溫福欣

（遼寧省森林經(jīng)營研究所，遼寧 丹東 118001）

丹東的地理位置、自然資源、氣候條件等方面都適合發(fā)展藍莓產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過多年的引種、試驗、示范和推廣，截至2020年，藍莓栽培面積已達到4000 hm2，總產(chǎn)量2 萬t，總產(chǎn)值4 億元左右。不管露地、大棚還是溫室藍莓栽培都已經(jīng)形成規(guī)模，在全國市域經(jīng)濟中規(guī)模最大。栽培管理技術(shù)也逐漸成熟，效益基本穩(wěn)定。每666.7m2效益，露地可達0.5～1.0 萬元，大棚1.0～1.5 萬元，溫室3.0～6.0 萬元。其中溫室栽培品質(zhì)更好，產(chǎn)量、效益更高。尤其產(chǎn)量比露地提高30%左右，優(yōu)質(zhì)果率提高20%左右?？商崆敖禍剡M入休眠期，成熟期相對提前（比山東早15d），市場價格高，效益可觀[1]。由于丹東地區(qū)藍莓溫室栽培的諸多優(yōu)勢，吸引無數(shù)投資者紛紛建溫室栽種藍莓。但是藍莓品種繁雜，更新過快，品種選擇是一個大問題。為方便種植戶選擇自己喜歡的品種，筆者將適合丹東地區(qū)溫室栽培的藍莓品種介紹如下。

1 云雀

美國佛羅里達大學于2010年發(fā)布的南高叢藍莓品種，早熟，直立型，需冷量約200h。丹東地區(qū)溫室栽培3月上旬成熟，平均收購價140.00 元/kg。以丹東市振安區(qū)湯山城鎮(zhèn)石安村4 組藍莓園和丹東市石安現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司為例，栽種溫室4 個，面積0.53hm2。經(jīng)連續(xù)3年栽培觀察，性狀穩(wěn)定，植株生長旺盛，株高1.5 m，發(fā)芽時間早，但不耐寒，適合溫室栽植。果實扁圓形，果粉較多，果皮深藍色，果個中大，硬，平均單果重3g，含可溶性固形物13.0%、可滴定酸0.42%，口感多甜少酸，深受消費者喜歡，尤其適合兒童食用。果蒂小而干，花穗疏松，果柄較長，適合機械采摘，耐貯性好，適合鮮果銷售。定植第2年株產(chǎn)可達1kg，第3年3kg 以上，較豐產(chǎn)。成熟期較集中，且可成串采收，大大節(jié)省人工成本。成串藍莓擺放在包裝盒里大氣美觀。從綜合性而言，‘云雀’藍莓是一個具備優(yōu)良風味和較耐貯的品種，是現(xiàn)階段鮮果商業(yè)化生產(chǎn)的改良品種。

2 奧尼爾

美國選育的中熟南高叢藍莓品種，需冷量500～600h。丹東地區(qū)溫室栽培3月中旬成熟，平均收購價120.00 元/kg。以丹東市寬甸縣古樓子鄉(xiāng)藍莓園為例，栽種溫室10 個，面積1.33hm2。經(jīng)連續(xù)5年栽培觀察，性狀穩(wěn)定。樹體直立，樹勢強，樹姿半開張，株高1.5m，冠幅1.45m。果實圓至偏圓形，果粉較少，果皮暗藍色，大粒，平均單果重2.2g，最大4.2g，果肉硬，含可溶性固形物14.2%、可溶性糖13.3%、可滴定酸0.65%、維生素C 252mg/100g，酸甜適宜，香味濃，風味佳，品質(zhì)上，以鮮食為主。果蒂痕小、速干，耐貯運，貨架期較長[2]。定植第5年株產(chǎn)可達5kg，較豐產(chǎn)。對土壤的適應(yīng)性較強，適宜在中國長江流域大部分地區(qū)種植，適合溫室栽培。該品種是南高叢藍莓的代表品種之一，果實品質(zhì)較好，雖然是開發(fā)較早的老品種，但一直受市場歡迎，是丹東地區(qū)溫室栽培表現(xiàn)較好的品種之一。

3 薄霧

又稱‘密斯提’，美國選育的中熟南高叢藍莓品種，需冷量250～300 h。丹東地區(qū)溫室栽培3月上旬成熟，平均收購價130.00 元/kg。以丹東東港小甸子鎮(zhèn)小甸子村藍莓園為例，栽種溫室13 個，面積1.73hm2。經(jīng)過5年的栽培觀察，性狀穩(wěn)定，生長速度較快，產(chǎn)量較高。樹體健壯，樹姿直立、略開張，樹高1.8m，枝條多、軟，果穗松散，采收容易。果實圓或近圓形，大而硬，果皮亮藍色，色澤好。平均單果重2.5g，最大4.9g，含可溶性固形物13.7%、 可溶性糖12.3%、 可滴定酸0.67%，有明顯的果香，品質(zhì)優(yōu)良。果蒂痕干而小。定植第4年株產(chǎn)5kg 以上，極豐產(chǎn)。適應(yīng)性強，管理容易。因枝條過多，花芽量大，很容易引起樹體早衰（結(jié)果過多易倒伏），應(yīng)加強修剪。

