朱開明， 傅 祺， 胡明行 ， 張 斌

(1.湖南省林業(yè)科學(xué)院， 湖南 長沙 410004； 2.湖南林科達(dá)農(nóng)林技術(shù)服務(wù)有限公司， 湖南 長沙 410004； 3.湖南省锘恩科德生物科技有限公司， 湖南 長沙 410007； 4.湖南煜榮農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司， 湖南 長沙 410208)

眼鏡蛇是眼鏡蛇科眼鏡蛇屬動(dòng)物，該屬的成員大多數(shù)被統(tǒng)稱為眼鏡蛇[1]，主要分布在亞洲和非洲的熱帶和沙漠地區(qū)及東南亞島嶼。我國分布有舟山眼鏡蛇(Najaatra)和孟加拉眼鏡蛇(Najakaouthia)，主要分布在云南、貴州、安徽、浙江、江西、湖南、福建、臺(tái)灣、廣東、廣西、海南等省區(qū)[2]。眼鏡蛇的主要特征是上頜骨較短，前端有溝牙，溝牙之后往往有1至數(shù)枚細(xì)牙，體形大，體長可達(dá)1.2～2.5 m，喜歡生活在平原、丘陵、山區(qū)的灌叢或竹林里。眼鏡蛇為我國十大毒蛇之一，是腺管牙類毒蛇，其毒腺分泌的毒液是以神經(jīng)毒素為主的神經(jīng)毒素和血循毒素的混合毒素。眼鏡蛇毒神經(jīng)毒素的結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)和藥理性質(zhì)已基本確定。作為天然的藥用資源，眼鏡蛇的毒素目前已在鎮(zhèn)痛[3-4]、腎病保護(hù)機(jī)制研究等方面廣泛應(yīng)用[5-6]。眼鏡蛇人工養(yǎng)殖已形成規(guī)模[7]，采毒、保存、加工技術(shù)也已完全成熟[8-9]。在眼鏡蛇幼蛇養(yǎng)殖技術(shù)[10]、飼料配制[11]、養(yǎng)殖與野生營養(yǎng)成分對(duì)比[12]等方面已開展了廣泛的研究。目前，關(guān)于眼鏡蛇去毒腺后養(yǎng)殖的研究尚無報(bào)道。為了解去毒腺后對(duì)眼鏡蛇生長發(fā)育的影響，探討去毒腺養(yǎng)殖的方法，降低毒蛇人工養(yǎng)殖的危險(xiǎn)性，為眼鏡蛇分類養(yǎng)殖提供經(jīng)驗(yàn)，筆者于2020年10月至2021年10月對(duì)舟山眼鏡蛇進(jìn)行了去毒腺飼養(yǎng)試驗(yàn)，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果報(bào)道如下。

1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地為湖南煜榮農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司白泉飼養(yǎng)場(chǎng)。該飼養(yǎng)場(chǎng)位于長沙市岳麓區(qū)坪塘街道白泉村，交通方便，水電設(shè)施齊全。飼養(yǎng)場(chǎng)的飼養(yǎng)房采用保溫隔熱板保溫，溫度控制采用空氣能地暖。

2 材料與方法

2.1 試驗(yàn)材料

選擇孵化出殼30 d左右，體重接近且穩(wěn)定進(jìn)食的健康舟山眼鏡蛇幼蛇30條，采用隨機(jī)抽樣法分為2組，每組15條，雌雄比例隨機(jī)。

2.2 試驗(yàn)方法

2.2.1 飼養(yǎng)方法 于2020年10月20日至2021年10月19日，將2組舟山眼鏡蛇幼蛇分別飼養(yǎng)在飼養(yǎng)房的飼養(yǎng)箱內(nèi)，飼養(yǎng)房的溫度控制在27～30℃，相對(duì)濕度保持在50%～70%。喂食周期為5 d，每周期連續(xù)飼喂2 d，間隔3 d。喂食飼料以新鮮冰凍脫毛小雞為主，同時(shí)補(bǔ)充維生素、微量元素等飼料添加劑[12]。以60 d為1個(gè)飼養(yǎng)周期記錄體長和體重?cái)?shù)據(jù)，試驗(yàn)持續(xù)12個(gè)月。

