絞股藍(lán)的功效與服用方法

問：我血脂有點(diǎn)高，朋友建議我平時(shí)多用絞股藍(lán)泡水喝，可以介紹一下絞股藍(lán)的功效嗎？

山東 李宏

答：絞股藍(lán)，又名小苦藥、甘蔓茶、仙草、七葉膽、五葉參，為葫蘆科絞股藍(lán)屬多年生草質(zhì)攀緣植物，別名天堂草、福音草等。絞股藍(lán)喜陰濕溫和的氣候，主要分布在湖南、湖北、云南、廣西等地區(qū)，號(hào)稱“南方人參”。

絞股藍(lán)性味微甘、涼，歸肺、脾、腎經(jīng)，主治體虛乏力、虛勞失精、白細(xì)胞減少癥、高脂血癥、病毒性肝炎、慢性胃腸炎、慢性氣管炎。

絞股藍(lán)莖葉中含蛋白質(zhì)、膳食纖維、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B、煙酸、維生素C等多種身體所需的營養(yǎng)元素。對高血壓、高血脂、高血糖有不錯(cuò)的治療效果。絞股藍(lán)不僅能降低腦血管及冠狀血管阻力，增加冠狀動(dòng)脈血流量，減少心臟耗氧量，而且還有一個(gè)顯著特點(diǎn)：其在降壓的同時(shí)，并不影響腦血管的血流量。因此，絞股藍(lán)對高血壓、心血管痙攣性疾病及心功能不全的病人十分有益。可以說，絞股藍(lán)是“三高”人群的福音。另外，絞股藍(lán)還含有皂苷、黃酮和多糖，具有滋補(bǔ)、消除疲勞、抗衰老、消炎、防癌等多重功效，所以非常適合肝炎和脂肪肝患者及體弱多病的老年人群服用。

絞股藍(lán)的功效

降血脂：絞股藍(lán)具有降低膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白，保護(hù)血管內(nèi)壁，阻止脂質(zhì)在血管壁沉積，抗動(dòng)脈硬化的功效。絞股藍(lán)可以調(diào)節(jié)氧在體內(nèi)分解后產(chǎn)生的廢物——脂肪酸，達(dá)到降血脂的目的。

降血壓：絞股藍(lán)具有降低血液黏稠度、調(diào)節(jié)血壓的功能，同時(shí)能防止微血栓形成并增加心肌細(xì)胞對缺氧的耐受力，起到保護(hù)心肌的作用。

降血糖：絞股藍(lán)可以保護(hù)腎上腺和胸腺及內(nèi)分泌器官，使之不隨年齡的增長而萎縮，維持內(nèi)分泌系統(tǒng)的正常機(jī)能，是糖尿病患者理想的藥品和保健品。

補(bǔ)腦安神：服用絞股藍(lán)對中樞神經(jīng)有雙向調(diào)節(jié)的作用，具有良好的鎮(zhèn)痛、安眠、抗緊張的功效。

護(hù)心保脈：絞股藍(lán)能在降低心肌壁緊張、緩和腦血管及外周血管阻力的基礎(chǔ)上，增強(qiáng)心腦活力，加大冠狀動(dòng)脈流量，緩和動(dòng)脈硬化，促使整體循環(huán)更加旺盛而流暢。

強(qiáng)身健體：絞股藍(lán)含有多種人體所需的營養(yǎng)元素，營養(yǎng)豐富。因此，食用絞股藍(lán)可以強(qiáng)身健體，提高人體免疫力。

抗衰美容：常飲絞股藍(lán)茶能促進(jìn)血液循環(huán)，加速新陳代謝，對抗衰老和美容有一定的功效。

治便秘、調(diào)腸胃：絞股藍(lán)能保護(hù)腸壁，保持正常排便，既能用于治療便秘也可用于治療便溏。它還能健腸胃，增進(jìn)消化吸收，加快胃腸蠕動(dòng)速度，緩解反酸噯氣等，適合因?yàn)楦鞣N原因引起的消化不良的患者服用。

絞股藍(lán)食療方

絞股藍(lán)山楂茶絞股藍(lán)15克，生山楂30克，入鍋，加清水煎煮30分鐘，除渣取汁，頻頻代茶飲用，當(dāng)天服完?？煽顾ダ希笛?，對高脂血癥有效。

絞股藍(lán)決明子槐花飲絞股藍(lán)15克，決明子30克，槐花10克，將三味藥同入鍋中，加水煎煮30分鐘，去渣取汁，兌入適量蜂蜜，早晚兩次分服?？山笛獕骸⒔笛?、軟化血管，對高血壓、高脂血癥、動(dòng)脈粥樣硬化有效。

絞股藍(lán)桃花飲桃花6克，絞股藍(lán)、枸杞各10克，共同煎煮20分鐘即可飲用，每日1劑，早晚分服，每次150～300毫升。8周為1個(gè)療程。可活血化瘀、美容養(yǎng)顏、潤腸通便、補(bǔ)氣、健脾、化痰、滋補(bǔ)肝腎。中老年人在遵醫(yī)囑服用藥物治療的同時(shí)，可常喝來調(diào)理血脂。

需要注意的是：絞股藍(lán)性寒，脾虛、體寒的人要少服用絞股藍(lán)。少數(shù)患者服用后，會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐、腹脹腹瀉（或便秘）、頭暈、眼花、耳鳴等癥狀。如出現(xiàn)以上癥狀，就不要再服用了。

此外，高血脂患者在生活中要注意：飲食以清淡為宜，多食粗雜糧、蔬果類食物，限制食用動(dòng)物脂肪或含膽固醇較多的食物；可適當(dāng)增加有一定調(diào)脂作用的食材攝入，如大蒜、洋蔥、香菇等；適當(dāng)增加有氧運(yùn)動(dòng)，可進(jìn)行慢跑、散步、游泳等運(yùn)動(dòng)；戒煙戒酒，因?yàn)槟峁哦『途凭鶗?huì)加重血管損傷，使其進(jìn)一步狹窄，增加心腦血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。