景德鎮(zhèn)陶瓷文化景觀的空間隱喻和權(quán)力空間

肖 絢，陳致敏

（1.景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)，景德鎮(zhèn)，333403；2.江西陶瓷工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，景德鎮(zhèn)，333403）

0 引言

新文化地理學(xué)從二十世紀(jì) 70 年代開始，就著眼于從空間研究出發(fā)，提供社會文化變遷的解釋，致力于闡明建立文化體驗的意義地圖——空間與場所如何成為核心力量。從列婓伏爾的“空間生產(chǎn)”到蘇賈的“第三空間”、卡斯泰爾斯的“流動空間”，再到詹姆遜的后現(xiàn)代空間理論，“空間轉(zhuǎn)向”使人文地理學(xué)思潮擺脫了對實證主義的依賴，更關(guān)注空間機(jī)制的研究[1-3]。

新馬克思主義代表人物法國亨利?列斐伏爾對“空間”做了新的哲學(xué)注解，他認(rèn)為“空間是一種社會產(chǎn)物”[4]，每一個社會、每一種生產(chǎn)方式都會把自己獨特的空間“生產(chǎn)”出來。他的空間理論提出“空間表征”“空間實踐”“表征空間”三個概念，其中“空間表征”是當(dāng)權(quán)者強(qiáng)調(diào)權(quán)力化支配空間的意識形態(tài)的體現(xiàn)，是社會關(guān)系總結(jié)出來的權(quán)力對比，并由此而產(chǎn)生的意識形態(tài)的體現(xiàn)?？臻g是當(dāng)權(quán)階層通過“空間實踐”所構(gòu)建的生活空間，是強(qiáng)勢階層話語和權(quán)力澆灌而成的“表征空間”。

陳學(xué)英研究了福建土樓空間的權(quán)力策略，發(fā)現(xiàn)福建土樓的設(shè)計深受等級尊卑思想的影響[5]。姜雷基于空間權(quán)力理論對紐約蘇荷等創(chuàng)意型城市的路徑更新進(jìn)行了研究[6]，韓國新羅大學(xué)的任紅宇研究了城市公共空間設(shè)計如何體現(xiàn)微觀權(quán)力[7]，丁燕燕研究了“五四”鄉(xiāng)土小說中廟宇祠堂中的空間隱喻和權(quán)力[8]，上述研究表明空間是權(quán)力實施的有效手段。

景德鎮(zhèn)陶瓷文化景觀空間由多元差異原則構(gòu)成，呈現(xiàn)出位置關(guān)聯(lián)性，并具備相對獨立的邏輯等級體系。本文從權(quán)力空間視角分析陶瓷文化景觀社會空間位置、權(quán)力和行動者位置感知等三者的關(guān)系，揭示了景德鎮(zhèn)陶瓷文化景觀社會空間中被隱藏的符號權(quán)力及其運行過程中所表現(xiàn)出的社會空間與權(quán)力之間的相互關(guān)系。在中國一般皇權(quán)是不下鄉(xiāng)鎮(zhèn)的，但通過御窯廠的設(shè)置，實現(xiàn)了國家政權(quán)和意識形態(tài)的滲透，使得政府的權(quán)力觸角延伸到了陶瓷行業(yè)。會館和幫會通過宗教信仰、行規(guī)和宗法制觀念成為民窯行業(yè)管理和思想教化的主體空間。研究管理者如何以權(quán)力的形式劃分對自己有利的社會空間區(qū)域和位置關(guān)系，并將管理者的意識強(qiáng)加到被管理者的身上。

1 權(quán)力與空間：御窯廠

御窯是明清兩代政府在景德鎮(zhèn)建立的，是專門負(fù)責(zé)和組織生產(chǎn)供皇家使用的瓷器的管理機(jī)構(gòu)，其產(chǎn)品專為皇家使用。明朝的政治格局逐步演變?yōu)榻^對的君主專制，各個層級的統(tǒng)治者都堅信皇帝和皇權(quán)的神圣不可侵犯，正因為這樣的社會背景和思想觀念，御窯廠在洪武時期得以建立。

