金利容,叢勝波,黃 薇,王 玲,楊妮娜,高建明,萬 鵬
(1.農(nóng)業(yè)部華中作物有害生物綜合治理重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室∕農(nóng)作物重大病蟲草害防控湖北省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室∕湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植保土肥研究所,武漢 430064;2.中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶生物技術(shù)研究所,海口 571107)
甘藍(lán)和小白菜均為湖北省的主栽蔬菜品種,因其良好的營養(yǎng)價(jià)值和口感深受居民的喜愛。但這兩種蔬菜蟲害都較多,導(dǎo)致農(nóng)藥殘留,污染嚴(yán)重,其安全性和品質(zhì)均受到嚴(yán)重的威脅,尋找安全有效的害蟲防治方法尤為重要。
防蟲網(wǎng)技術(shù)是物理屏障的防治害蟲手段,可應(yīng)用于不同作物的生產(chǎn),如葉菜類露地蔬菜(小白菜、菜心、甘藍(lán)等)、大棚蔬菜(番茄、豇豆等)、糧食作物(水稻等),能夠預(yù)防病蟲害的發(fā)生,減少農(nóng)藥的使用,提高作物的品質(zhì)和產(chǎn)量。Nordey 等[1]研究不同孔徑防蟲網(wǎng)對(duì)番茄害蟲的防治效果,發(fā)現(xiàn)小孔徑優(yōu)于大孔徑,覆蓋防蟲網(wǎng)對(duì)番茄的生長具有促進(jìn)作用。防蟲網(wǎng)棚的使用能夠提高水稻和黃瓜的品質(zhì)和產(chǎn)量[2,3]。中國1995 年引進(jìn)防蟲網(wǎng)技術(shù),但未能得到大面積推廣[4],其主要原因,一是建防蟲網(wǎng)棚所消耗的人工和成本較多,種植戶和農(nóng)民難以接受;二是防蟲網(wǎng)如使用不當(dāng),則達(dá)不到預(yù)期的效果。如網(wǎng)眼選擇上,太小影響通風(fēng)、光照,太大則會(huì)造成小型害蟲的入侵。
前期研究發(fā)現(xiàn),采用播種后直接覆蓋(地毯式覆蓋)防蟲網(wǎng)的方法[4],與搭建防蟲網(wǎng)大棚相比,成本降低2∕3;29 目防蟲網(wǎng)是能阻隔十字花科蔬菜重要害蟲跳甲、小菜蛾(吊絲蟲)、斑潛蠅(地圖蟲、鬼畫符)的較低目數(shù),對(duì)蚜蟲有較好的阻隔作用[5];播種前采用犁地和晾地相結(jié)合的方式,能夠減輕害蟲對(duì)葉菜的危害[6]。鑒于此,結(jié)合湖北省露地蔬菜的種植特點(diǎn),采用犁地、晾地和播種后直接覆蓋29 目防蟲網(wǎng)的方法,開展防治甘藍(lán)和小白菜蟲害的大田試驗(yàn),研究播種后直接覆蓋29目防蟲網(wǎng)對(duì)蟲害及葉菜產(chǎn)量的影響。
29 目防蟲網(wǎng)(浙江臺(tái)州新大篩網(wǎng)廠),使用年限為4~5 年。供試甘藍(lán)品種為京豐1 號(hào)(中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所),供試小白菜品種為矮箕蘇州青(上海申耕農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司)。
