徐 宏
(凱里學(xué)院旅游學(xué)院,貴州 凱里 556011)
《國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》提出“推動(dòng)文化和旅游融合發(fā)展”,《“十四五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》亦提出“文化和旅游深度融合”發(fā)展目標(biāo),文旅融合成為我國(guó)文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要趨勢(shì)。文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)具有天然耦合性、互補(bǔ)共贏性[1]、互動(dòng)必要性[2],文旅融合是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢(shì)[3]。無論是“塑旅彰文說”“詩與遠(yuǎn)方說”“靈魂載體說”,還是國(guó)家“十四五”旅游規(guī)劃倡導(dǎo)的“旅游是一種生活、學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)方式”,都喻示著文旅融合需要在強(qiáng)調(diào)娛樂性基礎(chǔ)上凸顯其價(jià)值與意義[4]。新時(shí)期人民群眾對(duì)美好生活需要日益增長(zhǎng),建設(shè)文化內(nèi)涵豐富、審美價(jià)值獨(dú)特的旅游產(chǎn)品體系既是文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必然要求,也是提升人民幸福指數(shù)的重要舉措。
研學(xué)旅游是以文化學(xué)習(xí)體驗(yàn)為主要?jiǎng)訖C(jī),以寓教于游的形式學(xué)習(xí)知識(shí)、提升技能、升華精神、豐富閱歷的新型旅游形態(tài)。作為一種寓教于樂、寓教于游的旅游形態(tài),研學(xué)旅游是文旅融合最直接、最突出的表現(xiàn)形式。雖然有學(xué)者提出西南民族村寨保留了神秘獨(dú)特的民族文化、天人合一的生態(tài)文化、原始傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化[5],具有獨(dú)特的研學(xué)旅游價(jià)值[6],但是,對(duì)于其獨(dú)特研學(xué)旅游價(jià)值究竟是什么、如何發(fā)揮其研學(xué)旅游價(jià)值缺少系統(tǒng)闡釋。踐行文旅融合發(fā)展理念,探索西南民族村寨的研學(xué)旅游價(jià)值及其實(shí)現(xiàn)路徑,不僅是現(xiàn)實(shí)所需,亦可夯實(shí)其研學(xué)旅游開發(fā)學(xué)理基礎(chǔ)。
文旅融合形式上是“以文促旅、以旅彰文”的“體”“用”關(guān)系,但本質(zhì)上卻是旅游者個(gè)體參與創(chuàng)造文化旅游體裁的過程,文化旅游裝置是包含著歷史文化遺產(chǎn)與現(xiàn)代生活場(chǎng)景的特定空間,由形而上的象征意義系統(tǒng)和形而下的物理形態(tài)空間共同構(gòu)成的文化空間,這種文化空間對(duì)于身處其中的個(gè)人具有價(jià)值同化作用[7]?;跇?gòu)建意義空間的過去與未來的時(shí)間維度指向,當(dāng)下的事物在主體的經(jīng)驗(yàn)活動(dòng)中被消融、改造,變成經(jīng)驗(yàn)主體的意義世界的有機(jī)組成部分[8]。這種價(jià)值同化作用既是文旅融合的結(jié)果,也是吸引游客群體積極參與的重要?jiǎng)訖C(jī)。尤其是民族地區(qū)往往保存著獨(dú)具特色的地方性文化,民族地方性知識(shí)是對(duì)主流知識(shí)體系的補(bǔ)充,使人類文化充滿生機(jī)和活力,為人類文化多樣性做出貢獻(xiàn)[9]。踐行文旅融合理念,落實(shí)以文塑旅舉措,充分挖掘地方性文化知識(shí),為西南民族村寨研學(xué)旅游開發(fā)提供源頭活水。
