城市園林綠地花卉栽培與管理技術(shù)

王 麗

(牡丹江市江濱公園，黑龍江 牡丹江 157000)

1 城市園林綠地花卉栽培

1.1 整地與作畦

整地目的。通過(guò)整地改良土壤的理化性質(zhì)，協(xié)調(diào)水分、養(yǎng)分、空氣等因素，便于根系伸展，促進(jìn)土壤風(fēng)化，有利于花卉吸收。壤土是最好的園土，不過(guò)砂土和黏土也可通過(guò)加入有機(jī)質(zhì)進(jìn)行改良。可加入的有機(jī)質(zhì)包括堆肥、廄肥、鋸末、腐葉、泥炭及其他容易得到的有機(jī)物質(zhì)[1]。

整地方法。大面積的花圃能通過(guò)機(jī)耕進(jìn)行，而小面積的花圃或花壇多為用畜耕或人耕，使土壤充分接觸陽(yáng)光和空氣，促進(jìn)風(fēng)化。整地的同時(shí)要清除雜草、磚塊、宿根、石頭等雜物。翻耕后不必急于把土塊細(xì)碎整平，待到種植前再灌水，整平。翻耕的同時(shí)施入基肥，同時(shí)可摻入一定比例的殺蟲(chóng)劑以消滅地下害蟲(chóng)。挖定植穴或定植溝時(shí)，應(yīng)注意把表土與底土分開(kāi)放置，以便栽苗時(shí)把表土層的熟土填入坑底，有利于花卉根系生長(zhǎng)[1]。

整地時(shí)間。翻耕應(yīng)在土壤干濕度正好時(shí)進(jìn)行，通常在含水量為40%～50%時(shí)進(jìn)行。整地由于土壤過(guò)干翻耕困難，土塊難以破碎，而土壤過(guò)濕時(shí)翻耕，又可能破壞土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。黏重土壤要預(yù)先摻入砂或有機(jī)肥后再進(jìn)行翻耕，有利于改變土壤的物理結(jié)構(gòu)。

整地深度。用于播種草花的移植地，因其根系分布較淺，整地深度通常控制在20～30 cm；球根類(lèi)花卉的栽植地和切花生產(chǎn)地，因其根系分布土層較深，抗旱及適應(yīng)不良環(huán)境的能力強(qiáng)，所以整地深度要求在30～40 cm；而木本花卉的栽植地，樹(shù)大根深，整地翻耕深度要更深一些，深度應(yīng)高于30～40 cm。

作畦。多用于播種和草花的移植，一般需要進(jìn)行密植，畦寬通常不超過(guò)1.6 m。球根類(lèi)花卉的栽植地、木本花卉的栽植地和切花生產(chǎn)地，都保留較寬的株行距，畦面一般較大，要按水源的流量確定畦面積的大小。雨量較大地區(qū)地栽牡丹、菊花、大麗花等不耐澇花卉時(shí)，必須建高畦并在四周開(kāi)挖排水溝，避免發(fā)生畦面積水。畦埂的高度必須按灌水量的大小和灌水方式確定，采用渠道自流給水時(shí)，如果畦面較大，畦埂需加高，避免外溢。畦埂的寬度和高度是相對(duì)應(yīng)的，砂質(zhì)土要寬一點(diǎn)，黏壤土可窄一點(diǎn)，不可小于30 cm，以便于人員來(lái)往行走。

1.2 間苗

間苗主要是對(duì)于播種苗來(lái)說(shuō)的，小苗出土以后由于過(guò)密而影響幼苗生長(zhǎng)，為了擴(kuò)大株距，確?；缬凶銐虻目臻g和土壤營(yíng)養(yǎng)面積，利于通風(fēng)透光，應(yīng)及時(shí)間苗。間苗同時(shí)結(jié)合選優(yōu)去劣、選純?nèi)ルs，要在子葉發(fā)出后分?jǐn)?shù)次進(jìn)行，選擇在雨后或灌水后間苗。間苗后要再澆一次水，使留床苗的根系與土壤密接。

1.3 移植

移植是把幼苗由育苗床移栽于栽植地的具體過(guò)程，除直播花壇的花草外，都需要移植。通過(guò)移植擴(kuò)大幼苗的營(yíng)養(yǎng)面積、增加光照，可切斷主根，促使側(cè)根產(chǎn)生，形成發(fā)達(dá)的根系，抑制苗期長(zhǎng)，增加分枝，擴(kuò)大花的部位[2]。

2 園林綠地花卉栽培中應(yīng)用的繁殖栽培技術(shù)

