白紅杰

（河南省農(nóng)業(yè)科學院，河南鄭州 450002)

河南省是養(yǎng)豬大省、養(yǎng)豬強省，生豬存欄量、出欄量約占全國1/10[1]；河南也是種豬需求大省，種豬產(chǎn)業(yè)占據(jù)重要地位[2]，全省良種覆蓋率已超過95%。種業(yè)是國家戰(zhàn)略性、基礎性核心產(chǎn)業(yè)，必須開展種源“卡脖子”技術攻關，把種業(yè)搞上去，立志打好種業(yè)翻身仗。國以農(nóng)為本，農(nóng)以種為先[3]。種業(yè)是農(nóng)業(yè)的芯片，種業(yè)有較高的技術壁壘，是高精尖產(chǎn)業(yè)、高科技含量、高資本投入、高回報率和高附加值的高新技術產(chǎn)業(yè)。種業(yè)是農(nóng)業(yè)的基礎、國家農(nóng)業(yè)安全的最關鍵的保障[4]。在國家大力保障種業(yè)安全的前提下、完善種業(yè)制度體系，強化種業(yè)市場監(jiān)管，加快信息化種業(yè)、數(shù)字種業(yè)建設，不斷優(yōu)化種業(yè)發(fā)展環(huán)境，《關于2023 年全面推進鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》和《河南省“十四五”鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃》等政策相繼落地。國家進一步支持種業(yè)規(guī)?；?、集群化發(fā)展，通過實施新一輪畜禽遺傳改良計劃和種業(yè)提升工程，健全商業(yè)化種豬育種體系。河南省種豬產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，涌現(xiàn)出牧原、誼發(fā)為代表的大型育繁推一體化企業(yè)，也出現(xiàn)以河南農(nóng)科種豬科技有限公司（以下簡稱“農(nóng)科種豬”）為代表的精、專育種公司。河南省近300家種豬企業(yè)，總體處于小、弱、散的狀態(tài)，種企信息化管理能力差、育種創(chuàng)新不足、知名種豬企業(yè)數(shù)量少。河南種豬產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)沒有競爭優(yōu)勢，品牌沒形成影響力。后非洲豬瘟時代，種源快速恢復，種豬嚴重過剩，疫情重構(gòu)了種豬行業(yè)格局。種企如何破局，如何實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，成為河南種豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重大課題。適時研究河南省種豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況、發(fā)現(xiàn)河南省種豬企業(yè)普遍存在的困難、找到影響種業(yè)發(fā)展的瓶頸，對河南省農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、種業(yè)產(chǎn)業(yè)調(diào)整和農(nóng)民增收，都具有十分重要的意義。

1 河南種豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況和種豬企業(yè)現(xiàn)狀

種豬是養(yǎng)豬生產(chǎn)貢獻的關鍵，是整個養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)動機。豬的繁育體系呈金字塔形狀，種豬是金字塔的頂尖部分，能繁母豬是塔身部分，商品豬是塔底部分；種豬基因?qū)ιi經(jīng)濟效益中的影響占比達到40%以上，種豬是影響生豬經(jīng)濟效益的最大單一因素，也是最大的影響項。種豬最能體現(xiàn)一個國家、一個地區(qū)或者一個公司在養(yǎng)豬行業(yè)專業(yè)化技術水平的高低，同時也是決定其經(jīng)濟效益及競爭力的最核心要素。按曾祖代種豬、祖代種豬、父母代種豬及種公豬的數(shù)量、年更新率及價格的方式測算，河南種豬行業(yè)市場規(guī)模約為100 億元以上。隨著國家和河南省相繼出臺支持種豬產(chǎn)業(yè)政策，有力的促進和推動了全省種豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展[5]。