我國(guó)幅員遼闊,地域差異巨大,各地群眾在長(zhǎng)期生產(chǎn)生活過程中創(chuàng)造出各具特色的地方性知識(shí)。尤其是各少數(shù)民族在特殊的地理環(huán)境與長(zhǎng)期的發(fā)展演進(jìn)中積累了獨(dú)特深厚的本土知識(shí),這些民族地方性知識(shí)是對(duì)主流知識(shí)體系的補(bǔ)充,不僅是當(dāng)?shù)厝罕妼氋F的精神財(cái)富,對(duì)其他地區(qū)人群亦具重要啟示意義。西南民族村寨因區(qū)位偏僻、交通不便等因素,長(zhǎng)期與外界交流聯(lián)系較少,因而保留了原始淳樸、神奇獨(dú)具的文化形態(tài)。作為一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的生產(chǎn)生活單元,民族村寨傳統(tǒng)文化往往自成體系,涵蓋社會(huì)制度、倫理法度、天文地理、哲學(xué)歷史、生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)、文化藝術(shù)、手工技藝等不同領(lǐng)域地方性知識(shí)[9]。民族地方性文化來源于少數(shù)民族群眾生產(chǎn)生活實(shí)踐,不僅具有極強(qiáng)實(shí)踐應(yīng)用價(jià)值,而且內(nèi)涵豐富,具有重要文化研習(xí)價(jià)值。另一方面,離開慣常環(huán)境的全新情境對(duì)喚起學(xué)習(xí)、探索意愿有較強(qiáng)促進(jìn)作用,因此較為新奇和陌生的環(huán)境更適合開展研學(xué)活動(dòng)[10]。不同于其他地區(qū)城鎮(zhèn)化現(xiàn)代化滄桑巨變,西南地區(qū)民族村寨大多依然保持傳統(tǒng),其民族地方性文化于多數(shù)研學(xué)旅游者而言具有較大“文化距離”,這種文化差異既是旅游吸引力產(chǎn)生的源泉,也是研學(xué)旅游效果提升的“催化劑”。
無論是旅游動(dòng)機(jī)“推-拉理論”(push-pull theory),還是“逃避—追求理論”(escape-seeking dichotomy),都強(qiáng)調(diào)旅游者自身因素對(duì)旅游動(dòng)機(jī)的重要影響。在當(dāng)今物欲橫流的消費(fèi)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,生產(chǎn)不是為了滿足人類真實(shí)需要而是為了獲取高額利潤(rùn),消費(fèi)也往往不是基于個(gè)人需求,而是成為標(biāo)榜身份與價(jià)值構(gòu)建的符號(hào)[11]。這種有悖人性全面發(fā)展的生產(chǎn)生活方式極易引發(fā)價(jià)值迷失與信仰危機(jī),人們開始愈加懷念農(nóng)耕文明時(shí)期恬淡的田園牧歌生活。費(fèi)孝通認(rèn)為,土地是一切生產(chǎn)和存在的基礎(chǔ),是人類生命的根系所在,人與土地這種生死相依的關(guān)系深深融入人們的血液和潛意識(shí)[12]。質(zhì)樸厚重的人地關(guān)系養(yǎng)成了中國(guó)人根深蒂固的親土心理,回歸鄉(xiāng)土實(shí)質(zhì)上是在尋找家園的過程中獲得身份認(rèn)同,重塑信仰,讓生命重新扎根于厚重的土地,讓靈魂回家,重溫久違的淡泊與寧靜[11]。只是近年來城鎮(zhèn)化進(jìn)程急速推進(jìn),傳統(tǒng)的鄉(xiāng)土中國(guó)印跡難覓,只有受地理地形等因素制約的西南民族村寨依稀保留著傳統(tǒng)農(nóng)耕文明鄉(xiāng)土氣息,成為游客逃避現(xiàn)實(shí)物欲、追尋心靈安寧的凈土。作為保留傳統(tǒng)鄉(xiāng)土印跡最后的“伊甸園”,西南民族村寨具備滿足游客親土尋根、滋養(yǎng)心靈的獨(dú)特價(jià)值,其研學(xué)旅游開發(fā)是對(duì)心靈幽遠(yuǎn)境界的自我營(yíng)造,對(duì)生命自由境界的熱切向往,對(duì)生命宇宙境界的自然皈依[13]。不僅如此,西南民族村寨傳統(tǒng)文化中的敬天愛人、自信樂觀、團(tuán)結(jié)互助、勤勞勇敢、崇尚精神生活等文化元素,對(duì)當(dāng)今社會(huì)略顯自私、功利、浮躁、冷漠的城市人群具有獨(dú)特信仰重塑價(jià)值。
