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      輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式下雷迪森酒店集團(tuán)品牌價(jià)值創(chuàng)造探究

      2023-06-18 13:42:24吳雯婷
      客聯(lián) 2023年2期

      吳雯婷

      摘 要:當(dāng)前國(guó)內(nèi)的酒店業(yè)市場(chǎng)已趨向飽和,加之近3年的疫情影響,一些缺乏競(jìng)爭(zhēng)力的單體規(guī)模酒店在行業(yè)供給端被加速出清,殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)正倒逼酒店企業(yè)尤其品牌化連鎖酒店進(jìn)行經(jīng)營(yíng)模式上的自我調(diào)整與升級(jí)?;诖?,文章圍繞輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式下雷迪森酒店集團(tuán)品牌價(jià)值創(chuàng)造進(jìn)行了研究,對(duì)其轉(zhuǎn)型輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式的動(dòng)因、相應(yīng)品牌價(jià)值創(chuàng)造途徑以及效果進(jìn)行了分析,實(shí)證了輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)對(duì)酒店品牌價(jià)值創(chuàng)造的雙向促進(jìn)作用,并給出持續(xù)健康發(fā)展的建議,以期為酒店企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供一定的參考意見(jiàn)。

      關(guān)鍵詞:輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng);雷迪森酒店;品牌價(jià)值創(chuàng)造

      一、雷迪森酒店集團(tuán)簡(jiǎn)介及品牌化建設(shè)情況

      (一)集團(tuán)簡(jiǎn)介

      1999年12月,雷迪森酒店由國(guó)大集團(tuán)全資建設(shè)成立,并與國(guó)際知名酒店管理集團(tuán)美國(guó)卡爾森達(dá)成合作接受其委托管理,于2000年成立杭州首家五星級(jí)酒店,并掛上了卡爾森旗下Radisson Plaza這一國(guó)際酒店品牌。至此,借助得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)服務(wù)的業(yè)界先河地位,經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)扶搖直上,雷迪森品牌聲名大噪。2008年面臨與美國(guó)卡爾森是否繼續(xù)合作的挾擇,業(yè)主毅然選擇了分手獨(dú)行之路,改名Landison。從國(guó)際品牌酒店轉(zhuǎn)為本土酒店的角色培養(yǎng)落差,從被牽著手走到放手自立的艱難跋涉,這十幾年可以說(shuō)雷迪森經(jīng)受住了內(nèi)內(nèi)外外各色的挑戰(zhàn)。

      2020年9月27日,世界旅游日當(dāng)天,雷迪森又迎來(lái)了一輪變身——浙旅投集團(tuán)與5家省屬企業(yè)簽訂交接協(xié)議,與雷迪森旅業(yè)集團(tuán)、天臺(tái)國(guó)大镕豐酒店管理公司等9項(xiàng)酒店資產(chǎn)整合進(jìn)入浙旅投集團(tuán)。2021年2月,浙旅投集團(tuán)全資子公司浙旅投酒店集團(tuán)正式更名為雷迪森酒店集團(tuán),翻開(kāi)了新的發(fā)展篇章,成為一家以輕資產(chǎn)營(yíng)運(yùn)拓展為主營(yíng)業(yè)務(wù)的酒店企業(yè)。截止2022年底,雷迪森酒店集團(tuán)旗下共有201家自營(yíng)及管理酒店,客房總數(shù)35232間,規(guī)模位列全球酒店集團(tuán)225強(qiáng)第55位,中國(guó)飯店集團(tuán)60強(qiáng)第23位。