1.1 河南省種豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)歷

河南省種豬產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了初始起步階段、發(fā)展壯大階段和相對過剩階段三個階段[6]。河南省種豬業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了從國外引種起步階段，經(jīng)過40多年的發(fā)展，生豬育種體系已經(jīng)初步建立。而后經(jīng)過近十年的發(fā)展壯大階段，進入相對過剩階段。我國種豬產(chǎn)業(yè)起點低、產(chǎn)業(yè)集中度差、科技創(chuàng)新能力弱。種豬市場表現(xiàn)為低端二元種豬供應過剩、精品高端原種豬供應不足，全省高端種豬存在品種和品牌危機。部分種企無品牌、無商標、無種豬銷售技術服務；部分種豬企業(yè)重生產(chǎn)、輕育種，缺乏育種意識[7]；多數(shù)種豬企業(yè)不能根據(jù)場內(nèi)育種實際，自主開展差異化育種[8]。部分企業(yè)在不斷引進種豬的過程中，喪失了育種能力。全省二級種豬企業(yè)技術力量薄弱、科技投入不足；省一級種豬企業(yè)也存在育種短板，不愿在育種中持續(xù)投入。種企二元種豬銷售困難，靠銷售二元種豬的種企生存狀況堪憂。河南種豬產(chǎn)業(yè)必須重視育種、快速提高育種能力建設、培育種豬品牌，面臨著艱巨的轉(zhuǎn)型升級任務。

1.2 種豬企業(yè)現(xiàn)狀

河南種豬企業(yè)分為3 個類型：國家核心育種企業(yè)6 家、省一級種豬企業(yè)41 家、市二級種豬企業(yè)217 家，河南省種豬企業(yè)總數(shù)在全國名列前茅。河南省年需要更新80 萬頭父母代種豬，26萬頭祖代種豬。全省種豬企業(yè)年供種150 萬頭二元種豬、年供種17 萬頭原種豬。企業(yè)為了爭奪市場，惡意競價，使得種豬利潤低且無法保證種豬質(zhì)量和技術服務；高端原種的長期不足和短缺，全省一級種豬企業(yè)育種投入不足，種豬性能、品質(zhì)方面存在差距；原種豬多通過高價國外引種，這與河南養(yǎng)豬大省地位嚴重不符。

2 種企信息化管理和品牌建設

2.1 種豬企業(yè)信息化管理

河南種豬企業(yè)管理模式受多種因素影響，管理上多采取傳統(tǒng)管理方式，管理效率落后于工業(yè)企業(yè)和商貿(mào)企業(yè)[9]。隨著企業(yè)規(guī)模不斷擴大，加上種豬生產(chǎn)工藝復雜、生產(chǎn)流程較長、生產(chǎn)和育種需要協(xié)同、生物安全防控等問題。傳統(tǒng)的企業(yè)管理方法已經(jīng)無法滿足種豬企業(yè)需要。在大數(shù)據(jù)的信息化時代，信息化建設已成為優(yōu)化種企內(nèi)部管理，提高生產(chǎn)效率的重要措施[10]。河南省種企朝著信息化的方向轉(zhuǎn)型升級，引入計算機技術和信息化技術來推動企業(yè)管理的信息化、數(shù)據(jù)化、規(guī)范化；種企之間進行生物育種技術合作、交流、分享；眾多育種場之間通過信息化技術進行協(xié)同、區(qū)域育種協(xié)同等，從整體上提高種企的核心競爭力、實現(xiàn)種業(yè)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

