●田 楓(郯城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 山東 臨沂 276100)
小麥?zhǔn)鞘澜缟献钪匾募Z食作物之一,它不僅能作為食物出現(xiàn)在人們的餐桌上,還可作為許多商品的原材料。近年來(lái),國(guó)家相繼出臺(tái)了多項(xiàng)補(bǔ)貼政策,如生產(chǎn)資料補(bǔ)貼、種糧補(bǔ)貼等,這是保證小麥產(chǎn)量的重要措施。小麥病蟲(chóng)害是影響小麥產(chǎn)量的重要因素之一,對(duì)病蟲(chóng)害的有效防治對(duì)保證小麥產(chǎn)量和種植戶(hù)經(jīng)濟(jì)收入具有重要意義。
1.1.1 病害概述小麥銹病是一類(lèi)由銹菌引起的真菌性病害[1],品種抗銹能力弱,麥田周?chē)闹参锘螓溍绫旧砩蠋в袖P病的病菌,栽培的過(guò)程中化肥使用不當(dāng),土壤濕度大,小麥植株脆弱等都能增加小麥患銹病的概率。小麥患病后,葉片與葉鞘的葉綠素遭到破壞,導(dǎo)致光合作用下降,同時(shí)菌核細(xì)胞在分裂的過(guò)程中會(huì)大量吸收小麥植株內(nèi)的水分與營(yíng)養(yǎng)元素,造成小麥營(yíng)養(yǎng)供給不足,通?;疾『笮←湝p產(chǎn)20%左右,嚴(yán)重時(shí)顆粒無(wú)收[2]。小麥銹病主要有稈銹病、葉銹病和條銹病3 種。
1.1.1.1 小麥稈銹病稈銹病的發(fā)病部位在小麥的莖稈、葉鞘,也能波及葉子和麥穗。發(fā)病初期,小米的發(fā)病部位出現(xiàn)斑點(diǎn),慢慢變成紅褐色的粉孢,這些粉孢被稱(chēng)為“夏孢子堆”。稈銹病的夏孢子堆大,排列雜亂而無(wú)序,呈長(zhǎng)橢圓形。孢子堆的穿透力較強(qiáng),如果葉片上感染了稈銹病,葉片的兩面都會(huì)有孢子堆出現(xiàn)。之后,夏孢子堆的部位就會(huì)有黑色橢圓形或狹長(zhǎng)形的冬孢子堆出現(xiàn)。
1.1.1.2 小麥葉銹病葉銹病的發(fā)病部位主要在葉片,莖稈也會(huì)染病。發(fā)病初期葉片褪綠,之后葉片和莖稈上會(huì)出現(xiàn)紅褐色或橙褐色的夏孢子堆,但夏孢子堆較小,在葉片上不規(guī)則地分布著。葉銹病的夏孢子堆偶爾會(huì)穿透葉片,但葉片背面的孢子堆比正面的要小。到小麥生長(zhǎng)末期時(shí),葉背面和莖稈上的表皮下會(huì)有黑色的闊橢圓形或長(zhǎng)橢圓形的冬孢子堆。
1.1.1.3 小麥條銹病條銹病主要的發(fā)病部位在葉片和葉鞘,莖稈和麥穗也是病菌的寄生體。發(fā)病初期會(huì)有褪綠斑點(diǎn),之后變成黃色的夏孢子堆。夏孢子堆較小,呈長(zhǎng)橢圓形,排列成條狀,與葉片的葉脈平行。生長(zhǎng)后期發(fā)病部位會(huì)有狹長(zhǎng)型的、埋于皮下的黑色冬孢子堆。
1.1.2 防治措施應(yīng)選擇抗銹病的小麥品種,如“魯麥21”“煙農(nóng)19”等。在容易發(fā)生條銹病和葉銹病的地區(qū),應(yīng)適當(dāng)晚播,減少冬孢子對(duì)麥苗的侵害。在稈銹病發(fā)病率較高的地區(qū),應(yīng)適當(dāng)早播,以減輕后期孢子堆對(duì)麥苗的侵害。在小麥生長(zhǎng)過(guò)程中,應(yīng)及時(shí)灌水和排水。容易干旱的地區(qū),加強(qiáng)灌溉,補(bǔ)充水分;雨水較多的種植地區(qū),應(yīng)及時(shí)排水,避免積水。可用藥劑拌種預(yù)防,每千克小麥?zhǔn)褂? g 的15%三唑酮可濕性粉劑(或2%戊唑醇拌種劑)拌種[3]。也可以取0·5 kg 的65%代森鋅可濕性粉劑和250~300 kg 的水混合,對(duì)麥田和周?chē)闹参镞M(jìn)行噴灑;或用15%三唑酮可濕性粉劑兌水進(jìn)行噴灑,每畝(約667 m2,下同)用量控制在80 g 內(nèi)。
