侯 璐,陳秋云,馬 麟

(1.青海大學(xué)農(nóng)林科學(xué)院/青海省農(nóng)林科學(xué)院,青海西寧 810016;2.大通回族土族自治縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,青海大通 810199)

青麥11號(hào)(原代號(hào)08-10-8)是由青海省農(nóng)林科學(xué)院、青海省大通回族土族自治縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、中科院西北高原生物研究所育成的春小麥新品種,2008年以青春39為母本、04-11號(hào)為父本,通過(guò)雜交經(jīng)多年系譜法結(jié)合抗條銹病鑒定選育而成。2022年3月通過(guò)青海省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定,審定編號(hào):青審麥2021002。

1 特征特性

青麥11號(hào)芽鞘白色,幼苗半直立、深綠色、無(wú)茸毛。葉耳白色,葉色中綠,旗葉上舉。株形緊湊,株高100.08～121.50 cm。穗長(zhǎng)10.67 cm,小穗數(shù)21.6個(gè),穗粒數(shù)41.55個(gè)。穗紡錘形,頂芒,茸毛少,穎殼紅色,護(hù)穎卵圓形,穎嘴鳥(niǎo)嘴形,穎肩方肩,喙極短。籽粒橢圓形、紅色、飽滿、腹溝淺、冠毛少。該品種屬春性中晚熟品種,播種至出苗22±2 d,出苗至抽穗68±2 d,抽穗至成熟70±3 d。生育期141±4 d,全生育期163±6 d。

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2019年青海省小麥品種區(qū)域試驗(yàn)中,平均產(chǎn)量6 315.33 kg·hm-2,比對(duì)照品種青麥5號(hào)增產(chǎn)21.79%;2020年區(qū)域試驗(yàn)中,平均產(chǎn)量 6 281.40 kg·hm-2,比對(duì)照品種青麥5號(hào)增產(chǎn)23.97%;2020年青海省小麥品種生產(chǎn)試驗(yàn)中,平均產(chǎn)量7 296.00 kg·hm-2,5個(gè)點(diǎn)(次)全部增產(chǎn),比對(duì)照品種青麥5號(hào),平均增產(chǎn)40.01%。2019-2022年在大通縣累計(jì)示范種植66 hm2,一般產(chǎn)量6 030～6 900 kg·hm-2。

3 品質(zhì)性狀

青麥11號(hào)籽粒半角質(zhì),千粒重42.2 g。經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(哈爾濱)測(cè)試分析,粗蛋白(干基)含量14.37%,濕面筋30.9%,吸水量56.1 mL·100 g-1,面團(tuán)形成時(shí)間4.0 min,面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間3.7 min,容重785 g·L-1,為中筋小麥。

4 抗逆性及適應(yīng)地區(qū)

青麥11號(hào)抗倒伏,耐寒性、耐旱性強(qiáng),耐青干能力強(qiáng),口緊不落粒,落黃成熟好,休眠期30～ 35 d?？箺l銹病和白粉病。適應(yīng)青海省東部農(nóng)業(yè)區(qū)2 400～2 700 m中高位山旱地區(qū)和部分水澆地種植。

5 栽培技術(shù)要點(diǎn)

播前1～2 d曬種,并藥劑拌種,提高種子發(fā)芽率和預(yù)防種傳病害。3月25至4月5日播種較佳;播種量控制在240～270 kg·hm-2(平旱地、水澆地240 kg·hm-2),基本苗360×104～420×104株·hm-2左右。一般在商品有機(jī)肥1 500 kg·hm-2的基礎(chǔ)上,施尿素150.0～187.5 kg·hm-2,磷酸二銨187.5～225.0 kg·hm-2,氮磷比1∶1。在小麥分蘗后期進(jìn)行藥劑滅草和葉面追肥,及時(shí)防治麥莖蜂和麥穗夜蛾。