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      GLOBAL HOTELS海外酒店

      2023-05-31 15:07:05
      悅游 Condé Nast Traveler 2023年3期

      Antarctica南極洲

      Echo,南極當(dāng)你感到自己的旅行“愿望清單”已幾近體驗完畢,想再來一場可能超越以往的奢華之旅嗎?由旅游運營商“白沙漠”打造的回聲營地(Echo)是最具雄心壯志的生態(tài)奢華項目之一。酒店建筑坐落于南極洲的HenriksenNunataks冰川之間,將建筑藝術(shù)與大自然融為一體。這里是探索帝企鵝聚居地和靠近南極點的最奢華的營地,營地附近的活動包括攀登冰墻、滑雪、攀登Nunatak山峰等,還可以穿越風(fēng)景優(yōu)美的波浪形冰原。

      Echo,南極

      當(dāng)你感到自己的旅行“愿望清單”已幾近體驗完畢,想再來一場可能超越以往的奢華之旅嗎?由旅游運營商“白沙漠”打造的回聲營地(Echo)是最具雄心壯志的生態(tài)奢華項目之一。酒店建筑坐落于南極洲的HenriksenNunataks冰川之間,將建筑藝術(shù)與大自然融為一體。這里是探索帝企鵝聚居地和靠近南極點的最奢華的營地,營地附近的活動包括攀登冰墻、滑雪、攀登Nunatak山峰等,還可以穿越風(fēng)景優(yōu)美的波浪形冰原。

      Africa & Middle East非洲及中東

      Atlantis the Royal,阿聯(lián)酋

      如果亞特蘭蒂斯皇家酒店標(biāo)榜自己為“世界最奢華的體驗式度假村”,也許并非言過其實。亞特蘭蒂斯皇家酒店位于迪拜標(biāo)志性的朱美拉棕櫚島上,毗鄰其著名的姊妹棕櫚島亞特蘭蒂斯酒店(Atlantis the Palm)。這棟引人注目的弧形建筑中設(shè)有795間客房、套房和頂層公寓,17家餐廳和酒吧,還包括近2公里的海灘和90個游泳池。酒店揭幕儀式甚至邀請到碧昂斯獻(xiàn)唱。

      酒店內(nèi)部更是重新定義你對奢華的認(rèn)知。大堂正中央矗立著一座名為“水滴· Droplets”的雕塑,高達(dá)11.5米,寓意沙漠中的雨水。大堂酒吧區(qū)還有世界上最大的水母缸,光線反射在巨大的大理石和魚缸上。莊嚴(yán)的內(nèi)部林蔭大道兩旁排列著奢華精品店。樓上的客房則是一派寧靜的氛圍,柔和的色調(diào)和極簡主義裝飾突出了此地?zé)o與倫比的風(fēng)景——尤其是面向棕櫚島的陽臺。套房和頂層公寓的景觀露臺和玻璃泳池則讓奢華體驗被抬升到極致。

      - atlantis.com/zh/atlantis-the-royal ;雙人間每晚?5,200起。

      Caravan by Habitas Agafay,摩洛哥

      摩洛哥阿加法沙漠的巖石景觀對渴望從馬拉喀什感官之旅中解脫出來的旅行者有另辟蹊徑的吸引力。自2016年以來,Habitas集團(tuán)便活躍在墨西哥、納米比亞和沙特阿拉伯等地,著力建設(shè)倡導(dǎo)極簡主義的可持續(xù)生態(tài)度假村。這些“綠洲”位于月球般的沙丘之間,正如3位創(chuàng)始人所倡導(dǎo)的那樣,這處沙漠營地摒棄了花哨的設(shè)施,追求自然的交流和共鳴。他們將這一理念踐行到度假村41個靈感來源于柏柏爾文化和傳統(tǒng)風(fēng)格的帳篷小屋中。每個帳篷套房都采用太陽能供電,配備生態(tài)浴室,體現(xiàn)時尚的簡約風(fēng)格。Caravan by Habitas Agafay盡可能使用輕型建筑材料,這些材料要么來自循環(huán)再利用,要么從本地采購,最終都通過設(shè)計力量和諧融入自然景觀之中。在餐廳露臺上品嘗從地下烤爐里取出的慢燉羊肉,在露天吧臺上小酌西班牙桑格利亞水果酒,在阿特拉斯山脈和火紅的日落背景之下,星群逐漸璀璨。當(dāng)下便是旅行的意義——在寧靜、恬淡的自然環(huán)境中享受無憂無慮的時光。