田間試驗(yàn)設(shè)在湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄂州試驗(yàn)基地。試驗(yàn)設(shè)3 個(gè)處理,每個(gè)處理設(shè)3 個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)小區(qū)面積20.0 m2(4.0 m×5.0 m)。處理1 為深耕、晾地1 d 后播種,覆蓋29 目防蟲網(wǎng),并將四周壓實(shí);處理2 為深耕、晾地7 d 后播種,覆蓋29 目防蟲網(wǎng),并將四周壓實(shí);處理3 為對(duì)照,深耕、晾地7 d 后播種,不蓋防蟲網(wǎng)。種植過程中施有機(jī)肥和復(fù)合肥,不施用農(nóng)藥,肥水管理隔網(wǎng)操作,除了除草、間苗等必須揭網(wǎng)的農(nóng)事操作和調(diào)查外,整個(gè)種植期不揭網(wǎng)。第一茬種甘藍(lán),種植時(shí)間為2021 年3 月3 日,采收時(shí)間為2021 年6 月24 日。第二茬種小白菜,種植時(shí)間為2021 年9 月10 日,采 收 時(shí) 間 為2021 年10 月21 日。每茬從種植到采收調(diào)查2 次蟲害情況,采收時(shí)調(diào)查產(chǎn)量。蟲害調(diào)查采用五點(diǎn)調(diào)查法,每個(gè)重復(fù)調(diào)查5個(gè)點(diǎn),每個(gè)點(diǎn)調(diào)查20 株,共計(jì)100 株。調(diào)查內(nèi)容包括蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾、跳甲等主要害蟲的數(shù)量以及害蟲的危害株率。
3 月26 日,在甘藍(lán)蓮座期,調(diào)查不同處理的蟲害發(fā)生情況(表1)。結(jié)果表明,蓮座期的害蟲以蚜蟲為主,可能是由于氣溫偏低,沒有發(fā)現(xiàn)菜青蟲和小菜蛾,晾地1 d 后和7 d 后播種蓋網(wǎng)的蚜蟲百株蟲口數(shù)量分別是433.3 頭和893.3 頭,危害株率分別是21.7%和44.7%。而晾地7 d 后播種不蓋網(wǎng)的蚜蟲百株蟲口數(shù)量為1 666.7 頭,危害株率為83.3%,蟲口數(shù)量和危害株率都顯著高于蓋網(wǎng)處理。與不蓋網(wǎng)相比,晾地1 d 后和晾地7 d 后播種蓋網(wǎng)的蚜蟲危害株率分別降低73.9%和46.3%。說明播種后直接覆蓋29 目防蟲網(wǎng)對(duì)蚜蟲具有較好的防控效果。
表1 甘藍(lán)蓮座期蟲害發(fā)生情況
5 月17 日,在甘藍(lán)結(jié)球期,調(diào)查不同處理的蟲害發(fā)生情況(表2)。甘藍(lán)結(jié)球期的害蟲主要為菜青蟲和小菜蛾,在不蓋網(wǎng)和不打藥的情況下,菜青蟲的危害大,蟲害發(fā)生率為100.0%,甘藍(lán)葉被菜青蟲大量啃食,危害的葉片面積在70%以上,甘藍(lán)的結(jié)球率降低。晾地1 d 后播種蓋網(wǎng)的菜青蟲和小菜蛾的百株蟲口數(shù)量分別是2.3 頭和2.6 頭,晾地7 d 后播種蓋網(wǎng)的菜青蟲和小菜蛾的百株蟲口數(shù)量分別是115.0頭和7.0 頭,而晾地7 d 后播種不蓋網(wǎng)的菜青蟲和小菜蛾百株蟲口數(shù)量均顯著增加,分別是1 002.7 頭和25.3 頭。晾地1 d 后播種蓋網(wǎng)、晾地7 d 后播種蓋網(wǎng)和晾地7 d 后播種不蓋網(wǎng)的危害株率分別是10.0%、23.0%和100.0%,與不蓋網(wǎng)相比,晾地1 d 后和7 d 后播種蓋網(wǎng)的菜青蟲和小菜蛾的數(shù)量都顯著降低,危害株率分別降低90.0%和77.0%。防蟲效果見圖1。