景德鎮(zhèn)屬于四周高，中間低的盆地地形，加上河流多，但排水量小，使得四月到九月是水災(zāi)的高發(fā)期。洪水常常淹沒珠山邊上的窯廠、作坊。珠山在昌江邊上，但地勢較高，御窯廠設(shè)置在珠山既有利于原材料和成品的運輸，又能避免水患。

御窯廠不光是御用瓷器生產(chǎn)的場所，還具行政功能，這從御窯廠中設(shè)有獄房等衙門機(jī)構(gòu)可以看出。御窯廠的空間布局與中國古代的基層縣衙署在空間布局上有許多相似之處，強(qiáng)調(diào)宗士禮儀和教化的重要性，這不僅為空間設(shè)計提供了規(guī)范，還通過空間來“馴服”人們的行為。御窯廠可分為“儀禮宣教之所”“治事之所”“宴息之所”和“陶瓷生產(chǎn)之所”四個部分。御窯廠前部包括阜安門、照墻、頭門、佑陶靈祠等，將其歸納為“儀禮宣教之所”，主要功能是作為宣講圣諭、行規(guī)民約的場所；“治事之所”主要指官署大堂和景德司署中，官署大堂是督陶官發(fā)布御用陶瓷生產(chǎn)指令、處理陶瓷生產(chǎn)事務(wù)之場所，景德司署相當(dāng)于現(xiàn)在的警察局；“宴息之所”坐落在官署大堂后方，其中包括供督陶官居住的寢室和花廳；“陶瓷生產(chǎn)之所”包括了御窯廠后部，有二十三作以及窯廠。官署大堂的建筑規(guī)制在景德鎮(zhèn)是最高級別的，也預(yù)示著御窯廠地位。

“珠山獻(xiàn)瑞”和“昌水朝宗”這兩個石坊坐落在御窯廠的主要交通節(jié)點上。這樣的布局主要是為了能夠隨時向大眾傳遞重要的教誨和勸誡。其空間功能主要是以象征性的方式向人們傳達(dá)一個明確的信息：“普天之下，皆是王土，四海之內(nèi)，皆是王臣?！庇G廠同樣屬于皇帝之家。當(dāng)人們抬頭望向牌坊時，他們能深切地感受到這兩座牌坊所蘊含的權(quán)威，同時也能感受到上層社會的權(quán)威和下層人民的壓迫，牌坊上深刻地刻畫了權(quán)力、利益和社會等級。御窯廠有著多層的空間深度，通過門的多重阻隔以及距離來削弱御窯廠外民眾對御窯廠內(nèi)的陶瓷生產(chǎn)的影響，也使得內(nèi)與外在權(quán)力上是不平等的。御窯的中軸線兩側(cè)是生產(chǎn)建筑的集中地區(qū)，陶瓷作坊、窯爐分布在中軸線的兩側(cè)。根據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，在御窯東北部有7 座葫蘆形窯爐、西側(cè)有15 座饅頭形窯爐，同時，在御窯西部有6 個轆護(hù)坑，證明了御窯廠是一個完整的生產(chǎn)單位。這種模式也反映了御窯廠生產(chǎn)的嚴(yán)密性，不用和其他部門進(jìn)行分工合作，是進(jìn)行自我完成生產(chǎn)的單位。這樣的格局使得御窯廠外民眾對御窯廠內(nèi)的監(jiān)視行為被極大削弱，能夠做到保持御窯廠的權(quán)威。

景德鎮(zhèn)御窯廠生產(chǎn)制度成為皇權(quán)文化的另外一個象征，這一體系從京城最高的統(tǒng)治者，經(jīng)過極具中轉(zhuǎn)意義符號代表——督陶官，再到每一個具體工序上的瓷業(yè)從業(yè)人員，完成整個象征符號過程，包括了匠籍制與雇役制、顏色專屬制度、官員懲處制度、次品處理制度等。匠籍制與雇役制保障了御窯廠能將及時招募到全國具有專門技術(shù)的人才，有了一支穩(wěn)定的專業(yè)隊伍。顏色專屬制度體現(xiàn)了皇家權(quán)威，只有御窯廠才能使用某些顏色，而民窯是不能使用的。御窯生產(chǎn)制度外在表現(xiàn)為陶瓷生產(chǎn)追求精品，生產(chǎn)講求質(zhì)量，對于任何殘次品有著自己獨特的處理模式；其內(nèi)在決定因素在于皇權(quán)的完美性和高高在上的優(yōu)越性。

