陳孜
你來了。
五仁月餅。
中秋到了,月餅來了。
中秋是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,傳承千年。中秋節(jié)時(shí),家人團(tuán)聚吃月餅是自古以來的習(xí)俗。隨著現(xiàn)代工藝的發(fā)展,月餅的制作花樣不斷翻新——桂花酒釀月餅、玫瑰花蓮蓉月餅、蓮蓉蛋黃月餅等。這些新口味月餅,為人們帶來了全新的味覺享受。月餅的“顏值”也越來越高,有的像晶瑩剔透的水晶,有的像嬌艷欲滴的花朵,有的像新鮮可人的水果,讓人一見鐘情,眼前一亮。
在各式各樣的月餅中,我最討厭五仁月餅。五仁月餅是古法月餅,餡里的冬瓜糖讓它吃起來過于甜膩。制作者又在甜膩的食材中添加了五種果仁,形成了一股我無法接受的古怪味道。
五仁月餅的外觀對我來說也沒有吸引力。月餅皮上的花紋與那些新式月餅相比過于古板,切開來看,也只見棕色的一團(tuán)里裹著些泛黃的核桃仁、紅綠絲,怎么也瞧不出一點(diǎn)兒配色之美。我不喜歡它,偏偏老爸的公司每年都發(fā)它。對于它的頻繁出現(xiàn),我更是心煩:“你又來了,真討厭!”
我的家人也不怎么喜歡五仁月餅,我身邊的朋友同樣不喜歡它。那它怎么還有市場呢?
今年,家人一起歡度中秋。爺爺憑一己之力吃掉了三塊五仁月餅,且吃得津津有味。
爺爺說:“五仁,從小吃到大,它的味道還是沒變?!?/p>
這句話如同丟入湖里的石子,激起圈圈漣漪。
媽媽說:“小時(shí)候只有五仁月餅,大人小孩都盼著吃?!?/p>
伯母說:“小時(shí)候,大家都搶著挑月餅里的紅綠絲吃。現(xiàn)在看來,五仁月餅的甜膩真是那會(huì)兒少有的東西?!?/p>
大家開始七嘴八舌地回憶起童年來,沒有人再抱怨五仁月餅的口味,只是談著當(dāng)年五仁月餅所帶來的甜蜜以及甜蜜背后淡淡的苦澀。
媽媽說:“月餅沒變,變的是人。五仁月餅一直以來都沒變,只是我們習(xí)慣了現(xiàn)在那些令人眼花繚亂的新式月餅?!?/p>
如此看來,五仁月餅所承載的是一個(gè)時(shí)代?。?/p>
我依然不喜歡吃五仁月餅,但我現(xiàn)在不懷疑它的存在。因?yàn)槲迦试嘛灢粸橘u口味,它是在賣時(shí)間呢。
綜合點(diǎn)評
這是一篇角度、結(jié)構(gòu)和立意都十分獨(dú)特的文章。文中的“你”是五仁月餅,小作者運(yùn)用了欲揚(yáng)先抑的手法。一開始,小作者對五仁月餅充滿了厭煩與無奈,將它與新式月餅對比,進(jìn)行了充分的“抑”;而在家庭聚會(huì)中,家人的一番談話改變了小作者的看法,讓其對五仁月餅肅然起敬,實(shí)現(xiàn)了自然的“揚(yáng)”??少F的是,小作者賦予了五仁月餅深厚的內(nèi)涵:它是中秋佳節(jié)家人團(tuán)聚的象征,是長輩對晚輩進(jìn)行家庭教育的媒介,是褪色的時(shí)代記憶的承載物。這就挖掘出了生活中常見事物的多重價(jià)值,立意不同一般。