      (二)集團(tuán)品牌化建設(shè)現(xiàn)狀

      如圖1-1所示,雷迪森集團(tuán)按旗下酒店性質(zhì)不同劃分成了四個(gè)序列——高端商務(wù)酒店、高端度假酒店、輕奢商旅酒店及城市生活酒店。當(dāng)前已構(gòu)建了包含11個(gè)子品牌的品牌矩陣,配備了自有會(huì)員優(yōu)享服務(wù)平臺(tái)——悅來(lái)薈(JOY IN CLUB),進(jìn)行統(tǒng)一管理。如論雷迪森酒店集團(tuán)底下的全品牌系列,蝶來(lái)花半、梅苑悅居及蝶來(lái)三舍這三個(gè)品牌也包含其中。目前雷迪森旗下的酒店品牌體系市場(chǎng)認(rèn)知度與美譽(yù)度還在培育中。

      其中,雷迪森及雷迪森度假村、雷迪森維嘉、蝶來(lái)、雷迪森莊園、雷迪森懌曼和蝶來(lái)三舍為主力品牌,酒店數(shù)量均達(dá)到了10家以上,其余品牌酒店數(shù)量較少,有待進(jìn)一步拓展(詳見(jiàn)表2-1,其他項(xiàng)里包含了蝶來(lái)花半、梅苑悅居等品牌)。

      從區(qū)域分布看,當(dāng)前雷迪森旗下的酒店分布仍以浙江省為主,占比80%以上。省外地區(qū)除江蘇省外,其他省份市場(chǎng)有待拓展,海外市場(chǎng)目前僅有一家,位于帕勞。

      可以說(shuō),2021年初華麗變身新成立的雷迪森酒店集團(tuán)集聚了原浙江省旅游集團(tuán)、浙勤集團(tuán)和雷迪森酒店集團(tuán)等浙江省國(guó)資企業(yè)旗下知名酒店與品牌,資源整合帶來(lái)了一些列附加價(jià)值。資產(chǎn)整合前,浙旅蝶來(lái)酒店集團(tuán)位列中國(guó)酒店集團(tuán)32強(qiáng),雷迪森酒店集團(tuán)位列中國(guó)酒店集團(tuán)37 強(qiáng),在國(guó)內(nèi)均具有較大的影響力。浙江省內(nèi)國(guó)有酒店集團(tuán)的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、知名酒店的集聚和信用背書為雷迪森酒店集團(tuán)系列品牌在省內(nèi)、長(zhǎng)三角區(qū)域乃至全國(guó)市場(chǎng)拓展提供了有利的支撐條件。

      二、雷迪森酒店集團(tuán)轉(zhuǎn)型輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式的動(dòng)因及表現(xiàn)

      (一)集團(tuán)轉(zhuǎn)型輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式的動(dòng)因

      1.酒店業(yè)市場(chǎng)趨于飽和,傳統(tǒng)運(yùn)營(yíng)模式難破發(fā)展瓶頸

      目前我國(guó)酒店住宿業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模較大且仍在逐年增長(zhǎng),但其增速已減緩,酒店業(yè)市場(chǎng)已趨向飽和。加之近3年新冠疫情的影響,酒店經(jīng)營(yíng)持續(xù)承壓,尤其一些缺乏競(jìng)爭(zhēng)力的單體規(guī)模酒店在行業(yè)供給端被加速出清,殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)正倒逼酒店企業(yè)尤其品牌化連鎖酒店進(jìn)行經(jīng)營(yíng)模式上的創(chuàng)新改革。

