張玲：賦予茶以高貴的生命

今年宜興的春天，將熱非熱，難免生出些焦躁的心緒。同事調(diào)侃，說這種天氣，城里的人過得沒有山間的草木自在。既然如此，索性挪出大半天時間去山里，體驗一把草木的歡愉，順道拜訪一位“盡一事而無它”的茶人。

驅(qū)車往山里去，與城區(qū)漸行漸遠，無論是車還是人，都明顯感覺輕快了不少。車開進丁張公路林場小嶺時，飄進車內(nèi)的茶香來得剛剛好。再前行幾十米，便是茶人張玲的茶山，也是這茶香的來源。

車還未停穩(wěn)，女主人張玲就從院內(nèi)走出來，滿面笑容地待迎賓客了。談笑嫣然間，張玲領(lǐng)著眾人拾級入室。推門進到屋內(nèi)，茶臺、茶點、茶具、墻上書畫、柜上老物件……逐一映入眼簾的要素各安其所，協(xié)調(diào)得很，筑就一隅風雅。這些要素與茶香共同調(diào)和成茶湯的基調(diào)，在唇舌受到滋養(yǎng)之前，讓身心先安然地沉浸進這方寸茶盅內(nèi)。

投茶、注水、出湯、分茶，行云流水。張玲待客自有她的節(jié)奏，寒暄問候家長里短之際，她順手將身上那股交織著韌勁的溫婉氣韻借由杯盞茶水遞給了我們。

“在蘇茗，每一種茶，都是一種高貴的生命。”這是張玲作為茶人的見解，也是她對茶的付出，更是從業(yè)數(shù)十年種茶制茶的堅守。隨著蘇紅的清雅香氣如墨落紙般在口中暈開，幾十年前那個跟著母親采茶的孩童，從母親手中接過的一片葉已繁盛出了整個山頭的茶園。傳承的接力棒張玲穩(wěn)穩(wěn)地握緊，看到茶，她就會想到母親。母親教會張玲不說空話，只做實事，而茶，指引張玲擇一事而終。茶似母親，在這天地間溫柔地給了張玲另一種歸宿，所以她盡心對待經(jīng)手的每一片葉；正是懂得反哺感恩，所以賦予了名下60畝有機茶地和158畝大眾茶地，蘇紅、蘇茗兩大品牌健康發(fā)展的人文土壤。

一行人提出要去看看張玲培植的茶樹，張玲欣然帶著我們前去茶園。

“品質(zhì)絕對要先于市場?！边@是張玲一路反復和我們強調(diào)的話。這句話，像一根看不見的紅線，保護著這山頭的茶樹，更像一陣馨風，吹進在這塊土地上自由生長的茶葉心頭。茶葉在齒間漬出回甘的氣息，聽著張玲繼續(xù)說著她和茶的故事，葉片不孤獨，茶客也不孤獨。能被有溫度的故事充盈一次內(nèi)心，本身便是一件值得歡愉的事情。

沒有情懷的人很難做出真正意義上的好茶。在張玲看來，對茶不應存一絲一毫功利的心，草木也需要尊重和呵護，對其付出多少，它回饋給你的是分毫不差的。但哪怕怠慢了茶樹一天，最終呈現(xiàn)出來的茶都會差點意思。這看似不起眼的一點點，往往會成為決定茶品質(zhì)優(yōu)劣的細微關(guān)鍵。張玲坦言，在和茶打交道的這些年，她越來越深信這些朝夕相處的伙伴是有靈性的，在溫潤的土壤下，茶樹的心是愛憎分明的。它們甚至比人更坦誠純粹，只要你用心去澆灌，賦予茶以靈性，茶樹也會活出一份高貴，會拿出最好的氣味與你交心。勇敢地以心換心，情絲環(huán)環(huán)相扣，在這個進退講究利弊的時代多難得。

回到蘇紅驛站，杯中茶水尚溫，話題繼續(xù)。我們聊茶樹植地的選擇，談論茶樹的日常灌溉，交流氣候變化對培植茶樹的影響，聊茶葉的采摘和匠心的制作以及茶人的甘苦……準確而言，倒像是大伙在傾聽眼前這位含笑的茶人如數(shù)家珍，為我們道來一片茶葉的前世今生，作為門外人的我們偶爾才能搭上一句罷了。這是一種能根據(jù)語言產(chǎn)生畫面的敘述，因為有實地深入的觀察作支撐，有與茶樹同風吹日曬的陪伴作積淀。

為茶而生，為茶而活。風里來雨里去，多年來，張玲始終注重陽羨茶文化的傳播和推廣，用優(yōu)質(zhì)的茶去溫暖茶客的心?！叭珖G色有機茶”“中國優(yōu)質(zhì)茶葉金獎單位”和“中國名優(yōu)品牌”……茶圃內(nèi)的榮譽銅牌精簡但又沉甸甸。

談及今后想做的事，張玲說還有很多很多，目標是努力將茶圃打造成一個集茶葉有機種植、清潔生產(chǎn)及休閑旅游、人文風情展示等為一體的綜合性茶文化企業(yè)。用執(zhí)著的信念去做一件有溫度的事情，張玲如是說，張玲如是做。

茶水見淺，張玲續(xù)杯的動作優(yōu)雅嫻熟，一如交談氛圍舒緩自然。她是張玲，一個真誠簡單的茶人，也是眼前散發(fā)著裊裊香味的一壺蘇紅茶。她將時間傾囊付出給茶園的每片葉，以精神，以心血哺育出有生命的個體，再謙和地為每位到來的茶客奉上一杯可窺見陽羨風情的誠意之作。而對于千里之外因茶結(jié)緣的朋友來說，與張玲這份純粹質(zhì)樸的情誼，只會像蘇紅茶圃里奮力生長的茶樹一樣，鮮活，熱烈。

茶是生活，因人而醉。在張玲優(yōu)雅的神態(tài)言語里，我甘愿變成她茶園的一片嫩葉，用力呼吸，用力擁抱生命，在大地之上活出輕快的歡愉。

周麗峰：筆名岱川。宜興市作家協(xié)會會員，作品發(fā)表于多家報刊。

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