2 會館權(quán)力空間

會館實際上是具有相同籍貫的官員、紳士和商人共同在與籍貫不同的城市創(chuàng)建的館舍，它是一個致力于連接鄉(xiāng)土情感和深厚鄉(xiāng)誼的同鄉(xiāng)組織。從歷史角度看，景德鎮(zhèn)是一個原住民僅占十之二三的城市，而外來居民則占據(jù)了十之七八的比例。來自外地的工匠不只是為景德鎮(zhèn)帶來了其它各地獨特的制瓷技藝，他們還帶來了不同地域豐富的文化傳統(tǒng)和當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗傳統(tǒng)。外來人口在逐利的過程中，與本地人產(chǎn)生利益沖突，而沖突則讓制度產(chǎn)生成為必然。景德鎮(zhèn)在過去的社會結(jié)構(gòu)中，宗族共同體是基于血緣和地理位置來組織的，它既對族人施加控制又提供保護(hù)。有時，宗法族權(quán)的影響力甚至超越了政府機(jī)構(gòu)，這種權(quán)威是通過傳統(tǒng)的“世俗”祭祀活動和對違法者進(jìn)行相應(yīng)的懲罰和審判來實現(xiàn)的。在御窯廠周圍明末至民國分布著24 座會館，景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)中燒窯業(yè)和圓器業(yè)為都昌人把持，被稱為“都幫”。而大部分的商業(yè)和金融業(yè)則是由徽州人經(jīng)營，被稱為“徽幫”。除此之外，琢器業(yè)和其他一些行業(yè)則是由都、徽兩幫之外的人經(jīng)營，被稱為“雜幫”。從社會意義上來說，會館宣示著宗族政治制度的權(quán)力與威嚴(yán)，從現(xiàn)實意義上來說，這種將權(quán)力物質(zhì)化、正當(dāng)化于具體建筑物的方式，對維護(hù)宗族地位與管理族人生活起著重要的推動作用。

在景德鎮(zhèn)會館的權(quán)力空間中，祭祀性空間主要是為了紀(jì)念祖先和體現(xiàn)族群地緣的凝聚力，祭祀的對象主要包括古代的圣賢、神祇以及帝王和將領(lǐng)，有追思之意和期盼神明保佑之意。如徽州會館就祭祀先賢朱熹的祠堂，撫州有祭祀關(guān)羽的關(guān)公殿，福建會館就設(shè)于天后宮.南昌會館設(shè)有祖先堂、觀音堂等。在對祖先進(jìn)行祭拜的儀式中，徽州的祭祀活動受到嚴(yán)格的社會等級制度的約束。祠堂的空間設(shè)計中，門檻是一個關(guān)鍵因素，它代表了權(quán)力和社會規(guī)范的分界線，將男性和女性分隔在兩個截然不同的世界里。當(dāng)男性感受到祭祖的權(quán)利和榮譽時，女性甚至不被允許進(jìn)入大門。宗族中以男性為中心的權(quán)力結(jié)構(gòu)和女性的低微地位都在祠堂的儀式中得到了確認(rèn)。

景德鎮(zhèn)會館內(nèi)的教化性空間主要分為兩大類型：書館空間和具有教化性的構(gòu)筑物。例如福建會館也是福建籍工商人士的子弟就讀同鄉(xiāng)義學(xué)的所在，也被稱作“三山書院”?；罩輹^也為辦學(xué)提供場所，蘇湖會館也稱為“蘇湖書院”。在這些特定的空間里，教師向?qū)W生傳授專業(yè)知識，并通過自己的世界觀和價值觀來塑造和影響學(xué)生，在規(guī)訓(xùn)、監(jiān)視和懲罰之間建立了一種相互關(guān)聯(lián)的關(guān)系。