20世紀(jì)70年代以來,西方國(guó)家倡導(dǎo)鄉(xiāng)村社會(huì)由生產(chǎn)主義向后生產(chǎn)主義轉(zhuǎn)變,由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間向生產(chǎn)、消費(fèi)、生態(tài)多功能空間轉(zhuǎn)變,更加強(qiáng)調(diào)鄉(xiāng)村的多功能發(fā)展。中國(guó)數(shù)千年來一直是一個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)社會(huì),安土重遷、熟人社會(huì)、宗親故舊、落葉歸根都是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)的描述。然而,改革開放四十余年社會(huì)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,尤其是近二十年城鎮(zhèn)化進(jìn)程急速推進(jìn),傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)瞬間瓦解,傳統(tǒng)村落大量消亡。鄉(xiāng)土中國(guó)翻天覆地的變化令人猝不及防,多數(shù)國(guó)人不經(jīng)意間發(fā)覺早已身處城市,周遭高樓林立、混凝土建筑遍布,所謂“鄉(xiāng)村”早已人去屋空,衰落消亡,或已并入城鎮(zhèn),童年的美好回憶與美麗畫面不復(fù)存在。城市的快節(jié)奏高壓力生活狀態(tài)與略顯冷漠的人際關(guān)系使人愈發(fā)懷念過往的慢節(jié)奏鄉(xiāng)村生活,濃濃的鄉(xiāng)愁彌漫開來,無處安放。而西南地區(qū)民族村寨大多位置偏僻、交通不便,受城鎮(zhèn)化、市場(chǎng)化、現(xiàn)代化影響程度較淺,其生產(chǎn)生活方式、房屋建筑設(shè)施、族群社會(huì)結(jié)構(gòu)、節(jié)慶文化習(xí)俗等方面基本延續(xù)傳統(tǒng),依稀可見傳統(tǒng)“鄉(xiāng)土中國(guó)”農(nóng)耕文明印跡,是研學(xué)旅游者重溫過往、舒緩鄉(xiāng)愁、療養(yǎng)精神的理想去處。
劉相軍、孫九霞等人認(rèn)為民族地區(qū)群眾往往擁有虔誠(chéng)的信仰,對(duì)自然天生敬畏,社區(qū)文化對(duì)旅游發(fā)展和自然環(huán)境保護(hù)產(chǎn)生多重調(diào)節(jié)作用,在與自然環(huán)境打交道過程中形成的獨(dú)特地方性知識(shí)對(duì)維護(hù)人地關(guān)系和諧起到關(guān)鍵作用[14]。西南民族村寨往往地處高原、山地、丘陵、石漠等生存條件惡劣地區(qū),生態(tài)環(huán)境較為脆弱,當(dāng)?shù)厝罕娫陂L(zhǎng)期與大自然博弈共生過程中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),形成了獨(dú)特的人地和諧發(fā)展理念。例如貴州省黔東南州是我國(guó)最大的苗族侗族聚集區(qū),素有“八山一水一分田”之稱,經(jīng)濟(jì)相對(duì)貧困落后,當(dāng)?shù)貐s鮮有燒山毀林、刀耕火種現(xiàn)象,一方面緣于當(dāng)?shù)厣搅滞翆酉”?、不適宜農(nóng)業(yè)耕作的客觀現(xiàn)實(shí),另一方面則是受到民族傳統(tǒng)文化中“樹崇拜”精神信仰影響。當(dāng)?shù)厝罕娫谄D苦的生存環(huán)境中創(chuàng)造出獨(dú)特的人地和諧共生之道,一方面充分利用現(xiàn)有耕地資源精耕細(xì)作,甚至為此將住房建到陡峭無法耕種的區(qū)域(無意中造就特色民居“吊腳樓”),另一方面靠山吃山,積極發(fā)展林下養(yǎng)殖、林下種植、稻田魚蛙、稻作梯田等生態(tài)產(chǎn)業(yè)。這種因地制宜巧妙利用自然資源的生產(chǎn)生活方式,對(duì)于當(dāng)今社會(huì)過度消費(fèi)、破壞環(huán)境的城市人群具有重要啟示意義。無論是神圣層面的精神信仰,還是世俗層面的生計(jì)方式,或是制度層面的村規(guī)民約,民族村寨之于外來游客具有獨(dú)特生態(tài)感召與研學(xué)價(jià)值。
