陳登勝
(公主嶺市范家屯鎮(zhèn)綜合服務中心,吉林 公主嶺 136105)
水稻潔田耕作模式是一種水稻保護性耕作技術,利用水稻與配套除草劑的使用,既能降低化學除草的風險,也能減少除草劑用藥的次數(shù)和用量,降低用藥成本,避免雜草對水稻的危害,并能提高稻谷商品性(無雜谷)、從而增加稻谷的售價,提高農(nóng)戶經(jīng)濟收入。長久以來,水稻種植戶都面臨著除草的難題,隨著農(nóng)業(yè)技術快速發(fā)展,在水稻種植技術研究方面,也取得了諸多成效,高產(chǎn)栽培、潔田耕作模式被逐漸運用于水稻種植。根據(jù)水稻種植技術研究經(jīng)驗,分析水稻潔田耕作模式增產(chǎn)增效關鍵技術。
水稻潔田耕作方式可促使稻株個體生產(chǎn)優(yōu)勢得以充分發(fā)揮,利用單本稀植方式,通過三圍栽培,確保植株密度的一致性,確保植株結構的合理化、科學化,不斷提升單株生產(chǎn)力。在施肥階段,通過“前促、中控、后補”等技術,實現(xiàn)適施氮肥,增加有機肥、磷鉀肥。采取無水層灌溉方式,可實現(xiàn)水稻植株地下部分有效發(fā)根,且具備強大的根系結構。通過中耕除草方式,有利于根系成長環(huán)節(jié)的優(yōu)化。通過上述技術方式,保證水稻種植的規(guī)范性管理,促使個體生產(chǎn)潛力被充分挖掘,有效提升水稻總體長勢,確保水稻實現(xiàn)持續(xù)高產(chǎn),一般增效30%以上且增產(chǎn)22%以上,促進種植戶收入增加,進而提升其水稻種植積極性、主動性。
通過水稻潔田耕作方式,在實現(xiàn)增產(chǎn)提質的基礎上,減少了人工育秧,插秧及其除草的成本。通過無水層灌溉技術,無須保持水層,通過灌溉“跑馬水”,可達到節(jié)水效果。通過有機肥的使用,為水稻種植提供全面營養(yǎng),提升抗病蟲能力,確保植株的優(yōu)質生長,降低農(nóng)藥使用率,進而保護生態(tài)環(huán)境。
1)生態(tài)效益。在水稻種植中,大力推廣使用水稻潔田模式,可減少田間農(nóng)藥用量,是一種環(huán)保型和資源型水稻生產(chǎn)技術。通過水田耕作方式,可提升水稻產(chǎn)量,促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)、穩(wěn)定性,解決水稻生產(chǎn)階段的各類生態(tài)問題,例如農(nóng)藥污染、土壤侵蝕等,降低生態(tài)環(huán)境破壞,提升生物多樣性,降低能源壓力,促進生態(tài)效益提升。
2)社會效益。通過水稻潔田耕作方式,可促使水稻產(chǎn)業(yè)整體運營合理性的有效提高,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)種植技術、產(chǎn)品結構的優(yōu)化。同時,對于水稻種植大戶、專業(yè)合作社而言,水稻潔田耕種方式可提升企業(yè)經(jīng)濟效益,促使種植附加值增加,促進區(qū)域經(jīng)濟的穩(wěn)定增長,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術的降本增效。
針對水稻潔田耕作模式,應選擇抗逆、抗倒伏能力較強,分蘗力較高,高產(chǎn)早熟及適應性好的優(yōu)質品種,通過水稻潔田耕作方式,可實現(xiàn)超高產(chǎn)目的。
在水稻潔田模式下,為保證秧苗處于最適宜溫度環(huán)境下生長,需按照區(qū)域生態(tài)、氣候條件,做到播種適時,降低種子養(yǎng)分損失率。例如東北地區(qū),5月初進行播種,保證播種量,實現(xiàn)精細播種,播種量應為4 kg·(667 m2)-1,在施肥方面,施用氮磷鉀復合肥50 kg·(667 m2)-1,配合施加有機肥10 kg·(667 m2)-1,實現(xiàn)肥水管理。
1)浸種。在浸種前,需進行曬種。浸種時確保水和種的比例超過4∶1。入水后2 h,撈取漂浮的空秕粒,每天早晚各換水一次。浸種2 d后,瀝干水分,在30 ℃條件下保濕發(fā)芽。發(fā)芽過程中注意防止種子發(fā)燒、爛芽。在此條件下,24 h可以達到“根長一粒谷、芽長半粒谷”的播種標準。晾芽后用“拌得樂”50~60 g·(667 m2)-1與種子混勻覆蓋30 min后播種。
2)播種。田面耙平8~12 h后即可播干谷種子,分廂定量、保證撒播均勻。播種時高拋利于種子均勻散開且快速入水。部分區(qū)域水面未淹沒泥土,由人工拍打種子入泥。播催芽谷時廂面應無積水,播后注意預防鼠鳥害。
3)管水。干谷播后2~3 d保持水層,之后排水,田中如3 d內不能自然落干,按就近原則開溝排水。芽谷播后保持廂面濕潤促早出苗。出苗后3葉前保持田面濕潤無水層,遇連續(xù)晴天需適時灌溉跑馬水。之后淺水上廂,促發(fā)分藥,不斷水,至秧苗間開始互相遮蔽時,放水曬田。曬田一般持續(xù)10 d,直到秧苗葉片直立。幼穗分化至6期(個別能看見苞芽)時復水。復水后保持田間濕潤不斷水,至收割前1周排水[1]。