合理施肥在銹病的防治方面也有顯著效果。農(nóng)戶(hù)應(yīng)避免過(guò)多地施氮肥,增加磷、鉀肥,能幫助麥苗抵御病菌的侵害。
1.2 赤霉病害
1.2.1 病害概述小麥赤霉病多發(fā)生在南方,因?yàn)檫@里多雨潮濕且氣候溫暖,赤霉病的發(fā)病率甚至?xí)_(dá)到50%以上。東北地區(qū)多雨的年份也會(huì)有赤霉病的發(fā)生,所以,赤霉病的發(fā)病原因與空氣和土壤濕度有很大的關(guān)系。此外,小麥品種和化肥選擇不當(dāng)也會(huì)增加該病的發(fā)病率。赤霉病可在小麥生長(zhǎng)的各個(gè)階段發(fā)生,造成小麥苗腐、莖基腐、稈腐和穗腐。
發(fā)病初期,小穗和穎片上會(huì)出現(xiàn)淺褐色的斑,之后會(huì)慢慢擴(kuò)大到整個(gè)麥穗。濕度大時(shí),發(fā)病部位有粉紅色霉層。后期病斑部位會(huì)有明顯的藍(lán)黑色小顆粒,用手去摸有凸起的感覺(jué),這些顆粒用手不能抹去。麥穗受病菌侵蝕麥粒干癟,還帶有白色或粉紅色的霉菌。稈腐多發(fā)生在麥穗下的一、二節(jié),剛開(kāi)始時(shí)葉鞘上會(huì)有褪綠斑點(diǎn),后期會(huì)變成淡褐色或者紅褐色。嚴(yán)重時(shí)發(fā)病部位會(huì)枯黃,因?yàn)殡x麥穗較近,所以可能會(huì)導(dǎo)致麥穗枯黃甚至小麥不抽穗。濕度大時(shí)發(fā)病部位也會(huì)富集粉紅色霉層。
1.2.2 防治措施首先,優(yōu)選耐病種,如“蘇麥3 號(hào)”“遼春4 號(hào)”“早麥5 號(hào)”等,根據(jù)種植地區(qū)的氣候選擇品種。其次,選擇合適的時(shí)期播種,避免麥穗揚(yáng)花期時(shí)遇上雨季。播種前,將種子用石灰水浸泡。取生石灰0·5 kg,加水50 kg,浸泡15~25 kg 麥種。水溫控制在20℃,浸泡3~4 d,晾干之后再進(jìn)行播種。施肥時(shí)忌施氮肥,提倡用酵素菌漚制的肥料,提高小麥植株的抗病能力。再次,要合理灌溉和排水,灌溉時(shí)要注意避開(kāi)揚(yáng)花期。最后,噴藥時(shí)期要避開(kāi)雨水多發(fā)的季節(jié),在小麥的揚(yáng)花期前進(jìn)行噴藥。選用25%氰烯菌酯懸浮劑100~200 mL 兌水30~45 kg,或20~30 mL 的40%唑醚·戊唑醇懸浮劑兌水30 kg,進(jìn)行噴灑防治,注意輪換用藥。
2.1.1 蟲(chóng)害概述蚜蟲(chóng)是一種非常常見(jiàn)的蟲(chóng)害,也叫膩蟲(chóng)。蚜蟲(chóng)經(jīng)常大量聚集在麥穗、莖稈和葉片上吸取小麥的汁液。被吸取汁液的地方剛開(kāi)始會(huì)有黃色的小斑,后期發(fā)展成條斑,直至整棵植株枯萎、壞死。蚜蟲(chóng)病會(huì)造成小麥秕粒,嚴(yán)重時(shí)小麥不能結(jié)實(shí),影響小麥產(chǎn)量。麥蚜還會(huì)分泌蜜露,這些蜜露直接覆蓋在小麥植株的表面,干擾小麥的呼吸和光合作用,減緩小麥物質(zhì)代謝效率,進(jìn)而降低小麥品質(zhì)[4]。蚜蟲(chóng)的發(fā)生與氣候息息相關(guān),其喜歡中溫低濕的環(huán)境。麥蚜?xí)卦谕寥阑螓溙镏車(chē)碾s草中越冬,待氣溫達(dá)到15℃以上時(shí),蚜蟲(chóng)就會(huì)出現(xiàn)并繼續(xù)為害。
2.1.2 防治措施選擇早熟小麥品種,在種植前用殺蟲(chóng)劑拌種,在殺蟲(chóng)劑中加入新高脂膜,能有效地殺死蚜蟲(chóng)及其幼卵,還能提高種子的發(fā)芽率。
每畝用3%的噻蟲(chóng)嗪顆粒1 kg,混合10~15 kg 的麥種進(jìn)行播種。噻蟲(chóng)嗪顆粒能快速被根部吸收,并擴(kuò)散至整個(gè)麥株,達(dá)到消滅蚜蟲(chóng)的目的。高效農(nóng)藥“邯科140”是最新發(fā)現(xiàn)的有效防治小麥蚜蟲(chóng)的藥劑。取10 mL 藥劑進(jìn)行1500 倍的稀釋。在小麥揚(yáng)花前噴灑1 次,10 d 之后再?lài)? 次,滅蚜成功率能達(dá)到99%以上。
