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      貴茶、湘茶香飄世界

      2023-06-30 01:39:51姚雯
      食品界 2023年6期
      關(guān)鍵詞:茶業(yè)湖南省茶葉

      姚雯

      將一杯牛奶倒入便攜式搖搖杯中,加入一定比例的新露抹茶粉并搖勻,一杯香醇絲滑的抹茶拿鐵就做好了。行云流水的動作和香氣誘人的抹茶拿鐵,吸引了多位觀眾駐足品嘗——這是2022年中國國際消費(fèi)品博覽會上,貴州貴茶(集團(tuán))有限公司(以下簡稱“貴茶集團(tuán)”)展位上的一幕。新露抹茶粉則是貴茶集團(tuán)的“當(dāng)家花旦”產(chǎn)品,廣受國內(nèi)外抹茶愛好者的喜愛。

      在200多家已獲認(rèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)國際貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展基地(以下簡稱“國貿(mào)基地”)的企業(yè)中,貴茶集團(tuán)與湖南省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司(以下簡稱“湖南省茶業(yè)集團(tuán)”)作為茶企代表,茶產(chǎn)品出口方面表現(xiàn)不俗:貴茶集團(tuán)生產(chǎn)的綠寶石綠茶和抹茶等產(chǎn)品除遍銷全國外,還出口到美國、加拿大、德國等二十多個國家和地區(qū),其中抹茶出口額已位居全國第一;2022年,湖南省茶業(yè)集團(tuán)出口額達(dá)8000萬美元,其中公司總部茶葉出口6870.69萬美元,居全國茶企前列。

      近三年,俄烏沖突、匯率波動、海運(yùn)費(fèi)增長帶來的市場動蕩是國內(nèi)茶企共同面臨的挑戰(zhàn),作為國貿(mào)基地企業(yè),湖南省茶業(yè)集團(tuán)與貴茶集團(tuán)如何在復(fù)雜的市場形勢下積極應(yīng)對、逆勢出海?記者分別連線兩家企業(yè),請他們分享中國茶出口的經(jīng)驗(yàn)和故事。

      以質(zhì)量求生存

      “疫情期間,海運(yùn)費(fèi)漲幅顯著,人工和原材料等各項(xiàng)成本持續(xù)上漲,產(chǎn)品的生產(chǎn)和出口成本都在逐漸攀升。”湖南省茶業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理助理袁勇向記者介紹,湖南省茶業(yè)集團(tuán)也在積極調(diào)整策略,努力適應(yīng)新行情,集團(tuán)通過茶園管理、技術(shù)培訓(xùn)、質(zhì)量安全體系建設(shè)和科技創(chuàng)新等多方面進(jìn)行改進(jìn),有效降低了產(chǎn)品的生產(chǎn)成本,目前資金壓力已經(jīng)有所減少。

      貴茶集團(tuán)也受到了出口海運(yùn)費(fèi)上漲的影響?!昂_\(yùn)周期延長,出口成本增加,企業(yè)利潤被壓縮,這對我們是不小的挑戰(zhàn)。我們同客戶協(xié)商,采取適當(dāng)提價的方式,沖抵部分物流費(fèi),減少成本負(fù)擔(dān),得到了客戶的理解,運(yùn)費(fèi)難題得到了緩解?!辟F茶集團(tuán)副總經(jīng)理陳小明說。

      海運(yùn)費(fèi)上漲的同時,海外市場對茶葉品質(zhì)的要求也在不斷提高,企業(yè)則多管齊下適應(yīng)新標(biāo)準(zhǔn)。

      袁勇介紹,“以歐盟為例,歐盟提升了對進(jìn)口茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),我們從生產(chǎn)源頭把控,請專家給茶農(nóng)做田間技術(shù)培訓(xùn),提高對農(nóng)殘的檢測力度,生產(chǎn)出高品質(zhì)的茶葉產(chǎn)品。”據(jù)了解,目前,湖南省茶業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的小包裝茶,涵蓋綠茶、紅茶、花茶等全茶類產(chǎn)品均已通過歐盟有機(jī)法規(guī)、美國國家有機(jī)項(xiàng)目(NOP)標(biāo)準(zhǔn)和日本有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(JAS)等有機(jī)茶國際認(rèn)證,產(chǎn)品深受海外客戶的認(rèn)可,為特殊時期的產(chǎn)品出口打下了堅實(shí)的基礎(chǔ)。