感恩教育既是促進(jìn)社會(huì)文明發(fā)展進(jìn)步的重要方式,也是提升個(gè)人幸福指數(shù)的重要內(nèi)容。人的世界是經(jīng)由語言建模、行為建模及其他符號(hào)建模活動(dòng)共同塑造的[15],缺少多元符號(hào)建?;顒?dòng)的單純語言講授是有缺憾的[16]。因此,傳統(tǒng)的課堂或家庭“說教式”感恩教育方式往往語言蒼白,說服力不足,只有身處其中,經(jīng)歷強(qiáng)烈的對(duì)比反差,才能真正領(lǐng)會(huì)感恩的價(jià)值內(nèi)涵,而脫離慣常環(huán)境的旅游活動(dòng)往往能起到意想不到的感恩教育效果。改革開放以來,我國(guó)整體社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得舉世矚目的成績(jī),然而地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡不充分問題依然突出。作為后進(jìn)地區(qū)典型代表,西南民族村寨衰敗空巢嚴(yán)重,經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)落后,青年人口流失,文化傳承斷代,教育水平滯后。然而,這種相對(duì)貧困落后現(xiàn)狀于外來游客而言具有反向刺激效果,強(qiáng)烈的對(duì)比反差更容易激發(fā)外來人群惻隱之心。西南民族村寨傳統(tǒng)農(nóng)耕生產(chǎn)方式、傳統(tǒng)手工制作工藝、簡(jiǎn)陋房屋建筑設(shè)施、節(jié)儉樸素飲食風(fēng)格、原始民俗娛樂活動(dòng)具有強(qiáng)烈情感感召力,是進(jìn)行憶苦思甜感恩教育的理想場(chǎng)域。傅才武認(rèn)為文旅消費(fèi)具有符號(hào)意義,是個(gè)體進(jìn)行自我建構(gòu)、經(jīng)歷敘述、成就表達(dá)、人際關(guān)系表征、文化價(jià)值表現(xiàn)、社會(huì)地位展現(xiàn)的重要路徑,旅游者不僅從中獲得某種生理體驗(yàn)的滿足,還有心理層面的符號(hào)象征意義[7]。當(dāng)西南民族村寨被賦予“經(jīng)濟(jì)落后”之類符號(hào)意義后,其旅游活動(dòng)具有特殊“扶貧”“回饋”意義,感恩教育與道義感召交織一起,使其研學(xué)旅游價(jià)值更為深沉厚重。
中國(guó)社會(huì)是人情社會(huì),家庭是社會(huì)的基本構(gòu)成單元,中國(guó)人自古重視家庭建設(shè),“齊家”與“治國(guó)”“平天下”并列重要。然而隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,傳統(tǒng)家庭結(jié)構(gòu)、家庭關(guān)系悄然發(fā)生變化,家庭規(guī)模縮小,親情關(guān)系疏離。城市高效率生產(chǎn)、快節(jié)奏生活使人們專注于物質(zhì)財(cái)富生產(chǎn)消費(fèi),忽略了精神世界建設(shè)營(yíng)造。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)專業(yè)化分工使家庭成員工作、生活、學(xué)習(xí)呈現(xiàn)“職業(yè)化”特征,專業(yè)機(jī)構(gòu)承擔(dān)了撫養(yǎng)、教育、贍養(yǎng)等家庭原本的功能,家庭成員共處共情的時(shí)間和機(jī)會(huì)減少。智能網(wǎng)絡(luò)娛樂技術(shù)進(jìn)步進(jìn)一步將人們禁錮在自己的世界里,“手機(jī)依賴”問題突出,時(shí)常出現(xiàn)家庭成員同處一室卻難有語言交流。郭曉琳、林德榮認(rèn)為城市有利于生產(chǎn)和消費(fèi),但不利于家庭建設(shè),它把所有人從各種共同體中抽離出來,變成一個(gè)個(gè)合格的“打工人”,當(dāng)代中國(guó)城市家庭親情疏離問題嚴(yán)重,旅游看似“離家”實(shí)則是增進(jìn)親情、重塑家庭的“回家”行為[17]。而研學(xué)旅游多以家庭游、親子游等形式存在,離開慣常環(huán)境的未知、緊張、刺激、期待等情緒更容易激發(fā)游客的“家人”“親人”意識(shí),使家庭成員關(guān)系更加親密。尤其是對(duì)于民族村寨這種環(huán)境相對(duì)陌生、文化反差較大的研學(xué)旅游目的地,在增進(jìn)感情交流、重塑家庭關(guān)系方面效果更為突出。