教化性構(gòu)筑物在景德鎮(zhèn)會館中主要是指雕刻精美的照壁，器宇軒昂的門樓，雄壯的前殿大廳.到華麗的戲臺中的裝飾。裝飾題材多樣，畫面內(nèi)容多為民間流傳的神話故事和歷史傳說，大致可以歸類為兩大類，一是以人物為主，內(nèi)容有神話故事、人物傳奇和民間習(xí)俗；二是以動物花鳥為題材表達(dá)福祿壽吉祥類。這是一種歌頌封建社會倫理道德標(biāo)準(zhǔn)下的杰出人物和楷模的表達(dá)方式，目的是建立符合社會風(fēng)尚、穩(wěn)定社會秩序以及維護(hù)封建傳統(tǒng)倫理制度和社會形態(tài)。為此，精心選擇了教化方式，并將其用來傳達(dá)君主的治世思想和統(tǒng)治意圖，以表達(dá)社會的整體價值觀。

景德鎮(zhèn)會館的主要職責(zé)是處理社會公益事務(wù)以及調(diào)解民事糾紛，同時還承擔(dān)一些民間訴訟的工作。會館的調(diào)解工作涵蓋了多個領(lǐng)域，包括解決商業(yè)糾紛、調(diào)解內(nèi)部矛盾、租賃店鋪、合股拆伙、買賣房屋以及典押房產(chǎn)等商業(yè)活動。在這些商業(yè)活動中，會館會邀請會首前來作證，以防止不必要的商業(yè)糾紛發(fā)生。

3 民窯制度隱蔽的權(quán)力

景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)在長期的生產(chǎn)和利益博弈中，為了確保生存需要和正常的生產(chǎn)運營，從業(yè)者和相關(guān)團(tuán)體都致力于規(guī)范交際關(guān)系、社會關(guān)系和行業(yè)關(guān)系，使其成為約束和指導(dǎo)、規(guī)范相關(guān)人員的規(guī)定，到明清時期已經(jīng)發(fā)展得相當(dāng)完備，逐步形成了一套涉及陶瓷生產(chǎn)方方面面的行規(guī)習(xí)俗。相比于景德鎮(zhèn)官窯制度，景德鎮(zhèn)民窯的行規(guī)和習(xí)俗已經(jīng)失去了明顯的政治性和強(qiáng)制性，更多地呈現(xiàn)出地方特色、宗族印記和民間行為的特點，更具習(xí)慣法的特色，具體表現(xiàn)在以下幾個方面：成熟的行業(yè)運作機(jī)制、高度的分工和協(xié)作、行業(yè)自律意識、完善的銷售渠道、以誠經(jīng)商的理念、相對公平的市場環(huán)境等。

從清代至民國年間，都昌人壟斷了許多制瓷行業(yè)，如圓器業(yè)、燒窯業(yè)、攣窯業(yè)、窯褥業(yè)、洲店業(yè)、滿窯業(yè)等。燒窯戶全是都昌人，窯工們也全是都昌人，他們以血緣、地緣關(guān)系代代相助，燒窯技藝不傳外人。窯長的職位也很難謀求，必須是都昌、鄱陽兩籍人，非此兩縣人不得進(jìn)入學(xué)藝，實際上鄱陽人也很少，僅僅是靠近都昌南峰的金姓和于姓人。在制瓷行業(yè)中，只有琢器業(yè)主要由撫州人掌控，琢器行業(yè)規(guī)定限制只接受本地籍的工匠，來自外省的工匠，除了安徽籍，一概不接受，以防止技術(shù)外流。都昌人學(xué)琢器手藝的也不少，但只收利坯、雕削和草鞋幫，做坯手藝不傳都昌人?；罩萑俗畛鮼砭暗骆?zhèn)也是經(jīng)營瓷業(yè)為主，后來由于幫派之間的激烈競爭，徽州人擇自己之所長，專事商業(yè)，徽幫在景德鎮(zhèn)壟斷了金融業(yè)和商業(yè)。浮梁人主要操作瓷土業(yè)和窯柴業(yè)，樂平人從事匣缽業(yè)和釉灰業(yè)，此外還有坯刀業(yè)和豆腐業(yè)的高安幫，酒樓廚師業(yè)的奉新幫等。在陶瓷原料加工環(huán)節(jié)中，進(jìn)行瓷土和釉料加工的水碓僅限于新正都人，禁止水碓對外人轉(zhuǎn)讓，尤其是開礦取石的權(quán)利，形成生產(chǎn)上的壟斷權(quán)。模利店是專門為圓器行業(yè)利修模子的作坊，景德鎮(zhèn)模利店多為雜幫人開設(shè)，他們也有自己的行會組織，行規(guī)規(guī)定不準(zhǔn)收都昌籍的馮、余、江、曹和臨川籍的陳、梁六姓氏的人為徒，因他們姓大勢眾行規(guī)約束不了他們。

