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      提高夏橙品質(zhì)和產(chǎn)量的豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)

      2023-04-29 15:47:39農(nóng)代國(guó)姚祥
      種子世界 2023年6期
      關(guān)鍵詞:夏橙病蟲(chóng)害防治

      農(nóng)代國(guó) 姚祥

      摘 要:本研究針對(duì)夏橙栽培過(guò)程中的關(guān)鍵問(wèn)題,提出了一系列綜合性的解決方法。首先,研究了夏橙的適宜栽培條件,包括土壤類(lèi)型、光照、水分等因素。其次,分析了合理的栽培密度及行距對(duì)夏橙產(chǎn)量和品質(zhì)的影響。在幼年樹(shù)和結(jié)果樹(shù)的施肥方面,本研究探討了施肥的次數(shù)、比例及時(shí)期,以滿足植株生長(zhǎng)和產(chǎn)量提高的需求。為了有效防治夏橙的病蟲(chóng)害,研究提出了針對(duì)性的防治措施,如冬季果園清理、春季噴灑石硫合劑等,并推薦了適宜的高效低毒農(nóng)藥。本研究綜合了多種方法,旨在提高夏橙的產(chǎn)量和品質(zhì),為果農(nóng)提供科學(xué)、實(shí)用的栽培技術(shù)指導(dǎo)。

      關(guān)鍵詞:夏橙;栽培條件;施肥策略;病蟲(chóng)害防治

      引言

      夏橙是一種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的柑橘類(lèi)水果,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和美味口感。隨著科技的不斷發(fā)展和人們生活水平的提高,對(duì)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的水果需求愈發(fā)旺盛。夏橙在我國(guó)南部地區(qū),尤其是廣西荔浦地區(qū),具有廣泛的種植前景和巨大的市場(chǎng)潛力。本文將系統(tǒng)探討夏橙豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)的研究,以期為提高夏橙產(chǎn)量和品質(zhì)提供全面的技術(shù)支持。

      1立項(xiàng)依據(jù)

      1.1用途廣,效益高

      夏橙具有廣泛的用途和顯著的經(jīng)濟(jì)效益。其果實(shí)可直接鮮食,果汁可加工成橙汁、果汁飲料等,富含的天然抗氧化劑、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)人體健康有諸多益處。此外,夏橙還可加工成罐頭、果醬、果凍等多種食品,滿足消費(fèi)者的不同需求。夏橙中的柚皮、果核等副產(chǎn)品也可用于化妝品、香料、飼料等產(chǎn)業(yè),進(jìn)一步拓展了夏橙產(chǎn)業(yè)鏈。據(jù)統(tǒng)計(jì),廣西荔浦地區(qū)夏橙產(chǎn)值近年來(lái)已達(dá)一億多元人民幣,顯示出其巨大的經(jīng)濟(jì)效益。

      1.2氣候、土壤條件適宜

      廣西荔浦地區(qū)位于廣西東北部、桂林南部,地形以山地、丘陵為主,人均耕地0.8畝。海拔范圍在300-800米之間,山地較為陡峭,坡度30°以上占85%,常年平均氣溫20℃左右,最高溫度39℃,最低溫度0℃。這里的氣候?qū)儆谀蟻啛釒Ъ撅L(fēng)氣候,具有雨量充沛、日照充足、無(wú)霜期長(zhǎng)等特點(diǎn),常年降雨量約1424毫米,無(wú)霜期長(zhǎng)達(dá)316天,非常適宜柑橘類(lèi)水果生長(zhǎng)。

      此外,荔浦地區(qū)的土壤以黃壤土為主,土層深厚,一般在30-50厘米之間。這種土壤富含有機(jī)質(zhì)、礦物質(zhì)以及多種微生物,為夏橙提供了良好的養(yǎng)分來(lái)源,有利于夏橙生長(zhǎng)發(fā)育和果實(shí)品質(zhì)的提升。同時(shí),黃壤土的排水性較好,有助于防止根部積水,降低病害的發(fā)生[1]。

      2特征特性

      2.1植物學(xué)特征

      以下表格展示了夏橙的植物學(xué)特征,包括根、莖、枝、芽、葉、花、果等部分:

