楊捷

北京新發(fā)地“小胡柚”成為常山“胡柚女神”

“朋友們每次向別人介紹我是衢州市人大代表、婦聯(lián)副主席時(shí)，我都會(huì)補(bǔ)充一句：我就是賣胡柚的，這些榮譽(yù)是因?yàn)槲屹u得好，政府鼓勵(lì)我的?！狈嘞?，80后，常山縣招賢鎮(zhèn)樊村人。她放棄了大城市的高薪工作，回鄉(xiāng)當(dāng)起了農(nóng)民，不過，她給傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)插上了互聯(lián)網(wǎng)的翅膀，通過網(wǎng)絡(luò)線上線下并軌復(fù)式銷售，胡柚基地年銷量最高時(shí)可達(dá)5000噸左右，帶動(dòng)了一大批鄉(xiāng)親們?cè)鍪罩赂?，被大家親切地稱為“胡柚女神”。

“我大學(xué)畢業(yè)后在一家經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品的外貿(mào)公司上班，我爸從沒說讓我回家?guī)退?，反而更希望我留在北京?！狈嘞嫉母赣H就是常山縣利卿果業(yè)專業(yè)合作社理事長、高級(jí)農(nóng)藝師樊利卿。早在20世紀(jì)80年代，樊利卿就開始種植、銷售胡柚。父親帶她參加展銷會(huì)，到處跑。對(duì)于做生意，她從小耳濡目染。

“以前過年，爸媽都是在北京新發(fā)地賣胡柚，因?yàn)槟菚?huì)兒是銷售旺季，他們不能回家，一放寒假，我就跟著發(fā)貨的大貨車一起進(jìn)京。三天兩夜，就見到爸媽。那時(shí)候過年，我們一家三口基本在新發(fā)地的攤位前度過?！闭劦絻簳r(shí)經(jīng)歷，燕霞臉上全是笑容?！靶r(shí)候，我就是幫著看貨，但很多大人都喜歡到我這邊買胡柚。爸媽忙得沒時(shí)間接待，我就直接報(bào)價(jià)‘三塊錢一斤。不一會(huì)兒，我這邊就能全賣完。之后，在新發(fā)地，大家就叫我‘小胡柚?！?/p>

“出來工作后，有一次老爸遇到困難，可他仍不放棄做胡柚，對(duì)我觸動(dòng)很大。在我心里，從來沒有忘記父親那片胡柚林，我決定回家?guī)椭习忠粔K干?！狈嘞颊f，剛回農(nóng)村的時(shí)候，有些人背后議論她是“外面混不下去了，才回來的”。這種聲音越大，她就越想要為家鄉(xiāng)做出點(diǎn)事情來。

每一位父親都是女兒心中的超級(jí)英雄，在樊燕霞眼中亦是如此：“我爸是高級(jí)農(nóng)藝師，他有三四十年的胡柚種植經(jīng)驗(yàn)了，每天最喜歡研究的就是種植胡柚。平時(shí)，我跟他講掙了多少錢，他一點(diǎn)都不感興趣，可要是跟他講胡柚的事，表揚(yáng)他種的胡柚有多好吃，他就一下子說不停，眼睛都能發(fā)光。”

如今，樊燕霞的胡柚生意越做越好?？吹脚畠耗塥?dú)當(dāng)一面，樊利卿干脆放手讓她負(fù)責(zé)合作社的胡柚銷售，他自己則負(fù)責(zé)管理基地。如今，一個(gè)賣、一個(gè)種，可謂強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手。

這些年，樊燕霞通過互聯(lián)網(wǎng)銷售的形式讓更多人知道了常山胡柚，胡柚年銷售量從當(dāng)初不足1000噸提升到現(xiàn)在的5000噸?！白鳛樾聲r(shí)代的新農(nóng)人，我要在新農(nóng)村建設(shè)中發(fā)揮青年女性的力量，著力于胡柚產(chǎn)業(yè)化、數(shù)字化、品牌化打造，努力實(shí)現(xiàn)胡柚供應(yīng)鏈一體化、種植數(shù)字化的新農(nóng)人夢(mèng)想?！薄拌侄狈嘞几锌溃霸谵r(nóng)村，我的幸福感很強(qiáng)。”

“半路出家”的產(chǎn)銷協(xié)會(huì)會(huì)長

“經(jīng)營胡柚生意這些年，其中的酸甜苦辣，我都嘗遍了?！蓖裘魍?，常山胡柚產(chǎn)銷行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長，大半輩子都在跟胡柚打交道，親身經(jīng)歷了胡柚產(chǎn)業(yè)大起大落的過程。

20世紀(jì)90年代，常山胡柚是常山的“搖錢樹”。這個(gè)似橙非橙、似橘非橘的水果，不僅種植面積迅速擴(kuò)大到10萬多畝，還獲得了中國馳名商標(biāo)、國家地理標(biāo)志、中國農(nóng)產(chǎn)品地域產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證等一系列榮譽(yù)，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富增加了重要砝碼。

當(dāng)時(shí)，初中畢業(yè)的汪明土還只是常山縣青石鎮(zhèn)一名普通村民，平時(shí)就開貨車幫人運(yùn)輸胡柚，后來他察覺到商機(jī)，便自己開車收胡柚，從散戶家收購胡柚，再賣到昆明、咸陽、貴陽等地，年復(fù)一年，他的胡柚銷售生意做得相當(dāng)不錯(cuò)。