4)除草。秧苗1~3葉時,保持田面無水,使雜草莖葉露出。使用潔田稻專用除草劑27~30 mL兌50 L水,均勻噴灑到每株秧苗和土表。能安全高效預防和去除田間雜草。對個別地區(qū)及個別的惡性雜草應添加專用針對性的常規(guī)除草劑二次稀釋進行化學除草。噴霧時保證全田不漏噴,均勻噴酒至每株秧苗及土表。施藥以露水干后為宜還應注意當天的風向,切勿使農(nóng)藥飄灑至其他的作物及水稻品種上。用藥后24 h內關水,防止新草滋生。噴藥后15 d,如有漏噴雜草,可補噴除草劑。曬田前一般不斷水,保持一定的水層。
5)補苗。4~6葉期,空間距離40 cm以上無苗區(qū)域,可以就近帶土勻苗補栽,密處無須勻苗。
1)精準施肥。在精準農(nóng)業(yè)理念下,通過農(nóng)藝技術、現(xiàn)代空間信息技術的有效結合,使精準施肥成為一種技術變革。按照每一單元實際狀況,對田間物質進行精準投入、管理。促使低效化、高能耗的傳統(tǒng)方式,逐漸轉換成高效化、低能耗的新方式。通過精準管理,可有效節(jié)省物資資源,促進自然生態(tài)環(huán)境的有效保護。同時,開展精準施肥,需按照農(nóng)作物生長肥料需求量、土壤狀況,做到肥料的適時、適當投放,以有效滿足不同時期的養(yǎng)分需求,通過最小投入,獲取最大經(jīng)濟效益。此外,提升化肥利用率,還有利于農(nóng)業(yè)環(huán)境改善。精準農(nóng)業(yè)技術主要流程為“獲取農(nóng)田信息—信息管理—分析決策—田間決策”。應按照“實時實地”原則進行氮肥管理。按照傳統(tǒng)施肥方式,主要包含樣品采集、測試分析及數(shù)據(jù)處理等過程,需花費大量物力、人力,檢測時間較長,無法提升其時效性。例如由于氮元素影響,大多數(shù)作物會出現(xiàn)顯著癥狀,如缺氧狀況會引起老葉失綠;由于多氮影響,葉片顏色變深,導致枯菱延遲,利用典型癥狀進行信息監(jiān)測,運用實時實地氮肥管理方式,可促進水稻品質、產(chǎn)量關系的有機協(xié)調。處于田間條件下,通過葉綠素儀器開展農(nóng)作物營養(yǎng)狀態(tài)檢測,不同水稻生長時期,所檢測結果也存在差異。所以,應處于最佳時間進行測試,以確保測定結果科學性、準確性。以水稻為例,最佳測定時機是9~10葉期,最佳測定部位是葉片中部[2]。同時,在測定結果上,因試驗點不同,結果也存在差異。為此,需建立獨立診斷指標,運用葉片的相對葉綠素儀器,顯示水稻的氮營養(yǎng)狀況是否合理。
2)科學灌溉。水稻潔田耕作在水稻灌溉方面可采取好氣灌溉方式。其優(yōu)點在于,有利于提升土壤氧氣,避免地表裂紋傷根。因水稻秧齡較短,在播種后,可灌溉一次跑馬水。處于分蘗后期,再灌溉一次跑馬水,通過干濕灌溉方式,可提升土壤通氣性,促進根系的良好生長,實現(xiàn)分蘗早生快發(fā)。在成熟之前,可在6 d左右斷水。處于分蘗后期,可采取看苗曬田方式,降低無效分蘗概率,提升分蘗成穗率,進而增加根系活力。
3)適時除草。在水稻潔田耕作模式下,由于淺水灌溉方式無法實現(xiàn)以水壓草,導致雜草極易生長,需適時進行除草。在中耕期,應適時開展中耕,促使根系生長發(fā)育環(huán)境優(yōu)化,并結合分蘗肥進行除草。如需采取化學除草方式,可使用除草劑兌水噴霧,或農(nóng)得時拌細土撒施方式,在施藥6 d內,嚴禁排水。
4)病蟲害防治潔田稻能有效抗紅葉病(細條病)。與此,按照季節(jié)不同,紋枯病、稻苞蟲、稻飛虱等病蟲害時有發(fā)生。在病蟲害防治中,需按照季節(jié)性特點,選擇三環(huán)銼可濕劑、撲虱靈等進行綜合防治[3]。
現(xiàn)階段,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境不斷變化,要提升水稻種植效益,需強化新型農(nóng)民培養(yǎng),注重技能培訓的同時,還需促進農(nóng)民學習能力和投資管理能力的提高。所以,農(nóng)業(yè)管理部門應從理念、機制等方面著手,注重經(jīng)營主體培育。1)創(chuàng)新培育機制,促使水稻潔田種植主體朝著多元化方向發(fā)展。針對水稻種植大戶及專業(yè)合作社,需完善個性化培訓,鼓勵其通過空余時間參加職業(yè)教育,促進其經(jīng)驗管理理念的提升,不斷提升風險意識。2)優(yōu)化農(nóng)技推廣。為農(nóng)民提供更為優(yōu)質、科學的農(nóng)業(yè)服務。對于政府部門而言,需多方面引進農(nóng)業(yè)專業(yè)人才,與農(nóng)業(yè)高等院校加強合作交流,提升人才輸出力度,采取定向招聘模式,彌補農(nóng)業(yè)專業(yè)人才空白,提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟團隊綜合素養(yǎng),促進水稻潔田耕作模式的推廣。3)立足政府角度,促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的信息化發(fā)展,提升信息化投人,促進農(nóng)村信息網(wǎng)絡全覆蓋。通過建立農(nóng)技推廣平臺,農(nóng)民利用移動客戶端,接收最新農(nóng)業(yè)信息、農(nóng)技知識,了解農(nóng)業(yè)動態(tài),為農(nóng)民提供更為科學的學習平臺,促進農(nóng)業(yè)從業(yè)人員整體素質提高。