2.1 調(diào)節(jié)播種期

在花卉花期調(diào)控措施中，播種期除了包括種子的播撒時(shí)間外，還包括球根花卉種植時(shí)間和部分花卉扦插的繁殖時(shí)間。一、二年生草本花卉多數(shù)以播種繁殖為主，通過(guò)調(diào)控播種時(shí)間控制開(kāi)花時(shí)間是較易掌握的技術(shù)。掌握從播種至開(kāi)花需要的天數(shù)，在預(yù)期開(kāi)花時(shí)間之前，提前播種即可。如一串紅從播種到開(kāi)花大約需要100～110 d，若希望一串紅在春節(jié)前(2月中旬)開(kāi)花，那么，在9月中旬開(kāi)始播種，即可按時(shí)開(kāi)花。球根花卉的種球一股是冷藏貯存，冷藏時(shí)間達(dá)到花芽完全成熟或需要打破休眠時(shí)，取出種球后放到高溫環(huán)境中進(jìn)行促成栽培。經(jīng)過(guò)較短時(shí)間的冷藏處理就可開(kāi)花的有百合、風(fēng)信子、郁金香等。有些草本花卉是以扦插繁殖為主要繁殖方式，如菊花、四季海棠、一串紅等。

2.2 使用摘心、修剪技術(shù)

天竺葵、一串紅等都可在開(kāi)花后修剪，再加強(qiáng)水肥管理，使其抽生新枝。月季開(kāi)花后多次修剪可使月季花持續(xù)開(kāi)花?；ɑ芙?jīng)過(guò)摘心處理有利于植株整形、促進(jìn)多發(fā)側(cè)枝，如菊花直到開(kāi)花需摘心3～4次，一串紅需摘心2～3次，既可以控制花期，又能使株形豐滿(mǎn)，開(kāi)花繁茂。

3 調(diào)節(jié)溫度調(diào)控花卉花期

3.1 增加溫度

主要用于促進(jìn)提前開(kāi)花，持續(xù)提供花卉生長(zhǎng)發(fā)育的適宜溫度，可實(shí)現(xiàn)提前開(kāi)花。尤其是在冬春季節(jié)，氣溫較低，大部分花卉生長(zhǎng)緩慢，在5℃以下大部分花卉生長(zhǎng)停止，進(jìn)入休眠狀態(tài)。因此，增溫能阻止花卉進(jìn)入休眠，也可避免熱帶花卉受凍害，增溫是提前開(kāi)花的主要措施。如繡球花、杜鵑、牡丹、瓜葉菊等經(jīng)過(guò)加溫處理后都能提前花期。為了使牡丹提前在春節(jié)開(kāi)放，主要采用增溫方法，先經(jīng)過(guò)低溫處理打破休眠的牡丹，在高溫下至少栽培2個(gè)月即可在春節(jié)開(kāi)花。

3.2 降低溫度

一些秋植球根花卉的種球，在完成球根發(fā)育和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)程中，花芽分化也逐漸完成，之后把球根從土壤里起出晾干。如不經(jīng)低溫處理，則這些種球不開(kāi)花，即使開(kāi)花質(zhì)量也較差，無(wú)法達(dá)到經(jīng)過(guò)低溫處理的球根開(kāi)花標(biāo)準(zhǔn)。秋植球根花卉，除了少數(shù)可以不用低溫處理能夠正常開(kāi)花外，大多數(shù)種類(lèi)必須經(jīng)低溫處理才能開(kāi)花。這種低溫處理種球的方法又稱(chēng)為冷藏處理。在進(jìn)行低溫處理時(shí)，需要按球根花卉處理目的和種類(lèi)，選擇最適宜低溫。確定處理溫度之后，除了注意保持同一溫度外，還要注意放入和取出時(shí)逐漸降低和升高溫度。如果在4℃低溫條件下處理了2個(gè)月的種球，取出后馬上放置于25℃的環(huán)境中或馬上種到高溫地中，因?yàn)闇囟仍诙虝r(shí)間內(nèi)變化劇烈，會(huì)引起種球內(nèi)部生理紊亂，影響開(kāi)花質(zhì)量和花期，所以低溫處理一般要經(jīng)過(guò)4～7 d逐漸降溫的過(guò)程，直至降到所需低溫；將完成低溫處理的種球取出之后，也需要經(jīng)過(guò)4～7 d的逐漸升溫過(guò)程，才能保證低溫處理種球的開(kāi)花質(zhì)量。