2.2 種企品牌建設

河南省種豬品牌尚處于起步階段，知名種豬品牌建設道阻且長。種豬為養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈的頂端環(huán)節(jié)[11]，具有顯著的價格優(yōu)勢，受豬周期影響較小，具有高投入、高收益特征。種豬屬于小眾商品，種豬品牌建設相對弱化，種豬品牌具有明顯的專業(yè)性、區(qū)域性。擁有知名品牌的種豬企業(yè)更容易在激烈的市場競爭中取得優(yōu)勢[12]，所以種豬企業(yè)須有知名品牌建設的規(guī)劃和方案，樹立行業(yè)內(nèi)有良好的口碑和良好的企業(yè)形象。河南種豬企業(yè)品牌建設相對滯后，全省核心育種企業(yè)和省級知名種豬企業(yè)數(shù)量不多，擁有種豬商標的公司更少。只有牧原、誼發(fā)、新大牧業(yè)、諸美等規(guī)模較大的種豬企業(yè)擁有品牌商標。受非洲豬瘟疫情影響，河南省良種能繁母豬存欄量不足，原種豬需求量大，市場供不應求。導致河南種豬業(yè)品牌創(chuàng)建意識更加淡薄，重視程度不夠，具有影響力的種豬品牌屈指可數(shù)[12]。和種豬產(chǎn)業(yè)發(fā)達的廣東、廣西、福建等地區(qū)相比，有較大差距；和國外知名品牌的美國PIC、英國JJ、荷蘭托佩克、丹麥丹育、法國Nucléus 等相比，河南種豬企業(yè)無論從生產(chǎn)規(guī)模、場家數(shù)量、品牌知名度等差距巨大。

3 河南農(nóng)科種豬科技有限公司的經(jīng)驗與做法

河南農(nóng)科種豬科技有限公司（以下簡稱“農(nóng)科種豬”）前身為河南省農(nóng)業(yè)科學院試驗種豬場，公司在原有基礎上改擴建的一家集種豬育種、繁育、銷售、豬人工授精推廣服務、養(yǎng)殖技術服務為一體化的河南省祖代種豬現(xiàn)代科技型企業(yè)?！稗r(nóng)科種豬”作為一家專業(yè)育種公司，專心種豬育種59 年。

3.1 加強科企合作，強化科技創(chuàng)新，推進產(chǎn)學研緊密結(jié)合

為了提升“農(nóng)科種豬”育種水平和研發(fā)實力，提高種豬的科技含量與市場競爭力，公司與河南農(nóng)業(yè)大學、河南省農(nóng)業(yè)科學院等科研院所技術合作，公司和核心育種企業(yè)協(xié)同技術平臺合作開展分子育種技術研發(fā)，共建種豬基因選育平臺，開展產(chǎn)學研緊密對接。利用河南省農(nóng)業(yè)科學院育種實驗室設備和人才優(yōu)勢，在種豬生物育種和地方豬品種保護領域，“農(nóng)科種豬”承擔了國家重點研發(fā)計劃、國家農(nóng)業(yè)科技重大攻關和河南省重大專項。公司主持完成的“豫農(nóng)白豬Ⅰ系選育研究”，并獲得河南省科技進步一等獎；“豫農(nóng)白豬Ⅱ系選育及其配套技術研究”，并獲得河南省科技進步二等獎。公司培育的“豫農(nóng)白豬”具有繁殖性能好、適應能力強等優(yōu)點[13]?！稗r(nóng)科種豬”將公司取得國內(nèi)領先種豬育種技術成果和育種工作的價值體現(xiàn)出來，協(xié)調(diào)上游飼料企業(yè)和下游養(yǎng)豬企業(yè)緊密結(jié)合，建立完整的育種研發(fā)、種豬生產(chǎn)和商品豬體系，助推河南省種豬選育技術進步、有力推動河南省種豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3.2 建立育種體系，重視種豬品質(zhì)

育種是生豬高效生產(chǎn)的基礎，是提高產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)效率的根本[14]。“農(nóng)科種豬”不但專注英系、法系國外優(yōu)秀品種的育種，而且不斷培育本地種豬。為了選育出更好的種豬，公司建立育種管理團隊和技術團隊，完善育種工作制度。利用自身科研實力和豐富的豬種資源，在傳統(tǒng)育種方法基礎上，增加生物技術和基因選育法，采取科學有效的選育方法，選育出適合黃淮地區(qū)市場需求的豫農(nóng)白豬。其母本繁育的商品豬在繁殖力、飼料利用率、瘦肉率、強健性、抗病力、生長速度等指標均表現(xiàn)優(yōu)異，獲得河南省供港生豬質(zhì)量第一名。“農(nóng)科種豬”建立完整種豬質(zhì)量體系，堅持開放性對外技術交流、合作，不斷引進國家核心育種企業(yè)、國外優(yōu)秀種豬基因進行育種，提升核心種豬群指標性能。發(fā)揮種豬的最大遺傳潛能，實現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的現(xiàn)代種豬生產(chǎn)。

