不同栽培技術(shù)對(duì)水稻種植效益的影響分析

摘??? 要：水稻是我國(guó)主要的糧食作物之一，為了滿(mǎn)足日益增長(zhǎng)的糧食需求，提升水稻種植效益，越來(lái)越多的地區(qū)紛紛建立合作社，采用不同的栽培技術(shù)，擴(kuò)大水稻種植規(guī)模，推動(dòng)水稻栽培技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展，優(yōu)化水稻種植結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)水稻種植產(chǎn)量顯著提升。文章圍繞不同的水稻栽培技術(shù)，探究了不同栽培技術(shù)對(duì)水稻種植效益的影響，以期推動(dòng)水稻栽培技術(shù)創(chuàng)新優(yōu)化，提高我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展水平。

關(guān)鍵詞：種植效益；水稻種植；栽培技術(shù)；機(jī)械栽培

文章編號(hào)：1005-2690（2023）05-0010-03?????? 中國(guó)圖書(shū)分類(lèi)號(hào)：S511?????? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

水稻種植是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要內(nèi)容。我國(guó)水稻產(chǎn)量和消費(fèi)總量均居全球首位，保證水稻生產(chǎn)安全和效益對(duì)于我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)穩(wěn)定具有深遠(yuǎn)影響。目前，我國(guó)很多地區(qū)的水稻種植仍以人工育秧、插秧為主，整體效率不高，作業(yè)強(qiáng)度大。隨著現(xiàn)代化水稻種植技術(shù)不斷優(yōu)化，越來(lái)越多現(xiàn)代化技術(shù)、機(jī)械設(shè)備廣泛應(yīng)用其中，推動(dòng)水稻種植機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，在實(shí)現(xiàn)環(huán)保、高效生產(chǎn)，擴(kuò)大水稻種植規(guī)模的同時(shí)，顯著提升了水稻種植效益。但不同地區(qū)的地質(zhì)條件和生產(chǎn)條件存在差異，如何選擇最佳的水稻栽培技術(shù)是影響水稻種植效益的關(guān)鍵性因素[1]。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)品種為Ⅱ優(yōu)118。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)和實(shí)施

試驗(yàn)區(qū)域選擇不同栽培技術(shù)對(duì)比方式，探究其對(duì)水稻種植效益的影響。種植區(qū)域面積1 334 m2，選擇機(jī)械直播、機(jī)械移栽和人工移栽方式，均在4月8日播種。機(jī)械直播為旱地機(jī)械直播，播種量為18 kg/hm2；機(jī)械移栽播種量為56 g/盤(pán)，試驗(yàn)田按照375盤(pán)移栽1 hm2，播種量為21 kg/hm2；人工移栽為塑盤(pán)旱育秧，播種量為25 g/盤(pán)。

2 結(jié)果與分析

2.1 水稻產(chǎn)量和構(gòu)成因素

從表1可以看出，3種水稻栽培技術(shù)中，機(jī)械直播技術(shù)的水稻產(chǎn)量最高，達(dá)到8 973.40 kg/hm2；其次是機(jī)械移栽技術(shù)，產(chǎn)量達(dá)到8 785.24 kg/hm2；再次是人工移栽技術(shù)，產(chǎn)量為8 531.00 kg/hm2，實(shí)際產(chǎn)量和理論產(chǎn)量相差不大。機(jī)械直播水稻有效穗數(shù)遠(yuǎn)高于機(jī)械移栽技術(shù)和人工移栽技術(shù)，機(jī)械移栽和人工移栽技術(shù)穗粒數(shù)高于機(jī)械直播技術(shù)。在結(jié)實(shí)率和千粒重指標(biāo)方面，人工移栽技術(shù)最為突出，高于其他兩種栽培技術(shù)。機(jī)械直播栽培技術(shù)的水稻產(chǎn)量高、效益高主要是依托于提高有效穗數(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)。

