曹 輝 曾 戈 周華軍 李 娟 萬治國
(1.湖南省桃源縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 湖南桃源415700;2.湖南省桃源縣雙溪口鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 湖南桃源415708;3.湖南省桃源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 湖南桃源415700;4.湖南省桃源縣漆河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 湖南桃源415705)
桃優(yōu)粵農(nóng)絲苗是北京金色農(nóng)華種業(yè)科技股份有限公司、桃源縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所合作,用桃農(nóng)1A[1]與粵農(nóng)絲苗配組育成的三系秈型優(yōu)質(zhì)雜交中熟晚稻組合,2019 年通過國家農(nóng)作物品種審定委員會審定 (審定編號: 國審稻20196158)。 三系優(yōu)質(zhì)不育系桃農(nóng)1A 由桃源縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所科研團(tuán)隊(duì)選育而成, 到2021 年8 月為止,用桃農(nóng)1A 所配組合已通過審定的有12 個,所有通過審定的組合米質(zhì)均在二級以上 (高檔優(yōu)質(zhì)米),其中桃優(yōu)京貴占米質(zhì)達(dá)一級。 因此,從2018 年開始廣泛引進(jìn)桃優(yōu)系列新組合,開展品種比較試驗(yàn)、生產(chǎn)試驗(yàn)、示范種植等多途徑研究篩選,目的是篩選出適應(yīng)桃源區(qū)域種植的抗性好、米質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量穩(wěn)的桃優(yōu)系列晚稻組合,為增加農(nóng)民收入、改善稻米品質(zhì)、提高晚稻單產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。 先后引進(jìn)桃優(yōu)系列新組合[2]12 個(包括已審組合和準(zhǔn)備審定的組合)進(jìn)行跟蹤觀察記栽和試驗(yàn)示范開發(fā)研究, 確定適宜桃源種植的組合有桃優(yōu)89、桃優(yōu)粵農(nóng)絲苗、桃優(yōu)205、桃優(yōu) 361等7 個。 現(xiàn)將桃優(yōu)粵農(nóng)絲種植表現(xiàn)與栽培技術(shù)分析如下。
2019 年桃源縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所用13 個桃優(yōu)系列組合進(jìn)行品種比較試驗(yàn),用桃優(yōu)香占[3]作對照,隨機(jī)區(qū)組排列,3 次重復(fù),小區(qū)面積為13.3 m2,栽種密度為 20 cm×20 cm,6 月 17 日播種,10 月 10 日收割,田間管理一致,基肥施用三寧牌45%復(fù)合肥300 kg/hm2,追肥施用46%尿素225 kg/hm2, 防治二化螟、 稻飛虱、紋枯病共3 次,不防治稻瘟病。 試驗(yàn)結(jié)果單產(chǎn)為8 398.5 kg/hm2,比桃優(yōu)香占增產(chǎn) 1.9%[2]。
2018 年引種4.5 kg 在青林鄉(xiāng)白洋河村開展生產(chǎn)試驗(yàn) (種植面積0.13 hm2), 育苗移栽,6月16日播種,10月6日成熟。 基肥施用45%三寧牌復(fù)合肥375 kg/hm2,追肥施用46%尿素225 kg/hm2,收獲稻谷總產(chǎn)1 153.0 kg,平均單產(chǎn)8 869.2 kg/hm2。
2019 年在青林鄉(xiāng)九龍山村示范種植面積1.25 hm2,軟盤育秧拋栽,大田用種量為33.75 kg/hm2,用軟盤1 200 個/hm2,6 月 14 日播種,7 月 12~13 日拋栽,10 月 8 日成熟。 收獲稻谷 10.9 t, 平均單產(chǎn)為8 720.0 kg/hm2。
通過品比試驗(yàn)、 生產(chǎn)試驗(yàn)和示范種植結(jié)果表明, 年度間單產(chǎn)穩(wěn)定性好,在8 398.5~8 869.2 kg/hm2之間。
