當(dāng)前豬場建設(shè)『四注意』

費(fèi)良華

（四川省南充市嘉陵區(qū)金鳳鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)服務(wù)站，四川 南充 637951）

為降低疫病風(fēng)險，避免觸碰環(huán)保高壓線，養(yǎng)殖場建設(shè)需注意以下事項(xiàng)：

1 符合總體規(guī)劃

養(yǎng)殖場建設(shè)必須符合養(yǎng)殖環(huán)保及鄉(xiāng)鎮(zhèn)土地利用總體規(guī)劃，不得建在禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)（主要是飲用水源保護(hù)區(qū)、城鎮(zhèn)居民區(qū)和文化教育科研區(qū)、風(fēng)景保護(hù)區(qū)等），不得占用基本農(nóng)田。

2 注重節(jié)約用地

盡量節(jié)約用地，場區(qū)占地總面積按每出欄1 頭肥豬2.5～4 m2或每頭繁殖母豬40～50 m2，總建筑面積按每出欄1頭肥豬1.2～1.5 m2設(shè)計。樓式豬舍較傳統(tǒng)豬場節(jié)省土地70%，且按豬的不同階段分層飼養(yǎng)，利于批次化生產(chǎn)及疫病防控，正逐步受到推崇。

3 注重疫病防控

3.1 遠(yuǎn)離隱患區(qū)域

3.1.1 距離生活飲用水源地、主要交通干線和居民區(qū)至少0.5 km，且處于居民區(qū)的下風(fēng)向。小于規(guī)定選址距離的需從飲水污染、自然人工屏障、主風(fēng)向、群眾反映等方面進(jìn)行風(fēng)險評估。

3.1.2 遠(yuǎn)離周圍養(yǎng)殖場至少0.5 km，而要建立高度健康的豬場，豬場間距至少達(dá)3 km，特別是支原體、豬流感、PRRS三大最難消滅的風(fēng)媒傳播疾病，除了注意選址之外罕見有效的防范措施。

3.1.3 不選低洼潮濕之地，選址要地勢高燥、背風(fēng)向陽，既減少生病又利于畜禽生長。

3.2 合理規(guī)劃布局 養(yǎng)殖場內(nèi)應(yīng)分為管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、廢棄物及無害化處理區(qū)三大部分。管理區(qū)和生產(chǎn)區(qū)應(yīng)位于上風(fēng)向，廢棄物及無害化處理區(qū)應(yīng)位于下風(fēng)向，各區(qū)相距50 m 以上。另外，隔離間、消毒池的配備及凈道、污道分開也很重要。

3.3 生物安全單位最小化 傳統(tǒng)的一點(diǎn)式布局在發(fā)生烈性傳染病時極易出現(xiàn)“一鍋端”的情形，經(jīng)驗(yàn)表明，生產(chǎn)區(qū)按照生產(chǎn)階段布局，實(shí)行兩點(diǎn)式或三點(diǎn)式飼養(yǎng)，可降低疫病風(fēng)險。同時，在每個車間建成水泥實(shí)體圍欄小間，便于拔牙處理。

3.4 防范有害生物 修建環(huán)繞豬場的實(shí)體圍墻，與周圍環(huán)境有效隔離。在生產(chǎn)車間外圍可鋪設(shè)一條深25～30 cm、厚15～20 cm的石子防鼠帶，或者挖防鼠溝注入燒堿溶液用于防鼠。安裝防蚊窗阻止蒼蠅蚊蟲侵入圈舍。有條件的可安裝防鳥網(wǎng)。

4 注重生態(tài)環(huán)保

4.1 獲取環(huán)保資質(zhì) 年出欄生豬5 000 頭以上或涉及環(huán)境敏感區(qū)域的應(yīng)提交環(huán)評報告，年出欄生豬5 000頭以下的應(yīng)提交環(huán)評備案號。

4.2 配套環(huán)保設(shè)施 按照環(huán)保要求，配套建設(shè)規(guī)模適宜的干糞棚、勻漿池、沼氣池、糞污儲存池等廢棄物處理設(shè)施。其中，干糞棚至少10 m2；勻漿池10～20 m3；沼氣池，存欄500頭以下，50～100 m3，存欄500頭以上，大于100 m3；儲液池，按出欄1 頭豬建1 m3儲液池計算。對養(yǎng)殖廢氣的處理也是新趨勢，特別是樓式豬舍，有的采用煙囪原理，將廢氣集中收集處理。同時，按存欄1 頭母豬或常年存欄2 頭或年出欄3 頭豬單位配套1 畝地的標(biāo)準(zhǔn)，配套足夠的糞污消納用地。

4.3 采用節(jié)水工藝 減少養(yǎng)殖排污量的重點(diǎn)在于節(jié)約養(yǎng)殖用水，傳統(tǒng)的鴨嘴式飲水、水沖糞工藝以及水泡糞工藝的用水量都較大，生產(chǎn)實(shí)踐證明，采用飲水碗、漏縫地板、干稀分離等設(shè)備及工藝，可減少大量的養(yǎng)殖用水，減輕糞污處理壓力。