四川省第三次全國(guó)畜禽遺傳資源普查實(shí)施進(jìn)展

楊東麗，李 強(qiáng)，舒長(zhǎng)斌，王小強(qiáng)，楊舒慧，王 恒

（四川省畜牧總站，四川 成都 610041）

四川地域遼闊，畜禽遺傳資源豐富，加快摸清全省畜禽遺傳資源家底，對(duì)于推動(dòng)畜禽遺傳資源保護(hù)利用，促進(jìn)畜禽種業(yè)振興具有積極意義。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第三次全國(guó)畜禽遺傳資源普查的總體安排，四川省認(rèn)真組織開(kāi)展了全省畜禽遺傳資源普查工作。在全國(guó)普查辦的有力領(lǐng)導(dǎo)下和國(guó)家、省級(jí)指導(dǎo)專家、各級(jí)普查辦、測(cè)定單位的共同努力下，全省普查工作穩(wěn)步向前推進(jìn)。

1 組織實(shí)施情況

1.1 加強(qiáng)普查工作組織領(lǐng)導(dǎo) 四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳認(rèn)真貫徹落實(shí)部省關(guān)于農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源普查工作的決策部署，賡即成立全省農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源普查工作領(lǐng)導(dǎo)小組，設(shè)立四川省畜禽遺傳資源普查辦公室，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)全省普查工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。

1.2 壓實(shí)各地普查屬地責(zé)任 將農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源普查納入市（州）政務(wù)目標(biāo)考核、鄉(xiāng)村振興實(shí)績(jī)考核范圍予以重點(diǎn)推進(jìn)，明確各地對(duì)組織開(kāi)展普查工作具有屬地責(zé)任。

1.3 強(qiáng)化專家技術(shù)支撐 廣泛組織動(dòng)員科研院校專家團(tuán)隊(duì)參與普查，組建四川省畜禽遺傳資源普查工作專家組，爬高山、越深谷、渡大河，為全省面上普查、性能測(cè)定和報(bào)告編寫等工作提供技術(shù)支撐。

1.4 科學(xué)制定實(shí)施方案 根據(jù)上級(jí)通知，結(jié)合四川實(shí)際，研究制定《第三次四川省畜禽遺傳資源普查實(shí)施方案（2021～2023年）》等一系列工作方案，為全省普查工作描繪了路線圖、確定了時(shí)間表。

1.5 強(qiáng)化要素保障 普查工作啟動(dòng)以來(lái)，省級(jí)財(cái)政累計(jì)安排資金1 700 萬(wàn)元支持普查工作開(kāi)展。同時(shí)，為每一個(gè)測(cè)定品種選派國(guó)家級(jí)專家、省級(jí)專家和省級(jí)聯(lián)絡(luò)員各一名，組建測(cè)定工作小組，形成普查工作合力。

1.6 加強(qiáng)調(diào)度指導(dǎo) 建立工作調(diào)度推進(jìn)機(jī)制，定期跟蹤普查進(jìn)度，印發(fā)工作進(jìn)展通報(bào)。相關(guān)負(fù)責(zé)同志率隊(duì)奔赴普查任務(wù)重、工作進(jìn)展滯后的市（州）實(shí)地指導(dǎo)，督促加快工作節(jié)奏。

1.7 聯(lián)動(dòng)協(xié)同推進(jìn)任務(wù)完成 省、市、縣、鄉(xiāng)四級(jí)聯(lián)動(dòng)，各級(jí)普查辦、指導(dǎo)專家、性能測(cè)定相關(guān)單位多方協(xié)同發(fā)力，穩(wěn)步推動(dòng)覆蓋全省21 個(gè)市州183個(gè)縣（區(qū)）3 110個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）34 424個(gè)行政村（社區(qū)），囊括列入《國(guó)家畜禽遺傳資源目錄》的畜禽及蜂、蠶的全面普查。