表2 甘藍(lán)結(jié)球期蟲害發(fā)生情況
圖1 不同處理甘藍(lán)單株情況
6月24日甘藍(lán)采收和測產(chǎn)。晾地1 d后、晾地7 d后播種蓋網(wǎng)的和晾地7 d 后播種不蓋網(wǎng)單株重分別是0.33、0.45、0.19 kg,小區(qū)產(chǎn)量分別是10.2、18.4、4.3 kg,晾地7 d 后播種蓋網(wǎng)的產(chǎn)量和單株重最高,晾地1 d 后播種蓋網(wǎng)的產(chǎn)量和單株重其次,晾地7 d 后播種不蓋網(wǎng)的最低。與晾地7 d 后播種不蓋網(wǎng)的相比,晾地1 d 后、7 d 后播種蓋網(wǎng)的產(chǎn)量分別增加了137.2%和327.9%(圖2)。不蓋網(wǎng)處理大部分的葉子都被菜青蟲食用,有效利用率低(圖3)。
圖2 不同處理甘藍(lán)產(chǎn)量情況
圖3 不同處理甘藍(lán)整體情況
9 月28 日(播種后18 d),調(diào)查小白菜生長前期田間的蟲害發(fā)生情況,結(jié)果見表3。害蟲以蚜蟲為主。菜青蟲和跳甲的危害小,蓋網(wǎng)處理能夠阻止菜青蟲和跳甲的發(fā)生。與晾地7 d 后播種不蓋網(wǎng)相比,晾地1 d 后、7 d 后播種蓋網(wǎng)的蚜蟲數(shù)量顯著減少,害蟲危害株率分別是24.3%和10.7%,不蓋網(wǎng)的害蟲危害株率為99.0%。與晾地7 d 后播種不蓋網(wǎng)的相比,晾地1 d 后、7 d 后播種蓋網(wǎng)處理的危害株率分別降低75.5%和89.2%。說明晾地播種后覆蓋29 目防蟲網(wǎng)能夠有效防止小白菜生長前期蚜蟲、菜青蟲和跳甲的發(fā)生。
表3 小白菜生長前期害蟲情況
10 月15 日,調(diào)查小白菜生長后期田間的蟲害發(fā)生情況,結(jié)果見表4。晾地1 d 后、7 d 后播種蓋網(wǎng)和晾地7 d后播種不蓋網(wǎng)的菜青蟲百株數(shù)量分別是2.7、1.7、26.0 頭,跳甲蟲的百株數(shù)量分別是0.3、1.0、24.0頭,蚜蟲的百株數(shù)量分別是520.0、880.0、1 913.3 頭,蟲害的危害株率分別是27.0%、45.3%和100.0%。與晾地7 d 后播種不蓋網(wǎng)的相比,晾地1 d 后播種蓋網(wǎng)和晾地7 d 后播種蓋網(wǎng)的菜青蟲、跳甲以及蚜蟲的數(shù)量都顯著減少,危害株率分別減少73.0% 和54.7%。晾地播種后覆蓋29 目防蟲網(wǎng)能夠有效防止小白菜生長后期蚜蟲、菜青蟲和跳甲等害蟲的發(fā)生(圖4)。
表4 小白菜生長后期害蟲情況
圖4 不同處理小白菜情況
10 月21 日,小白菜采收和測產(chǎn),晾地1 d 后、晾地7 d 后播種蓋網(wǎng)和晾地7 d 后播種不蓋網(wǎng)的產(chǎn)量分別是38.9、42.4、26.5 kg,晾地7 d 后播種蓋網(wǎng)的產(chǎn)量最高,晾地1 d 后播種蓋網(wǎng)的其次,晾地7 d 后播種不蓋網(wǎng)的產(chǎn)量最低(圖5)。與晾地7 d 播種后不蓋網(wǎng)的對(duì)照相比,晾地1 d 后和7 d 后播種蓋網(wǎng)的產(chǎn)量分別增加46.8%和60.0%。不蓋網(wǎng)處理的大部分葉子有較多蟲眼,市場價(jià)值低(圖6)。
