馬瑩,趙桂省,李強
(濟南市畜牧技術推廣站 濟南 250306)
黨中央國務院高度重視農(nóng)業(yè)種質資源保護和種業(yè)發(fā)展,提出打好種業(yè)翻身仗的要求,全面摸清,切實保護,充分利用畜禽遺傳資源,是推動畜牧業(yè)高質量發(fā)展,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略需求,也是維護國家生態(tài)安全,產(chǎn)業(yè)安全的迫切需要。打好種業(yè)翻身仗,實現(xiàn)種源自主可控,必須加強種質資源保護利用,資源普查是第一仗。距離我國上一次在2009 年開展第二次全國畜禽遺傳資源調查,已經(jīng)過去十年。這十年間,我國畜牧業(yè)發(fā)展發(fā)生顯著變化,轉型升級速度明顯加快。尤其是農(nóng)村散養(yǎng)戶規(guī)模顯著降低,規(guī)模化養(yǎng)殖發(fā)展迅速。由此帶來的影響則是,由于規(guī)模化養(yǎng)殖的品種主要集中在幾個有限的高產(chǎn)品種,而散養(yǎng)農(nóng)戶的大規(guī)模退出導致其主要養(yǎng)殖的地方品種也隨之減少,其發(fā)展狀況產(chǎn)生了較大變化。同時,受非洲豬瘟、禽流感等疫情、禁養(yǎng)限養(yǎng)等因素影響,地方品種的滅失風險加劇,原有品種是否還存在,尚不清楚。此外,在前兩次普查中,對包括青藏高原6 省區(qū)在內的部分邊遠地區(qū)普查不到位,相關地區(qū)存在發(fā)現(xiàn)新品種資源的可能。因此,啟動第三次全國畜禽遺傳資源普查非常必要。
農(nóng)業(yè)種質資源是國家的戰(zhàn)略資源,是種業(yè)振興的基礎性資源。做好農(nóng)業(yè)種質資源普查和保護是打好種業(yè)翻身仗的重要前提。組織開展第三次全國畜禽遺傳資源普查,全面摸清、切實保護、充分利用畜禽遺傳資源,不僅是推動畜牧業(yè)高質量發(fā)展,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略需求,也是維護國家生態(tài)安全、產(chǎn)業(yè)安全的迫切需要。2021 年3 月23 日,胡春華副總理在全國農(nóng)業(yè)種質資源普查電視電話會議上,發(fā)出了全面啟動全國資源普查的動員令。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《全國農(nóng)業(yè)種質資源普查總體方案(2021—2023 年)》及《第三次全國畜禽遺傳資源普查實施方案》(2021—2023 年),要計劃利用3 年時間,全面完成畜禽種質資源普查,摸清全國種質資源種類、數(shù)量、分布、主要性狀等家底,明晰演變趨勢,發(fā)布種質資源狀況報告,有效收集和保護珍稀、瀕危、特有資源,實現(xiàn)應收盡收、應保盡保。
濟南市在全國第三次畜禽遺傳普查工作中按照縣域全覆蓋,行政村全覆蓋的總要求,采取摸清、查準、核實的原則,將包括傳統(tǒng)畜禽共計17 種、特種畜禽共計16 種以及蜂遺傳資源在內的多種畜禽遺傳資源納入普查范圍,全面覆蓋地方品種、培育品種(配套系)和引入品種(配套系)。根據(jù)第三次全國畜禽遺傳資源普查結果,濟南市現(xiàn)存的畜禽遺傳資源豬包括萊蕪豬、巴馬香豬、藏豬、魯萊黑豬、大白豬、長白豬、杜洛克豬,設有國家級萊蕪豬保種場一處(濟南市萊蕪豬種豬繁育有限公司);牛有中國荷斯坦、荷斯坦、西門塔爾牛、利木贊、娟姍牛和和牛;綿羊有湖羊、魯中山地綿羊、魯西黑頭羊、魯中肉羊,有省級魯中山地綿羊保種場一處(濟南弘鑫畜牧養(yǎng)殖有限公司);山羊有濟寧青山羊、萊蕪黑山羊、魯北白山羊、沂蒙黑山羊、川中黑山羊、牙山黑絨山羊,有國家級萊蕪黑山羊保種場一處(山東峰祥畜牧種業(yè)科技有限公司萊蕪黑山羊原種場)、省級地方山羊品種資源活體基因庫一處;馬有3 個地方品種:晉江馬、利川馬、德保矮馬,引入品種7 個:純血馬、阿哈-捷金馬、阿爾登馬、阿拉伯馬、溫血馬、設特蘭馬、弗里斯蘭馬,主要集中在歷城區(qū)和長清區(qū)的賽馬場;駱駝有2 個地方品種:阿拉善雙峰駝、蘇尼特雙峰駝;兔有1 個地方品種:萊蕪黑兔,引入品種1 個:新西蘭兔,有一處省級萊蕪黑兔保種場(濟南市萊蕪黑兔種業(yè)科技有限公司);雞有5 個地方品種:浦東雞、濟寧百日雞、瑯琊雞、壽光雞、汶上蘆花雞,培育配套系2 個:魯禽1 號麻雞配套系、魯禽3 號麻雞配套系,引入品種1 個:來航雞;鴨有1 個地方品種:北京鴨;鴿有1 個地方品種:石歧鴿,引入品種1 個:卡奴鴿;梅花鹿有1 個地方品種:吉林梅花鹿,培育品種2 個:雙陽梅花鹿、西豐梅花鹿;馬鹿有1 個地方品種:東北馬鹿;珍珠雞有1 個引入品種:珍珠雞;雉雞有1 個地方品種:中國山雞;綠頭鴨有1 個引入品種:綠頭鴨;鴕鳥有1 個引入品種:非洲黑鴕鳥;水貂(非食用)有1 個培育品:吉林白水貂;銀狐(非食用)有1 個引入品種:銀黑狐;北極狐(非食用)有1 個引入品種:北極狐;貉(非食用)有1 個地方品種:烏蘇里貉;蜜蜂有1 個地方品種:北方中蜂,引入品種(配套系)7 個:卡尼鄂拉蜂、安納托利亞蜂、高加索蜂、意大利蜂、美國意大利蜂、澳大利亞意大利蜂、喀爾巴阡蜂,其他蜜蜂遺傳資源有1 個地方品種:熊蜂。