從符號(hào)學(xué)角度,一切旅游景點(diǎn)都是符號(hào),研學(xué)旅游亦是符號(hào)活動(dòng),旅游景點(diǎn)是某種能指,而其所蘊(yùn)含的、指示的、隱喻的對(duì)象則是所指。崔岐恩等人認(rèn)為,研學(xué)旅游(study tour)包含兩個(gè)層次,第一個(gè)層次是旅行(tour),即游覽景點(diǎn),身體在場(chǎng),主要牽涉能指,能指端學(xué)習(xí)往往是淺層次的,第二個(gè)層次是研學(xué)(study),重在學(xué),即理解文化、感悟意義,要求靈魂在場(chǎng),主要牽涉所指,所指端學(xué)習(xí)往往是深層次的[16]。就民族村寨研學(xué)旅游而言,能指層面的村寨風(fēng)貌、房屋建筑、鼓樓花橋、戲臺(tái)糧倉等物質(zhì)文化容易打造,而隱藏在物質(zhì)形態(tài)背后的人地和諧、團(tuán)結(jié)互助、崇尚信仰、自信樂觀等所指文化卻很難挖掘。旅游的介入,游客的凝視,往往最先作用于物質(zhì)景觀層面,因而多數(shù)地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展首先體現(xiàn)在空間景觀中直觀可見的傳統(tǒng)文化符號(hào)還原與恢復(fù)上[18],而非物質(zhì)性精神文化開發(fā)利用往往處于次要位置。然而,研學(xué)旅游是以文化研習(xí)為主線,適當(dāng)?shù)奈幕瘜挾扰c文化厚度是保障其研學(xué)活動(dòng)開展的基礎(chǔ),深層次的非物質(zhì)文化挖掘整理必不可少。遺憾的是西南地區(qū)多數(shù)民族村寨研學(xué)旅游開發(fā)仍停留在表面膚淺的文化展示,缺乏深層次文化內(nèi)涵挖掘與文化業(yè)態(tài)打造。造成這種局面一方面是因?yàn)樗枷胝J(rèn)識(shí)不到位,研學(xué)旅游作為一個(gè)新生事物,各地都在摸著石頭過河,對(duì)其理論內(nèi)涵與實(shí)踐范式缺少充分把握,尤其是對(duì)于旅游發(fā)展水平相對(duì)落后的西南民族村寨,對(duì)如何發(fā)展研學(xué)旅游思路并不清楚,思想認(rèn)識(shí)不到位導(dǎo)致開發(fā)行為混亂,忽視文化內(nèi)涵挖掘;另一方面則是受經(jīng)濟(jì)成本因素制約,無論是追求短期利益最大化的外來商業(yè)力量,還是受制于經(jīng)濟(jì)落后現(xiàn)狀的本地經(jīng)營(yíng)者,都不愿花費(fèi)時(shí)間精力經(jīng)濟(jì)成本用于文化挖掘整理,因?yàn)檫@項(xiàng)工作耗時(shí)長(zhǎng)、見效慢,遠(yuǎn)沒有利用現(xiàn)成的民族文化“符號(hào)”成本低、見效快,由此造成西南民族村寨研學(xué)旅游開發(fā)陷入低水平、同質(zhì)化惡性競(jìng)爭(zhēng)局面。
鮑德里亞(J. Baudrillard)認(rèn)為,消費(fèi)經(jīng)濟(jì)背景下人們對(duì)物品符號(hào)性追求遠(yuǎn)超過了對(duì)物品本身功能需求,消費(fèi)系統(tǒng)并非建立在對(duì)需求的迫切要求上,而是建立在某種符號(hào)與編碼上,需求瞄準(zhǔn)的不是物而是價(jià)值,需求的滿足首先具有附著這些價(jià)值的意義[19]。研學(xué)旅游與一般旅游的區(qū)別在于強(qiáng)調(diào)研究性學(xué)習(xí),在旅行中主動(dòng)進(jìn)行符號(hào)衍義,鉆研學(xué)問,感受人與自然和社會(huì)的關(guān)系,追求超越感官之樂的精神境界[16]。