秦曉丹
冠狀動脈粥樣硬化性心臟病,簡稱“冠心病”,作為我國臨床常見且罹患趨勢呈現(xiàn)逐漸年輕化狀態(tài)的慢性代謝性疾病,在各年齡段群體的控制與預(yù)防觀念方面需要及時(shí)干預(yù)與提升。本文將從冠心病的預(yù)防手段入手,將青少年群體作為主要預(yù)防對象,從飲食習(xí)慣與活動習(xí)慣兩方面的預(yù)防手段展開分析。
根據(jù)對冠心病的病理機(jī)制以及高危因素的綜合分析,能夠確定肥胖、不當(dāng)飲食是形成冠心病的重要影響因素,而不當(dāng)飲食習(xí)慣以及肥胖的形成需要時(shí)間的累積以及不當(dāng)習(xí)慣的長期培養(yǎng),所以對于青少年來說,有效的預(yù)防需要從飲食入手,并且將健康飲食習(xí)慣的培養(yǎng)作為預(yù)防核心手段之一。
在食物結(jié)構(gòu)的構(gòu)建中需要合理規(guī)劃,同時(shí)具備豐富營養(yǎng)、充足熱量,且保證低糖、低鹽、低脂,營養(yǎng)攝取應(yīng)兼顧豐富優(yōu)質(zhì)蛋白、豐富膳食纖維、豐富維生素等,可從各類動物瘦肉、蛋類、乳制品、新鮮蔬菜、新鮮水果等食物中攝取。但需要注意的是,在烹飪過程中,應(yīng)避免過度添加各類調(diào)味品,食鹽、糖等調(diào)味料均需控制攝取量,一般情況下建議每日食鹽攝取量不超過6g,建議無論是烹飪方式還是調(diào)味均以清淡飲食為主,煎、烤、炸等烹飪方式不建議作為主要食物烹飪方式,同時(shí)建議少食用此類方式烹飪的食物。此外,各類新鮮蔬果能夠提供多種微量元素與維生素,建議將此類食物納入每日攝取范圍,同時(shí)對于青少年來說,碳水化合物是維持每日生活學(xué)習(xí)體能的重要物質(zhì),可通過各類五谷雜糧攝取。另外,預(yù)防肥胖的重要環(huán)節(jié)之一是控制膽固醇的攝取,在食用各類動物蛋白制品,包括豬肉、牛肉等食物時(shí),需要控制避免攝取過多含有動物脂肪與膽固醇含量較高的食物。
在每日攝取熱量的計(jì)算方面,不能完全單一考量充足熱量,需要考慮避免每日攝取熱量過剩,均衡每日食物類型與三餐熱量規(guī)劃。除健康飲食外,各類不良飲食習(xí)慣均需改善調(diào)整,包括吸煙、飲酒、吃夜宵、吃零食等。
預(yù)防冠心病以及控制肥胖的形成,運(yùn)動與鍛煉也是必要手段之一。但需要注意的是,雖然青少年的這類疾病以及意外風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生概率相對較低,但仍需要注意合理規(guī)劃活動方式與活動量。合理運(yùn)動需要建立在每日充足睡眠的基礎(chǔ)上進(jìn)行,并且根據(jù)個(gè)人基礎(chǔ)情況、活動耐受能力等選擇合適的運(yùn)動方式與運(yùn)動量。整體的原則為循序漸進(jìn)、由少到多。此外,在運(yùn)動過程中,需要合理規(guī)劃活動頻率,每運(yùn)動鍛煉10~20分鐘后定期休息一段時(shí)間。一般來說,如果在運(yùn)動10分鐘后能夠在20分鐘以內(nèi)恢復(fù)運(yùn)動前心率水平即為相對合理的運(yùn)動方案,避免連續(xù)運(yùn)動超過40分鐘,并且每次運(yùn)動前均需充分拉伸與準(zhǔn)備,盡可能減少運(yùn)動損傷。
在冠心病的發(fā)病機(jī)制中,肥胖、高血脂、高血壓、糖尿病等均是重要相關(guān)因素,所以在疾病預(yù)防中,需將個(gè)人飲食與活動作為主要預(yù)防手段。對于兒童青少年來說,相對于脂肪的攝取,更需注意控制糖分的攝取,各類甜食、零食皆屬于不當(dāng)飲食范圍,如已存在身體質(zhì)量指數(shù)升高等肥胖傾向,需要及時(shí)進(jìn)行健康檢查,接受生活習(xí)慣干預(yù),調(diào)整不當(dāng)飲食與活動習(xí)慣。