宮天國
(大連市普蘭店區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心,遼寧 大連 116200)
隨著當(dāng)前牛養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大,養(yǎng)殖密度不斷增加,以病毒性疾病為代表的牛傳染性疾病對(duì)牛養(yǎng)殖業(yè)造成的影響進(jìn)一步加大。傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式主要通過臨床癥狀進(jìn)行牛病毒性疾病的鑒別診斷,早期感染時(shí)肉眼無法觀察到癥狀,且部分病毒感染后可能發(fā)生隱性感染,病牛不會(huì)表現(xiàn)出任何癥狀,但是能夠持續(xù)傳播病毒,導(dǎo)致牛群出現(xiàn)大規(guī)模病毒性疾病感染。對(duì)牛群中出現(xiàn)的各種病毒性疾病進(jìn)行監(jiān)測,同時(shí)采取科學(xué)的預(yù)防方法控制病毒性疾病的傳播,能夠減少病毒性疾病造成的經(jīng)濟(jì)損失。
明確牛感染的病毒種類,按照病毒種類采取針對(duì)性防治措施,能夠起到良好的防治效果。在確定牛病毒性疾病病因的過程中,病毒分類鑒定是一種應(yīng)用十分廣泛的方法,即從病牛身上提取分泌物,然后將其植入細(xì)胞環(huán)境中進(jìn)行培育以及后續(xù)鑒定。一般選取牛腎細(xì)胞作為培養(yǎng)基,然后采集牛鼻腔分泌物或者血液作為樣本,再將樣本放入牛腎細(xì)胞中進(jìn)行培養(yǎng)鑒定。此方法可為制定相關(guān)防治措施提供重要支撐。
針對(duì)病毒開展核酸檢測能夠更加準(zhǔn)確地判斷病毒類型,從而實(shí)施更加精準(zhǔn)的診斷和防治,縮小病毒性疾病的傳播范圍,降低養(yǎng)殖者損失。借助病毒的特異性進(jìn)行核酸檢測能夠保障診斷結(jié)果的準(zhǔn)確性,從而避免采取無效的抗病毒方法。PCR檢測是常用方法,能夠通過熒光定量的方式高效準(zhǔn)確地完成對(duì)病毒的核酸鑒定,應(yīng)用方便,靈敏度高[1]。
血清學(xué)鑒定也是常用方法,包括凝集反應(yīng)、補(bǔ)體結(jié)合反應(yīng)以及沉淀反應(yīng)。在實(shí)踐過程中應(yīng)用最為廣泛的是病毒中和試驗(yàn),其主要原理是通過病牛血清細(xì)胞的抗體反饋情況,確定牛所患的具體病毒性疾病類型。這種檢測方式能夠確保檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性,但缺陷是檢測效率不高,檢測時(shí)間較長,且檢測結(jié)果容易受到其他因素的影響。
牛副流行性感冒也被稱為副流感,是牛感染副流感病毒引起的一種急性呼吸道病毒性疾病。發(fā)病高峰主要集中在每年下半年,春夏兩季也會(huì)發(fā)生,但是概率較低。主要臨床表現(xiàn)是病牛體溫升高,呼吸受到影響,如果不及時(shí)治療,就可能導(dǎo)致死亡。該病具有很強(qiáng)的傳染性,病毒會(huì)通過病??谇灰约氨乔环置谖镞M(jìn)行傳染,對(duì)其他健康牛造成影響。
雖然牛副流感發(fā)病率較高,但通過注射牛副流感疫苗能夠有效降低發(fā)病概率,也可以對(duì)病牛進(jìn)行抗菌治療,防止細(xì)菌繼發(fā)感染加重病情,還可以應(yīng)用高免血清或干擾素等進(jìn)行輔助治療。
牛傳染性鼻氣管炎的潛伏期通常為4~6 d,主要臨床表現(xiàn)為發(fā)熱、流鼻涕,同時(shí)呼吸頻率明顯加快,還會(huì)伴隨大量分泌物產(chǎn)生。病牛感染后不會(huì)立刻產(chǎn)生明顯癥狀,潛伏期最長可達(dá)20 d以上,必須迅速采取相應(yīng)防治措施,以免加重病情。與牛副流感不同,牛傳染性鼻氣管炎具有明顯的發(fā)病高峰期,每年冬季都是該病高發(fā)季節(jié)。
牛傳染性鼻氣管炎主要以預(yù)防為主,落實(shí)科學(xué)管理措施,針對(duì)新購入的牛進(jìn)行健康檢測,確保牛健康后再混群飼養(yǎng)。如果出現(xiàn)病牛,就要立刻隔離,避免對(duì)健康牛群造成影響。此外,在購買精液、胚胎時(shí)也應(yīng)從無病種牛場購買。將公牛和母牛分欄飼養(yǎng),自然交配的種公牛和母牛在交配前必須進(jìn)行檢疫,結(jié)果為陰性后方可進(jìn)行交配[2]。
牛呼吸道合胞體病是由牛呼吸道合胞體病毒引起的一種呼吸系統(tǒng)疾病。病牛和有毒牛是主要傳染源,其他家畜也可能成為傳染源。該病感染后臨床癥狀不明顯,潛伏期2~5 d。病毒感染上呼吸道時(shí)病牛表現(xiàn)為咳嗽、流鼻涕、眼角有分泌物。病情嚴(yán)重時(shí),病牛出現(xiàn)精神萎靡、食欲減退、體溫升高、呼吸急促等癥狀。
該病一般以預(yù)防為主,應(yīng)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,保持牛舍溫暖、干燥、衛(wèi)生,多鋪墊草,防止擁擠,盡量避免各種不利應(yīng)激因素,讓牛處于舒適狀態(tài)。盡可能避免長途運(yùn)輸,提高牛群對(duì)疾病的抵抗力。此外,可使用抗生素防止細(xì)菌繼發(fā)感染,用地塞米松緩解病牛的肺部病變[3]。