民族村寨傳統(tǒng)文化是當(dāng)?shù)鼐用裨陂L(zhǎng)期生產(chǎn)生活過程中積累的物質(zhì)文化、精神文化與社會(huì)文化的集合體,是基于自身“內(nèi)在”需求的衍生物,當(dāng)民族文化資源用于旅游開發(fā)時(shí),迎合“外部”旅游市場(chǎng)需求的文化解讀與文化調(diào)試必不可少。然而,多數(shù)民族村寨依然固守傳統(tǒng)思維,有什么資源就開發(fā)什么產(chǎn)品,并未充分迎合研學(xué)旅游市場(chǎng)需求。而且,對(duì)民族傳統(tǒng)文化的精神內(nèi)涵及其對(duì)當(dāng)代人的啟示意義解析不夠,導(dǎo)致研學(xué)旅游產(chǎn)品簡(jiǎn)單膚淺,吸引力不足。
當(dāng)?shù)鼐用袷敲褡宕逭瘋鹘y(tǒng)文化的創(chuàng)造者、傳承者和傳播者[20],以民族文化為主線的研學(xué)旅游開發(fā)離不開當(dāng)?shù)鼐用竦姆e極參與。然而,現(xiàn)實(shí)中當(dāng)?shù)卮迕駞s鮮有機(jī)會(huì)參與民族村寨研學(xué)旅游開發(fā),即使參與多數(shù)也只能從事低端的服務(wù)工作,未能發(fā)揮應(yīng)有的作用。造成這種現(xiàn)象一方面是由于當(dāng)?shù)卮迕衿毡槲幕讲桓?,與外界溝通聯(lián)系較少,甚至普通話都講不標(biāo)準(zhǔn),很難從事研學(xué)導(dǎo)師等較高端的組織講解工作;另一方面,外來商業(yè)力量往往主導(dǎo)民族村寨研學(xué)旅游開發(fā),出于經(jīng)濟(jì)利益最大化以及減少利益糾紛的考慮,他們寧愿選擇講解技術(shù)嫻熟、不懂本地文化的外來職業(yè)導(dǎo)游,也不愿用熟知本地文化、需要教育培訓(xùn)的當(dāng)?shù)厝瞬拧V骺陀^兩方面原因造成當(dāng)?shù)厝罕娧袑W(xué)旅游參與度較低,處于核心位置的文化主體在研學(xué)旅游開發(fā)中缺位,進(jìn)一步加劇西南民族村寨研學(xué)旅游開發(fā)文化內(nèi)涵不足與文化亂象叢生。
西南民族村寨文化資源豐富,民族風(fēng)情濃郁,但是要將文化資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)并不容易。要收集、查究、解析研學(xué)資源中蘊(yùn)含的文化知識(shí),經(jīng)過提煉加工,將文化知識(shí)轉(zhuǎn)化為具有一定實(shí)體形態(tài)并可供旅游者直接體驗(yàn)和消費(fèi)的研學(xué)旅游產(chǎn)品才算完成。傳統(tǒng)的觀光旅游或許不需要深層次文旅轉(zhuǎn)化,因?yàn)橛^光旅游者大多追求走馬觀花式文化“快餐”體驗(yàn),但研學(xué)旅游者往往追求深層次系統(tǒng)性文化體驗(yàn),因而對(duì)文旅轉(zhuǎn)化、文旅融合要求更高。讓·波德利亞(J. Baudrillard)曾經(jīng)指出,在現(xiàn)代社會(huì)中,物品要成為消費(fèi)的對(duì)象,就必須成為符號(hào)[21]。而文化是意義的集合,研學(xué)旅游在消費(fèi)和生產(chǎn)符號(hào)過程中也在統(tǒng)合意義[16]。因此,文旅轉(zhuǎn)化要在充分把握研學(xué)旅游市場(chǎng)需求的基礎(chǔ)上,解析民族村寨傳統(tǒng)文化的現(xiàn)代價(jià)值,進(jìn)而進(jìn)行信息編碼,并根據(jù)客源市場(chǎng)的審美標(biāo)準(zhǔn)和消費(fèi)習(xí)慣進(jìn)行信息傳遞。在此過程中,專業(yè)組織機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)資料收集整理與專業(yè)技術(shù)人才的數(shù)據(jù)分析利用至關(guān)重要,而這些資源都是西南民族村寨所緊缺的,缺少專業(yè)主體參與導(dǎo)致其文旅轉(zhuǎn)化處于似是而非的混亂狀態(tài)。而且,當(dāng)?shù)卮迕褡鳛槊褡宕逭瘋鹘y(tǒng)文化的傳播者、傳承者與“活”的載體,是地方文化最重要的構(gòu)成部分,卻因?yàn)楦鞣N原因很難參與到研學(xué)旅游開發(fā),由此造成活態(tài)文化資源閑置浪費(fèi)與研學(xué)旅游文化內(nèi)涵不足并存局面。