4 萊格西

也稱‘雷戈西’，美國選育，品種類型介于北高叢與南高叢之間，中晚熟，需冷量約800h。丹東地區(qū)溫室栽培4月下旬成熟，平均收購價120.00 元/kg。以丹東石安現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司為例，栽種溫室5個，面積0.67hm2。經(jīng)過多年的栽培觀察，性狀穩(wěn)定，現(xiàn)已大面積推廣。生長勢強，樹姿直立，樹高1.5 m（最高可達1.8m），分枝多，花芽數(shù)量多。果實多為圓形，果皮藍色，個頭較大，橫徑1.7 cm，為中大果型，平均單果重2.42g，最大4.19g。果肉硬，可溶性固形物含量15.75%，可溶性糖含量12.18%，可滴定酸含量0.80%，口感甜，具有香味，鮮食風味好。定植第5年株產(chǎn)5kg 以上，豐產(chǎn)。果蒂痕小且干，果穗松散，采收容易，貯藏性好，便于運輸，為鮮果生產(chǎn)的優(yōu)良品種[3，4]。對土壤的適應(yīng)性較強，耐寒性中等，是我國南北方通用品種，適合溫室栽培。

5 H5

極早熟南高叢藍莓品種，需冷量約50 h。丹東地區(qū)溫室栽培2月上旬成熟，成熟早，能夠搶占早期市場，價格相對較高，平均收購價180.00 元/kg。以丹東振安區(qū)湯山城鎮(zhèn)龍湖村藍莓園為例，栽種溫室9 個，面積1.2hm2。經(jīng)過5年的栽培觀察，性狀穩(wěn)定，樹體長勢旺盛。果實呈橢圓形或環(huán)形，個大，橫徑2.0～2.5 cm，平均單果重3 g 以上，果皮深藍或淺藍色，果粉較厚，含可溶性固形物14%以上、 可滴定酸0.57%，酸甜適中，香味濃郁，耐運輸。果肉種子多但很小，不影響食用。結(jié)果成串，適合采摘批發(fā)。定植后第3年株產(chǎn)3 kg，第5年5 kg，豐產(chǎn)性較強。對土壤要求很高，需保持濕潤，但不可積水。施肥主要是以稀薄的有機肥為主。

6 綠寶石

1999年美國弗羅里達大學選育的南高叢藍莓品種，需冷量約200h，成熟期較早，且較集中。丹東地區(qū)溫室栽培2月下旬成熟，平均收購價100.00 元/kg。以丹東振安區(qū)湯山城鎮(zhèn)龍泉村藍莓園為例，溫室栽培11 個，面積1.47hm2。經(jīng)過5年栽培觀察，性狀穩(wěn)定，樹體生長健壯，半開張，樹高1.5m，冠幅1.1m。果實近圓形，個大，縱橫徑13mm×18mm，平均單果重2.9g，果皮藍色，果肉硬度高，含可溶性固形物11.0%、可滴定酸0.44%，酸甜可口，香味濃郁[5]。果蒂痕中大。5年生株產(chǎn)可達3.63kg，產(chǎn)量高。抗寒和抗病蟲能力較強，管理比較方便。部分果農(nóng)為賣高價不待其完全成熟即開始采摘，導(dǎo)致口感偏酸。建議完全成熟再采收，口感好。

7 優(yōu)瑞卡

2010年推出的極早熟特大果藍莓，南高叢品種，需冷量約100 h。在丹東地區(qū)溫室栽培2月中旬成熟，平均收購價180.00 元/kg。以丹東市元寶區(qū)古城鎮(zhèn)藍莓園為例，栽種溫室4 個，面積0.53 hm2。經(jīng)連續(xù)3年栽培觀察，性狀穩(wěn)定，樹勢生長旺盛，半直立型，樹高1.5m，冠幅2.2m，有較多的基生枝。果實圓至扁圓形，果個極大，最大可達15g，大小均勻。果皮暗藍色，果粉略薄，甜度大，有香味，適合鮮食。硬度好，耐貯運。果蒂痕小。定植后第3年株產(chǎn)3kg，第4年5kg，極豐產(chǎn)。枝條多，花芽量大，需要注意加強修剪，避免引起樹體過早衰老。對土壤適應(yīng)性強，耐干旱，耐嚴寒，可耐-32℃低溫。因需冷量較低，在丹東地區(qū)溫室栽培有望在春節(jié)期間成熟。因其成熟期早、果實個頭特大，很受藍莓種植戶及藍莓好者的喜愛，是一個非常有潛力的藍莓品種。