陶瓷生產(chǎn)從業(yè)人員在長期的陶瓷生產(chǎn)過程中，由于生產(chǎn)需要的操作連續(xù)性、精準(zhǔn)性、協(xié)同性，形成了分工制度。從事陶瓷業(yè)生產(chǎn)的人員，工種就是其身份象征，從事不同的工種其社會地位是不同的，分工中隱含了其各自的權(quán)力。如在燒造業(yè)中，把莊、做重工夫和打大錘三個工種稱謂“上三腳”，加上收紗帽、端匣缽、紅半股、黑半股、打雜、小伙手統(tǒng)稱“九腳頭”。以上工種形似金字塔，一級一級往上升，每個等級的人員有合乎自己身份的權(quán)利和義務(wù)，以及相應(yīng)的報酬，完成一個等級鴻溝跨越可能需要幾年時間?！鞍亚f”師傅地位最高，是全窯的總領(lǐng)頭也是全窯的技術(shù)核心，有權(quán)提拔工人職稱等級。而打雜平時還要從事領(lǐng)米、做飯和雜事，要為上三腳買菜、買煙酒等。為了維護(hù)自身的利益，瓷業(yè)工人在長期的生產(chǎn)過程中，按照不同的行業(yè)分工形成了自己的行業(yè)組織，燒窯工人行會有“風(fēng)火仙”，而小器工人的組織則是“五府十八幫”。當(dāng)他們的權(quán)益受到不公平待遇時，他們聯(lián)合起來對抗窯戶和手工業(yè)主，以實現(xiàn)自身利益的最大化。這些行會通過習(xí)慣法來限制新業(yè)者的開業(yè)，要求他們支付高昂的費用，甚至可能拒絕向他們頒發(fā)從業(yè)資格，統(tǒng)一分配市場和原料，統(tǒng)一市場定價來維護(hù)本行業(yè)的利益。景德鎮(zhèn)陶瓷行業(yè)通過運用行規(guī)與幫規(guī)來生活空間變遷中的文化秩序，實現(xiàn)了景德鎮(zhèn)空間有序銜接、有機(jī)融合的空間治理目標(biāo)。

4 結(jié)論

景德鎮(zhèn)陶瓷行業(yè)通過近千年的發(fā)展建構(gòu)出了符合自己地位、身份特征的場所、空間。御窯廠占據(jù)了景德鎮(zhèn)最好的地理位置，通過御窯生產(chǎn)制度權(quán)力保證了其代表陶瓷生產(chǎn)最高水平的權(quán)力，并帶動了景德鎮(zhèn)民窯生產(chǎn)水平。民窯通過各地的會館、行規(guī)和幫規(guī)等民窯生產(chǎn)制度構(gòu)建了陶瓷行業(yè)從業(yè)人員賴以存在的不同性質(zhì)、不同等級的空間場所和社會關(guān)系，使得各種社會關(guān)系被固定下來，處于這些空間的人們自覺遵守相關(guān)規(guī)矩，統(tǒng)治權(quán)力可以在這些空間中持續(xù)，并長期規(guī)訓(xùn)著人們的肉體和心靈，起到隱蔽的的統(tǒng)治效果。