生物防治技術(shù)在小麥病蟲(chóng)害防治當(dāng)中的應(yīng)用越來(lái)越廣泛，對(duì)小麥生長(zhǎng)能夠起到積極的正向作用。生物防治技術(shù)前期投入成本較少且防治效果顯著，同時(shí)也能減少化學(xué)防治對(duì)小麥作物造成的危害，在病蟲(chóng)害防治工作中具有獨(dú)到的優(yōu)勢(shì)。在實(shí)施生物防治技術(shù)時(shí)，主要采用的是引入病蟲(chóng)害天敵的方法，在小麥種植地形成一套強(qiáng)有力的生態(tài)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)病蟲(chóng)害規(guī)模的控制。例如，在控制小麥當(dāng)中比較常見(jiàn)的蚜蟲(chóng)害現(xiàn)象時(shí)，就可以引入蚜蟲(chóng)的天敵，如食蚜蠅、寄生蜂、草蛉等。同時(shí)，也可以通過(guò)引入真菌的方式實(shí)現(xiàn)小麥病蟲(chóng)害的生物防治。生物防治技術(shù)可以在一定時(shí)間內(nèi)充分控制病蟲(chóng)害規(guī)模，結(jié)合一定程度的化學(xué)防治工作可以實(shí)現(xiàn)對(duì)病蟲(chóng)害比較徹底的清除，對(duì)病蟲(chóng)害的處理效果顯著。生物防治技術(shù)是符合當(dāng)前環(huán)保工作理念的一種技術(shù)，在小麥種植產(chǎn)業(yè)當(dāng)中具有較好的應(yīng)用前景。

2.3 物理防治

在進(jìn)行小麥作物種植階段的病蟲(chóng)害防治工作中，傳統(tǒng)的藥物防治方法經(jīng)常會(huì)給當(dāng)?shù)氐姆N植田地帶來(lái)不良作用，而使用物理方式對(duì)小麥作物種植階段常見(jiàn)的病蟲(chóng)害進(jìn)行防治則可以降低這種不良影響，使種植的小麥作物產(chǎn)品更加的綠色健康。使用物理方式防治小麥作物常見(jiàn)病蟲(chóng)害的措施通常較為傳統(tǒng)，小麥種植農(nóng)戶(hù)可以使用電擊、加熱、加濕、溫度控制、光線和聲波等物理手段進(jìn)行小麥作物的病蟲(chóng)害防治工作。物理防治當(dāng)中的具體手段種類(lèi)比較豐富，對(duì)于其他病蟲(chóng)害防治手段能夠充分起到補(bǔ)充作用，在小麥病蟲(chóng)害防治工作中同樣具有重要作用。物理防治手段主要是利用害蟲(chóng)的生物特點(diǎn)，使用物理手段對(duì)害蟲(chóng)進(jìn)行清除和消滅，以實(shí)現(xiàn)控制病蟲(chóng)害問(wèn)題的目標(biāo)。在實(shí)施物理手段時(shí)，首先可以借助害蟲(chóng)的趨光性特點(diǎn)實(shí)施滅蟲(chóng)工作。例如，可以在夜間使用燈具吸引害蟲(chóng)，以便實(shí)施捕殺工作[3]。其次，田間雜草數(shù)量過(guò)多也會(huì)導(dǎo)致害蟲(chóng)滋生嚴(yán)重，因此要定期進(jìn)行除草工作；同時(shí)也要注意在合適的時(shí)機(jī)進(jìn)行翻地工作，將雜草翻出土壤，避免為害蟲(chóng)提供棲息環(huán)境。最后，在小麥?zhǔn)崭钪?，要?duì)土壤進(jìn)行一定程度上的處理，以減小來(lái)年害蟲(chóng)的出現(xiàn)概率。例如，可以在冬季保證土地能夠受到充足的暴曬，配合在收割之后進(jìn)行的翻地工作，利用紫外線殺死土壤中越冬的蟲(chóng)卵，減小蟲(chóng)卵的孵化率。物理防治手段可以對(duì)其他防治手段起到充分的補(bǔ)充作用，應(yīng)當(dāng)?shù)玫缴钊霊?yīng)用。小麥種植農(nóng)戶(hù)應(yīng)在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站技術(shù)人員的指導(dǎo)下，根據(jù)當(dāng)?shù)匦←溩魑锓N植的實(shí)際環(huán)境情況和病蟲(chóng)害現(xiàn)實(shí)情況，選擇科學(xué)合理的方式對(duì)小麥作物的害蟲(chóng)進(jìn)行消滅。