蚜蟲(chóng)應(yīng)早發(fā)現(xiàn)早治理,只要每平方米的蚜蟲(chóng)頭數(shù)達(dá)到30 以上,每畝可采用20%的菊馬乳油80 mL 或3%的劈蚜60 mL,兌水50 kg 左右,在清晨露水干后或16:00 以后進(jìn)行噴灑消殺。如發(fā)病嚴(yán)重,可以再加10%的吡蟲(chóng)啉20 g 混合噴灑。麥田周?chē)惨獓姙ⅲ乐寡料x(chóng)蔓延。
2.2.1 蟲(chóng)害概述吸漿蟲(chóng)的幼蟲(chóng)會(huì)潛伏在小麥的穎殼內(nèi),以吸食正在灌漿的麥粒里的汁液為生。吸漿蟲(chóng)會(huì)造成小麥秕粒和空殼,受到吸漿蟲(chóng)侵害的小麥會(huì)直立,因?yàn)辂溗胧强諝?,不?huì)壓彎小麥的莖稈。看似長(zhǎng)勢(shì)“喜人”,但事實(shí)上只是假象,小麥會(huì)長(zhǎng)時(shí)間呈現(xiàn)綠色,成熟晚于正常的小麥。麥粒干癟不飽滿(mǎn),產(chǎn)量大幅度降低,甚至?xí)斐山^收。吸漿蟲(chóng)的暴發(fā)與氣候、蟲(chóng)源、土壤、小麥品種和種植面積有關(guān)。春季干旱少雨,土壤濕度小,吸漿蟲(chóng)就會(huì)隱藏在土中,到多雨時(shí)期,吸漿蟲(chóng)就會(huì)羽化,從土中鉆出來(lái)為害。有些小麥品種麥穗皮薄,開(kāi)花期長(zhǎng),利于幼蟲(chóng)的吸食,吸漿蟲(chóng)害會(huì)發(fā)生嚴(yán)重。
2.2.2 防治措施吸漿蟲(chóng)病害嚴(yán)重的麥田,應(yīng)與其他農(nóng)作物輪番種作,如水稻、大豆、棉花等。這樣會(huì)有效減少吸漿蟲(chóng)對(duì)作物的危害。
選用抗蟲(chóng)品種。一般麥穗芒長(zhǎng)多刺、穎殼口緊且小穗密集、揚(yáng)花期短且集中、果皮厚的品種不利于吸漿蟲(chóng)產(chǎn)卵和為害,抗吸漿蟲(chóng)性相對(duì)較強(qiáng)[5]。
吸漿蟲(chóng)多隱藏在土壤里生活,可對(duì)土壤進(jìn)行處理。在小麥播種前,每畝用200 mL 的40%甲基異柳磷或50%硫磷乳油,兌清水5 kg,混合噴灑在20 kg 的干燥土壤上,然后將藥土摻進(jìn)麥田,能有效殺死藏在地下的吸漿蟲(chóng)。孕穗拔節(jié)期正是吸漿蟲(chóng)準(zhǔn)備羽化的時(shí)期,這時(shí)每畝應(yīng)用150 mL左右的40%甲基異柳磷或50%硫磷乳油,兌水5 kg,噴在20 kg 土上,再與麥田土壤混合。小麥抽穗揚(yáng)花期,吸漿蟲(chóng)會(huì)飛到麥穗上產(chǎn)卵,這時(shí)應(yīng)噴灑40%樂(lè)果2000 倍液或者2·5%溴氰菊酯乳油4000 倍液。
病蟲(chóng)害嚴(yán)重影響小麥的產(chǎn)量,給農(nóng)民帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失。銹病、赤霉病、蚜蟲(chóng)和吸漿蟲(chóng)是小麥最常見(jiàn)也是發(fā)病概率最高危害最大的病蟲(chóng)害類(lèi)型。農(nóng)戶(hù)通過(guò)選取抗病蟲(chóng)害的麥種,合理灌溉與排水,輪作,再結(jié)合有效的治療藥物,可對(duì)小麥的病蟲(chóng)害做到有效的防治。農(nóng)戶(hù)必須了解小麥常見(jiàn)病蟲(chóng)害的特征,經(jīng)常對(duì)麥田進(jìn)行視察,做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)治療,最大限度地減少病蟲(chóng)害給小麥帶來(lái)的危害,保證小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量。