2 總體進(jìn)展情況

兩年來(lái)，全省各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門、技術(shù)專家及有關(guān)單位集中力量、勇挑重?fù)?dān)，全面完成面上普查任務(wù)，上報(bào)有效普查數(shù)據(jù)2.3萬(wàn)余條，登記畜禽蜂資源數(shù)量1 043.8萬(wàn)頭（只、匹、羽、箱）。重點(diǎn)圍繞體型外貌、特征特性、優(yōu)異性狀，開(kāi)展了80個(gè)畜禽蜂和232 個(gè)蠶資源的生產(chǎn)性能現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定，觀測(cè)畜禽蜂蠶3.1萬(wàn)余頭（只、匹、羽、箱），填報(bào)性能測(cè)定數(shù)據(jù)4.7 萬(wàn)余條，形成了四川省畜禽蜂蠶資源狀況報(bào)告和各品種調(diào)查報(bào)告。發(fā)掘畜禽蜂新資源17 個(gè)，其中涼山黑綿羊、亞丁牦牛等8 個(gè)新資源成功通過(guò)國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)鑒定。對(duì)四川麻鴨等4 個(gè)畜禽資源開(kāi)展了搶救性保護(hù)，新采集、制作和保存畜禽遺傳材料7.5 萬(wàn)份。印發(fā)普查手冊(cè)10.4 萬(wàn)余冊(cè)，累計(jì)宣傳報(bào)道3 000 余次，成功舉辦種質(zhì)資源普查成果展，多渠道、多形式、多角度宣傳推介畜禽遺傳資源。實(shí)現(xiàn)了普查品種、關(guān)鍵指標(biāo)和普查區(qū)域的全覆蓋，加強(qiáng)了社會(huì)大眾參與畜禽資源普查、保護(hù)畜禽資源的意識(shí)，為順利完成普查任務(wù)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

3 取得的主要成績(jī)

3.1 摸清了資源家底 根據(jù)第三次全國(guó)畜禽遺傳資源普查結(jié)果，原產(chǎn)于四川省的畜禽遺傳資源有79個(gè)，其中地方品種61個(gè)，培育品種（配套系）18 個(gè)，群體規(guī)模達(dá)857 萬(wàn)余（頭、只、匹、箱）。大白豬、長(zhǎng)白豬、杜洛克豬、巴克夏豬、皮埃西豬、荷斯坦牛、西門塔爾牛、安格斯牛、娟姍牛、波爾山羊、羅曼蛋雞、美國(guó)王鴿、青紫藍(lán)兔、新西蘭白兔、加利福尼亞兔、伊拉肉兔、齊卡肉兔、伊高樂(lè)肉兔、純血馬、溫血馬、設(shè)特蘭馬21 個(gè)引進(jìn)品種（配套系）在四川省有分布。

與上次調(diào)查相比，增加了金川牦牛、昌臺(tái)牦牛、亞丁牦牛、歐拉羊（賈洛型）、涼山黑綿羊、瑪格綿羊、勒通綿羊、南充黑山羊、廣元灰雞、平武紅雞、羌山云朵雞、黑水鳳尾雞12 個(gè)地方品種和川藏黑豬、天府肉豬、川鄉(xiāng)黑豬、天府黑豬、蜀宣花牛、簡(jiǎn)州大耳羊、大恒699肉雞、大恒799肉雞、溫氏青腳麻雞2 號(hào)、天府肉雞、天府農(nóng)華麻鴨、天府肉鵝、川白獺兔、蜀興1號(hào)肉兔、天府黑兔15個(gè)培育品種（配套系）。

3.2 揭示了優(yōu)質(zhì)特性 重點(diǎn)圍繞畜禽資源的體型外貌、特征特性、優(yōu)異性狀等開(kāi)展了現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定，收集了全省畜禽資源表型特征數(shù)據(jù)，揭示了部分資源蘊(yùn)含的優(yōu)異特性。

如成華豬具有肉質(zhì)優(yōu)良、皮厚的品種特征，附帶厚皮的成華豬肉是制作傳統(tǒng)經(jīng)典川菜“回鍋肉”的絕佳食材。麥洼牦牛肉質(zhì)具有大理石花紋，富含礦物質(zhì)元素，熱量和脂肪含量低，是純天然綠色食品。涼山黑綿羊全身被毛黑色，尾部披著裙簾。四川山地烏骨雞具有烏皮、烏肉、烏骨等“十全烏”特征，肉蛋品質(zhì)高，具有一定的藥用價(jià)值。四川白兔性成熟早、耐受血窩、配種性能強(qiáng)、肉質(zhì)鮮嫩。阿壩中蜂個(gè)體大、吻長(zhǎng)、采集力強(qiáng)，溫順，群勢(shì)增長(zhǎng)速度快。

