油菜夏季種植技術

劉潤平

隨著我國經濟水平不斷提高，人們對油菜的產品質量與需求也逐漸提升。油菜不僅可以食用，油菜籽還可以作為油料榨油，有極高的經濟利用價值。政府對農業(yè)發(fā)展的不斷關注、科技不斷進步在很大程度上提高了油菜的種植水平，但同時也凸顯了一些問題，比如種植品種單一、種植技術比較落后等等。本文主要分析目前我國油菜種植遇到的問題，并針對油菜種植技術進行論述，以期為油菜種植提供參考。

1 選種

油菜的品質與油菜種植價值有直接關系。隨著人們生活水平日益提高，對飲食健康也越來越關注，因此油菜種質資源的選擇至關重要。種質資源的選擇是提高油菜產量與質量的首要工作。種子選擇應該結合當地氣候條件與地理位置等進行參考。油菜喜溫也有一定的耐寒性。對于油菜種子一般溫度達到4～5℃時便可以發(fā)芽，發(fā)芽時間隨著溫度升高不斷縮短。

油菜的生長周期漫長，對水分需求量較大，并且不同的生長階段所需水分也存在差異，如生長期對水分的需求達到65%；開花期需要水分80%，結果期對水分的需求為70%，因此要關注不同生長時期油菜的需水量。

栽培種植時也要考察油菜抗病蟲害等特點，選擇抗病蟲害的品種。油菜籽的發(fā)芽率也是需要參考的主要因素，選用常規(guī)菜籽時，要選擇純度大于97%且發(fā)芽率大于92%的品種；選用雜交菜籽時，要選擇純度大于97%且發(fā)芽率大于85%的品種。研究在不同模式下油菜的生長情況，因地制宜選擇適合當地的品種。保證種植效果、種植收益最大化，以提高油菜品種的種植水平。

2 種植

油菜的種植在不同地區(qū)略有差異，但其播種與田間管理基本一致。油菜由于其根系發(fā)達，對種植土壤有一定要求，土壤要具有良好的透氣性，要有足夠多的養(yǎng)料與有機質，雜草基數小，光照條件充足。油菜種植一般選用連片隔離種植，一般一個區(qū)域內，種植的油菜品種控制在一至兩個以內，這種種植手段可以有效避免油菜籽因串粉而導致質量下降。種植土壤還要上實下松以確保油菜的發(fā)芽率，使油菜健康生長。

由于之前油菜在種植時很容易發(fā)生病蟲害等問題，農民收入降低的同時也影響消費者對高質量油菜的需求。傳統模式下的油菜種植，一般采用化學藥劑進行病蟲害防治，但化學藥劑的使用一旦過量極易造成環(huán)境污染，并影響土壤與食品安全。因此化學藥劑的使用需要有專業(yè)人士對農戶進行指導，以達到最佳使用效果；有機肥是油菜種植時常用的肥料之一，有機物質是油菜種植的重要部分，當土壤中有機物質含量較低時，有機肥可以大大提升有機質含量，促進油菜生長發(fā)育。有機肥以動物糞便和秸稈為主要來源，污染少還可以提升土壤的營養(yǎng)含量，同時結合油菜生長周期分析油菜狀態(tài)，施加不同有機肥料促進其健康成長。

3 病蟲害防治

油菜的常見病以菌核病為主，在油菜生長的各個階段都有可能感染菌核病。病菌會最先侵染油菜植株的葉片、葉柄、莖基部等部位，油菜開花之后病害對這些部位的影響最嚴重。油菜菌核病發(fā)病初期，會有褐色的水漬狀圓形病斑出現油菜葉片、葉柄等位置，若遇連續(xù)陰雨天氣，病斑則會逐漸腐爛，出現白色絮狀霉層。若遇干燥天氣，病葉會出現穿孔、破裂等。

研究發(fā)現，油菜種植過程中感染菌核病的可能性約為10%～30%，發(fā)病嚴重的田地有可能達到80%。油菜菌核病防治可以通過農業(yè)防治措施，如選擇本身具有較強抗病性的品種，從根源上減少病害產生的可能性；要及時發(fā)現患病植株，并將其清除以減少病菌對健康植株的危害。

油菜收獲結束后，需要及時將田地里的殘株清理干凈，減少病菌殘留在土壤中的可能性。藥劑防治也是經常使用的方法之一，藥劑可以選擇多菌靈、甲基托布津、菌核凈等，加適量的水稀釋至合適的濃度。不同部位的藥劑用量也有所不同，若發(fā)現病葉應及時摘除避免其擴到其他部位，并及時施用適當藥劑，如20%菌核凈700倍液葉面噴施。

蟲害常見的有跳甲、蚜蟲、潛葉蠅、小菜蛾等。蟲害防治的物理方法：要定期對害蟲進行人工捕殺，去除小菜蛾等害蟲，還可以利用一些害蟲的趨光性，利用殺蟲燈進行捕殺以減少害蟲的數量；油菜跳甲的成蟲防治可以在中午陽光烈時進行，因為此時成蟲大多潛在土壤中，有利于清除。可以用辛硫磷、敵百蟲等藥劑進行噴藥防治。油菜蚜蟲可以利用吡蚜酮、吡蟲啉、噻蟲嗪、高效氯氟氰菊酯潛等農藥防治；油菜潛夜蠅可以用敵百蟲、敵敵畏、樂果等農藥噴霧防治；油菜病蟲害防治過程中應注意交替使用農藥，以避免病蟲出現抗性。不同地區(qū)的蟲害不同，要根據條件進行適當防除措施，以免影響油菜的正常生長。

4 結語

油菜是我國主要的農作物之一，對我國農業(yè)發(fā)展意義重大。有關部門應主動研究，積極推廣油菜種植技術，讓農戶及時了解油菜產量高質量好的種植方法，不斷進行改進與創(chuàng)新，種植技術對提高油菜產量與質量具有重要意義。