王小靜 張玲花
4月10日清晨5時(shí)許,一筐筐剛從地里摘下的西紅柿、草莓等蔬果,從陽(yáng)曲縣侯村鄉(xiāng)西黃水村的愛農(nóng)家庭農(nóng)場(chǎng)出發(fā),被送至?xí)x源區(qū)王郭村的山西愛農(nóng)大媽農(nóng)產(chǎn)品有限公司分揀車間,工人們將其分揀、打包、裝箱,送往一家家訂貨單位或個(gè)人。
在一種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織模式下,農(nóng)戶們“0元入駐”農(nóng)場(chǎng),不再為資金、產(chǎn)品檢測(cè)和銷路發(fā)愁。晉源區(qū)借助率先試點(diǎn)推行的“農(nóng)戶合伙人”模式,通過“統(tǒng)一農(nóng)資、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一檢測(cè)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售”的發(fā)展方式,打通了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全產(chǎn)業(yè)鏈,讓農(nóng)戶取得了“不投入,多收益”的效果,更為農(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)銷售闖出一片新天地,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高質(zhì)又高效。
連日來,一輛輛旅游大巴車駛?cè)霅坜r(nóng)家庭農(nóng)場(chǎng)。來了那么多游客,張建中、李軍亮等種植戶有些手忙腳亂,心里卻喜不自勝?!斑@些游客是負(fù)責(zé)銷售的同事介紹來的。除了采摘外,農(nóng)產(chǎn)品銷售也由他們負(fù)責(zé)。我們是‘種植合伙人’,只管種地?!睆埥ㄖ小⒗钴娏烈贿厼橛慰头盅b,一邊整理大棚的田壟。
張建中是晉中市榆次區(qū)人,憑借多年的種植經(jīng)驗(yàn),他栽種的草莓年年豐收,但總為草莓的檢測(cè)、銷路等發(fā)愁的他一度放棄種植,外出打工。得知愛農(nóng)家庭農(nóng)場(chǎng)可以“0元入駐”后,他抱著試試看的心態(tài),再次種起了草莓,成為農(nóng)場(chǎng)的社員。
“在這里租大棚不花錢,農(nóng)資、檢測(cè)、銷售等啥都不用管,我能把全部心思都放在種植上。今年草莓的長(zhǎng)勢(shì)很好,畝產(chǎn)量約有2000公斤,收入全歸自己?!睆埥ㄖ信d致勃勃地說。
在一旁的西紅柿大棚中,同樣作為“合伙人”的李軍亮和周俊芳夫妻二人也喜上眉梢。他們?cè)谶@里承包了5畝大棚,全部種植西紅柿,預(yù)計(jì)畝產(chǎn)8000公斤,一年的收入能超過15萬元。
作為“合伙人”模式的創(chuàng)新實(shí)踐者,多年打拼在農(nóng)產(chǎn)品銷售領(lǐng)域的愛農(nóng)科技集團(tuán)負(fù)責(zé)人鄧萬杰介紹說:“集團(tuán)推行全產(chǎn)業(yè)鏈‘保姆式’服務(wù)。前期,農(nóng)場(chǎng)和大棚都由集團(tuán)出資統(tǒng)一建設(shè),有種植技術(shù)的農(nóng)戶可以憑技術(shù)入股,無需掏租金,專心種地即可。”農(nóng)戶不用愁銷售,公司不用愁增工,“兩不愁”輕松化解了大棚種植農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的困擾,也給了鄧萬杰“打造一條農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈”的底氣和信心。
目前,愛農(nóng)科技集團(tuán)下屬的山西愛農(nóng)大媽農(nóng)產(chǎn)品有限公司主要為17家單位食堂和10余個(gè)社區(qū)提供配送服務(wù)。鄧萬杰說:“每天這么大的配送量,絕對(duì)能保證自有農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品全部銷售出去,這樣就解決了農(nóng)戶之前所擔(dān)心的銷售問題。”為提升效率,該集團(tuán)還專門成立了從事加工、配送為一體的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈公司,讓新鮮的果蔬從田間直達(dá)餐桌,減少中間環(huán)節(jié),保障農(nóng)戶收入。
“從最早從事單一種植,到現(xiàn)在致力打造全產(chǎn)業(yè)鏈,搞農(nóng)業(yè)的這20年有苦有累,但我對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展很有信心?!编嚾f杰希望借助鄉(xiāng)村振興的東風(fēng),最終形成產(chǎn)業(yè)鏈條全、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)緊的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。
“這種由農(nóng)戶合伙人組成的產(chǎn)業(yè)鏈,正好符合近年來農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于加快農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈培育發(fā)展的需求,只要拓展了產(chǎn)業(yè)增值增效的空間,農(nóng)民就能實(shí)現(xiàn)增收。”采訪中,山西省鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展中心副主任褚潤(rùn)根認(rèn)為這種模式具有推廣的可復(fù)制性。
前不久,該集團(tuán)又在晉源區(qū)王郭村籌建了200畝大棚,以這種模式種植草莓、葉菜等,如今已有不少農(nóng)戶準(zhǔn)備入駐,預(yù)計(jì)在今年年底就會(huì)有收成。
春暖花開,進(jìn)入施工旺季。這幾日,鄧萬杰正在為王郭村200畝大棚的建設(shè)東奔西跑,辦理手續(xù)、采購(gòu)原料、聯(lián)系施工隊(duì)。
與此同時(shí),他還開通了抖音平臺(tái),直播大棚內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程,為自有農(nóng)場(chǎng)引來一波又一波的采摘客。
除物流配送外,該集團(tuán)還在籌建果蔬深加工車間,以保障自有農(nóng)場(chǎng)那些品相稍差的果蔬也能有銷路,提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值,增加農(nóng)戶的收入。
從種植到“直接賣”,再到“深加工”,鄧萬杰和同事們不斷將產(chǎn)業(yè)鏈拓展延伸,向著全產(chǎn)業(yè)鏈方向邁進(jìn)。
晉源區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)韓福貴表示:“原來,農(nóng)戶種植大棚,大多都是一戶一棚,單打獨(dú)斗,從農(nóng)資、管理到銷售脫節(jié),增收受限?,F(xiàn)如今,在‘農(nóng)戶合伙人’模式下,農(nóng)戶憑借自己的種植技術(shù)入股,銷售有平臺(tái),增收有保障,農(nóng)戶的種植積極性自然得到大幅提高?!?/p>
對(duì)于未來發(fā)展,鄧萬杰和他的合伙人心里也有了新的謀劃:“下一步,我們要積極改進(jìn)完善產(chǎn)+銷機(jī)制模式,構(gòu)建‘農(nóng)場(chǎng)+農(nóng)產(chǎn)品加工+冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)+互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)’的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通綜合平臺(tái),增加村民在家門口就業(yè)的機(jī)會(huì),激發(fā)新活力,賦能新發(fā)展?!?/p>