2.4 季節(jié)性防治

小麥在不同的季節(jié)具有不同的生長(zhǎng)特點(diǎn)，病蟲(chóng)害發(fā)生形式也不盡相同，因此要對(duì)其實(shí)施季節(jié)性病蟲(chóng)害防治工作，保證小麥在各個(gè)季節(jié)的生長(zhǎng)質(zhì)量都能得到充分保證。春季是小麥生長(zhǎng)的重要季節(jié)，在這一時(shí)間段，種植人員要采用施肥和噴灑殺蟲(chóng)劑的方式解決土壤當(dāng)中的病蟲(chóng)害問(wèn)題，保證小麥在春季能夠快速生長(zhǎng)。夏季是小麥繁茂生長(zhǎng)的時(shí)期，在這一時(shí)期要重點(diǎn)做好水分管理工作，減少因?yàn)樗植蛔愣a(chǎn)生的小麥病害；同時(shí)要做好田間管理工作，對(duì)田間病蟲(chóng)害現(xiàn)象進(jìn)行巡查，一旦發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害現(xiàn)象要及時(shí)采取相應(yīng)措施。在秋冬季節(jié)，麥苗需要進(jìn)行初期發(fā)育好越冬，這一階段也很容易產(chǎn)生病害現(xiàn)象，因此要注意施肥管理工作，例如對(duì)于生長(zhǎng)情況較差的麥苗要施用氮肥，保證弱苗的生長(zhǎng)狀態(tài)能夠得到及時(shí)調(diào)整。在小麥生長(zhǎng)的不同時(shí)間段要采用不同的病蟲(chóng)害防治手段，最大程度地保證小麥栽種的科學(xué)性與合理性。

2.5 農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)防治技術(shù)是指通過(guò)對(duì)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)進(jìn)行調(diào)整，以實(shí)現(xiàn)減少、消滅病蟲(chóng)害的目的。當(dāng)前科技不斷發(fā)展，為各種農(nóng)業(yè)手段的進(jìn)行提供了充足的技術(shù)支持，因此要充分使用各種農(nóng)業(yè)防治手段，強(qiáng)化病蟲(chóng)害防治效果。在播種之前，可以對(duì)小麥種子進(jìn)行一定程度的特殊處理，從源頭階段減少小麥產(chǎn)生病蟲(chóng)害的概率。例如，可以使用苯醚甲環(huán)唑種衣劑進(jìn)行拌種工作，在拌種過(guò)程中消滅種子內(nèi)外部的病害和蟲(chóng)害。同時(shí)，要做好雜苗清理工作，對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺、長(zhǎng)勢(shì)過(guò)差的麥苗都要進(jìn)行及時(shí)清除，避免其中可能存在的病蟲(chóng)害擴(kuò)散到整個(gè)麥田，擴(kuò)大病蟲(chóng)害的影響。此外，也要使用各種手段提高小麥本身的抵抗力，例如可以對(duì)小麥?zhǔn)┯免浄?，提高小麥的病蟲(chóng)害抗病能力，增加小麥產(chǎn)量。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在實(shí)施小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)時(shí)，要注意品種選擇、播種準(zhǔn)備、小麥密植、田間管理、收割保存等工作的實(shí)施方法；在病蟲(chóng)防治方面，則要更多地采用生物防治、物理防治、農(nóng)業(yè)防治、季節(jié)性防治的手段，實(shí)現(xiàn)小麥病蟲(chóng)害的綠色防治。小麥的高產(chǎn)栽培技術(shù)應(yīng)用水平與病蟲(chóng)防治水平極大程度上影響著小麥作物的最終產(chǎn)量與質(zhì)量，因此必須要重視小麥種植技術(shù)的研究，優(yōu)化小麥生產(chǎn)。