      2.2生物學(xué)特性

      夏橙具有較長(zhǎng)的生育期,從花芽分化到果實(shí)成熟需一年時(shí)間,具有較強(qiáng)的自花傳粉能力。研究表明,夏橙的平均授粉率為85%,結(jié)實(shí)率約為65%。此外,夏橙對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的適應(yīng)性較強(qiáng),可在土壤含鹽量為0.3%以下時(shí)生長(zhǎng)正常,耐旱能力較強(qiáng),生長(zhǎng)適宜的相對(duì)濕度范圍為60-85%??沟蜏啬芰^強(qiáng),可在-3℃至-5℃的環(huán)境下生存,但在-5℃以下的低溫環(huán)境中可能會(huì)出現(xiàn)凍害。

      3優(yōu)選高品質(zhì)夏橙種植

      夏橙在柑橘類(lèi)水果中具有最長(zhǎng)的成熟周期。它們?cè)诖杭鹃_(kāi)花結(jié)果,果實(shí)在樹(shù)上度過(guò)整個(gè)冬季,直到次年春夏季節(jié)才逐漸成熟。只有在適宜的氣候條件下,高品質(zhì)的夏橙品種才能表現(xiàn)出卓越的特性,這點(diǎn)尤為關(guān)鍵。為了取得理想的夏橙產(chǎn)量,在選擇新品種時(shí),我們需進(jìn)行深入的研究,確保所選品種適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂?,具備早熟、高品質(zhì)和高產(chǎn)的特點(diǎn)。在廣東、廣西、四川、湖南和江西等地,有許多夏橙種植基地,種植著各種優(yōu)質(zhì)柑橘品種,其中幾種最受歡迎的品種如表1。

      3.1佛羅斯特夏橙

      佛羅里達(dá)夏橙起源于美國(guó)佛羅里達(dá)州,目前在廣東、四川、湖南等地廣泛種植。果實(shí)為橢圓形,單個(gè)重約200克,果皮呈橙黃色,表面光滑。果實(shí)品質(zhì)上乘,糖分含量為11-13%,維生素C含量高達(dá)40-50毫克/100克。果實(shí)一般在次年的4-5月成熟,適宜大范圍推廣[2]。

      3.2廣西夏橙(桂夏)

      廣西夏橙源自中國(guó)廣西壯族自治區(qū),廣泛種植于南方地區(qū),如江西、福建等。果實(shí)為長(zhǎng)橢圓形,單果重量大約180克,果皮顏色從橙黃到橙紅。這種夏橙具有較強(qiáng)的適應(yīng)性,果實(shí)可溶性固形物含量為10-12%,維生素C含量達(dá)35-45毫克/100克。果實(shí)通常在次年的3-4月成熟,且具有良好的產(chǎn)量穩(wěn)定性。

      3.3阿爾及利亞夏橙

      阿爾及利亞夏橙起源于阿爾及利亞,適宜在地中海氣候地區(qū)栽培。果實(shí)呈橢圓形,單果重約180克,果皮顏色從橙黃到橙紅。這種夏橙具有較強(qiáng)的抗病能力,果實(shí)可溶性固形物含量為11.5-13.5%,維生素C含量高達(dá)45-55毫克/100克。果實(shí)一般在次年的3-4月成熟,具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

      3.4加州夏橙

      加州夏橙源于美國(guó)加州,在四川、廣西、廣東、福建和浙江等地均有種植。果實(shí)呈球形,單果重約155克,果皮較薄且光滑。這種夏橙品質(zhì)上佳,糖分含量為12-14%,維生素C含量在50-60毫克/100克。果實(shí)通常在次年的4-5月成熟,具有較好的抗寒性。

      以上四種夏橙品種各具地理特點(diǎn),果農(nóng)可以根據(jù)所在地區(qū)的氣候、土壤條件以及市場(chǎng)需求來(lái)選擇適合的夏橙品種進(jìn)行種植。這些品種均具有顯著的優(yōu)良特性,并在不同地理位置具有良好的適應(yīng)性。荔浦以種植和阿爾及利亞夏橙偏多。

      4規(guī)范化高產(chǎn)栽培技術(shù)

      為了確保夏橙的高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì),規(guī)范化高產(chǎn)栽培技術(shù)至關(guān)重要。以下幾個(gè)方面是在栽培過(guò)程中需要關(guān)注的重點(diǎn)。