圖5 小白菜的產(chǎn)量
圖6 蓋網(wǎng)和不蓋網(wǎng)小白菜情況
相對(duì)于不蓋網(wǎng)對(duì)照,覆蓋29 目防蟲網(wǎng)能夠降低甘藍(lán)和小白菜的蚜蟲、菜青蟲、跳甲和小菜蛾等害蟲的數(shù)量和危害株率,甘藍(lán)的危害株率最高降低90.0%,小白菜的危害株率最高降低89.2%,同時(shí),甘藍(lán)和小白菜的產(chǎn)量均有顯著的提高,甘藍(lán)的產(chǎn)量增加1 倍以上,小白菜的產(chǎn)量增加45%以上,且葉菜的品質(zhì)也得到了明顯的提高。晾地播種后直接覆蓋29 目防蟲網(wǎng)能夠有效防止葉菜上主要害蟲的發(fā)生,并能顯著提高葉菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。
以晾地7 d 后播種不蓋網(wǎng)為對(duì)照,設(shè)置了2 個(gè)不同的蓋網(wǎng)處理,晾地1 d 后播種蓋網(wǎng)和晾地7 d 后播種蓋網(wǎng),通過深耕晾地讓田間的害蟲因?yàn)槿狈κ澄镞w走,增加防治效果。在甘藍(lán)和小白菜生長期,晾地7 d 后播種蓋網(wǎng)比晾地1 d 后播種蓋網(wǎng)的危害株率要高。其原因可能是由于晾地7 d 后播種蓋網(wǎng)的1 個(gè)試驗(yàn)小區(qū)(重復(fù))靠近晾地7 d 后播種不蓋網(wǎng)的試驗(yàn)池,在間苗、除草和調(diào)查過程中揭網(wǎng)或者防蟲網(wǎng)沒有壓緊壓實(shí),導(dǎo)致害蟲從不蓋網(wǎng)的試驗(yàn)池中流竄到防蟲網(wǎng)內(nèi),使得該重復(fù)蟲害顯著高于晾地7 d 后播種蓋網(wǎng)的其他2 個(gè)重復(fù)??梢?,在利用防蟲網(wǎng)時(shí)應(yīng)當(dāng)注意,覆蓋防蟲網(wǎng)時(shí)一定要將其壓緊壓實(shí),并盡量減少揭網(wǎng)時(shí)間和頻率。盡管受到一些蟲害的影響,晾地7 d 后播種蓋網(wǎng)的甘藍(lán)和小白菜的產(chǎn)量依然高于晾地1 d 后播種蓋網(wǎng)的,可能是因?yàn)? d 的晾地處理導(dǎo)致大部分地下害蟲遷走,降低了地下害蟲的基數(shù)而有利于增產(chǎn)。
試驗(yàn)結(jié)果表明,晾地、播種后直接覆蓋29 目防蟲網(wǎng)能夠有效防止葉菜蟲害的發(fā)生,減少農(nóng)藥的使用,是一種環(huán)境友好的防治蟲害方法。相對(duì)于搭建防蟲網(wǎng)棚,播種后直接覆蓋防蟲網(wǎng)可以大幅度降低生產(chǎn)成本[7,8],特別是針對(duì)湖北省農(nóng)村地區(qū)小而散的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,以及農(nóng)村勞動(dòng)力缺乏的狀況,可實(shí)施性強(qiáng)。根據(jù)湖北省的氣候特征,晾地播種后直接覆蓋29 目防蟲網(wǎng)應(yīng)用時(shí)間可以從3 月持續(xù)到12 月,不同季節(jié)可以種植不同的葉菜,晾地7 d 以上、播種后直接覆蓋29 目防蟲網(wǎng)的技術(shù)在湖北省具有較好的應(yīng)用潛力和推廣價(jià)值。