      以品牌占市場

      當(dāng)前,中國茶葉走出國門后,作為國際知名茶品牌的供應(yīng)商,總體單價偏低。兩家受訪企業(yè)均表示,提升消費(fèi)者認(rèn)可度和國際市場占有率、打響中國茶品牌是茶業(yè)企業(yè)亟待解決的問題。

      據(jù)了解,自2022年以來,湖南省茶業(yè)集團(tuán)依托“XIANGTEA”國際商標(biāo),不斷加大媒體及短視頻自媒體平臺的品牌宣傳、渠道建設(shè)和帶貨直播力度,開展各類線下品鑒、新品發(fā)布活動,獲得了良好反響。

      “我們正在努力強(qiáng)化品牌特色,近幾年加大了‘輕輕茶‘熊貓大叔這些高科技產(chǎn)品和‘茶守藝(TEASKILL)新茶飲產(chǎn)品的品牌營銷策劃和線上線下銷售力度。我們還和迪拜世博會達(dá)成合作,讓白沙溪黑茶、湘益茯茶、熊貓大叔金花黑茶固體飲料等產(chǎn)品成為迪拜世博會湖南活動周指定用茶,達(dá)到了良好的宣傳效果。”袁勇說。

      貴茶集團(tuán)則立足已有品牌基礎(chǔ),優(yōu)化品牌設(shè)計、挖掘品牌文化,加強(qiáng)品牌培育和知識產(chǎn)權(quán)保護(hù),進(jìn)一步開展國際商標(biāo)注冊,讓貴州茶產(chǎn)業(yè)境外營銷服務(wù)平臺更加完善?!霸谝咔樾蝿輫?yán)峻時期,我們無法出境參加國外線下展會,缺少開拓國際市場渠道的機(jī)會,但我們很快轉(zhuǎn)變思路,把重點(diǎn)放在加大跨境電商和線上廣告投入方面,以此來獲取客戶資源?!标愋∶鹘榻B道,未來,貴茶集團(tuán)將積極參加國際國內(nèi)相關(guān)展會和茶事活動,進(jìn)一步加強(qiáng)與國外相關(guān)企業(yè)、協(xié)會的交流和合作,特別是歐洲、中東、西亞以及東南亞等地區(qū)的市場開拓。

      “當(dāng)前,海內(nèi)外茶產(chǎn)品市場正在快速恢復(fù)中。今年貴茶公司將重啟海外市場開拓征程,參加境外線下食品展及茶展,我們也會擇機(jī)拜訪部分境外老客戶,繼續(xù)發(fā)展跨境電商業(yè)務(wù)?!标愋∶髡雇?。

      以基地促發(fā)展

      當(dāng)被問及獲認(rèn)國貿(mào)基地為企業(yè)帶來了何種利好時,陳小明表示,國貿(mào)基地的招牌對貴茶集團(tuán)來說既是一種肯定也是一種動力,更加激勵公司在基地建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)和國際市場拓展上實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,推動來自中國的高品質(zhì)茶葉走向更多國際市場。

      “貴茶集團(tuán)積極參與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織的國貿(mào)基地交流和培訓(xùn)活動,實(shí)地學(xué)習(xí)標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)。比如,參加了在成都舉行的國貿(mào)基地啟動會和在貴州遵義舉行的片區(qū)交流會,在標(biāo)準(zhǔn)茶園建設(shè)、工廠設(shè)備智能化以及茶葉精深加工產(chǎn)品研發(fā)方面均取得了不錯的效果?!标愋∶髡f,入選國貿(mào)基地兩年來,雖然整個外貿(mào)行業(yè)都受到了疫情的影響,但貴茶集團(tuán)仍憑借穩(wěn)定的茶葉品質(zhì),抵擋住了國際物流運(yùn)輸成本暴漲的沖擊,實(shí)現(xiàn)50%以上的出口增長。

      “獲認(rèn)國貿(mào)基地對公司發(fā)展,特別是公司出口業(yè)務(wù)的快速發(fā)展起到了顯著的助推作用?!睋?jù)袁勇介紹,依托國貿(mào)基地的平臺,湖南省茶業(yè)集團(tuán)打造了湖南省唯一一家以茶葉出口為特色的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)園,推動公司2022年出口實(shí)現(xiàn)了快速增長。“農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳還給國貿(mào)基地免費(fèi)制作了專題宣傳片,進(jìn)一步提升了公司在國內(nèi)外的知名度與影響力?!痹抡f。

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