3.3 重視信息化管理和數(shù)字技術應用

種豬企業(yè)的育種方案、育種資料、育種計算都離不開計算機?！稗r(nóng)科種豬”成立信息化數(shù)據(jù)中心。利用計算機技術構(gòu)建數(shù)據(jù)管理，通過信息化系統(tǒng)建立數(shù)據(jù)網(wǎng)絡，組建“計算機+生物技術+大數(shù)據(jù)”的信息采集管理平臺。通過開放共享的數(shù)據(jù)平臺可以實現(xiàn)公司各部門間的數(shù)據(jù)共享，提高溝通協(xié)作效率[15]。公司種豬育種工作通過計算機收集、整理、計算、分析，通過數(shù)據(jù)化和信息化技術處理。育種分析更加專業(yè)、準確，充分發(fā)揮信息化數(shù)字技術的優(yōu)勢。避免育種技術人員以個人喜好替代科學育種數(shù)據(jù)，從而保證育種基礎數(shù)據(jù)的科學性、準確性、系統(tǒng)性、完整性。

3.4 品牌建設與營銷服務

種豬品牌是種豬企業(yè)最核心的無形資產(chǎn)，是種豬企業(yè)市場核心競爭力的綜合體現(xiàn)。種豬品牌的形成絕非一日之功，需要時間的鍛造，需要市場檢驗?！稗r(nóng)科種豬”秉承“培育優(yōu)秀種豬、服務養(yǎng)豬生產(chǎn)”的核心價值觀，始終以培育最優(yōu)秀種豬為目標。為了做好種豬品牌，掌握種豬市場的主動權(quán)。從20 世紀80 年代就開始培育自己的品牌。用“豫農(nóng)白豬”做母本，推廣杜長大雜交配套系，商品豬獲得原國家經(jīng)貿(mào)部一等獎，擁有一大批忠實的客戶群體。在河南省、山西、陜西等周邊養(yǎng)豬省份具有一定的知名度和影響力。

種豬是特殊的商品，不但要求品質(zhì)過硬，而且需要全程技術服務，種豬技術服務同時也是質(zhì)量管理現(xiàn)場的延伸?！稗r(nóng)科種豬”以質(zhì)量樹品牌，以服務固品牌。樹立強烈的品牌和市場競爭意識，始終以種豬技術服務為出發(fā)點，形成完善的銷售和服務網(wǎng)絡。根據(jù)種豬市場特殊需求，制定公司的營銷制度?！稗r(nóng)科種豬”重視技術服務團隊建設，通過建立售前、售中和售后技術服務體系。售前服務解決客戶引種政策、種豬品質(zhì)、養(yǎng)殖環(huán)境評價、實驗室技術分析等需要；售中服務解決運輸、物流和檢疫等；售后服務解決種豬飼養(yǎng)管理、疫病防控、種豬繁育等?！稗r(nóng)科種豬”持續(xù)優(yōu)化營銷服務體系，努力將種豬資源發(fā)揮最佳，為我國生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)型升級貢獻力量。