      4.1定植前準(zhǔn)備

      (1)開(kāi)挖定植坑:在選擇的種植地點(diǎn)上,提前開(kāi)挖定植坑。一般而言,定植坑的大小應(yīng)為80cm×80cm×80cm,以確保根系能夠在土壤中自由生長(zhǎng)。根據(jù)土壤質(zhì)地和排水條件,可適當(dāng)調(diào)整定植坑的尺寸。

      (2)栽植密度:栽植密度會(huì)影響夏橙的產(chǎn)量和品質(zhì)。一般來(lái)說(shuō),夏橙的栽植密度為每公頃500-600株,具體數(shù)值取決于品種、地形和管理水平。在設(shè)計(jì)種植方案時(shí),可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。

      (3)回填定植坑:在定植坑中加入適量的有機(jī)肥、磷鉀肥等基礎(chǔ)肥料,然后將原土與肥料充分混合?;靥顣r(shí),應(yīng)將混合好的土壤填至定植坑的2/3處,以利于夏橙根系的生長(zhǎng)和發(fā)育。

      4.2定植

      (1)定植時(shí)期:選擇合適的定植時(shí)期是夏橙栽培的重要環(huán)節(jié)。夏橙的適宜定植時(shí)期為春季(3月至5月)和秋季(10月至11月)。春季定植可使苗木在當(dāng)年快速生長(zhǎng),適應(yīng)新環(huán)境;秋季定植則有利于充分利用冬季降水,促進(jìn)根系生長(zhǎng)。具體定植時(shí)間需結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂?、土壤條件和品種特性進(jìn)行調(diào)整。

      (2)苗木選擇:選擇優(yōu)質(zhì)苗木是夏橙高產(chǎn)的基礎(chǔ)。選苗時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):選擇健康、無(wú)病蟲(chóng)害的嫁接苗木;樹(shù)冠完整、分枝均勻;根系發(fā)達(dá)、無(wú)損傷;苗木高度、胸徑符合相關(guān)規(guī)定。此外,應(yīng)選擇已在本地氣候條件下表現(xiàn)良好的優(yōu)質(zhì)品種,以確保產(chǎn)量和品質(zhì)。

      (3)栽植技術(shù):采用正確的栽植技術(shù)可提高夏橙的成活率和生長(zhǎng)速度。首先,將苗木放入定植坑中,確保根頸處于地面之上。接著,將之前混合好的土壤逐漸填入坑中,邊填邊輕輕踩實(shí),使土壤與根系緊密接觸。然后,用水灌透,以保證土壤濕潤(rùn),并有利于土壤與根系之間的空氣交換。最后,注意及時(shí)修剪過(guò)密過(guò)長(zhǎng)的枝條,促進(jìn)樹(shù)體的生長(zhǎng)發(fā)育。

      通過(guò)以上定植環(huán)節(jié)的精細(xì)化操作,夏橙苗木能夠更好地適應(yīng)新環(huán)境,為高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

      5土壤管理

      (1)幼齡夏橙園的管理

      在夏橙幼苗種植后的1~2年內(nèi),果樹(shù)正處于生長(zhǎng)發(fā)育的幼齡階段。此時(shí),園區(qū)管理應(yīng)以促進(jìn)樹(shù)體生長(zhǎng)、培育強(qiáng)壯的樹(shù)勢(shì)為主,并加強(qiáng)土壤管理。首先,在每年的6-7月和11-12月進(jìn)行兩次土壤改善,挖設(shè)長(zhǎng)約1-1.2米、寬40-50厘米、深50厘米的溝槽。應(yīng)用綠肥、雜草等有機(jī)肥料,每株施入綠肥20-30公斤、豬牛糞肥5-10公斤、鈣鎂磷500克、硫酸鉀250克、石灰500克及麩肥1公斤。這種施肥方法有助于提高土壤肥力,促進(jìn)果樹(shù)生長(zhǎng)[3]。

      其次,在幼樹(shù)夏橙園內(nèi)適當(dāng)種植花生、黃豆等豆科作物。豆科植物有助于改善土壤結(jié)構(gòu)、提高土壤氮素含量、降低土傳病害的發(fā)生。同時(shí),種植這些作物還可以為果園提供有機(jī)物質(zhì),促進(jìn)土壤生物活性。