2.2 種植成本

從表2可以看出，相比于人工移栽技術(shù)而言，機(jī)械化栽培能夠顯著降低水稻種植成本。機(jī)械直播技術(shù)的成本最低，究其原因是機(jī)械直播技術(shù)省略了育秧和移栽環(huán)節(jié)，機(jī)械移栽和人工移栽2種方式的育秧、移栽均占據(jù)相應(yīng)的成本，加之旱地機(jī)械直播不需要泡田，旋耕費(fèi)用大幅度降低。機(jī)械直播、機(jī)械移栽的種子用量要超出人工移栽技術(shù)，但旱地機(jī)械直播可以減少播種量，能夠與人工移栽技術(shù)取得相近的播種效果[2]。機(jī)械直播在植保方面的成本高于機(jī)械移栽、人工移栽技術(shù)，主要原因是旱地直播水稻兩葉前需要保證田面濕潤(rùn)不浸水，此種方式會(huì)加快雜草滋生，除草劑和人工成本較高。

2.3 經(jīng)濟(jì)效益

從表3可以看出，相較于人工移栽，機(jī)械直播經(jīng)濟(jì)效益提高了2 674.71元/hm2，機(jī)械移栽經(jīng)濟(jì)效益提高了1 615.98元/hm2。可見(jiàn)，應(yīng)用機(jī)械設(shè)備可以顯著降低水稻種植成本，增加產(chǎn)量和生產(chǎn)效益。未來(lái)，應(yīng)進(jìn)一步推廣機(jī)械直播栽培技術(shù)，持續(xù)增加水稻種植效益，滿(mǎn)足社會(huì)日益增長(zhǎng)的糧食需求。

3 討論

3.1 不同栽培技術(shù)的應(yīng)用效果比較

實(shí)際應(yīng)用中，機(jī)械直播和機(jī)械移栽技術(shù)的優(yōu)勢(shì)鮮明，是目前我國(guó)水稻栽培技術(shù)發(fā)展的主流，其充分遵循水稻生長(zhǎng)規(guī)律，能夠最大程度避免移栽造成的損失。水稻直播栽種技術(shù)的單株養(yǎng)分面積大、個(gè)體發(fā)育好、根系活力強(qiáng)、分蘗時(shí)期早、有效分蘗終止期早、成穗率高、個(gè)體和群體協(xié)調(diào)生長(zhǎng)、光能利用率較高，可以顯著提升水稻種植產(chǎn)量和效益[3-4]。隨著栽培技術(shù)和育種技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展，適合機(jī)械直播的高產(chǎn)品種愈發(fā)多樣，加之科學(xué)施肥理論的完善、除草技術(shù)的發(fā)展，促使機(jī)械直播技術(shù)成為我國(guó)水稻栽培的主要方式。本研究中，機(jī)械直播技術(shù)的成苗成穗量、產(chǎn)量和效益均遠(yuǎn)超過(guò)人工移栽技術(shù)，達(dá)到了高產(chǎn)水平。盡管機(jī)械直播的千粒重和穗粒數(shù)量有所降低，但有效穗數(shù)大幅度增加，這也是機(jī)械直播產(chǎn)量高的關(guān)鍵所在[5]。

隨著未來(lái)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展，城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快，水稻生產(chǎn)效益將進(jìn)一步提升。但同時(shí)有2個(gè)問(wèn)題亟待解決，一是如何提升勞動(dòng)生產(chǎn)率，降低水稻種植成本，創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益；二是如何推動(dòng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化、集約化轉(zhuǎn)變過(guò)渡。結(jié)合國(guó)內(nèi)外的水稻種植經(jīng)驗(yàn)了解到，要想實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，就要依靠機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)。水稻機(jī)械直播技術(shù)最大的優(yōu)勢(shì)在于不需要育秧、插秧，栽培環(huán)節(jié)精簡(jiǎn)，旱地直播省時(shí)省力，節(jié)水效果好，可在降低成本的同時(shí)提升整體經(jīng)濟(jì)收入水平[6]。

機(jī)械直播方式能夠縮短水稻生育期，沒(méi)有拔秧斷根、移栽返青活棵環(huán)節(jié)，分蘗時(shí)間早，生長(zhǎng)速度較快，因此相較于同時(shí)期播種的水稻生育期明顯縮短，對(duì)于多熟制地區(qū)水稻生產(chǎn)較為有利。相較于移栽水稻，機(jī)械直播水稻栽培技術(shù)生育期短15 d，播種延遲，后期溫度降低，導(dǎo)致抽穗期隨之延后，會(huì)對(duì)水稻灌漿結(jié)實(shí)環(huán)節(jié)產(chǎn)生負(fù)面影響，滋生大量雜草，如果缺少切實(shí)可行的雜草防治技術(shù)，則會(huì)影響水稻生長(zhǎng)品質(zhì)。若水稻倒春寒問(wèn)題較為嚴(yán)重，早期溫度較低會(huì)對(duì)水稻生長(zhǎng)產(chǎn)生不利影響，因此種植水稻時(shí)要考慮耐低溫因素。

