王自軍
(石河子大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院 新疆石河子 832000)
列寧說過:“自然科學(xué)的成果是概念?!被瘜W(xué)概念既是化學(xué)知識(shí)體系的基礎(chǔ),也是學(xué)習(xí)化學(xué)的基本單位,同時(shí)還是學(xué)生進(jìn)行抽象思維的基礎(chǔ)。它反映著化學(xué)現(xiàn)象及事實(shí)的本質(zhì),準(zhǔn)確把握概念的內(nèi)涵,對(duì)深入理解和應(yīng)用化學(xué)原理具有重要的意義[1]。眾多概念中有些概念需要對(duì)其進(jìn)行定量描述,但其絕對(duì)值無法準(zhǔn)確測(cè)定,因此,為了研究方便,需要找一個(gè)大家公認(rèn)的基準(zhǔn)或水準(zhǔn),也就是需要規(guī)定一個(gè)參考值,即標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)。熱力學(xué)標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)、標(biāo)準(zhǔn)平衡常數(shù)和標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)三個(gè)概念是無機(jī)化學(xué)中非常重要的概念,都有“標(biāo)準(zhǔn)”二字,且具有一定的相同點(diǎn),但“標(biāo)準(zhǔn)”所處概念不同,其含義也不同,因此需要具體概念具體分析?;诂F(xiàn)代教育技術(shù)的進(jìn)步及在線教學(xué)實(shí)踐的新背景,無機(jī)化學(xué)教學(xué)呈現(xiàn)出了的多元新鮮教學(xué)模式,但概念教學(xué)仍然是教學(xué)的重點(diǎn)[2]。
在無機(jī)化學(xué)教學(xué)中,我們發(fā)現(xiàn),同學(xué)們?nèi)菀讓⒅袑W(xué)學(xué)過的標(biāo)準(zhǔn)狀況與標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)混為一談,導(dǎo)致標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)相關(guān)的概念、原理和計(jì)算的理解和學(xué)習(xí)出現(xiàn)偏差。標(biāo)準(zhǔn)狀況是中學(xué)階段學(xué)習(xí)的一個(gè)重要概念,因此,學(xué)生會(huì)將標(biāo)準(zhǔn)狀況的條件套用到標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)上。標(biāo)準(zhǔn)狀況從溫度和壓強(qiáng)兩個(gè)方面進(jìn)行了限定,及標(biāo)準(zhǔn)溫度與標(biāo)準(zhǔn)壓強(qiáng)下的狀況,簡(jiǎn)稱標(biāo)況。通常指的是溫度為0℃為標(biāo)準(zhǔn)溫度、壓強(qiáng)為101.325kPa為標(biāo)準(zhǔn)壓強(qiáng),它是氣體的一種理想狀態(tài)。由于各處海拔不同,因此其溫度、壓強(qiáng)也不同,即使是同一地點(diǎn)的溫度與壓強(qiáng)也隨測(cè)量時(shí)間不同而出現(xiàn)差異,因此,為了研究方便,人們規(guī)定了氣體的標(biāo)準(zhǔn)狀況,使得在研究氣體體積時(shí)有了統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。
在無機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)過程中,還容易將不同概念標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)使用相同的條件和標(biāo)準(zhǔn),如熱力學(xué)標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)、標(biāo)準(zhǔn)平衡常數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)等。學(xué)生在學(xué)習(xí)這些概念的時(shí)候,錯(cuò)誤地將標(biāo)準(zhǔn)狀況的溫度和壓強(qiáng)應(yīng)用到這些概念上,即溫度為0℃、壓強(qiáng)為101.325kPa的狀態(tài)為熱力學(xué)標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài),溫度為0℃、壓強(qiáng)為101.325kPa下的平衡常數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)平衡常數(shù),溫度為0℃、壓強(qiáng)為101.325kPa下的電極電勢(shì)為標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)?;蚴菍崃W(xué)標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)的條件套用到標(biāo)準(zhǔn)平衡常數(shù)和標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)概念上。這些和概念本身的含義相差甚遠(yuǎn),嚴(yán)重影響到學(xué)生對(duì)這些概念及相關(guān)理論的學(xué)習(xí)。學(xué)生出現(xiàn)這樣的理解偏差,可能是因?yàn)闆]有從本質(zhì)上去認(rèn)識(shí)理解這些概念,也容易被任課教師教學(xué)時(shí)忽視。