彭兆榮認(rèn)為,鄉(xiāng)村旅游與其說是在“鄉(xiāng)村空間”里旅行,還不如說是在“鄉(xiāng)村概念”中旅游[22]。以此類推,民族村寨研學(xué)旅游亦不僅僅是一個(gè)“空間”范疇,更像是一個(gè)“概念”范疇,鄉(xiāng)村聚落、鄉(xiāng)村意象、民族文化是民族村寨的核心旅游吸引物,并延伸出獨(dú)特的研學(xué)旅游價(jià)值。思羅斯比認(rèn)為,文化遺產(chǎn)具有六方面重要價(jià)值:一是美學(xué)價(jià)值,美麗、和諧;二是精神價(jià)值,理解、啟蒙、洞見;三是社會(huì)價(jià)值,與他人的關(guān)系,認(rèn)同感;四是歷史價(jià)值,與過去的連接關(guān)系;五是象征價(jià)值,遺產(chǎn)作為某種象征意義的載體和傳遞者;六是真實(shí)性價(jià)值,完整性,唯一性?!盵23]西南民族村寨長(zhǎng)期與外界交流聯(lián)系較少,相對(duì)隔絕的狀態(tài)造就了獨(dú)特的自運(yùn)行文化系統(tǒng),其物質(zhì)文化、精神文化、制度文化、生態(tài)文化獨(dú)具魅力,兼具美學(xué)價(jià)值、精神價(jià)值、社會(huì)價(jià)值、歷史價(jià)值、象征價(jià)值與真實(shí)性價(jià)值。當(dāng)然,其研學(xué)旅游開發(fā)不宜面面俱到,而是要根據(jù)研學(xué)旅游市場(chǎng)需求與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況,選擇具有比較優(yōu)勢(shì)的文化元素進(jìn)行研學(xué)旅游開發(fā)[5]。
研學(xué)旅游一定程度上是以旅游體驗(yàn)為載體進(jìn)行的文化信息交流活動(dòng)。按照符號(hào)學(xué)家斯圖亞特·霍爾的觀點(diǎn),信息由各種象征性符號(hào)構(gòu)成,信息的傳遞并非直接、線性的,而是傳播者基于特定世界觀、價(jià)值觀與文化背景對(duì)傳播信息內(nèi)容進(jìn)行符號(hào)化加工(即信息編碼),受眾群體遵循特定社會(huì)規(guī)則與文化語境對(duì)符號(hào)承載的含義進(jìn)行闡釋解讀(即信息解碼),從而完成文化信息有效傳遞[24]。因此,研學(xué)旅游不宜采取學(xué)?!罢n堂式”說教模式,而是要在對(duì)文化元素收集、整理、組合、加工基礎(chǔ)上,通過巧妙信息編碼,以寓教于樂、寓教于游的形式傳遞研學(xué)文化信息。民族村寨研學(xué)旅游開發(fā)過程中,既要考慮少數(shù)民族特有的文化背景、精神信仰、風(fēng)俗習(xí)慣,更要預(yù)測(cè)與評(píng)估研學(xué)對(duì)象對(duì)文化符號(hào)的接受程度和理解能力,以研學(xué)游客喜聞樂見的方式進(jìn)行文化信息編碼和輸出。具體而言,西南民族村寨應(yīng)根據(jù)自身文化資源優(yōu)勢(shì),結(jié)合當(dāng)前研學(xué)旅游市場(chǎng)需求,重點(diǎn)圍繞發(fā)揮其求知獵奇的文化研習(xí)價(jià)值、親土尋根的信仰重塑價(jià)值、撫慰鄉(xiāng)愁的精神療養(yǎng)價(jià)值、天人合一的生態(tài)感悟價(jià)值、重塑家庭的親情增進(jìn)價(jià)值、憶苦思甜的感恩教育價(jià)值進(jìn)行文化信息編碼。