      可見(jiàn),國(guó)內(nèi)酒店,尤其像雷迪森這樣的品牌化連鎖酒店,如再秉持傳統(tǒng)的買地和自行物業(yè)建設(shè)的重資產(chǎn)式滾動(dòng)擴(kuò)展經(jīng)營(yíng)模式,負(fù)“重”前行,恐更難破當(dāng)前的發(fā)展瓶頸,在基本飽和的酒店業(yè)市場(chǎng)中殺出重圍。一是“底盤子”又重又大,進(jìn)而經(jīng)營(yíng)的不確定性風(fēng)險(xiǎn)也很大,稍有不慎就會(huì)被經(jīng)濟(jì)下行環(huán)境或惡性市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)拖垮;二是傳統(tǒng)的重資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式下,酒店前期資本投入量過(guò)大,單靠后續(xù)經(jīng)營(yíng)回血又很慢,甚至不及經(jīng)濟(jì)膨脹的速度,承受著巨大的財(cái)務(wù)資金壓力。而當(dāng)酒店轉(zhuǎn)向輕資產(chǎn)化的運(yùn)營(yíng)模式時(shí),將不再以直營(yíng)為主,酒店日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和快速擴(kuò)張的資金來(lái)源于社會(huì)資本,酒店物業(yè)的前期建設(shè)則依靠投資者自身,盈利點(diǎn)又轉(zhuǎn)向品牌價(jià)值和輸出管理經(jīng)驗(yàn)及人才等方式,既稀釋了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),又緩解了財(cái)務(wù)資金壓力,同時(shí)還享有穩(wěn)定持續(xù)的加盟管理費(fèi)、品牌使用費(fèi)等現(xiàn)金流收入,達(dá)到經(jīng)營(yíng)“一身輕”的效果。

      2.提高規(guī)模擴(kuò)張效率,實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值創(chuàng)新

      一直以來(lái),國(guó)內(nèi)一線及旅游城市的酒店業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈,而這也是中高端品牌和奢華品牌的主要競(jìng)爭(zhēng)之地。但反觀其他二三線城市,土地及物業(yè)產(chǎn)權(quán)等成本相對(duì)較低,使得酒店盈利空間更大,這種市場(chǎng)潛力還未被徹底開(kāi)發(fā)、發(fā)展前景可觀的下沉市場(chǎng)也吸引了許多實(shí)力強(qiáng)勁的酒店集團(tuán)的投資目光,欲從下沉市場(chǎng)的瓜分戰(zhàn)中快速提升酒店的規(guī)模及影響力。這一背景下,轉(zhuǎn)型輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式無(wú)疑是一種比較高效的選擇,能將酒店從依靠自有資金發(fā)展擴(kuò)張的困境中拉出。輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)下的酒店擴(kuò)張,是通過(guò)輸出創(chuàng)新創(chuàng)造的酒店品牌價(jià)值與標(biāo)準(zhǔn)、管理經(jīng)驗(yàn)與人才等輕資源來(lái)實(shí)現(xiàn),而這些正是跟酒店自身緊密捆綁在一起的,靠酒店在長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)過(guò)程中積淀而來(lái),也是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手難以模仿的優(yōu)勢(shì)所在。

      同時(shí),輕資產(chǎn)模式也是一種雙向良性促進(jìn)的運(yùn)營(yíng)模式。該模式下,為了獲得更高效與更高品質(zhì)的規(guī)模擴(kuò)張,酒店將會(huì)更加重視品牌建設(shè)、品牌運(yùn)營(yíng)能力及品牌價(jià)值的創(chuàng)造,提升變現(xiàn)價(jià)值;但在酒店規(guī)模快速擴(kuò)張的同時(shí),品牌的知名度、影響力也在迅速提升,又幫助實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值的進(jìn)一步創(chuàng)新創(chuàng)造。

      (二)集團(tuán)實(shí)施輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式的表現(xiàn)

      2021年,根據(jù)浙江省旅投集團(tuán)關(guān)于內(nèi)部二次重組整合的決策精神和要求,酒店板塊以“輕重資產(chǎn)分離”為原則,優(yōu)化管理架構(gòu)為目標(biāo),將雷迪森酒店集團(tuán)定位為 “輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)平臺(tái)”,雷迪森旅業(yè)集團(tuán)定位為“重資產(chǎn)管理平臺(tái)”。按照“輕重分離”的原則,具體將5家公司劃入雷迪森酒店集團(tuán)(輕資產(chǎn)平臺(tái));同時(shí),將省旅投集團(tuán)、浙勤集團(tuán)及雷迪森旅業(yè)集團(tuán)(重資產(chǎn)平臺(tái))下屬的28家酒店經(jīng)營(yíng)管理授權(quán)雷迪森酒店集團(tuán)。但實(shí)際上,在資產(chǎn)整合前的雷迪森酒店就已經(jīng)展開(kāi)了輕資產(chǎn)模式的經(jīng)營(yíng)。