一些二年生或多年生草本花卉，需要進(jìn)行低溫春化才能形成花芽?；ㄑ康陌l(fā)育也需要在低溫環(huán)境中完成，在常溫下開(kāi)花。這些植物進(jìn)冷庫(kù)之前需要經(jīng)過(guò)篩選，選擇已達(dá)到需要接受春化作用階段、生長(zhǎng)健壯、沒(méi)有病蟲(chóng)危害的植株進(jìn)行低溫處理。在冷庫(kù)處理花卉植株時(shí)，需要每隔幾天檢查一次濕度，發(fā)現(xiàn)干燥時(shí)要適度澆水。由于花卉在冷庫(kù)中長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有光照，無(wú)法進(jìn)行光合作用，會(huì)影響植株的生長(zhǎng)發(fā)育，因此，冷庫(kù)中應(yīng)加裝照明設(shè)備，每天進(jìn)行幾小時(shí)的光照，減少長(zhǎng)期黑暗對(duì)花卉的不良影響。剛從冷庫(kù)取出時(shí)，要把植株放在避光、避風(fēng)、涼爽處，適當(dāng)噴水加濕，使植株有一個(gè)過(guò)渡期，再逐步加強(qiáng)光照，適時(shí)澆水，精心管理，直至開(kāi)花。

3.3 利用高海拔山地

除了用冷藏方法處理球根類(lèi)花卉的種球外，在高溫地區(qū)，在高海拔800～1 200 m以上建立花卉生產(chǎn)基地，利用高海拔山區(qū)的冷涼環(huán)境進(jìn)行花期調(diào)控是一種易操作、低成本、大規(guī)模進(jìn)行花期調(diào)控的理想方法。由于多數(shù)花卉在適宜溫度下，生長(zhǎng)發(fā)育要求晝夜溫差大，在這樣的溫度條件下花卉生長(zhǎng)迅速，病蟲(chóng)危害出現(xiàn)相對(duì)較少，有利于花芽的分化和發(fā)育及打破休眠，使花期調(diào)控能減少大量能源消耗，降低生產(chǎn)成本，從而大幅增強(qiáng)花卉商品的競(jìng)爭(zhēng)力。

3.4 低溫誘導(dǎo)休眠，延緩生長(zhǎng)

利用低溫能誘導(dǎo)球根花卉休眠的特性，通常進(jìn)行2℃～4℃的低溫處理，多數(shù)球根花卉的種球可長(zhǎng)期貯藏，推遲花期，在需要開(kāi)花前可取出進(jìn)行促成栽培即可達(dá)到目的。在低溫條件下花卉生長(zhǎng)變緩，發(fā)育期和花芽成熟過(guò)程延長(zhǎng)，延遲了花期。

4 綠地花卉栽培中的露地花卉灌溉

4.1 花卉灌溉方法

漫灌。我國(guó)北方氣候干燥且地勢(shì)相對(duì)平坦，栽培面積較大的區(qū)域通常采用漫灌，用電力或畜力抽取井水，經(jīng)水溝引入畦面。此法設(shè)備費(fèi)用較少，灌水充足，但容易造成土壤板結(jié)，在整地不平時(shí)，灌溉不均勻。

噴灌。依靠機(jī)械力把水壓向水管草坪，大面積栽培觀賞植物適合用噴灌。噴灌便于控制，能節(jié)約用水，改善小環(huán)境的氣候，但投資較大。

滴灌。利用低壓管道系統(tǒng)，使灌水成點(diǎn)滴狀，緩慢而不間斷地浸潤(rùn)植株根系的土壤。此法節(jié)省用水。滴灌時(shí)，株行間土面還是干燥狀態(tài)，能抑制雜草生長(zhǎng)，減少除草用工和除草劑的消耗。其缺點(diǎn)是投資較大，管道和滴頭容易堵塞，在接近凍結(jié)氣溫時(shí)不能使用，大面積栽培觀賞植物時(shí)較少使用。

4.2 灌水量及灌溉次數(shù)

花卉移植后的灌溉是幼苗成活的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。根系弱的幼苗每日灌溉2次，根系強(qiáng)的每日灌溉3～4次。過(guò)3 d灌溉1次，過(guò)5～6 d 再灌溉1次，過(guò)10 d再灌溉1次，后進(jìn)行正常灌水。夏季和春季干旱時(shí)期，多次在清晨和傍晚灌水。一二年生花卉和球根花卉需多灌水。砂土和砂壤土應(yīng)增加灌水次數(shù)。

4.3 灌溉用水

灌溉以軟水為宜，避免用硬水。最好使用河水，也可用池塘水和湖水，用不含堿質(zhì)的井水，井水溫度較低，對(duì)植物根系發(fā)育不利，要予抽出貯于池內(nèi)?？捎米詠?lái)水，需要存2 d以上再使用。

5 花卉栽培中露地花卉的施肥

5.1 施肥方法

包括基肥和追肥。基肥含氮、磷、鉀養(yǎng)分較多，肥效長(zhǎng)、緩效性好，普通花卉施用量為1.1 kg/m2。追肥即補(bǔ)肥。糞干、豆餅放在溝施、穴施。糞水和化肥，隨水沖施?；室部砂粗挈c(diǎn)施肥或按行條施，施后灌水。追肥屬于速效性肥，肥效短，應(yīng)與氮、磷、鉀配合施用[1]。