濟南市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高度重視畜禽遺傳資源普查工作,切實加強統(tǒng)籌協(xié)調,層層分解工作任務,制定工作計劃,落實推進措施,落實工作責任,健全工作機制,確保畜禽資源普查工作有序進行。組建普查機構和隊伍。市級成立了工作小組和專家小組,負責畜禽遺傳資源普查工作的具體組織實施、日常管理及全面推進。建立遺傳資源普查聯(lián)絡群,及時解決一線普查人員遇到的難題。
舉辦濟南市畜禽遺傳資源普查培訓班,在高度強調普查工作重要意義的基礎上,進一步明確了普查工作的主要目標、重點任務,細化相關工作的完成期限和進度安排,并完善了相應的組織保障。同時,培訓班從工作實際出發(fā),詳細解讀了普查工作的實施方法,制定規(guī)范了統(tǒng)一的技術路線、方法規(guī)范和普查行為。為濟南市畜禽資源普查工作的順利開展奠定了基礎。之后,濟南市15 個區(qū)縣分別舉辦培訓會議培訓基層畜牧技術人員,鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站,村級防疫員人員600 多人。
為確保全市第一階段面上普查各項任務工作在年底全部完成,就15 個區(qū)縣普查機構上傳數(shù)據(jù)時間進度做出明確要求,要求必須于10 月底之前完成數(shù)據(jù)上傳工作,為了加快各區(qū)縣普查工作進度,實行每周一調度一排名,推進普查速度。分別走進萊蕪區(qū)、鋼城區(qū)、先行區(qū)、南部山區(qū)管委會進行現(xiàn)場監(jiān)督指導,集中查看畜禽遺傳資源系統(tǒng)的填報,檔案資料的填寫等情況,進場入戶現(xiàn)場指導品種識別、登記等工作,對在普查中存在的問題,進行了集中解決。
數(shù)據(jù)審核和質量控制貫穿于全過程。從源頭把好數(shù)據(jù)填報關,規(guī)范數(shù)據(jù)錄入環(huán)節(jié),規(guī)范畜禽散養(yǎng)和集中養(yǎng)殖調查登記行為,品種名稱和類群(品系)是否正確,群體數(shù)量、能繁母畜和公畜數(shù)量三者之間的數(shù)量邏輯關系,集中飼養(yǎng)和牛羊是否備注相關信息,當?shù)匦笄葙Y源數(shù)量有無顯著變化情況、新發(fā)現(xiàn)資源情況等,對有問題的數(shù)據(jù),要求注明原因,一律退回,從源頭保證數(shù)據(jù)質量。對于退回數(shù)據(jù),要求錄入的基層普查機構嚴謹核對,符合上報要求的,進行認真修改后可再次上報,不符合上報要求的數(shù)據(jù),不得上報。對最后上報的數(shù)據(jù)進行現(xiàn)場抽查,根據(jù)畜禽遺傳資源普查數(shù)據(jù)審核與質量控制評分表進行打分。實現(xiàn)畜禽遺傳資源普查數(shù)據(jù)全過程可查,可控,可追溯,全面提升畜禽遺傳資源普查數(shù)據(jù)質量。
經(jīng)過2021 年一整年的奮斗與努力,第一階段的數(shù)據(jù)上報與審核工作已按時保質保量完成,成效顯著,成果豐富。在2022 年的普查工作中,對畜禽遺傳資源的生產(chǎn)性能進行測定是其工作重點,這項工作有著較強的技術性,但也是資源普查必須完成的硬性任務。濟南市要對魯萊黑豬、萊蕪黑豬、萊蕪黑兔、魯中山地綿羊、萊蕪黑山羊、魯禽1 號麻雞配套系、魯禽3 號麻雞配套進行生產(chǎn)性能的測定,各測定團隊按照《第三次全國畜禽遺傳資源普查操作手冊(第二冊)》以及各畜種遺傳資源系統(tǒng)調查表的相關要求,目前已完成了體尺體重、生長發(fā)育現(xiàn)場測定。對于接下來的工作,我們將繼續(xù)秉持不驕不躁、嚴謹踏實的工作作風,嚴格落實各項任務要求,與各專家進行積極對接,保證所獲數(shù)據(jù)完整、可靠,經(jīng)得住歷史和實踐的檢驗。針對本次普查中發(fā)現(xiàn)的相關情況,我們將有計劃地對部分瀕危資源進行搶救性保護,對于不在省級保種場內的資源,要盡快開展相關工作,加速保種場建設,明確保護單位,壓實責任,做到不錯不漏、應保盡保。
下一步,濟南市將繼續(xù)深入推進畜禽遺傳資源普查各項工作,嚴格按照既定的工作計劃和目標,穩(wěn)步有序前進,確保不延誤任何一個時間節(jié)點,高質量按時完成現(xiàn)有資源的性能測定、后續(xù)屠宰測定、特征特性調查、相關資料采集等工作,以高度的責任感和使命感,為2023 年準時完成第三次全國畜禽遺傳資源普查工作贏得主動,為提升種業(yè)自主創(chuàng)新能力、打好種業(yè)翻身仗做出應有的貢獻。