3.3 發(fā)掘鑒定了一批新資源 以第三次全國(guó)畜禽遺傳資源普查為契機(jī)，四川省上報(bào)新發(fā)現(xiàn)畜禽蜂資源17個(gè)。涼山黑綿羊、瑪格綿羊、勒通綿羊、南充黑山羊、亞丁牦牛、羌山云朵雞、黑水鳳尾雞、平武紅雞8 個(gè)新資源已成功通過(guò)國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)鑒定。涼山黑綿羊、瑪格綿羊獲評(píng)“2021年全國(guó)新發(fā)現(xiàn)十大優(yōu)異畜禽遺傳資源”，南充黑山羊、勒通綿羊獲評(píng)“四川省新發(fā)現(xiàn)優(yōu)異種質(zhì)資源”。

3.4 搶救性保護(hù)與應(yīng)保盡保成效顯著 2021 年以來(lái)，四川省安排專項(xiàng)資金對(duì)宜賓水牛、川南山地牛、白玉黑山羊、四川麻鴨開(kāi)展搶救性保護(hù)，加大活體保護(hù)力度，緩解群體數(shù)量下降趨勢(shì)。省畜禽遺傳資源基因庫(kù)切實(shí)發(fā)揮“異位保護(hù)”功能，新采集、制作和保存畜禽遺傳材料7.5萬(wàn)份，總量突破19萬(wàn)份。建立45個(gè)畜禽遺傳資源保種場(chǎng)（區(qū)、庫(kù)）和7個(gè)地方豬備份場(chǎng)，組織簽訂畜禽遺傳資源保護(hù)協(xié)議，進(jìn)一步壓實(shí)各方責(zé)任，努力實(shí)現(xiàn)“應(yīng)保盡保”。

4 下一步工作計(jì)劃

4.1 起草編撰高質(zhì)量省級(jí)志書(shū) 省級(jí)志書(shū)是四川畜禽遺傳資源普查工作的標(biāo)志性成果，全省將組織相關(guān)品種負(fù)責(zé)專家，根據(jù)此次普查結(jié)果和歷史數(shù)據(jù)，編撰高質(zhì)量的四川省畜禽遺傳資源志。

4.2 扎實(shí)抓好畜禽遺傳資源保護(hù) 一是繼續(xù)支持畜禽遺傳資源保種場(chǎng)（區(qū)）建設(shè)。除爭(zhēng)取中央資金對(duì)國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保種場(chǎng)（區(qū)）支持外，還要爭(zhēng)取省級(jí)財(cái)政持續(xù)加大對(duì)省級(jí)畜禽遺傳資源保種場(chǎng)（區(qū)）、地方豬備份場(chǎng)和搶救性保護(hù)品種的補(bǔ)貼。二是開(kāi)展畜禽遺傳資源遺傳物質(zhì)收集和保存工作。繼續(xù)對(duì)未保存遺傳材料的畜禽資源開(kāi)展遺傳物質(zhì)收集、制作和保存，提升資源保護(hù)“安全系數(shù)”。

4.3 推廣培育畜禽優(yōu)良品種 一是加大優(yōu)良品種宣傳推廣。梳理全省畜禽遺傳資源普查工作中發(fā)現(xiàn)的畜禽品種，結(jié)合品種特征特性、養(yǎng)殖環(huán)境條件和市場(chǎng)產(chǎn)品需求，在適宜區(qū)域進(jìn)行宣傳推介，讓“川種”走出去。二是加強(qiáng)優(yōu)良品種選育培育。推進(jìn)畜禽聯(lián)合育種攻關(guān)，開(kāi)展畜禽新品種（配套系）選育，以各具特色的地方畜禽品種和國(guó)外引進(jìn)品種為育種素材，培育具有突破性的“川種”新品種，提升四川省畜禽種源的自主供給能力。