3.2 機(jī)械直播栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.2.1 選種和育苗

水稻種植品種的選擇是否適宜直接影響到水稻種植產(chǎn)量和效益，因此要做好選種和育苗工作。水稻品種選擇方面，優(yōu)先選擇抗倒伏、抗病能力強(qiáng)的品種，從源頭上降低水稻種植風(fēng)險(xiǎn)。優(yōu)質(zhì)水稻品種在抗病、抗災(zāi)害和抗倒伏方面性能優(yōu)良，可以有效保證水稻產(chǎn)量和效益。水稻種植期間，種植人員可以結(jié)合區(qū)域的水文條件和自身種植經(jīng)驗(yàn)選擇水稻品種，增強(qiáng)選種工作的合理性；后期育苗期間要依據(jù)1∶2的比例配制腐熟肥料并填土，根據(jù)需要加入適量的壯秧劑；水稻苗田適合選擇在背風(fēng)向陽(yáng)區(qū)域，為其生長(zhǎng)提供充足水分支持；水稻播種后，對(duì)栽培田地進(jìn)行平整處理，表面覆蓋1層地膜和無(wú)紡布，保證田地濕潤(rùn)。

3.2.2 插秧

插秧環(huán)節(jié)對(duì)于水稻成活率、種植效益影響較大，如果選擇人工插秧的方式，人工消耗時(shí)長(zhǎng)、成本較高，而且秧苗排列混亂，無(wú)法保證秧苗的成活率。目前，多數(shù)地區(qū)選擇機(jī)械插秧，在先進(jìn)機(jī)械設(shè)備的支持下開(kāi)展高效作業(yè)，有效減少人力、物力和財(cái)力投入，提升水稻秧苗插秧效率。使用機(jī)械化設(shè)備前，要立足于區(qū)域?qū)嶋H情況，了解送秧機(jī)、秧門(mén)以及分插秧結(jié)構(gòu)運(yùn)行情況，保證機(jī)械設(shè)備安全穩(wěn)定運(yùn)行。插秧后要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件合理安排水稻種植時(shí)間，在擴(kuò)大種植面積的同時(shí)，創(chuàng)造更大的種植效益。需要注意的是，機(jī)械化插秧的同時(shí)采用塑盤(pán)育秧、使用插秧機(jī)插秧作業(yè)的方式契合水稻生長(zhǎng)要求，具有穗大、熟相好、豐產(chǎn)性強(qiáng)和增產(chǎn)潛力大的優(yōu)勢(shì)，能夠?qū)崿F(xiàn)高產(chǎn)增收目的，但機(jī)械插秧成本高，對(duì)田地的平整度要求高。

3.2.3 施肥

水稻分蘗能力強(qiáng)，早分蘗能保證水稻成穗，種植初期需施加足量的氮肥，依據(jù)實(shí)際情況增加磷、鉀肥，促使水稻早期分蘗，施肥時(shí)間在移栽后8 d左右。結(jié)合水稻葉齡變化施肥，如果葉色變淡，應(yīng)適當(dāng)增加穗肥，加快幼穗分化，提升水稻結(jié)實(shí)率、穗粒數(shù)。機(jī)械直播種植水稻過(guò)程中，肥水至關(guān)重要。出苗期間，要保持半溝水，避免板面積水；3葉期后灌溉淺水，沒(méi)過(guò)秧板避免出現(xiàn)雜草；分蘗期結(jié)合灌水和淺露起到促進(jìn)分蘗的作用；單位面積苗數(shù)達(dá)到要求后擱田，然后間隙灌溉，收割前7 d斷水，保護(hù)根葉，起到抗倒防衰的作用。

3.2.4 稻田養(yǎng)殖

稻田養(yǎng)殖工作至關(guān)重要，不僅能夠提升水稻種植效益，還可以創(chuàng)設(shè)完整的生態(tài)系統(tǒng)，防治病蟲(chóng)害。在水稻養(yǎng)殖期間，要積極采用新型水稻生產(chǎn)技術(shù)，開(kāi)溝養(yǎng)魚(yú)。此方法資金投入少、管理便捷，能夠顯著提升水稻種植效益。