在桃源縣區(qū)域種植,全生育期111~116 d,軟盤育秧拋栽的要比育苗移栽的生育期長。 株高117.0 cm,主莖葉片數(shù)16 片,有效穗在290.7 萬穗/hm2以上,成穗率為62.9%,每穗總粒數(shù)122.4 粒,實(shí)粒數(shù)110.5 粒,結(jié)實(shí)率90.3%,千粒重27.1 g,葉鞘和稃尖均為紫紅色,株型緊湊,葉姿直立,田間生長勢強(qiáng),整齊度高,連續(xù)3 年田間均未發(fā)現(xiàn)稻瘟病和白葉枯病, 稻曲病和紋枯病為害較輕。
糙米率80.1%,精米率70.6%,整精米率64.3%,堊白粒率6%,堊白度1.2%,透明度1.0 級,堿消值6.5 級,直鏈淀粉含量14.4%,膠稠度69 mm,長寬比3.5,達(dá)到農(nóng)業(yè)行業(yè)《食用稻品種品質(zhì)》標(biāo)準(zhǔn)二級[4]。
據(jù)審定資料顯示,稻瘟病綜合指數(shù)3.5~3.8,穗頸瘟損失率最高7 級,白葉枯病7 級,褐飛虱9 級,耐冷性5 級;感稻瘟病、白葉枯病,高感褐飛虱,耐冷性中等。在桃源實(shí)際種植時田間未發(fā)生穗頸稻瘟病。抗倒性好。
雜交晚稻在抽穗揚(yáng)花期耐低溫的能力較常規(guī)稻差,一般要求日平均溫度在23℃以上才能正常授粉受精[5]。 雜交晚稻的安全齊穗期是當(dāng)?shù)厝掌骄鶜鉁?3℃的終日,桃源縣大致在9 月10 日以前[6]。 在保證安全齊穗的前提下確定播種期。 實(shí)踐證明,雙季晚稻軟盤育秧拋栽, 全生育期要比濕潤育秧大苗洗插模式延長3~4 d[5]。 因此,根據(jù)桃優(yōu)粵農(nóng)絲苗的全生育期,在桃源縣區(qū)域作雙季晚稻種植最佳播期: 軟盤育秧在6 月 15~18 日; 濕潤育秧大苗洗插在 6 月 18~22 日,在湘中、湘南可以適當(dāng)推遲3~4 d 播種。
大田用種量要保證30.0~37.5 kg/hm2, 濕潤育秧大苗洗插的用種量控制在30 .0 kg/hm2內(nèi), 按照1∶7(秧田∶大田)備足秧田。 軟盤育秧拋栽的用種量控制在 37.5 kg/hm2內(nèi),按照 1∶25(秧田∶大田)備足秧田,大田用軟盤 1 200~1 350 個/hm2。 6 月雙季晚稻播種時溫度高,一定要催出芽子即有芽有根且在下午3:00后播種,有利于提高成秧率[6],軟盤育秧拋栽的尤其要注意。
據(jù)研究, 晚稻秧齡的長短與生育期長短成正相關(guān),不同品種同一播期移栽秧齡每推遲5 d 全生育期延長2~3 d[7-9]。 桃優(yōu)粵農(nóng)絲苗作晚稻栽培秧齡以25~30 d 最佳,濕潤育秧大苗洗插30 d 內(nèi)插完,軟盤育秧拋栽最多不超過28 d,越早越容易獲得高產(chǎn),而且更能保證安全齊穗。
施肥原則:基肥與追肥的比例為6∶4,即用45%復(fù)合肥(N、P2O5、K2O 比例為 20∶8∶12)不少于 375 kg/hm2作底肥。追肥早施,移(拋)栽后7 d 內(nèi)追肥,施用46%尿素225 kg/hm2。 曬田復(fù)水后追施氯化鉀150 kg/hm2,壯苞、增粒重、防倒伏。
堅(jiān)持預(yù)防為主、防治為輔的原則。
3.5.1 防控病害 重點(diǎn)防治稻瘟病,兼治紋枯病、南方水稻黑條矮縮病,疫區(qū)及時預(yù)防,早發(fā)生早防治。稻瘟病可用三環(huán)唑預(yù)防,發(fā)生后用春雷霉素、三環(huán)唑防治;紋枯病用井岡·臘芽防治;對南方水稻黑條矮縮病的預(yù)防措施主要是在分蘗盛期防治好稻飛虱。
3.5.2 防控蟲害 重點(diǎn)防治稻縱卷葉螟、二化螟、稻飛虱,分蘗盛期、孕穗期、破口期用阿維菌素或康寬或蘇云桿菌+烯啶吡蚜酮各施藥一次。
3.5.3 防控草害 在拋(栽)后10 d 左右,每公頃用10%氰氟草脂150 g+10%惡唑酰草胺150 g+10%雙草醚75 g+65%二甲四氯二甲胺鹽75 g+10%吡嘧磺隆75 g 可控制田間各種雜草, 如果田間沒有油毛氈或很少, 可以不施用吡嘧磺隆。 施藥時田間放干水, 使雜草露出, 施藥后 2~3 d 復(fù)水至封行, 除草效果最佳。
前期淺水灌溉為主,分蘗盛期適度曬田,始穗至臘熟期干濕交替灌溉, 成熟前7 d 排干水可預(yù)防稻米的鎘超標(biāo), 脫水過早影響稻米的品質(zhì)。 在土壤鎘超標(biāo)的地區(qū), 除了使用葉面阻控劑降鎘外, 全生育期淺灌淹水(曬田除外),是預(yù)防稻米降鎘的主要措施之一[10]。
經(jīng)過試驗(yàn)示范種植, 桃優(yōu)粵農(nóng)絲苗適宜在桃源區(qū)域做雙季晚稻種植。 年度間單產(chǎn)穩(wěn)定性強(qiáng),生育期適中,分蘗能力強(qiáng),有效穗多,分蘗成穗較好,結(jié)實(shí)率高,抗逆性強(qiáng),在推廣應(yīng)用中要特別注重對稻瘟病、稻飛虱的預(yù)防。