      - ourhabitas.com/caravan-agafay ;雙人間每晚?2,420起。

      Europe歐洲

      Rosewood Vienna,維也納

      維也納瑰麗酒店位于彼得斯廣場旁一座新古典主義風(fēng)格的建筑中,幾乎與圣伯多祿教堂的銅綠色圓頂兩兩相望。馬車帶著從歐洲歷史中穿越而來的馬蹄聲呼嘯而過,經(jīng)過重新構(gòu)思和裝飾,在維也納滿城的洛可可風(fēng)格和新藝術(shù)風(fēng)格建筑瑰寶中獨樹一幟。雕像從周圍建筑物上向下深情凝視,似乎在點頭贊許。沿著棋盤式通道走向光線充足的中庭,那里有現(xiàn)代化的分子燈裝置和維也納老庭院的寧靜。這場寧靜而時髦的酒店之旅從位于一樓的接待處便開始了——事實上它更像是一個舒適的沙龍。這是一間從地面到天花板都繪滿熱帶植物的休息室,蝴蝶般明亮的熱帶花朵點綴其間,似鮮艷的寶石在你的咖啡和蛋糕上空。酒店建筑體頂層是一家熱鬧的小酒館,從下面的安靜客房區(qū)上來,會感到十分驚奇——可以看到城市景觀的傾斜窗戶成就了這家特別的小酒館,室外空間還有一處種滿松樹的秘密洞穴,讓人驚嘆。臺階通往可以俯瞰維也納全景的秘密酒吧,不過它已經(jīng)不再是秘密了,因為現(xiàn)在有一半維也納人都在排隊等待上來喝一杯。

      - rosewoodhotels.com/en/vienna ;雙人間每晚?5,601起。

      The Madrid EDITION,馬德里

      盡管擁有先天優(yōu)勢,西班牙首都馬德里一直沒有足夠多的一流酒店,但在過去五年里,情況已經(jīng)有了翻天覆地的變化。盡管各家奢華酒店品牌競爭激烈,但新晉登場的馬德里艾迪遜酒店無疑是奶油蛋糕上的那顆櫻桃,或是西班牙海鮮燴飯上的大蝦。這棟建筑本身充滿戲劇性——由位于老城區(qū)塞倫克廣場上的一處四四方方的現(xiàn)代銀行總部大樓改建而成——從佩德羅·德·里維拉所設(shè)計的華麗的18世紀(jì)花崗巖門廊開始(這是原址上僅存的少數(shù)古跡之一),延伸到如巨大貝殼般向上螺旋的珍珠白大理石樓梯。公共空間的照明柔和而平靜,又充分營造出對比氣氛:一張古董掛毯懸垂在一張襯著藍(lán)色斜紋布的全白臺球桌后面,你可能會發(fā)現(xiàn)一張極簡主義的長凳上搭著一條傳統(tǒng)的西班牙披肩。在一樓,主廚恩里克·奧爾韋拉(Enrique Olvera)主導(dǎo)的Jerónimo餐廳摒棄了花哨的精致餐飲,對傳統(tǒng)墨西哥美食進(jìn)行現(xiàn)代簡化詮釋;即使預(yù)算有限,你也可以在艾迪遜的屋頂樂園度過一個精彩的晚上,捕捉酒店的享樂氛圍。

      - marriott.com/en-us/hotels/madeb-the-madrid-edition/overview ;雙人間每晚?3,354起。

      America美洲

      Hotel Chelsea,紐約

      切爾西酒店曾經(jīng)因有眾多作家、哲學(xué)家、音樂人居住而聞名,現(xiàn)在這里也許不再擠滿音樂人,但搖滾的氛圍還在。158間客房和套房的木地板上鑲嵌著切爾西酒店的字母組合;陽光透過窗戶上象牙色的網(wǎng)眼織物灑下斑駁的光影;浴室采用了經(jīng)典的淺灰色和深灰色大理石,并輔以古銅色的細(xì)節(jié)。在明亮的房間里,動物紋圖案的椅子和華麗的木質(zhì)床頭柜展現(xiàn)著全新的活力。巨大的壁櫥內(nèi)裝飾著漂亮的壁紙,讓人很想打開行李,在這里住上一段時間。如果你曾經(jīng)造訪過切爾西酒店,你會認(rèn)出原來的壁爐、彩色玻璃窗,以及倚靠著西23街的標(biāo)志性的鍛鐵陽臺,如今它們都已被完美修復(fù)。