3.3 提升水稻種植效益的策略

3.3.1 建立合作社，擴(kuò)大規(guī)模效益

為了最大程度提升水稻種植效益，滿(mǎn)足市場(chǎng)日益增長(zhǎng)的糧食需求，在推廣先進(jìn)栽培技術(shù)的過(guò)程中，要結(jié)合水稻種植趨勢(shì)，積極推動(dòng)水稻種植技術(shù)創(chuàng)新優(yōu)化。對(duì)于管理理念先進(jìn)的水稻種植區(qū)，應(yīng)推廣應(yīng)用合作社經(jīng)營(yíng)模式，切實(shí)解決專(zhuān)業(yè)性不足的問(wèn)題。同時(shí)，應(yīng)積極優(yōu)化改進(jìn)相關(guān)技術(shù)，加強(qiáng)水稻基地建設(shè)，同龍頭企業(yè)建立合作關(guān)系。

3.3.2 提升機(jī)械化設(shè)備利用率，優(yōu)化水稻種植結(jié)構(gòu)

現(xiàn)階段，水稻種植技術(shù)持續(xù)優(yōu)化創(chuàng)新。為了提升水稻種植效益，應(yīng)積極引用機(jī)械化設(shè)備，擴(kuò)大水稻種植規(guī)模，逐漸朝著標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和機(jī)械化方向發(fā)展。對(duì)于平原區(qū)域，應(yīng)推廣機(jī)械直播栽培技術(shù)，精簡(jiǎn)水稻種植流程，正確熟練操作機(jī)械設(shè)備，通過(guò)機(jī)械設(shè)備完成煩瑣的工作。

地方政府要在政策和經(jīng)費(fèi)上適當(dāng)予以支持，鼓勵(lì)農(nóng)戶(hù)租賃機(jī)械化設(shè)備，通過(guò)多種形式補(bǔ)貼農(nóng)戶(hù)；充分發(fā)揮合作社優(yōu)勢(shì)，改善機(jī)械化生產(chǎn)條件，降低機(jī)械化生產(chǎn)成本。

地形較為復(fù)雜的水稻種植區(qū)域不適合推廣機(jī)械化作業(yè)方式，可以先使用簡(jiǎn)單的機(jī)械設(shè)備，輔助開(kāi)展水稻種植活動(dòng)。同時(shí)，在政府的幫助下選擇微型水稻種子清洗機(jī)，擴(kuò)大機(jī)械設(shè)備在水稻種植領(lǐng)域的應(yīng)用范圍，全面提升水稻種植效益。

3.3.3 積極更新水稻種植技術(shù)

水稻機(jī)械直播技術(shù)有著突出優(yōu)勢(shì)，能夠有效提升水稻種植效率和效益，值得大范圍推廣應(yīng)用。但技術(shù)并非一成不變，要持續(xù)創(chuàng)新完善，充分發(fā)揮科技力量，加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)進(jìn)程，緊跟水稻種植發(fā)展趨勢(shì)，切實(shí)提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平和社會(huì)影響力。在水稻生產(chǎn)環(huán)節(jié)，應(yīng)積極響應(yīng)各級(jí)政府號(hào)召，綜合考量水稻品種、地理位置等因素，選擇最佳的水稻栽培技術(shù)，全方位提升水稻種植效益。

4 結(jié)論

水稻栽培技術(shù)較為多樣，不同的技術(shù)有著不同的優(yōu)勢(shì)，使用情況也存在差異，因此需因地制宜，結(jié)合區(qū)域地質(zhì)條件、氣候條件靈活選擇最佳的水稻栽培技術(shù)。目前，水稻種植機(jī)械化水平持續(xù)提升，平原地區(qū)可以大力推廣機(jī)械直播種植方式，在提升種植效率的同時(shí)，提高農(nóng)業(yè)種植水平。

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作者簡(jiǎn)介：馮恩位（1979—），男，漢族，廣西浦北人，專(zhuān)科，農(nóng)藝師，研究方向?yàn)檗r(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)的引進(jìn)、試驗(yàn)、示范、推廣及農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。