農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展必須重視農(nóng)業(yè)技術創(chuàng)新,尤其是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理,應結合農(nóng)技研發(fā),提升農(nóng)村基礎設施的優(yōu)化和維護力度,保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作有序進行。對于農(nóng)田水利和電力工程,需加大建設力度,優(yōu)化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境。此外,還需積極探索農(nóng)業(yè)技術的創(chuàng)新方式,通過科技創(chuàng)新,提升生產(chǎn)作業(yè)、機械作業(yè)能力。在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展過程中,運用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機械,根據(jù)區(qū)域地理環(huán)境差異,加大各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設備、技術的研發(fā)力度,促進農(nóng)業(yè)裝備的優(yōu)化升級[4]。
肥料養(yǎng)分釋放的強度、時間,以及作物需求不平衡,是化肥利用率較低的最主要原因。肥料的養(yǎng)分釋放與農(nóng)作物品種存在緊密聯(lián)系。使用控釋、緩釋肥料技術,是按照農(nóng)作物養(yǎng)分缺失狀況,合理選擇控釋肥料、緩釋肥料的方法。緩釋肥料的運用,可達到延長肥效和延緩釋放的效果,控釋肥料融合了緩釋、促釋技術,對養(yǎng)分供應進行充分調控。脲醛肥是最早運用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的緩釋肥料,隨著緩釋肥料不斷發(fā)展,逐漸研發(fā)出控釋肥料,長效尿素、長效碳銨是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)運用最為廣泛的控釋肥料。
1)傳統(tǒng)支農(nóng)政策一般是通過覆蓋性補貼或激勵性補貼方式,水稻潔田耕作模式推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的改變。為此,針對新型經(jīng)營主體,可采取環(huán)節(jié)性補貼和功能性補貼方式,優(yōu)化水稻產(chǎn)業(yè)的資金支持機制,積極引導社會資金參與水稻種植投資,促使水稻產(chǎn)業(yè)資金渠道延伸。2)對于規(guī)模性經(jīng)營主體,應適度提升補貼力度,按照區(qū)域實際,適當調整規(guī)模補貼支持、標準范圍,尤其是綠色防控及機庫棚的補貼應具有政策引領作用,引導水稻種植戶優(yōu)化基礎設施,運用先進生產(chǎn)技術,促進耕地改良。通過先投資、后補貼方式,對于非糧化或非農(nóng)化行為,需采取一定懲罰處理,嚴格打擊專項補貼的套取行為。3)加強和金融保險業(yè)合作。依靠金融保險業(yè),積極參與水稻種植投資與支持。針對規(guī)模化大戶,在農(nóng)機購買方面,可建立綠色通道。同時,金融保險業(yè)應開發(fā)多樣化保險類型,減少水稻種植風險。
我國有著幾千年的水稻種植歷史,在農(nóng)作物體系中,水稻作為五谷之首,極大促進了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。所以,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必須加大水稻種植技術的研究和開發(fā),按照不同區(qū)域實際,對種植技術進行優(yōu)化,有效提升水稻種植效益。此外,在水稻種植過程中,需加快經(jīng)營主體培育,促進農(nóng)業(yè)技術創(chuàng)新,提升肥料利用率,提升精準支農(nóng)力度,不斷推廣水稻潔田耕作模式,促使經(jīng)濟效益、社會效益明顯提升,推動農(nóng)業(yè)可持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。
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