5.2 花卉需肥規(guī)律

不同類(lèi)別花卉對(duì)肥料的需求不同。一二年生花卉對(duì)氮肥、鉀肥需求量大，施肥以基肥為主，生長(zhǎng)期可按生長(zhǎng)狀態(tài)適量追肥，通常追3～4次肥。第1次追肥在春季花卉開(kāi)始生長(zhǎng)后，第2次追肥在開(kāi)花前，第3次追肥在開(kāi)花后，第4次追豆餅、堆肥、廄肥等有機(jī)肥。春播花卉因其花期較長(zhǎng)，在開(kāi)花后期也可以追肥。宿根花卉對(duì)于養(yǎng)分的要求較大，以速效肥為主，配施相當(dāng)比例的長(zhǎng)效肥，維持營(yíng)養(yǎng)體的功能，使宿根順利度過(guò)不利環(huán)境，保證再萌發(fā)時(shí)養(yǎng)分的供應(yīng)充足。球根花卉對(duì)磷、鉀肥較敏感，施肥必須考慮怎樣促使地下球根膨大，基肥比例應(yīng)減少，前期追肥以氮肥為主，在子球膨大時(shí)要控制氮肥施用量，適當(dāng)增施磷、鉀肥[3]。

6 露地花卉整形與修剪

6.1 整形

單干式僅留主干，不留側(cè)枝，枝頂端僅留一朵花，如獨(dú)本菊、大麗花等。多干式留幾個(gè)主枝，如大麗花、菊花、一串紅等。叢生式生長(zhǎng)期多次摘心，多次促發(fā)新枝，全株呈現(xiàn)低矮狀。懸崖式全株枝條向同一方向伸展下斜，多用于菊花。

6.2 修剪

包括摘心、抹芽、去側(cè)蕾、支柱與綁縛、剪除殘花、修剪形狀。摘心。摘除頂芽，可促進(jìn)分枝，促使植物矮化，推遲花期，每摘一次，推遲2～5 d。抹芽去除多余的芽，為培養(yǎng)獨(dú)頭花型，避免枝條數(shù)量多。去側(cè)蕾。去除多余的側(cè)蕾，只留主蕾或最大的花蕾[3]。支柱與綁縛。針對(duì)高大的和具有攀緣性的花卉，避免被風(fēng)刮倒。剪除殘花。除了想留的籽種，需及時(shí)去除殘花，以集中養(yǎng)分，突出觀賞性。及時(shí)修剪成要求的形狀，如樹(shù)墻、圓形或剪短。

7 花卉的防寒與降溫

7.1 花卉防寒越冬

覆蓋法。對(duì)于二年生花卉、可露地越冬的球根花卉、宿根花卉和木本植物幼苗的防寒越冬應(yīng)在霜凍前，在畦面上覆蓋薄膜、干草、蒲席、草席、馬糞、落葉等達(dá)到保溫效果。灌水法。由于水的熱容量大，灌水后能提高土壤的儲(chǔ)熱導(dǎo)熱能力，使深層土壤的熱量易傳導(dǎo)到土層表面，以提高近地表空氣溫度。灌溉可提高地面溫度2℃～2.5℃，冬灌能減少凍害，一般在嚴(yán)寒來(lái)臨前1～2 d進(jìn)行冬灌。培土法。落葉宿根花卉和進(jìn)入休眠的花灌木，可在冬季到來(lái)時(shí)培土壓埋或開(kāi)溝覆土，壓埋其根頸部或地上部分進(jìn)行防寒，待春季到來(lái)后、萌芽前再把培土扒開(kāi)，植株能繼續(xù)生長(zhǎng)。淺耕法。淺耕能降低因水分蒸發(fā)而出現(xiàn)的冷卻作用，同時(shí)，由于土壤疏松，有利干太陽(yáng)輻射熱的導(dǎo)入，對(duì)增溫和保溫有相當(dāng)效果。包扎法。觀賞樹(shù)木的莖干常用塑料薄膜或稻草包裹防寒，如芭蕉、桂花、香樟等。應(yīng)減少氮肥施用，增施磷鉀肥料，噴施藥劑，設(shè)立風(fēng)障，利用冷床、熏煙等有效的防寒措施。

7.2 花卉降溫越夏

夏季高溫會(huì)令花木產(chǎn)生暑害，應(yīng)采用人工降溫方法保護(hù)花木安全越夏。人工降溫措施包括草簾覆蓋、噴水或搭設(shè)遮陽(yáng)網(wǎng)等。草簾覆蓋厚度一般為3～10 cm，可避免雜草生長(zhǎng)。目前，也有用黑色聚乙烯薄膜等做覆蓋物的，應(yīng)先在其上打些孔洞，以利雨水滲入。