      (2)成年夏橙園的管理

      隨著果樹(shù)逐步成熟,成樹(shù)夏橙園管理的重點(diǎn)應(yīng)轉(zhuǎn)向維持土壤肥力、平衡養(yǎng)分供應(yīng)。為達(dá)到這一目標(biāo),果園應(yīng)實(shí)行樹(shù)冠外圍擴(kuò)穴改土措施,每年沿原定植坑挖設(shè)長(zhǎng)形溝,溝深50-60厘米、長(zhǎng)80-100厘米。溝內(nèi)施入土雜肥30-50公斤、綠肥20-30公斤、豬糞肥15公斤、石灰500克以及適量復(fù)合肥和磷肥。這種土壤管理策略有助于保持果園土壤肥力,提高果樹(shù)產(chǎn)量和品質(zhì)。

      此外,成樹(shù)夏橙園管理還應(yīng)加強(qiáng)中耕除草工作。每年至少進(jìn)行2-3次中耕,以保持土壤表層疏松、減少水分蒸發(fā)、抑制雜草生長(zhǎng)。在冬季,進(jìn)行果園清理及培土護(hù)根操作,以保護(hù)果樹(shù)根系,降低冬季凍害的風(fēng)險(xiǎn)。

      6科學(xué)施肥

      (1)幼年樹(shù)的施肥

      幼樹(shù)施肥的目的是促進(jìn)生長(zhǎng),發(fā)展茂密的樹(shù)冠,為高產(chǎn)做好準(zhǔn)備。1至3年齡的幼樹(shù)以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主要任務(wù),因此施肥策略應(yīng)更加精細(xì)化,并根據(jù)季節(jié)和樹(shù)齡進(jìn)行調(diào)整。

      全年共進(jìn)行6至8次施肥。在春季,主要施用氮肥,如尿素,占全年氮肥用量的50%,以促進(jìn)新梢生長(zhǎng)。隨著季節(jié)的變化,適時(shí)增加磷、鉀肥的投入,以確保幼樹(shù)生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分平衡。磷肥和鉀肥的施用比例可參考1:1,分別占全年磷、鉀肥用量的40%。

      在夏季,適時(shí)施用生物有機(jī)肥,如成熟的家畜糞便,以改善土壤結(jié)構(gòu)和提高土壤肥力,同時(shí)有助于根系的生長(zhǎng)和吸收。在此期間,施用氮肥、磷肥、鉀肥各占全年用量的20%。

      到了秋季,適當(dāng)減少氮肥的施用量,以增強(qiáng)樹(shù)體的結(jié)實(shí)性和抗逆能力。同時(shí),根據(jù)幼樹(shù)的生長(zhǎng)狀況,適當(dāng)增加磷、鉀肥以補(bǔ)充養(yǎng)分消耗。另外,在新梢變綠時(shí),可結(jié)合病蟲(chóng)害防治,在根外追施0.3%的磷酸二氫鉀和綠芬威2號(hào)800倍液。秋季施用氮肥、磷肥、鉀肥各占全年用量的10%。

      冬季是幼樹(shù)的休眠期,此時(shí)施肥以有機(jī)肥為主,如成熟的家畜糞便,以保持土壤的水分和養(yǎng)分供應(yīng),為來(lái)年生長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)。冬季施用磷肥、鉀肥各占全年用量的30%。

      (2)結(jié)果樹(shù)的施肥

      結(jié)果樹(shù)的施肥目標(biāo)是確保連年豐收,同時(shí)維護(hù)樹(shù)體健康。每年至少施肥4次,根據(jù)樹(shù)冠規(guī)模和產(chǎn)量情況調(diào)整施肥比例。

      1.花前肥:春季2月上旬至3月上旬,即春梢發(fā)芽前,對(duì)每株果樹(shù)施用0.2公斤尿素和250克復(fù)合肥。在此階段,氮肥至關(guān)重要,因其能促進(jìn)新梢生長(zhǎng)。同時(shí),需適量施用磷、鉀肥,以確保果樹(shù)養(yǎng)分平衡,如果此時(shí)還有果實(shí)掛在樹(shù)上,這次肥可以不施,以免造成果皮返青。

      2.穩(wěn)果肥:5-6月期間進(jìn)行,每株果樹(shù)施用50公斤成熟人畜糞便、500克尿素或500克復(fù)合肥。此時(shí)應(yīng)適度增加磷、鉀肥施用,以促成果實(shí)發(fā)育。為防治病蟲(chóng)害,可將0.2%磷酸二氫鉀和綠芬威1號(hào)800倍液噴灑至樹(shù)冠,每隔10-15天噴一次,連續(xù)噴2-3次,旨在減少果實(shí)脫落并促進(jìn)幼果膨大[4]。

