王曉曦
越來越多的青少年人群出現(xiàn)了肥胖癥,因肥胖導致的各種慢性疾病發(fā)病率也呈逐年上升趨勢。雖然肥胖不會對青少年的機體造成嚴重損害,但會在一定程度上影響青少年的日常學習和生活。因此,須分析青少年人群發(fā)生肥胖的具體因素,并采取相應對策。
遺傳因素。有關(guān)數(shù)據(jù)指出,父母都肥胖,孩子的肥胖概率在75%左右;如果父母一方肥胖,另外一方并不是肥胖人群,此時子女發(fā)生肥胖的概率高達40%。國外一項動物實驗研究,對2只小白鼠做隨機實驗,其中一只小白鼠去除了肥胖基因,與此同時每天給其攝取高熱量和高脂肪的食物。另外一只小白鼠未去除肥胖基因,也同樣每天給其攝取高熱量和高脂肪的食物。實驗結(jié)果顯示,去除肥胖基因的小白鼠未發(fā)生肥胖,而未去除肥胖基因的小白鼠則發(fā)生肥胖。
飲食因素。研究顯示,隨著人們生活節(jié)奏的日益加快以及飲食品種的多樣化,越來越多的青少年喜歡吃油炸類、燒烤類食物以及攝入各類碳酸飲料、奶茶、蛋糕等。而青少年攝取上述高熱量和高脂肪的食物之后,不再愿意攝取米飯、面條等較低熱量的主食,久而久之青少年的體重增加。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,農(nóng)村青少年肥胖比例呈逐年上升的發(fā)展趨勢。雖然農(nóng)村各種各樣的高熱量食物沒有城市多,但是部分農(nóng)村地區(qū)的人們受營養(yǎng)知識的限制,認為吃的胖代表孩子身體長得好、家里條件好,因此并不限制孩子吃東西。有關(guān)資料顯示,大部分肥胖人群均因為吃太多甜食或者油炸類食物而出現(xiàn)肥胖癥狀。有學者調(diào)查顯示,經(jīng)常吃快餐的青少年人群發(fā)生肥胖的概率明顯高于不吃快餐的青少年人群。
環(huán)境因素。其一,社會因素;其二,文化水平;其三,父母經(jīng)濟基礎;其四,職業(yè)習慣。目前來看,大部分青少年出門基本選擇乘坐電動車或者私家車,很少有學生騎自行車或者走路上學。部分青少年即使家住在不高的樓層仍然選擇乘坐電梯;部分青少年人群為獨生子女,很少參與家務勞動。有關(guān)數(shù)據(jù)指出,空氣不好會導致青少年不愿意出門活動;有些經(jīng)濟條件不好的家庭,不愿意讓孩子去健身房鍛煉,認為此舉比較浪費;經(jīng)濟條件好的家庭對孩子的零花錢沒有限制,讓孩子買喜歡的東西吃。另有研究指出,青少年的肥胖率在收入中等的家庭中所占比為12%,在高收入家庭中的所占比為11%。還有人認為,父母文化程度較低的孩子發(fā)生肥胖的概率遠高于父母文化程度高的孩子,主要原因可能是文化程度高的父母更注重孩子的飲食均衡、營養(yǎng)搭配。
合理控制飲食。盡量保持均衡且營養(yǎng)飲食,合理搭配三餐,控制一天總熱量的攝??;忌吃油炸類食物以及含鹽分過高的食物,多吃新鮮的蔬菜和水果。
保持合理的作息和運動。盡量讓青少年保持適當?shù)男菹r間,忌熬夜;白天多運動,睡覺之前忌劇烈運動;在學校上體育課時,教師需吸引學生參與,從而更好地鍛煉;父母可以讓孩子從事一些基礎的家務活動,從而消除其體內(nèi)多余的脂肪。
當前影響青少年肥胖的因素較多,除基因因素無法避免,其他皆可通過控制飲食、合理休息及適度運動等控制體重,防止肥胖發(fā)生。