牛巴氏桿菌病是由多殺性巴氏桿菌引起的一種急性熱性傳染病。病牛會(huì)出現(xiàn)不同程度的出血炎癥,同時(shí)呼吸系統(tǒng)產(chǎn)生一定程度的水腫,影響正常呼吸?;疾∨J秤陆?,且隨病程發(fā)展逐漸表現(xiàn)出其他更加明顯的癥狀,如鼻腔出現(xiàn)大量粘稠分泌物、體溫升高、呼吸加速、干咳等。該病具有全年易感特征,但在春末秋初季節(jié)交替時(shí)更為易感,這是由于巴氏桿菌的環(huán)境適應(yīng)力弱于其他病毒,夏季陽光直射時(shí)會(huì)很快死亡,因此牛在夏季感染此病的情況相對(duì)罕見。
牛巴氏桿菌病的防治常用藥物治療,需要與獸醫(yī)溝通確定病牛感染時(shí)間、嚴(yán)重程度、感染范圍,從而選擇合適的治療方案。治療過程中確保病牛體內(nèi)鹽水代謝達(dá)到平衡狀態(tài)。考慮到牛巴氏桿菌病具有傳染性,對(duì)于未能及時(shí)治療或病情急劇惡化致死的牛,應(yīng)及時(shí)妥善處理尸體并上報(bào),同時(shí)對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行消毒,避免出現(xiàn)二次傳播。
牛病毒性腹瀉是由牛病毒性腹瀉病毒引起的一種急性傳染病,主要通過接觸傳播,腹瀉病毒具有很強(qiáng)的傳染力,主要存在于糞便、尿液、眼鼻分泌物、奶牛的乳汁和血液中,還可污染飼料、飲水及飼養(yǎng)環(huán)境。犢牛抵抗力較差,是牛病毒性腹瀉的發(fā)病主體。牛感染腹瀉病毒有著不同的表現(xiàn),急性病毒性腹瀉發(fā)病快,而慢性病毒性腹瀉則存在一定的潛伏期,最長可達(dá)14 d。病毒性腹瀉主要臨床表現(xiàn)是病牛體溫升高、腹瀉、粥樣或水樣糞便,糞便中或帶有血液,嚴(yán)重者可出現(xiàn)脫水等癥狀。
病毒性腹瀉對(duì)于牛生長影響較大,必須及時(shí)采取防治措施,避免病毒在牛群中蔓延[4]。應(yīng)對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行定期消毒,并保證環(huán)境干凈衛(wèi)生。同時(shí)加強(qiáng)飼料管理,避免飼喂變質(zhì)飼料引起病毒性腹瀉。同時(shí),強(qiáng)化對(duì)牛群的日常監(jiān)管,重視健康檢查,尤其是從外地調(diào)運(yùn)的種牛,檢疫工作一定要嚴(yán)格,患有病毒性腹瀉的牛和持續(xù)性感染病毒的牛一定不能購進(jìn)。
牛輪狀病毒病原體為輪狀病毒,是一種較為常見的牛消化道疾病,病毒能夠在人和動(dòng)物之間交叉感染,因此養(yǎng)殖者要格外重視。該病發(fā)病主體為犢牛,發(fā)病日齡主要為15~90日齡。臨床表現(xiàn)以腹瀉為主,排泄物含水量高,在缺乏治療的情況下會(huì)導(dǎo)致病牛因長期腹瀉而脫水,對(duì)健康造成嚴(yán)重影響。
由于牛輪狀病毒在動(dòng)物群體中能夠發(fā)生交叉感染,因此整體防治工作難度較大。牛發(fā)病后應(yīng)立即隔離,及時(shí)清除病牛糞便及其污染的墊草,對(duì)污染的環(huán)境和容器進(jìn)行嚴(yán)格消毒。通過體外補(bǔ)液能夠緩解病牛脫水情況。
牛冠狀病毒病是由牛冠狀病毒引起的犢牛傳染病,臨床上以出血性腹瀉為主要特征。冠狀病毒會(huì)隨病?;蚋腥九5募S便、鼻腔分泌物排出體外,并對(duì)環(huán)境造成污染,同時(shí)也會(huì)以呼吸道氣溶膠形式傳播。感染后的病牛食欲下降,并排出淡黃色水樣糞便,糞便中帶有黏液及凝乳塊。該病導(dǎo)致牛生長遲緩、產(chǎn)奶量減少和奶品質(zhì)降低,給養(yǎng)牛業(yè)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。
牛冠狀病毒病無特效療法,主要是對(duì)癥治療。對(duì)脫水和酸中毒者,可用葡萄糖生理鹽水及碳酸氫鈉溶液補(bǔ)充水和電解質(zhì),配方應(yīng)根據(jù)腹瀉生理特性進(jìn)行調(diào)制[5]。此外,強(qiáng)化日常管理工作,除定期對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行消毒外,還要及時(shí)清理糞便和雜物。通過對(duì)母牛的接種,可使?fàn)倥某跞橹蝎@得高滴度的母源抗體。
牛肉富含蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,豐富飲食結(jié)構(gòu)。近年來,隨著牛產(chǎn)業(yè)不斷向著規(guī)?;B(yǎng)殖方向發(fā)展,牛呼吸系統(tǒng)和消化系統(tǒng)疾病的發(fā)生概率呈現(xiàn)逐年升高趨勢,造成的危害日趨嚴(yán)重;一旦防控不及時(shí),將會(huì)對(duì)牛群的健康生長發(fā)育造成不良影響,因此要做好牛呼吸道和消化道病毒性疾病的防治工作。