眾所周知,有些熱力學(xué)函數(shù)如U、H、G等的絕對(duì)值是無法求得的。但是由于溫度、壓力和組成等參數(shù)的變化而引起這些熱力學(xué)函數(shù)的變化值是可以通過精確的實(shí)驗(yàn)測(cè)量而求得,因此需要選擇某一參考態(tài)作為計(jì)算熱力學(xué)物理量的基線。也就是說,描述這些概念的物理量均無法準(zhǔn)確確定其絕對(duì)值。為了研究方便,人們選擇了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),或者水準(zhǔn)作為衡量其他狀態(tài)的一個(gè)基礎(chǔ),即這些物理量求出來的值是一個(gè)相對(duì)值。熱力學(xué)標(biāo)準(zhǔn)態(tài)就是這樣一種基線、標(biāo)準(zhǔn),或者水準(zhǔn)。概念不同,這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)不同,應(yīng)用范圍也不同。
無機(jī)化學(xué)的學(xué)科基礎(chǔ)地位決定了概念教學(xué)的重要性。無機(jī)化學(xué)是研究無機(jī)物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和反應(yīng)的科學(xué),一般為大一新生開設(shè)的專業(yè)基礎(chǔ)課,其基礎(chǔ)學(xué)科地位決定了它在化學(xué)專業(yè)課教學(xué)中的重要的先導(dǎo)地位。它不僅為分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)和物理化學(xué)等其他專業(yè)課程提供必備的理論基礎(chǔ)和知識(shí)基礎(chǔ),還自然地?fù)?dān)負(fù)著使學(xué)生盡快適應(yīng)大學(xué)的教學(xué)模式和學(xué)習(xí)方式的重要任務(wù),對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生對(duì)課程的興趣乃至專業(yè)思想的確立和鞏固有著極為重要的作用。因此,對(duì)于無機(jī)化學(xué)中重要概念的教與學(xué)顯得尤為重要[3]。標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)這個(gè)概念貫穿無機(jī)化學(xué)整個(gè)教學(xué)過程,其重要性不言而喻。
標(biāo)準(zhǔn)狀況和無機(jī)化學(xué)中的標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài),它們的定義都有相同的出發(fā)點(diǎn)。一是,物理量的絕對(duì)值都無法求得,因此需要選擇一個(gè)水準(zhǔn)。二是,為了研究方便。無機(jī)化學(xué)中的狀態(tài)是系統(tǒng)中所有宏觀性質(zhì)的綜合呈現(xiàn),宏觀性質(zhì)確定,狀態(tài)也就確定,宏觀性質(zhì)發(fā)生改變,狀態(tài)也就發(fā)生了變化。宏觀性質(zhì)是由一系列物理量組成,物理量受眾多因素影響,由此可推出物理量有無數(shù)多種情況,宏觀性質(zhì)也有無數(shù)多種存在形式,也就有無數(shù)多種狀態(tài)存在。由于很多物理量無法測(cè)出其絕對(duì)值,因此需要規(guī)定一個(gè)狀態(tài)作為比較的基準(zhǔn),這個(gè)比較的基準(zhǔn)就是標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)。
原則上講,熱力學(xué)標(biāo)準(zhǔn)態(tài)的選取是任意的,但根據(jù)國(guó)際上的標(biāo)準(zhǔn),我國(guó)制定了國(guó)標(biāo)GB3102.8-32,后修訂為GB3100-3102-93。根據(jù)這一標(biāo)準(zhǔn),將物質(zhì)在各種聚集狀態(tài)的熱力學(xué)標(biāo)準(zhǔn)態(tài)的定義分為氣體、液體或固體混合物和溶液三大類。熱力學(xué)標(biāo)準(zhǔn)態(tài)是根據(jù)化學(xué)勢(shì)定義式擬定的,它是無機(jī)化學(xué)中非常重要的一個(gè)概念,是其他概念如標(biāo)準(zhǔn)平衡常數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)的基礎(chǔ)。由于學(xué)生所學(xué)知識(shí)所限,所以無法從物理化學(xué)的角度即化學(xué)勢(shì)來對(duì)學(xué)生講解,學(xué)生也無法從物理化學(xué)的角度去深入理解和掌握,只能結(jié)合中學(xué)化學(xué)和無機(jī)化學(xué)知識(shí)來進(jìn)行課程講解。