文化主體的身份角色會(huì)影響文化信息的傳播效果。外來導(dǎo)游人員對(duì)民族村寨地方文化了解不深不全,而且缺乏“生于斯長(zhǎng)于斯”情感屬性,因此往往很難帶領(lǐng)研學(xué)游客“沉浸式”融入體驗(yàn)。而本地村民對(duì)民族村寨發(fā)展變遷、風(fēng)土人情、族群關(guān)系、節(jié)慶習(xí)俗知根知底,且“本地人”身份具有特殊的“符號(hào)”意義,于外來研學(xué)旅游者而言更具真實(shí)、信賴、親切特性,更容易達(dá)到“沉浸式”融入效果。因此,應(yīng)該著重從民族村寨年輕鄉(xiāng)賢、返鄉(xiāng)大學(xué)生、離退休教師、村干部中選擇培養(yǎng)研學(xué)導(dǎo)師,發(fā)揮其“東道主”身份優(yōu)勢(shì)與地緣文化優(yōu)勢(shì),促進(jìn)研學(xué)文化信息交流傳播。同時(shí),應(yīng)秉承“生產(chǎn)性參與”發(fā)展理念,啟發(fā)研學(xué)游客主動(dòng)參與,完善解說系統(tǒng)、場(chǎng)景氛圍等支撐要素,讓研學(xué)游客在文化體驗(yàn)創(chuàng)造中收獲愉悅。文旅融合最大障礙在于人們用現(xiàn)代的時(shí)間模式去探尋歷史的空間意義所造成的供求錯(cuò)位[4],基于此,民族村寨研學(xué)旅游開發(fā)主體應(yīng)避免傳統(tǒng)程式化解說模式,創(chuàng)新解說系統(tǒng),彌合“認(rèn)知鴻溝”,讓厚重的歷史傳統(tǒng)、民族文化通過時(shí)尚的方式表達(dá)出來,讓旅游所倚重的文化變得有意思,讓文化所加持的旅游變得有意義。
民族村寨研學(xué)旅游價(jià)值實(shí)現(xiàn)不僅取決于自身吸引物價(jià)值的大小,還取決于研學(xué)旅游者的解讀能力與參與(卷入)程度。民族村寨傳統(tǒng)文化的深層內(nèi)涵體現(xiàn)在文化哲學(xué)、思維方式和價(jià)值觀念上,屬于精神性和潛意識(shí)的,因而需要長(zhǎng)時(shí)間生活實(shí)踐、體驗(yàn)感悟才能領(lǐng)會(huì)。為了在短期內(nèi)提升研學(xué)旅游者體驗(yàn)效果,適當(dāng)?shù)奈幕瘓?chǎng)域、文化氛圍營(yíng)造必不可少,要讓外來游客在耳濡目染之間潛移默化地感受西南民族村寨傳統(tǒng)文化魅力。具體而言,既要系統(tǒng)、全面、完整的展示民族村寨各類傳統(tǒng)文化,又要使復(fù)雜抽象的民族傳統(tǒng)文化可視、可聽、可感、可觸。同時(shí),應(yīng)積極培養(yǎng)旅游者的審美意識(shí)與審美能力,使其能夠置身于民族村寨整體文化深層次融入體驗(yàn)。在此過程中,適度的文化移情必不可少,文化移情是為跨文化傳播的順暢進(jìn)行和達(dá)到良好效果而有意識(shí)地進(jìn)行的認(rèn)知轉(zhuǎn)換、情感遷移、思想體驗(yàn)等活動(dòng),旨在超越價(jià)值觀念、文化差異對(duì)認(rèn)知的束縛,站在“東道主”角度追求“傳受一致”的心理[24]。
有別于傳統(tǒng)對(duì)研學(xué)旅游的狹義理解,本文從廣視角將其界定為以文化學(xué)習(xí)體驗(yàn)為主要?jiǎng)訖C(jī),以寓教于游的形式學(xué)習(xí)知識(shí)、提升技能、升華精神、豐富閱歷的新型旅游形態(tài)。研學(xué)旅游作為文旅融合最突出、最直接的表現(xiàn)形態(tài),不僅踐行文旅融合發(fā)展理念,而且拓展文旅融合實(shí)現(xiàn)路徑。西南民族村寨文化內(nèi)涵豐富,具有獨(dú)特的文化研習(xí)價(jià)值、信仰重塑價(jià)值、精神療養(yǎng)價(jià)值、生態(tài)感悟價(jià)值、親情塑造價(jià)值、感恩教育價(jià)值。然而,多數(shù)民族村寨研學(xué)旅游開發(fā)簡(jiǎn)單粗放,并未充分實(shí)現(xiàn)其文化價(jià)值,只有進(jìn)行深度文旅融合,以文化元素挖掘拓展研學(xué)旅游價(jià)值,以文化解析創(chuàng)新滿足研學(xué)市場(chǎng)需求,以文化主體培育提升研學(xué)旅游內(nèi)涵,以文化氛圍營(yíng)造優(yōu)化文旅轉(zhuǎn)化方式,才能破解當(dāng)前西南民族村寨重旅輕文發(fā)展困境。然而,“文”“旅”之間既相互依存又相生相克,旅游的娛樂性與文化的嚴(yán)肅性在現(xiàn)實(shí)生活中經(jīng)常構(gòu)成一組矛盾,追求娛樂性可能會(huì)犧牲文化性,而追求文化性可能會(huì)犧牲娛樂性,本文在強(qiáng)調(diào)文化屬性、文化植入的同時(shí),如何保證研學(xué)游客的愉悅性與旅游興趣是現(xiàn)實(shí)中面臨的重要難題。