趕在草莓季結(jié)束之前，再來一顆丹東“紅顏99”草莓

個(gè)大味甜，芳香馥郁

師姐上周在家門口的菜市場(chǎng)隨便買了點(diǎn)小草莓，品質(zhì)是真的不行啊，于是師姐又網(wǎng)購(gòu)一箱大個(gè)頭的丹東草莓，還是前幾個(gè)月給你們推薦的那家店，口感是一如既往的甜！

師姐近幾年在外面水果小攤上買草莓沒少踩雷：要么是不甜也不酸沒什么味道，要么是咬一口有空心，還有的是表面鋪一層紅彤彤的草莓，底下的一層放的是發(fā)青發(fā)白還沒成熟的草莓。

我反思了一下，還是因?yàn)槟媳狈降牟葺贩N差異太大了，北方的草莓就是個(gè)頭更大、甜度更高。所以想吃到好吃的大草莓，我們南方人還是得網(wǎng)購(gòu)啊。不過網(wǎng)購(gòu)也有風(fēng)險(xiǎn)，有些店鋪圖文不符，有些店鋪一看就是刷的好評(píng)，師姐精挑細(xì)選，給你們找到了這款產(chǎn)自遼寧丹東的“紅顏99”草莓，品種好，店鋪靠譜，除了有點(diǎn)小貴，我找不到其他缺點(diǎn)。

紅顏草莓，是日本“章姬”、“幸香”雜交出的優(yōu)良品種，在1999年引入中國(guó)，所以被稱為“紅顏99”草莓。這個(gè)草莓的特點(diǎn)首先就是個(gè)頭大。單果的重量能達(dá)到20～35g，你們可以看下買家評(píng)價(jià)的圖片，一顆草莓比雞蛋的個(gè)頭還大，單手最多也就能拿下兩顆。這么大的草莓，想都不用想，吃起來肯定超過癮。

你們收到快遞后，打開包裝就能立馬聞到濃郁撲鼻的草莓香氣，帶點(diǎn)奶香味，讓人迫不及待想要吃上一顆。咬一口更是可以用香甜多汁來形容，滿嘴都是水靈靈的甜，沒有空心、不生澀、也不綿軟，軟硬度剛剛好。

北方的草莓果然品質(zhì)好

遼寧丹東東港，地處北緯40度，毗鄰黃海，這里四季分明，雨熱同期，日照充足，土壤肥沃。年平均降水量800～1200mm，年日照2400小時(shí)，有效積溫3200℃，沿海的濕潤(rùn)氣候很適合“紅顏99”草莓的生長(zhǎng)，也使得東港成為全國(guó)聞名的草莓種植地。

這款草莓，更是從開始種植就精益求精，盡可能遵循自然之道。首先就是采用蜜蜂授粉，蜜蜂授粉可以減小畸形果比例，結(jié)出的果實(shí)大而鮮亮，口感香甜。所以，在草莓果園內(nèi)就設(shè)有蜂箱，花開時(shí)方便蜜蜂傳播花粉，為結(jié)下甜美的果實(shí)做好鋪墊。

因?yàn)槊鄯浔容^敏感，為了確保蜜蜂授粉能持續(xù)整個(gè)草莓季，并結(jié)出漂亮健康的草莓果實(shí)，棚里采用的是物理殺蟲的方法，拒絕使用農(nóng)藥。也是因?yàn)槿绱?，我們拿到的草莓只需?jiǎn)單沖洗灰塵就可以食用。

到了草莓的生長(zhǎng)階段，培育員還會(huì)用牛奶和紅糖稀釋后進(jìn)行灌溉，可以加強(qiáng)土壤中的有益菌群，給草莓苗提供了優(yōu)良的土壤環(huán)境。種出的草莓香氣足，味道甜美。

除此之外，種植過程中還拒絕使用膨大劑、催熟激素等，讓草莓自然生長(zhǎng)。結(jié)出來的果實(shí)圓潤(rùn)飽滿，顏色紅潤(rùn)、勻稱。對(duì)半切開的切面也看不到空心的情況，內(nèi)部的果肉密密實(shí)實(shí)的，看著就很贊！

除了直接吃，這么高品質(zhì)的草莓拿來做甜品也很合適。奶油與草莓是經(jīng)典搭配，一層奶油、一層蛋糕胚夾著一層草莓，口口都令人沉醉。草莓大福、草莓蛋撻、草莓巧克力……都是制作簡(jiǎn)單、好看又好吃的小甜點(diǎn)。覺得麻煩的話，直接放在酸奶里拌著吃也別有一番風(fēng)味。

為了讓大家都能吃到新鮮的草莓，在收到訂單之后，商家才會(huì)安排產(chǎn)地采摘、發(fā)貨的，盡可能做到現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)。包裝里每一顆草莓都有防撞膜保護(hù)，盡可能避免運(yùn)輸途中的磕碰擠壓，很是貼心。

一箱是3斤裝，價(jià)格稍貴，但如此香氣足、味道甜的草莓一年也就吃這么一兩回，趁草莓還沒下市，買來犒勞犒勞自己吧。