      3.壯果促梢肥:7月上旬至8月上旬或秋梢抽發(fā)前15-20天,對(duì)每株果樹(shù)施用45公斤成熟麩肥。秋梢成熟后,再次施用以磷、鉀為主的速效肥,如磷酸二氫鉀和硫酸鉀,每株分別施用150克和200克,為次年花期奠定良好基礎(chǔ)。

      4.采果肥:根據(jù)果樹(shù)結(jié)果情況施肥。結(jié)果多者在采收前施肥,結(jié)果少者在采收后施肥。對(duì)于單株產(chǎn)量為50公斤的果樹(shù),每株施用50公斤土雜肥和1公斤復(fù)合肥。采收果實(shí)后,結(jié)合病蟲(chóng)害防治,噴灑0.2%磷酸二氫鉀或0.5%復(fù)合肥液進(jìn)行根部追肥,助力果樹(shù)生長(zhǎng)勢(shì)頭恢復(fù),預(yù)防葉片及果實(shí)脫落。

      在結(jié)果樹(shù)的施肥過(guò)程中,需根據(jù)樹(shù)冠大小、產(chǎn)量、土壤狀況、氣候等因素調(diào)整施肥比例??傮w來(lái)說(shuō),以氮肥為主的化肥在花前肥和壯果促梢肥階段使用較多,磷、鉀肥在穩(wěn)果肥和采果肥階段使用較多。同時(shí),適時(shí)施用有機(jī)肥,如腐熟家畜糞便,以改善土壤結(jié)構(gòu),促進(jìn)根系生長(zhǎng)。

      7防治病蟲(chóng)害

      夏橙在生長(zhǎng)過(guò)程中,可能會(huì)遇到一些病害和蟲(chóng)害問(wèn)題,這對(duì)果樹(shù)的生長(zhǎng)和果實(shí)產(chǎn)量有很大影響。因此,及時(shí)采取措施預(yù)防和治療這些病蟲(chóng)害至關(guān)重要。

      對(duì)于病害方面,如潰瘍病和炭疽病,可在冬季或采果后進(jìn)行果園清理,除去病殘枝、病葉、病果等,以減少病原體的傳播。此外,春季芽萌發(fā)前可使用0.3-0.5波美度石硫合劑噴灑樹(shù)冠,以提高植株的抗病能力。在防治過(guò)程中,可以選擇高效低毒農(nóng)藥,如春雷霉素、氫氧化銅、喹啉銅、大生-M45咪鮮胺、螺螨酯、乙螨唑、聯(lián)苯肼酯、虱螨脲和阿維菌素等,這些藥劑對(duì)病害的控制效果較好。

      在蟲(chóng)害管理方面,如紅蜘蛛、銹蜘蛛和柑橘木虱等,建議在5月上旬到中旬使用涂白劑涂抹樹(shù)干至分枝以下部位,防止天牛產(chǎn)卵及蝸牛爬上樹(shù)木。涂白劑的配方可按照以下比例:生石灰5公斤、硫磺粉250克、食鹽100克、動(dòng)植物油150克,加適量水調(diào)至糊狀。另外,為提高果實(shí)品質(zhì)并預(yù)防各種病蟲(chóng)害,可以用透氣性薄膜對(duì)果實(shí)進(jìn)行套袋保護(hù)。

      8結(jié)束語(yǔ)

      綜上所述,本文針對(duì)夏橙栽培的關(guān)鍵問(wèn)題提出了一系列解決方法,實(shí)踐中取得了良好效果。研究結(jié)果對(duì)夏橙產(chǎn)業(yè)具有重要的實(shí)踐指導(dǎo)意義,有助于提高果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益,并推動(dòng)夏橙產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

      參考文獻(xiàn):

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      [3]陳香玲,李果果,陳東奎.廣西夏橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策建議[J].中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè),2018(6):17-19.

      [4]唐艷,陳傳武,武曉曉.“桂夏橙1號(hào)”新品種的特性及高效優(yōu)質(zhì)栽培關(guān)鍵技術(shù)[J].南方園藝,2018,29(2):21-24.

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