      新成立的雷迪森酒店集團(tuán)因資源整合帶來(lái)的附加價(jià)值,已然具備了一定資產(chǎn)規(guī)模,且經(jīng)營(yíng)績(jī)效穩(wěn)定、管理模式相對(duì)成熟。從成立當(dāng)年底的集團(tuán)管理酒店統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)就可見(jiàn)一斑,經(jīng)歷資產(chǎn)重組后,旗下管理酒店數(shù)占比已近九成。實(shí)踐中,酒店企業(yè)實(shí)施輕資產(chǎn)模式的方法主要有售后回租、委托管理、特許經(jīng)營(yíng)、咨詢管理等方式,而雷迪森以委托管理和特許經(jīng)營(yíng)為主,客房數(shù)量占比分別是56.0%和36.3%(詳見(jiàn)表2-1)。

      當(dāng)前在“十四五”戰(zhàn)略規(guī)劃(2021-2025年)指引下,雷迪森酒店集團(tuán)正遵循以“國(guó)企擔(dān)當(dāng)、旅宿體驗(yàn)、業(yè)主回報(bào)”的三大黃金價(jià)值為導(dǎo)向,以“數(shù)字賦能、創(chuàng)新研發(fā)、文化生產(chǎn)”為三大引擎,打造“一體兩翼”三大業(yè)務(wù)板塊,其中“一體”即為酒店品牌加盟,“兩翼”為數(shù)字管理平臺(tái)與研發(fā)供應(yīng)平臺(tái)。通過(guò)做大“一體”業(yè)務(wù)規(guī)模,做強(qiáng)“兩翼”平臺(tái),形成主體規(guī)模帶動(dòng)、兩翼平臺(tái)同步協(xié)調(diào)發(fā)展的新格局。集團(tuán)最終將以輕資產(chǎn)業(yè)務(wù)上市為目標(biāo),這期間將重點(diǎn)做好品牌建設(shè)、業(yè)務(wù)發(fā)展、集采研發(fā)、數(shù)字化平臺(tái)建設(shè)等“酒店經(jīng)營(yíng)”工作。

      三、雷迪森酒店集團(tuán)輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式下的品牌價(jià)值創(chuàng)造能力分析

      (一)集團(tuán)輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)下品牌價(jià)值創(chuàng)造路徑分析

      輕資產(chǎn)商業(yè)模式是在微笑曲線理論(Smiling Curve)基礎(chǔ)上發(fā)展出來(lái)的,這一理論是由臺(tái)灣宏碁集團(tuán)創(chuàng)辦人施振榮先生于1992 年為“再造宏碁”所提出的,它以價(jià)值鏈和附加值建立坐標(biāo)體系,形象的呈現(xiàn)出企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈整體的價(jià)值增值趨勢(shì)。一般制造業(yè)的微笑曲線如圖3-1所示,啟示我們,若聚焦于價(jià)值鏈兩頭的高附加值領(lǐng)域,并把價(jià)值增值空間少而消耗資源最多的中間環(huán)節(jié)(重資產(chǎn))以外包等辦法剝離,才能獲得高效發(fā)展和持續(xù)經(jīng)營(yíng)。

