王 彬，白玉吉

吉林省四平市鐵西區(qū)郭家店鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心，吉林四平 136502

雞肉與雞蛋是人們?nèi)粘Ｉ钪兄匾牡鞍踪|(zhì)來源，是必不可少的食材之一。伴隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，人們?cè)絹碓阶⒅厝粘ｏ嬍巢似返钠焚|(zhì)和多樣性，對(duì)雞肉與雞蛋的需求也急劇增長(zhǎng)。在市場(chǎng)需求的持續(xù)增長(zhǎng)下，我國(guó)各地區(qū)雞規(guī)?；B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)數(shù)量也不斷上漲，但由于規(guī)?；B(yǎng)殖雞數(shù)量較多，且受到環(huán)境因素、氣候條件因素影響，常常會(huì)出現(xiàn)一些傳染病，雞傳染性喉氣管炎病即為其中之一。

1 雞傳染性喉氣管炎病理學(xué)分析

雞傳染性喉氣管炎疾病主要是由感染性喉氣管炎病毒所引發(fā)的急性接觸性呼吸道傳染性疾病，其發(fā)病較為突然，而且傳播速度較快，一般多發(fā)于春冬寒冷季節(jié)，而且成年雞、雛雞均時(shí)有發(fā)生。

由于各地區(qū)及養(yǎng)殖條件有所不同，環(huán)境條件、氣候條件也各有差異，所以，雞患有傳染性喉氣管炎疾病后的死亡率也有很大的差別。雞傳染性喉氣管炎疾病所感染的病毒屬于皰疹病毒，皰疹病毒亞科的禽皰疹病毒1 型，病毒核酸為雙股DNA，其主要是存在于雞的氣管組織和滲出物當(dāng)中，另外也可能感染血液、脾臟和肝臟，但相對(duì)較為少見。

雞傳染性喉氣管炎病毒很難于外部環(huán)境當(dāng)中長(zhǎng)時(shí)間生存，所以，需要與宿主密切接觸，且需要與病雞接觸后才會(huì)感染，主要是借助呼吸道黏膜和皮膚感染，并且還能夠以代代相傳的遺傳方式進(jìn)行連續(xù)感染。而患有雞傳染性喉氣管炎疾病的病雞，即便痊愈之后也會(huì)成為帶病毒雞，其帶毒時(shí)間甚至長(zhǎng)達(dá)2 年。在這一期間內(nèi)，帶病毒的雞會(huì)向周圍環(huán)境持續(xù)排毒，采用以往傳統(tǒng)治療方法，往往很難從根本上解決雞傳染性喉氣管炎的流行和傳播。但雞傳染性喉氣管炎疾病病毒的抵抗力相對(duì)較為薄弱，無法抵抗溫度較高的環(huán)境，或多種消毒劑的滅菌環(huán)境。在一些光線較暗的雞舍內(nèi)，最多可以存活7 d 左右，而在37 ℃條件下，可以存活22 ～24 h，如果為55 ℃條件下則只能夠存活10 ～15 min。如果使用3%濃度的來蘇爾或1%濃度的苛性鈉溶液進(jìn)行消毒，則1 min 之內(nèi)即可殺滅雞傳染性喉氣管炎病毒。

2 雞傳染性喉氣管炎病的臨床癥狀

以某地區(qū)大型養(yǎng)殖企業(yè)為例，其共飼養(yǎng)4 300只雞，其中一批6 月齡2 500 支，而另一批8 月齡則為1 800 只，從育稚、育成到產(chǎn)蛋，其成活率均可達(dá)到95%以上，并且嚴(yán)格依據(jù)相關(guān)正常免疫程序予以進(jìn)行檢疫，但所有雞并未接種傳染性喉氣管炎疫苗。

雞群于4 月中旬開始發(fā)病，個(gè)別雞發(fā)生呼吸道癥狀，病雞的臨床癥狀主要表現(xiàn)為精神不振、食欲減退、眼睛流淚、紅腫且流出大量鼻液。部分病雞成蹲坐式，呼吸較為困難，且每次呼吸會(huì)突然向上或向前伸頭并張口呼吸，在呼吸時(shí)伴有明顯的破鑼音及喘鳴聲。部分病雞會(huì)伸長(zhǎng)脖子，發(fā)出咯咯的長(zhǎng)鳴，并且伴有甩頭、咳嗽等癥狀。強(qiáng)烈咳嗽時(shí)，所咳出分泌物會(huì)混有血凝塊以及脫落的上皮組織，并且伴有較為低沉的咯咯聲。次日病雞數(shù)量持續(xù)增多，且呈現(xiàn)出張口呼吸，部分病雞發(fā)生輕度腫臉，產(chǎn)蛋率嚴(yán)重下降，曾使用鏈霉素、喉之康等藥物進(jìn)行治療，但并未取得良好效果。發(fā)病雞數(shù)量仍在持續(xù)增長(zhǎng)，在發(fā)病4 d 后出現(xiàn)死亡，每天死亡20 ～30 只，發(fā)病率達(dá)12.5%。癥狀較為嚴(yán)重的病雞，咳出血樣物，且被分泌物阻塞喉頭窒息而死的情況也時(shí)有出現(xiàn)，產(chǎn)蛋率由最初的92%下降至51%。通過對(duì)病雞的觀察和病死雞剖檢病變發(fā)現(xiàn)，部分病雞是由于氣管內(nèi)滲出物無法咳出而發(fā)生窒息死亡，死亡雞頭部呈現(xiàn)為青紫色或暗紫色。

