大蒜有機(jī)肥替代化肥減量技術(shù)研究

李亞平 胡長(zhǎng)穩(wěn) 劉加加 王乃建

摘 要：試驗(yàn)結(jié)果表明，有機(jī)肥替代化肥減量明顯促進(jìn)大蒜生長(zhǎng)發(fā)育，增加產(chǎn)量。增施有機(jī)肥適當(dāng)減少化肥用量，有機(jī)肥替代化肥不宜過(guò)多，一般有機(jī)肥替代化肥減量20%為宜。化肥減量原則：根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況先減鉀，再減磷，最后減氮，減幅鉀最大、磷次之、氮最小。

關(guān)鍵詞：大蒜；有機(jī)肥替代；化肥減量；應(yīng)用效果

近年來(lái)，隨著大蒜連作年限增加，加之施肥不合理，耕地質(zhì)量逐浙下降，嚴(yán)重影響大蒜生產(chǎn)和農(nóng)民收益，這是大蒜生產(chǎn)亟待解決的一大難題。開(kāi)展有機(jī)肥替代化肥減量試驗(yàn)研究，以期對(duì)改良土壤，促進(jìn)大蒜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供技術(shù)依據(jù)和支撐。

1 材料與方法

1.1 供試土壤：試驗(yàn)安排在金鄉(xiāng)縣馬廟鎮(zhèn)南周村周成環(huán)責(zé)任田。該地塊屬于中壤土，土壤的養(yǎng)分狀況為：有機(jī)質(zhì)12.8g/kg，堿解氮67.4mg/kg，有效磷34.5mg/kg，速效鉀286mg/kg。

1.2 供試肥料：試驗(yàn)用肥料為嶧山牌46％尿素、玉溪牌16％過(guò)磷酸鈣、紅牛牌50％硫鉀、恒興牌堆漚有機(jī)肥。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)：本試驗(yàn)設(shè)6個(gè)處理：①常規(guī)施肥（N22-P12-K20）；②優(yōu)化施肥（N22-P13-K15）；③堆漚肥250kg+化肥減量10%（N22-P13-K10）；④堆漚肥500kg+化肥減量20％（N22-P12-K6）；⑤堆漚肥750kg+化肥減量30％（N21-P10-K4）；⑥堆漚肥1000kg+化肥減量40％（N20-P8-K2）。小區(qū)面積為300m2，隨機(jī)區(qū)組排列，不設(shè)重復(fù)。其它栽培措施、田間管理均相同。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對(duì)大蒜生長(zhǎng)情況的影響

從表1可以看出，處理3、處理4、處理5的大蒜根系、株高、莖葉生長(zhǎng)狀況均優(yōu)于處理1，其中處理4效果更佳。

2.2 不同處理對(duì)大產(chǎn)量的影響

從表2可以看出，處理2、處理3、處理4、處理5、處理6與處理1相比均有明顯增產(chǎn)，分別增產(chǎn)11.4%、17.2%、25.6%、16.5%、8.0%。產(chǎn)量結(jié)果表明，處理4對(duì)大蒜的增產(chǎn)效果最顯著。

2.3 統(tǒng)計(jì)分析

由表3可以看出，處理間F=11.68＞F0.01=5，64，差異達(dá)極顯著水平。由表4可以看出，處理4與處理1比較達(dá)到極顯著水平，處理4與處理6、處理2比較均達(dá)到顯著水平，處理3、處理5與處理1比較均達(dá)到顯著水平，試驗(yàn)說(shuō)明在增施有機(jī)肥的基礎(chǔ)上適當(dāng)減少化肥用量對(duì)大蒜具有增產(chǎn)作用，其中處理4的效果最佳。

2.4 不同處理應(yīng)用效果

從表5可以看出，與處理1相比，各處理應(yīng)用效果明顯，其中處理4每666.7m2可以節(jié)本增效1001.7元，表現(xiàn)最為顯著。

3 結(jié)論

3.1 有機(jī)肥替代化肥減量，可明顯促進(jìn)大蒜的生長(zhǎng)發(fā)育，增加產(chǎn)量；處理4有機(jī)肥替代化肥減量20%，效果最為顯著。

3.2 在增施有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，可以適當(dāng)減少化肥用量，但有機(jī)肥替代化肥不宜過(guò)多，一般有機(jī)肥替代化肥減量20%為宜。

3.3 化肥減量的原則：根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況，首先減鉀，其次減磷，最后減氮，減量幅度以鉀最大、磷次之、氮最小。