      基于此,酒店企業(yè)在輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中可以梳理自身的產(chǎn)業(yè)鏈條構(gòu)造微笑曲線。如圖3-2所示,結(jié)合雷迪森情況,將其產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值區(qū)間主要分成品牌構(gòu)建(類比研發(fā)設(shè)計(jì))、供應(yīng)采購(gòu)、前期物業(yè)建設(shè)或租賃、營(yíng)銷管理、經(jīng)營(yíng)管理/品牌價(jià)值輸出五個(gè)階段。聯(lián)系實(shí)際,其消耗最高的中間環(huán)節(jié),集團(tuán)正在通過(guò)輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)方式進(jìn)行“瘦身”,如2022年底的數(shù)據(jù)顯示,旗下201家酒店僅26家是自營(yíng)的,占比很低;同時(shí),雷迪森也在積極創(chuàng)新產(chǎn)品研發(fā)、采購(gòu)模式,搭建供應(yīng)鏈平臺(tái),把握住供銷關(guān)系的話語(yǔ)權(quán)。

      至于該微笑曲線的前端與后端,顯然,正是本文所探討的實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值創(chuàng)造目標(biāo)中最具增值率的兩條路徑,即重點(diǎn)關(guān)注品牌研發(fā)、設(shè)計(jì)、規(guī)劃和后期的創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷方式上,高效的將品牌與管理經(jīng)驗(yàn)輸出,既擴(kuò)大了經(jīng)營(yíng)規(guī)模,增加了盈利點(diǎn),反之又提高了品牌影響力,從而進(jìn)入一個(gè)品牌價(jià)值持續(xù)創(chuàng)造的良性循環(huán)狀態(tài)。因此,欲高效的提升品牌價(jià)值創(chuàng)造能力,酒店業(yè)應(yīng)深度挖掘價(jià)值鏈兩端的潛在價(jià)值空間——在前端,雷迪森致力于抓住市場(chǎng)發(fā)展的核心要點(diǎn),切實(shí)注重打造具有創(chuàng)新性且迎合客戶需求的品牌,培育高知名度的、特色鮮明的品牌矩陣,并做優(yōu)數(shù)字化管理、營(yíng)銷、集采與研發(fā)平臺(tái)營(yíng)運(yùn),為酒店業(yè)主提供專業(yè)的集成服務(wù);在后端,聚焦主業(yè)的戰(zhàn)略原則,將酒店品牌加盟作為集團(tuán)商業(yè)模式的關(guān)鍵盈利點(diǎn),提高營(yíng)運(yùn)質(zhì)量,做大連鎖酒店規(guī)模,謀求戰(zhàn)略合作,提升品牌溢價(jià)能力,專注健康可持續(xù)發(fā)展,提高雷迪森品牌價(jià)值(無(wú)形的輕資產(chǎn))估值。

      (二)集團(tuán)輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)下品牌價(jià)值創(chuàng)造效果分析

      雷迪森酒店集團(tuán)成立之初就定位為一家以輕資產(chǎn)營(yíng)運(yùn)拓展為主營(yíng)業(yè)務(wù)的酒店企業(yè),其品牌價(jià)值可以通過(guò)委托管理、特許經(jīng)營(yíng)、咨詢管理等方式變現(xiàn),增加營(yíng)收,在財(cái)務(wù)這方面的價(jià)值創(chuàng)造作用不言而喻。再者,2021年新成立的雷迪森酒店集團(tuán)運(yùn)營(yíng)時(shí)間尚短,且正逢疫情影響,財(cái)務(wù)績(jī)效上的呈現(xiàn)并不清晰,此處將重點(diǎn)放在近兩年的非財(cái)務(wù)績(jī)效分析上。