      - hotelchelsea.com ;雙人間每晚?1,380起。

      1 Hotel San Francisco,舊金山

      這座城市一直在等待這只“獨角獸”,舊金山壹酒店擁有俯瞰海灣的絕佳位置,其品牌的核心是生態(tài)理念,并按此理念精準(zhǔn)設(shè)計,讓酒吧和餐廳充分利用了距離全美最棒的農(nóng)夫市場舉步之遙的先天性優(yōu)勢。大堂和走廊照明雖較為暗淡,而186間客房和14間套房卻充滿明亮的加州陽光。大床房面向碼頭大樓、海灣和海灣大橋,可以足不出戶欣賞舊金山灣區(qū)美景(那間可以將灣區(qū)景色一覽無余的630平方英尺全景套房需要提前預(yù)定)。

      - 1hotels.com/san-francisco ;雙人間每晚

      ?2,455起。

      Asia亞洲其他國家城市

      The Standard, Bangkok Mahanakhon,曼谷

      The Standard曼谷大都會大廈的酒店于2022年7月底正式開業(yè),幾天后我入住時,幾乎沒有什么驚喜了—— 曼谷所有的高階時尚達(dá)人和社交名流們都已經(jīng)在TikTok上分享過這里充滿藝術(shù)氣息的角落、DJ表演和變裝王后派對實況。這處位于曼谷最高摩天大樓中的“高壓磁鐵”吸引著泰國本土與國際社交名流,正如蜜罐吸引著蜜蜂。五星級的The Standard擁有的是曼谷酒店界不具備的氛圍,它放棄了其他泰國高端酒店通常的那種泰式裝修和高檔餐廳,轉(zhuǎn)而獻(xiàn)上一系列色彩斑斕、俱樂部風(fēng)格的餐廳和全泰國最高的屋頂酒吧。以中央商務(wù)區(qū)的天際線為背景的漩渦泳池是用來度過慵懶下午的絕佳所在,這里的員工也大都健談開朗。

      - standardhotels.com/bangkok/properties/bangkok ;雙人間每晚?1,176起。

      Buahan, A Banyan Tree Escape,巴厘島

      在這個“無墻無門”的度假村醒來,感覺神奇無比:布罕山谷就在你的腳下,與你的床和別墅之間只有一層薄紗之隔??諝庵袕浡鴿駶櫠笔⒌膮擦治兜溃€夾雜著一絲甜甜的香草氣息。這里只有16個別墅和一個兩層的中央亭臺,從亭臺中延伸出一個如夢境般的無邊泳池直通山谷。在布罕悅榕逸境揭幕之前,悅榕莊集團(tuán)進(jìn)行了為期五年的項目研究,以酒店將如何影響周邊地區(qū)的社會、農(nóng)業(yè)和文化等方方面面為課題。得益于此,酒店客人得以獲得其他同級別酒店鮮少能夠提供的巴厘島沉浸式體驗。16棟別墅提供了欣賞巴厘島叢林和梯田的絕佳視野,開放式廚房中的所有食材都來自距離酒店大堂一小時車程以內(nèi)的地方。如果你想以沉浸方式體驗巴厘島當(dāng)?shù)厣?,但又不想感受艱苦,布罕悅榕逸境度假村便是你的最佳選擇。

