臺(tái)灣“蛋荒”從雞蛋擴(kuò)展到鴨蛋

張若

繼島內(nèi)雞蛋供不應(yīng)求、價(jià)格創(chuàng)歷史新高之后，鴨蛋也不夠了。據(jù)臺(tái)灣中時(shí)電子報(bào)27日?qǐng)?bào)道，目前，鴨蛋產(chǎn)地價(jià)也達(dá)到每臺(tái)斤（1臺(tái)斤等于600克）48元新臺(tái)吊，批發(fā)價(jià)則為每臺(tái)斤55-60元新臺(tái)幣，價(jià)格也創(chuàng)歷史新高。

島內(nèi)在養(yǎng)家禽統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，臺(tái)灣蛋雞約有3000多萬只，蛋鴨約有200多萬只，鴨蛋總量只占雞蛋總量的8%,數(shù)量并不是很多。但蛋鴨的飼養(yǎng)成本卻更高，蛋雞每天平均要吃100-110克的飼料，而蛋鴨每天平均要吃150克飼料。臺(tái)蛋商公會(huì)稱，受飼料價(jià)格、禽流感、氣候等因素影響，加上近期民眾以鴨蛋代替雞蛋的情況越來越多，清明節(jié)后鴨蛋將大缺。

臺(tái)蛋商公會(huì)稱，預(yù)計(jì)于4月下旬討論鴨蛋是否漲價(jià)。屏東縣蛋類商業(yè)同業(yè)公會(huì)總干事許源吉預(yù)計(jì)，4月下旬鴨蛋會(huì)再漲2元新臺(tái)幣。

今年島內(nèi)雞蛋供應(yīng)嚴(yán)重不足，臺(tái)“農(nóng)委會(huì)”此前緊急進(jìn)口的500萬個(gè)雞蛋也未能緩解“蛋荒”情況。“農(nóng)委會(huì)主委”陳吉仲日前與民進(jìn)黨“立委”張宏陸一唱一和，稱人們可以改吃鴨蛋，但其實(shí)鴨蛋價(jià)格早在2月下旬就悄悄漲至歷史高點(diǎn)，如今雞蛋不足，鴨蛋的需求更大。

對(duì)于“改吃鴨蛋的問題”，不少網(wǎng)友表示，“果然陳吉仲一喊話就漲價(jià)，陳吉仲說什么，什么就漲價(jià)”。還有人嘲諷說；“鴨蛋太貴，可以吃鵝蛋啊。要改吃鶴鶉蛋了嗎?”

如今，島內(nèi)“蛋荒”情況仍未緩解。雅虎網(wǎng)站27日進(jìn)行一項(xiàng)民調(diào)——“你近期買蛋順利嗎？”臺(tái)灣民眾回答“非常順利買到蛋”的只有9.6%,回答“還算順利”的占25.3%,而回答“買蛋不太順利”的有25.4%,“非常不順利”的有25.6%。

臺(tái)灣消費(fèi)者文教基金會(huì)的調(diào)查顯示，僅有16%的民眾可以買到雞蛋，且各地雞蛋價(jià)格不一，至少每臺(tái)斤80元新臺(tái)幣，有的甚至每臺(tái)斤多達(dá)百無?！?/p>