那個(gè)時(shí)候，常山胡柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展盛況空前，當(dāng)?shù)厝俗哂H訪友時(shí)，送禮不送別的，而是一袋袋胡柚。農(nóng)戶家里只要有棵胡柚樹，一年就能買臺(tái)電視機(jī)。一時(shí)間，常山胡柚被譽(yù)為“中華第一雜柑”。

市場(chǎng)風(fēng)云變幻莫測(cè)。2000年后，隨著全國柑橘產(chǎn)業(yè)大面積井噴式發(fā)展，臍橙、丑柑、沃柑等新品輪番登臺(tái)，而常山胡柚則因口感略苦，加上品控和宣傳不到位，常山胡柚遭到市場(chǎng)冷遇。從原來2元一個(gè)跌到6角一斤。2006年后，常山胡柚更是少人問津，果農(nóng)欲哭無淚。

“那段時(shí)間，我天天看著那些收購上來卻賣不出去的胡柚發(fā)呆。”汪明土說，當(dāng)時(shí)的常山胡柚種植存在著“小、散、亂”的情況，品質(zhì)參差不齊，雖有銷售渠道，卻無穩(wěn)定收益，他決定改變滯銷狀況：“要想穩(wěn)定收益，將胡柚賣出好價(jià)錢，關(guān)鍵要看品質(zhì)。全部靠收購的話，質(zhì)量難以保證，有了自己的基地，質(zhì)量這部分自己可以全程把控?！?/p>

于是，2006年，汪明土就下地做起了種植戶，嘗試種了幾十畝胡柚，可讓他沒有想到的是，種植胡柚第一年，自己就“血本無歸”?！爱?dāng)時(shí)我不懂種植技術(shù)，第一年還碰到極端天氣，全賠了?！彼f，自己是吃了沒文化的虧。

打鐵還需自身硬。當(dāng)汪明土打聽到常山縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校有種植技能培訓(xùn)后，他馬上就去報(bào)了名，學(xué)習(xí)期間，他系統(tǒng)學(xué)習(xí)了種植栽培技術(shù)、肥水管理、病蟲害防治，同時(shí)還隨班外地考察，既掌握了技能，還開拓了眼界。從2008年開始，除了銷售胡柚外，汪明土把另一半的時(shí)間、精力都投入到了胡柚種植中。

“哪兒跌倒就從哪兒爬起來。”學(xué)成后的汪明土打算東山再起，他在老家承包了100多畝胡柚地，先從源頭上把控鮮果品質(zhì)。此后，他更是專門研究起怎樣種好胡柚樹，結(jié)出高品質(zhì)果實(shí)。

但缺乏實(shí)踐還是讓“半路出家”的汪明土走了不少彎路。比如，聽說雞鴨糞便做肥料好，汪明土馬上拉來一車，但沒過多久樹木便出現(xiàn)病蟲害。這時(shí)他才知道，若不經(jīng)過發(fā)酵，直接做肥料則會(huì)加重胡柚樹的病蟲害。通過繼續(xù)摸索、不斷實(shí)踐，他發(fā)現(xiàn)，“一定要打洞30厘米深時(shí)再施放菜籽餅肥料，這樣效果最好”。至今，他實(shí)驗(yàn)研究新肥料的腳步仍沒有停歇。

遇到困難不放棄的背后是汪明土對(duì)常山胡柚的信心和篤定，他說，用心管理好胡柚，胡柚樹就能結(jié)好果。前些年，他通過實(shí)施土壤修復(fù)改良、測(cè)土配方施肥、果樹營養(yǎng)控制及病蟲害防治等綜合技術(shù)措施，對(duì)胡柚種植過程進(jìn)行生態(tài)化管理，整體提升了胡柚品質(zhì)。

后來，汪明土逐漸成了周邊家喻戶曉的胡柚種植能人。2014年，他種植的胡柚在常山胡柚“柚王”擂臺(tái)賽上獲銀獎(jiǎng)；他選送的常山胡柚，榮獲“2017浙江省十佳柑橘”評(píng)比金獎(jiǎng)等稱號(hào)；2018年他榮獲了常山縣“第一屆十大名匠”，并擔(dān)任了常山縣胡柚產(chǎn)銷行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長。

此后，汪明土一邊栽培好胡柚，一邊拓展胡柚的銷售渠道。如今，他的基地種植總面積已經(jīng)達(dá)到700多畝，也早已和北京物美、永輝、杭州世紀(jì)聯(lián)華建立起多年的合作。汪明土說，自己還想擴(kuò)建基地，從種植到管理、采摘，會(huì)親力親為，“兩三天不去基地，我心里就難受得慌，一定得去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)”。

除了銷售基地的胡柚，每年他還從其他農(nóng)戶手上收購胡柚，“一根筷子易折斷，十根筷子抱成團(tuán)。我們常山胡柚就需要抱團(tuán)發(fā)展”。

激活人才“一池春水”，方能釋放鄉(xiāng)村發(fā)展內(nèi)生動(dòng)力。

在常山縣，樊燕霞、汪明土只是眾多“新農(nóng)人”投身現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個(gè)縮影，他們熱愛農(nóng)業(yè)農(nóng)村、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、勇于創(chuàng)新經(jīng)營模式、不斷發(fā)展新種植技術(shù)，帶領(lǐng)農(nóng)民一起走上致富路。他們的骨子里散發(fā)出的自信和篤定，感染著他們身邊的每個(gè)人。

隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略持續(xù)推進(jìn)，越來越多的“新農(nóng)人”出現(xiàn)，為農(nóng)村的創(chuàng)業(yè)和就業(yè)結(jié)構(gòu)帶來更多的改變，也為破解“誰來種地、怎么種地”的問題帶來更多的答案。