氣體的標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)是指純理想氣體的標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài),即溫度T,壓力p=100kPa(pθ)下的狀態(tài)。為了研究方便,我們一般把化學(xué)反應(yīng)中的氣體均看作理想氣體。如果是混合氣體,各組分氣體的標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)是指各組分的分壓均為pθ且單獨(dú)存在下的狀態(tài)[4]。標(biāo)準(zhǔn)態(tài)僅是溫度的函數(shù),標(biāo)準(zhǔn)態(tài)中的溫度T就是研究體系的溫度T,而不是指環(huán)境的溫度298.15K。
液體或固體的標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)是指溫度T,壓力為pθ下液體或固體純物質(zhì)的狀態(tài)。顯然,對(duì)于溫度T,并沒有特殊規(guī)定,也不是298.15K。
溶液的標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)是指溶液中溶劑A和溶質(zhì)B的標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)。溶劑A可看成純物質(zhì),它的標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)是指壓力pθ下純?nèi)軇┑臓顟B(tài)。溶液中溶質(zhì)B的標(biāo)準(zhǔn)態(tài)是指在壓力為pθ,質(zhì)量摩爾濃度bB=bθ,即bθ=1mol·k g-1,并表現(xiàn)出無限稀釋溶液特性時(shí)溶質(zhì)的狀態(tài)。當(dāng)然,這個(gè)狀態(tài)是一個(gè)理想狀態(tài),即離子之間沒有相互作用且能自由移動(dòng),如果溶質(zhì)是電解質(zhì)則完全解離。無機(jī)化學(xué)中考慮到多數(shù)情況下溶液比較稀,因此,將標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量摩爾濃度近似地等于標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的量濃度,即bθ≈cθ=1mol·L-1。
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)貫穿于化學(xué)熱力學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)和統(tǒng)計(jì)熱力學(xué)?;瘜W(xué)熱力學(xué)中,物質(zhì)在溫度T和壓強(qiáng)pθ下的狀態(tài)稱為標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài),簡(jiǎn)稱標(biāo)準(zhǔn)態(tài)。在這個(gè)概念中沒有規(guī)定溫度,它可以是任意溫度,不過一般情況下沒有特殊說明,溫度均為295.15K為參考溫度。例如,標(biāo)準(zhǔn)摩爾生成焓,是指在溫度T下,各物質(zhì)均處于標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下由參考狀態(tài)單質(zhì)生成1mol物質(zhì)B這個(gè)反應(yīng)的摩爾焓變。這也就意味著參考狀態(tài)的單質(zhì)其標(biāo)準(zhǔn)摩爾生成焓為零,也為零,參考狀態(tài)即為熱力學(xué)上的穩(wěn)定狀態(tài)。
熱力學(xué)標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)是其他概念標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)的基礎(chǔ),也是后續(xù)課程物理化學(xué)中一個(gè)非常重要而且很難講授的一個(gè)概念,因此,必須讓學(xué)生們理解和掌握熱力學(xué)標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)的具體規(guī)定,理解人們規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)具體數(shù)值的初衷。
標(biāo)準(zhǔn)平衡常數(shù)是指化學(xué)熱力學(xué)中的平衡常數(shù),并不是各物質(zhì)處于標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)時(shí)的平衡常數(shù),這是學(xué)生最容易犯的錯(cuò)誤,以Kθ表示?;瘜W(xué)反應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)平衡常數(shù)Kθ的具體表示形式取決于標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)的選擇,而標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)的選擇是以保證Kθ的表示形式簡(jiǎn)單為前提的。對(duì)于化學(xué)平衡,各物質(zhì)通常不是熱力學(xué)中的標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài),我們通常以化學(xué)反應(yīng)達(dá)到平衡時(shí)各物質(zhì)所處狀態(tài)相對(duì)于熱力學(xué)標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)的相對(duì)值表示的平衡常數(shù),即各物質(zhì)均以各自的標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)為基準(zhǔn),用平衡時(shí)各物質(zhì)的相對(duì)值來表示平衡常數(shù)。平衡時(shí)如果物質(zhì)是氣體,要用相對(duì)壓強(qiáng)表示,即用平衡分壓除以pθ,也就是除以100kPa來表示。如果物質(zhì)是溶液,要用相對(duì)濃度表示,即用平衡濃度c除以cθ,也就是除以1mol·L-1來表示。如果物質(zhì)是純液體或固體,其標(biāo)準(zhǔn)態(tài)就是其本身,我們認(rèn)為在平衡過程中不發(fā)生變化,因此不在標(biāo)準(zhǔn)平衡常數(shù)的表達(dá)式中出現(xiàn)。