4 產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級對策與建議

4.1 持續(xù)提升育種技術、區(qū)域聯(lián)合育種，培育適應市場需求的優(yōu)秀種豬

當前種豬市場激烈競爭的環(huán)境下，種豬企業(yè)放棄過去那種簡單粗放的生產(chǎn)方式、經(jīng)營思想，快速傳統(tǒng)的外形選擇轉(zhuǎn)向育種值選擇。以生物育種為前提、以生物安全為根本、以高性能種豬育種理念為引領，運用傳統(tǒng)育種技術和現(xiàn)代生物育種技術，加快豬的新品種、配套系培育。全省育種聯(lián)合攻關，實施區(qū)域聯(lián)合育種，建立大群體核心育種群，提高育種效率，加快遺傳進展[16]。推動全省內(nèi)種豬聯(lián)合育種有效開展[17]。育成具有自主知識產(chǎn)權(quán)的新品種、新品系和地方豬種配套系。緊跟種豬產(chǎn)業(yè)動態(tài)，精準把握種豬市場時機。繼續(xù)加強地方豬品種保護，培育好現(xiàn)有的“豫農(nóng)白豬”、“豫農(nóng)黑豬”自有品種、品系。開展引進豬種選育，打造本土“豫系”種豬品牌。滿足市場多元化需求，種企通過技術創(chuàng)新攻關核心技術，不斷培育新產(chǎn)品和推出新服務，才能獲得持久的市場競爭優(yōu)勢。

4.2 推進種企信息化建設

種企信息化管理是企業(yè)信息實施過程的精準管理，是決定現(xiàn)代種企經(jīng)營成敗的一個重要因素。種豬企業(yè)通過信息化建設，不斷優(yōu)化管理模式，提升管理效率，降低運行成本。種豬企業(yè)信息化建設可以把技術優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為企業(yè)競爭力優(yōu)勢，從而促進企業(yè)的快速健康發(fā)展。歐、美等農(nóng)業(yè)發(fā)達國家借助信息化構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)，國外農(nóng)業(yè)種企巨頭通過信息化建設，逐步實現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)建設，提高了農(nóng)業(yè)種企產(chǎn)業(yè)運作的精準度、專業(yè)度。河南種豬產(chǎn)業(yè)信息化建設相對落后，隨著移動互聯(lián)網(wǎng)技術逐步應用，種豬產(chǎn)業(yè)應該加快信息化建設，利用好“互聯(lián)網(wǎng)＋生物育種”思維，不斷提升企業(yè)實力。

4.3 加快種豬品牌建設、完善種企服務體系

種豬品牌強則養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)強，種豬品牌好則養(yǎng)豬經(jīng)濟效益好，創(chuàng)建種豬知名品牌需要長時間積累。河南省知名種豬品牌還存在一些短板和問題，種豬品牌化建設是一項系統(tǒng)工程，需要從政府、養(yǎng)豬協(xié)會、養(yǎng)豬學會、科研院所、種豬企業(yè)等多方共同協(xié)作；充分發(fā)揮生豬產(chǎn)業(yè)體系、種豬協(xié)同育種組織的作用，形成合力，進而推動知名種豬品牌建設。完善種企服務體系的過程是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)的有力抓手，是農(nóng)業(yè)新方向，也是未來的新常態(tài)。通過種豬服務體系不斷完善，提升河南種豬在全國的競爭力，增強河南農(nóng)業(yè)綜合實力，也是實現(xiàn)“農(nóng)業(yè)強省”的必然選擇和方向。

5 小結(jié)

河南省強種重農(nóng)的信號已經(jīng)響鼓重槌發(fā)出，以建設中原農(nóng)谷和國家生物育種創(chuàng)新中心為抓手，持續(xù)推進種業(yè)科技自立自強，實現(xiàn)種源安全、自主可控，為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)強省提供堅強技術支撐。以農(nóng)業(yè)強省為目標，以種業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為主題；持續(xù)推動種業(yè)信息化管理和品牌化建設；加快種業(yè)轉(zhuǎn)型升級，提升種業(yè)競爭力。種業(yè)建設是長期持久工程，需要久久為功，持續(xù)發(fā)力，擦亮河南農(nóng)業(yè)大省、種業(yè)強省的“金字招牌”。