      1.客戶滿意度

      (1)B端效果,即品牌在業(yè)主中的認(rèn)可度

      如表3-1所示,可以反映出22年較前一年的各品牌項(xiàng)目數(shù)增減情況,其中集團(tuán)旗下整體酒店項(xiàng)目由167家增加到201家,但自營(yíng)酒店情況基本保持不變,隨著一些項(xiàng)目的新簽約與一些項(xiàng)目的結(jié)束,這34家的正向差額反映的正是品牌輸出、管理經(jīng)驗(yàn)輸出型的輕資產(chǎn)式運(yùn)作項(xiàng)目的凈增加數(shù),以特許經(jīng)營(yíng)、委托管理等方式為主。從旗下細(xì)分品牌看,除卻蝶來(lái)(集團(tuán)內(nèi)部規(guī)劃原因)、頤墅、頤頌和相對(duì)高端的蝶來(lái)望境、蝶來(lái)雅谷品牌外,其余各品牌在項(xiàng)目數(shù)的變化上均呈現(xiàn)凈增長(zhǎng)趨勢(shì),尤其雷迪森及雷迪森度假村這兩個(gè)品牌集合的項(xiàng)目數(shù)同比增長(zhǎng)了近68%[(89-53)/53],說(shuō)明它們?cè)跇I(yè)主中的認(rèn)可度頗高,品牌影響力、競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)。(表3-1)

      (2)C端效果,即品牌在酒店消費(fèi)者中的認(rèn)可度

      悅來(lái)薈是雷迪森酒店集團(tuán)在自有品牌矩陣間構(gòu)建的客源共享式會(huì)員服務(wù)平臺(tái),一方面幫助提升公司顧客的忠誠(chéng)度和滿意度,并給予忠誠(chéng)的客戶豐厚的回饋,另一方面也達(dá)成了成員酒店以客源為中心的戰(zhàn)略合作,滿足了增強(qiáng)客戶黏度和品牌規(guī)模發(fā)展的雙重需要。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2022年集團(tuán)會(huì)員數(shù)相較2021年同比增長(zhǎng)20%,增幅明顯,也進(jìn)一步反映了酒店消費(fèi)者滿意度及整體品牌規(guī)模的提升。當(dāng)前,公司正著力于推進(jìn)數(shù)字化管理,建設(shè)數(shù)字化服務(wù)品臺(tái),將更精準(zhǔn)的對(duì)核心會(huì)員的需求與興趣進(jìn)行深度挖掘;未來(lái),雷迪森提供的酒店服務(wù)將會(huì)更加契合客戶需求,消費(fèi)者滿意度將會(huì)更高,會(huì)員規(guī)模也將持續(xù)擴(kuò)大。

      3.市場(chǎng)影響力

      2021年,新成立的雷迪森酒店集團(tuán)獲得了“全球酒店集團(tuán)225強(qiáng)”第63名、“中國(guó)飯店集團(tuán)60強(qiáng)”第25位、“金光獎(jiǎng)——中國(guó)最具影響力酒店管理公司”、“大住宿業(yè)金鷹獎(jiǎng)——全國(guó)高檔酒店品牌規(guī)模TOP30(雷迪森品牌)”等榮譽(yù);2022年,集團(tuán)在“全球酒店集團(tuán)225強(qiáng)”中又靠前了8位,排位至55名,“中國(guó)飯店集團(tuán)60強(qiáng)”向前進(jìn)了2位,排至第23位。這些榮譽(yù)都是來(lái)自業(yè)界的認(rèn)可、市場(chǎng)的認(rèn)可,而且這兩個(gè)排名主要都是從酒店規(guī)模上去評(píng)比的,也反映了集團(tuán)在輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)下品牌規(guī)模上的擴(kuò)張,成效顯著。