      - escape.banyantree.com ;雙人間每晚?6,915起。

      Oceania大洋洲

      Ace Hotel Sydney,悉尼

      Ace Hotel在南半球的第一家酒店位于悉尼市中心的時髦街區(qū)薩里山,甫一出場便令人眼前一亮。此間酒店包括18層樓共257間客房,坐落于一座華麗的20世紀(jì)初建筑之中,從頭到腳都充滿創(chuàng)意能量。由澳大利亞最受歡迎的室內(nèi)建筑師事務(wù)所弗萊克領(lǐng)導(dǎo)復(fù)興,從前的舊磚廠保留了舊骨架,如挑高的天花板、裸露的磚墻和混凝土墻,由澳大利亞最好的設(shè)計師、藝術(shù)家和制造商聯(lián)合創(chuàng)作出獨一無二的家具、藝術(shù)品和小擺件??头慷挤浅J孢m,但大小不一,有些有露臺、客廳和大理石裝飾的步入式浴室,并配有廚房,所有房間都配有隔音設(shè)施,有些還配有唱片機(jī)和黑膠唱片。白天可以清楚地看到,酒店大堂風(fēng)格其實是在向20世紀(jì)70年代的郊區(qū)致敬:這里有一個焦糖色和棕褐色的下沉式休息室,自由職業(yè)者們在這里喝著澳白咖啡,忙于獨立工作。晚上,燈光漸暗,DJ入場,橄欖葉馬天尼的色彩從泛著高光的赭紅色大理石吧臺流瀉而出,而“好化學(xué)”葡萄酒吧(Good Chemistry)則是一個引人注目的薄荷綠色的別樣空間,這里是推崇自然酒運動的基地。位于樓上的可伸縮屋頂?shù)腒iln餐廳由菲奧娜·林奇設(shè)計,亞麻墻面和彩色波洛克風(fēng)格的斑點是這里的視覺形象,可以從各個方向欣賞悉尼的城市景色,值得一提的是,這里的主廚米奇·奧爾為食客所呈現(xiàn)的是一整套時下流行的木炭窯火燒烤菜單。

      - acehotel.com/sydney ;雙人間每晚?1,037起。

      海外酒店完整榜單

      Antarctica 南極洲

      · Echo

      Africa & Middle East非洲及中東

      · Banyan Tree AlUla

      · The Ned Doha

      · Bab Al Shams Desert Resort & Spa

      · Atlantis the Royal

      · Wilderness Vumbura Plains

      · Lolebezi

      · Caravan by Habitas Agafay

      · andBeyond Grumeti Serengeti River Lodge

      · Future Found Sanctuary

      · Duke's Camp

      · Onguma Camp Kala

      · Fairmont Tazi Palace Tangier

      Europe 歐洲

      · Villa Passalacqua

      · Portrait Milano

      · Rosewood Vienna

      · Sommerro

      · Chateau Royal Berlin

      · The Madrid EDITION

      · Aristide Hotel

      · Capelongue

      · Pagostas

      · Vermelho Hotel Melides

      · Cosme Hotel Paros

      · W Costa Navarino

      · La Zambra Hotel-The Unbound

      Collection by Hyatt

      · La Ferme HI bride

      · Maison Proust

      · Mandarin Oriental Palace, Luzern

      · H?tel Dame Des Arts

      · W Rome

      · Vocabolo Moscatelli

      · The Cōmodo

      · Gleneagles Townhouse

      · The Twenty Two

      · Cashel Palace

      America美洲

      · Susurros del Corazón, Auberge

      Resorts Collection

      · Rancho Pescadero

      · Naviva, A Four Seasons Resort

      · Casa Chablé

      · Waldorf Astoria Cancun

      · Casa Polanco

      · Rock House

      · Cambridge Beaches Resort & Spa

      · Sunset Reef

      · Coulibri Ridge

      · Sofitel Legend Casco Viejo

      · SB Winemaker's House and Spa Suites

      · Nine Orchard

      · Aman New York

      · Hotel Chelsea

      ·The Ritz-Carlton New York, NoMad

      · Thompson Denver

      · The Madrona

      · Villa Mara Carmel

      · Sensei Porcupine Creek

      · The Pinch

      · The Royal Hotel

      · Ace Hotel Toronto

      · 1 Hotel Hanalei Bay

      · 1 Hotel San Francisco

      · Stanly Ranch, Auberge

      · Wildflower Farms, Auberge

      Resorts Collection

      · Mayfair House Hotel & Garden

      · Ambiente, a Landscape Hotel

      · Hotel Per LA

      · The Loren at Lady Bird Lake

      · Conrad Los Angeles

      · The Virginian Lodge

      · Hotel Ulysses

      · Life House, Berkshires

      · The Wanderer Cottages

      Asia 亞洲其他國家城市

      · Shiguchi

      · InterContinental Khao Yai Resort,an IHG Hotel

      · The Standard, Bangkok Mahanakhon

      · Buahan, A Banyan Tree Escape

      · The Sanubari

      · Villa Palladio Jaipur

      · Regent Phu Quoc

      · Lost Lindenberg

      · Kayaam House

      · Alila Kothaifaru Maldives

      Oceania大洋洲

      · Ace Hotel Sydney

      · Osborn House

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