2.2.2 去毒腺方法 采用手術(shù)完整摘除舟山眼鏡蛇幼蛇毒腺的方法去毒腺，由執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師將蛇頭固定于工作臺(tái)頂角，用專用手術(shù)切刀，從毒囊末端剖開至毒牙根部位置，將切口上下兩端皮和毒囊分離，用手術(shù)鑷夾住導(dǎo)管，將導(dǎo)管剪斷，夾住毒囊首端，用手術(shù)剪將毒囊和筋膜分離。在分離過程中不能將毒囊和毒腺損壞，最后將毒囊尾端剪斷，將毒囊完整取出，完成毒腺摘除。去毒腺5 d后開始喂食，期間未發(fā)現(xiàn)去毒腺后的幼蛇出現(xiàn)口腔炎或拒食的情況。

2.3 數(shù)據(jù)處理

使用WPS 2019軟件和SPSS 19.0 軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

3 結(jié)果與分析

3.1 成活率

舟山眼鏡蛇在人為摘除毒腺的情況仍可正常生長發(fā)育。在保持環(huán)境溫度27～30 ℃，相對(duì)濕度50%～70%，并保障正常食物和水源供應(yīng)的條件下，其成活率達(dá)到100%。

3.2 生長差異性

去毒腺組與未去毒腺組的舟山眼鏡蛇幼蛇形態(tài)指標(biāo)測(cè)量結(jié)果見表1。由表1可知：飼養(yǎng)至30 d時(shí)，幼蛇體重、體長的差異均不顯著(P>0.05)；飼養(yǎng)31～390 d的6個(gè)飼養(yǎng)周期內(nèi)，去毒腺組和未去毒腺組幼蛇的體重差異均達(dá)極顯著(P<0.01)；飼養(yǎng)31～90 d及151～210 d的2個(gè)飼養(yǎng)周期內(nèi)，2組幼蛇的體長差異均達(dá)顯著(P<0.05)；飼養(yǎng)91～150 d、211～390 d的4個(gè)飼養(yǎng)周期內(nèi)，2組的體長差異均達(dá)極顯著(P<0.01)。

表1 去毒腺組與未去毒腺組的舟山眼鏡蛇形態(tài)指標(biāo)測(cè)量結(jié)果

3.3 體重和體長增長趨勢(shì)

由圖1可知：在飼養(yǎng)31～150 d期間，去毒腺組的平均體重由22.27 g長至101.73 g，體重增長率為356.80%；未去毒腺組的體重由22.07 g長至124.47 g，體重增長率為463.98%；去毒腺組的平均體重增長率比未去毒腺組的小107.18%。在飼養(yǎng)211～390 d期間，去毒腺組的體重由307.13 g長至1 176.73 g，體重增長率為283.14%；未去毒腺組的體重由280.53 g長至1 050.53 g，體重增長率為274.48%；去毒腺組的平均體重增長率比未去毒腺組的大8.66%。

圖1 舟山眼鏡蛇去毒腺組與未去毒腺組體重增長趨勢(shì)Fig.1 The weight growth trend of the Naja atra of excision of poison gland group and non-excision group

由圖2可知：在飼養(yǎng)31～150 d期間，去毒腺組的平均體長由32.47 cm長至58.53 cm，體長增長率為80.26%；未去毒腺組的體長由33.67 cm長至61.73 cm，體長增長率為83.34%；去毒腺組的平均體長增長率比未去毒腺組的小3.08%。在飼養(yǎng)211～390 d期間，去毒腺組的體長由80.33 cm長至129.07 cm，體長增長率為60.67%；未去毒腺組的體長由75.67 cm長至116.60 cm，體長增長率為54.09%；去毒腺組的平均體長增長率比未去毒腺組的大6.58%。

舟山眼鏡蛇去毒腺組的體重、體長增長趨勢(shì)在150 d內(nèi)均低于未去毒腺組的，在210 d后體重、體長增長趨勢(shì)明顯高于未去毒腺組的。

圖2 舟山眼鏡蛇去毒腺組與未去毒腺組體長增長趨勢(shì)Fig.2 The body length growth trend of the Naja atra of excision of poison gland group and non-excision group