3 剖檢變化

通過對(duì)20 只病死雞的剖檢發(fā)現(xiàn)，病死雞鼻孔當(dāng)中蓄積粘性滲出物，其喉頭與氣管黏膜發(fā)生腫脹、出血、充血，氣管壁呈現(xiàn)環(huán)狀出血，喉頭氣管內(nèi)帶有著明顯的帶血粘性分泌物與條狀血凝塊，部分病雞喉頭存在黃白色纖維素性干酪樣偽膜覆蓋，嚴(yán)重病雞波及到支氣管和肺部，肺淤血與眶下竇存在大量分泌物，卵巢、卵泡發(fā)生充血和膨脹以及變形。

4 雞傳染性喉氣管炎流行病學(xué)分析及臨床診斷

4.1 流行病學(xué)分析

從流行病學(xué)角度來說，自然條件下雞傳染性喉氣管炎疾病的病毒往往只對(duì)雞產(chǎn)生侵害作用，而且是針對(duì)所有年齡的雞。然而成年雞癥狀則最為明顯，另外一些同屬于雉科的幼年火雞、雉雞、孔雀、鵪鶉也會(huì)存在感染雞傳染性喉氣管炎疾病的概率。其大多發(fā)生于早春、秋冬季節(jié)，溫度范圍為5 ～20 ℃，在雞舍內(nèi)部，只要一只雞發(fā)生明顯的傳染性喉氣管炎疾病臨床癥狀，經(jīng)過24 h 后整個(gè)雞舍的雞都存在較大感染性。產(chǎn)蛋雞會(huì)表現(xiàn)出明顯的產(chǎn)蛋率下降，常會(huì)產(chǎn)出軟殼蛋或畸形蛋。而且雞傳染性喉氣管炎疾病發(fā)病機(jī)理與日常雞舍管理也有著一定的關(guān)系。例如，雞養(yǎng)殖密度過高，或飼養(yǎng)管理不佳，或通風(fēng)不良，或存在寄生蟲感染，或缺乏維生素等等，這些情況都會(huì)引發(fā)其傳染性喉氣管炎疾病。而病雞與帶毒雞是主要的傳染源，其可以進(jìn)行橫向傳播，通過呼吸道和皮膚以及眼感染，其傳播媒介主要為呼吸器官和分泌物，其中分泌物會(huì)通過飲水、飼料、墊料等用具傳染。

4.2 臨床診斷

根據(jù)雞傳染性喉氣管炎疾病相關(guān)流行性特點(diǎn)、臨床癥狀、病理學(xué)變化的初步分析及判斷，可及時(shí)通過實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)來進(jìn)行進(jìn)一步的臨床診斷。首先分別進(jìn)行病雞喉頭、氣管和支氣管黏膜以及滲出物與鼻黏液磨碎，通過稀釋離心進(jìn)行嚴(yán)格處理后，可用于進(jìn)行9 ～12 日齡雞胚絨毛尿囊膜接種。

在觀察48 h 后，可得出雞喉氣管炎病毒形成痘斑癥狀較為典型，而且胚體發(fā)育受阻，在4 d 之后雞胚會(huì)死亡。

將上述所采集的樣本，包括含有痘斑的絨毛尿囊膜進(jìn)行人工接種，將其接入易感雞和已經(jīng)免疫過傳染性喉氣管炎病毒的雞器官內(nèi)，如果在3 d 之后易感染雞發(fā)生傳染性喉氣管炎典型癥狀，但免疫機(jī)體完好，并未發(fā)病，同時(shí)使用感染雞胚的絨毛尿囊痘斑作為病料涂擦易感染雞泄殖腔黏膜，在5 d 之后于涂抹處可以觀察到明顯的紅腫炎癥反應(yīng)，20 d后將病料涂擦于已經(jīng)感染該病癥的易感染雞喉頭，再觀察10 d 后，易感染雞沒有發(fā)病，說明易感染雞已經(jīng)具備一定的免疫力。

