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      鄉(xiāng)間良藥——夏枯草

      2023-05-19 17:23:11張恤民
      保健與生活 2023年9期
      關(guān)鍵詞:龍河夏枯草河里

      張恤民

      我的家鄉(xiāng)在陜南漢中洋縣,素有“西北小江南”之美譽。這里獨特的地理環(huán)境和氣候條件非常適合中藥材的生長,夏枯草便是其中一種。

      夏枯草又名“榔頭草”“散血草”“破血丹”等,各地叫法不同。在我的家鄉(xiāng),鄉(xiāng)親們習(xí)慣叫它“牛對頭”或“牛打仗”,這是因為初春時節(jié)的山坡上青草很少,當(dāng)夏枯草露出地面時,很多牛便頭對頭搶著吃,故得此名。

      我家門前有一條河,叫大龍河,是漢江上游的主要支流。每年一開春,大龍河兩岸的河堤上便長滿密密的夏枯草,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,一片茵茵綠色。到開花時節(jié),紫色、紫藍(lán)色、紫紅色交織在一起,煞是好看,似一片花的海洋,微風(fēng)一吹,淡香撲鼻。過了大龍河,便是連綿的山坡,到處都長滿了夏枯草。

      在我們老家,采挖夏枯草是從端午節(jié)開始的活動。人們普遍認(rèn)為端午這天采摘的夏枯草藥效最好。所以端午這天,天還沒有大亮,河岸邊、山坡田埂上,都是采挖夏枯草的人。夏枯草一般是連根拔起,這樣的夏枯草藥效更好。

      大龍河河水清澈,過去是小孩子們洗澡的最佳去處。每年端午節(jié)過后,我們一群年齡相仿的孩子中午放學(xué)后,便徑直到河里洗澡,洗完澡,每人都會在岸邊拔一些夏枯草,扎成一把一把的,并在河里洗凈其根部的泥沙。

      夏至過后,夏枯草就開始枯萎。這個與眾不同的特性就是它名稱的由來。夏枯草是多年生草本植物,可入藥,有治療目赤、腫痛、頭痛的作用,還能清肝火、降血壓、散結(jié)消腫,很多清熱解毒類的中成藥里都可以見到它的身影。夏枯草成熟后,可煮茶喝。夏枯草茶在我的家鄉(xiāng)是夏季最好的飲品,許多家庭招待客人也會用這個替代茶葉。20多年前,一個鄰居婆婆在每年夏至前后,便每天早上都去坡上采挖夏枯草,中午在家整理、扎把,等待商家來收購。夏天來村里做生意的外地人在村里歇息,她都會煮一碗夏枯草茶招待他們,以防中暑。去年夏天,在西安的兒子放暑假回來,我特意把家里的夏枯草和香薷草剪成兩厘米左右長,讓他帶回學(xué)校,與同事們分享家鄉(xiāng)天然“土茶”的醇香。

      夏枯草,草如其名,春生夏枯,但枯萎并不預(yù)示著結(jié)束,它始終蘊含著一種頑強的精神。如今在我的家鄉(xiāng),許多人還把夏枯草的種子播撒在自家門前屋后,期待它能落地生根,來年開花結(jié)果。

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