4 結(jié)論與討論

(1)舟山眼鏡蛇在人為摘除毒腺后，在適宜的飼養(yǎng)環(huán)境下仍可正常生長發(fā)育。去毒腺對(duì)舟山眼鏡蛇幼蛇的生長沒有顯著影響，在飼養(yǎng)31～150 d期間，去毒腺組的平均體重增長率比未去毒腺組的小107.18%，平均體長增長率比未去毒腺組的小3.08%；在飼養(yǎng)211～390 d期間，去毒腺組的平均體重增長率比未去毒腺組的大8.66%，平均體長增長率比未去毒腺組的大6.58%。

(2)毒腺是毒蛇類動(dòng)物特有的腺體，其內(nèi)儲(chǔ)存著毒液[13]。它是毒蛇攻擊或自衛(wèi)時(shí)的武器，且排出的毒液還對(duì)食物有預(yù)消化作用。舟山眼鏡蛇在人為摘除毒腺后，飼養(yǎng)初期體重和體長的增長量均低于未去毒腺組的。其原因可能是：去毒腺造成的手術(shù)傷口及與毒腺相聯(lián)的肌肉恢復(fù)需要一定的時(shí)間，導(dǎo)致眼鏡蛇進(jìn)食效率受到影響；去除毒腺后沒有了毒液對(duì)食物的預(yù)消化作用，眼鏡蛇進(jìn)食頻率也受到了影響。飼養(yǎng)中后期，舟山眼鏡蛇去毒腺組體重和體長的增長量均高于未去毒腺組的，可能是因?yàn)樯叨镜闹饕煞质堑鞍踪|(zhì)，其合成需要消耗能量。隨著毒蛇長大，其毒腺內(nèi)儲(chǔ)存的毒液也越多，在一定程度上也消耗了能量，導(dǎo)致飼料利用率有所下降。這與家禽飼養(yǎng)時(shí)，通常去勢(shì)后長膘更快的原因相似[14]。

(3)去毒腺組舟山眼鏡蛇12個(gè)月平均體重為1 176.73 g，體重凈增長了1 154.46 g。這與譚群英等[7]報(bào)道的無冬眠眼鏡蛇體重增長量(1年體重凈增長0.5～1.5 kg)相近。說明眼鏡蛇蛇毒對(duì)食物消化沒有太大影響，其主要作用是便于野外獵捕食物，去毒腺后并不影響其生長發(fā)育。

(4)眼鏡蛇的養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)非常成熟，野生動(dòng)物“禁食”《決定》出臺(tái)之前養(yǎng)殖的眼鏡蛇大部分作為食用，《決定》出臺(tái)之后養(yǎng)殖的眼鏡蛇主要是藥用。開展眼鏡蛇的去毒腺飼養(yǎng)試驗(yàn)，一方面可以為藥用眼鏡蛇的人工規(guī)模養(yǎng)殖提供安全保障，藥用不取毒的眼鏡蛇可以采取去毒腺飼養(yǎng)，更安全高效；藥用取毒的眼鏡蛇則單獨(dú)飼養(yǎng)，加強(qiáng)安全管理。另一方面，當(dāng)前寵物蛇的養(yǎng)殖越來越受到爬寵愛好者的青睞[15]，特別是基因變異的蛇[16-17]更是廣受歡迎。許多爬寵愛好者對(duì)眼鏡蛇的養(yǎng)殖充滿興趣，但由于眼鏡蛇的劇毒存在安全隱患不便于飼養(yǎng)，對(duì)眼鏡蛇進(jìn)行去毒腺飼養(yǎng)，可為爬寵愛好者提供一種新的寵物蛇。同時(shí)選擇一些基因變異的蛇，如變白、變紅的眼鏡蛇飼養(yǎng)繁育，會(huì)更受爬寵愛好者的歡迎。但眼鏡蛇的去毒腺飼養(yǎng)存不存在虐待動(dòng)物或違背有關(guān)動(dòng)物倫理的問題值得商榷。