5 中西醫(yī)結(jié)合防治雞傳染性喉氣管炎的作用

5.1 西醫(yī)療法

臨床治療當(dāng)中，西醫(yī)大多是采用常規(guī)治療方法，主要為針對(duì)發(fā)病雞群予以對(duì)癥治療和抗繼發(fā)感染治療，為確保盡快緩解病雞癥狀，可使用鑷子去除嚴(yán)重病雞喉部與氣管的纖維素奶酪樣偽膜，并搭配鏈霉素、泰樂菌素和諾氟沙星等抗菌類藥物，預(yù)防繼發(fā)性感染以及并發(fā)癥。西醫(yī)治療當(dāng)中主要是以三種思路：

第一種為使用利高霉素，加水連飲5 ～7 d。第二種則是使用高力米先，也就是硫氰酸紅霉素，拌涼開水，連續(xù)喂食5 ～7 d。

第三種則可以使用泰農(nóng)加水進(jìn)行治療，需連飲5 d 左右。

此外，針對(duì)病情較輕的雞傳染性喉氣管炎病雞，可在飲水中加入適量紅霉素與維生素C 進(jìn)行常規(guī)治療，保持持續(xù)飲用。

5.2 中醫(yī)療法

中醫(yī)獸醫(yī)理論提出，對(duì)于雞傳染性喉氣管疾病治療，主要是考慮外感病原體所引發(fā)，在發(fā)病初期，風(fēng)與熱侵襲肺部，如病邪不解，其熱邪壅肺，肺氣上逆，體溫上升，呼吸不利，伸頸抬頭，張口喘息，進(jìn)一步發(fā)展則出現(xiàn)熱毒內(nèi)積，氣逆痰壅，消耗體液，損傷肺絡(luò)。實(shí)際治療策略主要集中在止咳平喘、清熱解毒、通利咽喉、消炎鎮(zhèn)痛為主要的治療原則。所以，在治療過程當(dāng)中，需要采用清肺利咽、化痰、止咳、平喘為主，可取知母、板藍(lán)根、桔梗、陳皮、射干、枇杷葉、黨參、黃連、杏仁、黃岑、黃柏、半夏、麻黃、甘草，研磨成粉末狀后，以每只雞每日3 次用量拌入飼料，進(jìn)行自由采食，5 ～7 d 為一療程，根據(jù)病情可增設(shè)2 ～3 d 的一個(gè)療程。

中醫(yī)進(jìn)行治療時(shí)，可以根據(jù)病雞具體狀態(tài)選擇不同中藥搭配。

第一種方劑為，取玄參、黃岑、黃連、連翹、薄荷、桔梗、牛蒡子、金銀花、陳皮、馬勃、山豆根、甘草、射干進(jìn)行混合粉碎研磨成末，并以1%～1.5%混于1/3 日糧飼料當(dāng)中，充分進(jìn)行攪拌均勻后，連續(xù)使用3 ～5 d。

第二種方劑則是使用六神丸，其主要成分包含牛黃、冰片、麝香、蟾酥、雄黃、水丸、珍珠、月下灰等等，每日2 次，而每次使用1 ～2 粒，持續(xù)2 ～3 d。

第三種方劑可以采用岑麥散，取板藍(lán)根、牛蒡子、麥冬、白芍、黃岑、桔梗、射干、花粉、甘草，在粉碎之后過80 目篩，按照1.5%比例予以均勻攪拌，摻入飼料當(dāng)中。

6 小結(jié)

雞傳染性喉氣管炎疾病本身是由于受到皰疹病毒感染所引起，是典型的急性呼吸道傳染病，其傳播速度較快，多發(fā)于冬春寒冷季節(jié)，而且各種年齡的雞都容易感染，發(fā)病率高達(dá)90%，死亡率達(dá)50%，最低死亡率也有5%。如感染嚴(yán)重，死亡率最高達(dá)到80%，主要是以病雞和康復(fù)帶病毒雞以及接觸污染物而傳播。對(duì)于規(guī)?；u養(yǎng)殖企業(yè)來講，是一種重大危急疾病之一，如果大范圍暴發(fā)，必然會(huì)對(duì)雞養(yǎng)殖企業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。因此，各地區(qū)雞養(yǎng)殖企業(yè)要重視對(duì)雞傳染性喉氣管炎疾病的防治和治療，加強(qiáng)日常檢疫和養(yǎng)殖管理，一旦出現(xiàn)病雞要及時(shí)予以診斷和隔離治療，避免出現(xiàn)大范圍傳播的情況，并加強(qiáng)雞舍通風(fēng)、消毒，提高防治水平，從而為人民群眾提供健康的雞產(chǎn)品。