      四、結(jié)論與建議

      (一)結(jié)論

      本文圍繞輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式下雷迪森酒店集團(tuán)品牌價(jià)值創(chuàng)造進(jìn)行了研究,對(duì)其輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式轉(zhuǎn)型的背景、動(dòng)因、品牌價(jià)值創(chuàng)造途徑以及效果進(jìn)行了分析,發(fā)現(xiàn)輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)的轉(zhuǎn)型既是酒店業(yè)的大勢(shì)所趨,也是酒店企業(yè)尤其連鎖酒店品牌自身發(fā)展到一定階段所需進(jìn)行的調(diào)整與升級(jí)。研究也發(fā)現(xiàn)品牌形象、品牌價(jià)值,類比產(chǎn)品研發(fā)專利等,都是企業(yè)不可多得的無(wú)形的優(yōu)質(zhì)輕資源,它需要酒店在品牌設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)、經(jīng)營(yíng)管理、營(yíng)銷服務(wù)等每個(gè)環(huán)節(jié)把控到位,合理布局,最終形成一個(gè)成熟的發(fā)展體系,并持續(xù)優(yōu)化才能源源不斷的提供價(jià)值創(chuàng)造新動(dòng)力,而輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式正能給酒店品牌價(jià)值創(chuàng)造提供一種雙向良性促進(jìn)的作用機(jī)制。同時(shí),通過(guò)分析相應(yīng)非財(cái)務(wù)績(jī)效,也證實(shí)了輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式下酒店品牌價(jià)值創(chuàng)造的成效——尤其疫情期間,在多數(shù)酒店企業(yè)面臨關(guān)停并轉(zhuǎn)時(shí),雷迪森依然保持增勢(shì),加盟店數(shù)量、品牌規(guī)模在持續(xù)增長(zhǎng),這也肯定了輕資產(chǎn)下其品牌發(fā)展的潛力及價(jià)值創(chuàng)造的持續(xù)增長(zhǎng)能力。

      (二)建議

      一是關(guān)于雷迪森內(nèi)部層面的建議。目前的輕資產(chǎn)轉(zhuǎn)型無(wú)疑是有成效的,但伴隨酒店規(guī)模的擴(kuò)張,面臨的就是更為復(fù)雜的酒店發(fā)展及管理問(wèn)題。由此,企業(yè)更要繼續(xù)深入貫徹落實(shí)“一體兩翼”工程:一方面繼續(xù)投入建設(shè)由高價(jià)值的全品牌矩陣、規(guī)范化的業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)化的人才隊(duì)伍和科學(xué)化的技術(shù)參數(shù)所構(gòu)成的酒店品牌加盟體系,追求高質(zhì)量發(fā)展,繼續(xù)優(yōu)化品牌布局,促進(jìn)各子品牌間協(xié)同發(fā)展,持續(xù)提高品牌影響力與品牌價(jià)值創(chuàng)造能力;另一方面,繼續(xù)加強(qiáng)數(shù)字管理平臺(tái)與研發(fā)供應(yīng)平臺(tái)的建設(shè),對(duì)管理系統(tǒng)進(jìn)行性能優(yōu)化,提升效率,同時(shí)要保持創(chuàng)新發(fā)展,時(shí)刻保持對(duì)研發(fā)的高度關(guān)注,這些研發(fā)成果很可能會(huì)轉(zhuǎn)變成輕資產(chǎn)模式下集團(tuán)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。

      二是關(guān)于品牌加盟酒店管理層面的建議。一方面要積極拓展加盟渠道,提供優(yōu)質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)化的品牌加盟服務(wù),同時(shí)又要處理好加盟店與集團(tuán)自營(yíng)店間競(jìng)爭(zhēng)中合作、合作中競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)系,達(dá)到通過(guò)品牌輸出、經(jīng)營(yíng)管理輸出獲得品牌價(jià)值創(chuàng)造的效果;另一方面,輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)下仍要加強(qiáng)對(duì)加盟酒店的質(zhì)量管理,畢竟對(duì)“量”的關(guān)注會(huì)淡化對(duì)“質(zhì)”的關(guān)注,雷迪森集團(tuán)酒店品牌、管理經(jīng)驗(yàn)及技術(shù)等輕資產(chǎn)是其競(jìng)爭(zhēng)力的主要來(lái)源,加盟方的服務(wù)質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題無(wú)疑會(huì)對(duì)酒店整體品牌形象產(chǎn)生負(fù)面影響,需要對(duì)加盟酒店定期進(jìn)行考核、適時(shí)提供培訓(xùn),在進(jìn)行規(guī)模擴(kuò)張的同時(shí)要確保品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

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