標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)是各物種處于標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下的電極電勢(shì),它是氧化還原反應(yīng)中一個(gè)非常重要的概念,理解和掌握這個(gè)概念對(duì)于學(xué)習(xí)氧化還原起著非常關(guān)鍵的作用。電極電勢(shì)的絕對(duì)值是無法確定的,因此需要選擇一個(gè)參考值或者一個(gè)基準(zhǔn),這個(gè)參考值或基準(zhǔn)通常選取標(biāo)準(zhǔn)氫電極,由熱力學(xué)可知,標(biāo)準(zhǔn)氫電極的電極電勢(shì)為0.0000V,即Eθ(H+/H2)=0.0000V,然后將其他電對(duì)的電極電勢(shì)(各物質(zhì)處于標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài))與標(biāo)準(zhǔn)氫電極做比較,從而確定出各電對(duì)的電極電勢(shì)。就像確定海拔高度以海平面為基準(zhǔn)、確定物質(zhì)硬度以金剛石作基準(zhǔn)、確定物質(zhì)的甜度以蔗糖作基準(zhǔn)一樣。標(biāo)準(zhǔn)氫電極指的是各物質(zhì)均處于標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)組成的電極,即c(θH+)=1mol·L-1,p(H2)=100kPa,此時(shí)它的電極電勢(shì)為零。
Eθ(H+/H2)=0.0000V由化學(xué)熱力學(xué)推導(dǎo)而來[5]。等溫等壓下反應(yīng)的Gibbs自由能變(ΔrG)為負(fù)值是化學(xué)反應(yīng)自發(fā)性的熱力學(xué)判據(jù)??偡磻?yīng)方程是兩個(gè)還原半反應(yīng)之差,所以總反應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)Gibbs自由能是兩個(gè)半反應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)Gibbs自由能之差。實(shí)際反應(yīng)中的還原半反應(yīng)總是成對(duì)發(fā)生的,因而只有標(biāo)準(zhǔn)Gibbs自由能的差值才能有意義。我們總是選定一個(gè)半反應(yīng)的ΔrGθ=0,其他半反應(yīng)的ΔrGθ都是前者的相對(duì)值。習(xí)慣上選定cθ(H+)=1mol·L-1,p(H2)=100kPa時(shí)任何溫度下H+的半反應(yīng)的ΔrGθ為零:
與半反應(yīng)的ΔrGθ相對(duì)應(yīng)的電極電勢(shì)二者的關(guān)系是:
總之,標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)的確定是以熱力學(xué)標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)為基礎(chǔ),以標(biāo)準(zhǔn)氫電極為基準(zhǔn),通過設(shè)計(jì)原電池測(cè)出來的。而標(biāo)準(zhǔn)氫電極的電極電勢(shì)是人們?yōu)榱搜芯糠奖愫土?xí)慣規(guī)定為0.0000V。
無機(jī)化學(xué)的教與學(xué)均以概念為基礎(chǔ),它是掌握和理解相關(guān)化學(xué)原理和化學(xué)計(jì)算的基礎(chǔ)[6]。標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)貫穿于無機(jī)化學(xué)的整個(gè)教學(xué)過程。“標(biāo)準(zhǔn)”在無機(jī)化學(xué)不同的概念教學(xué)中既要強(qiáng)調(diào)其各自的含義,講清楚各個(gè)概念的本質(zhì),又要強(qiáng)調(diào)其共性和相互聯(lián)系,要用辯證的思維方式來理解和掌握標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)的相關(guān)概念。理解各概念中標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)的含義是學(xué)生學(xué)好相關(guān)理論的前提和基礎(chǔ),并以此為基礎(chǔ)擴(kuò)大、加深對(duì)相關(guān)原理的應(yīng)用和發(fā)展,使學(xué)生獲得探索和掌握知識(shí)的主動(dòng)權(quán),形成探究和解決無機(jī)化學(xué)問題的能力,進(jìn)而揭示無機(jī)化學(xué)變化的客觀規(guī)律。