于延正，欒斯雯

1.集安市頭道鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心，吉林集安 134200；2.樺甸市樺郊鄉(xiāng)綜合服務(wù)中心，吉林樺甸 132400

母牛飼養(yǎng)的目的是生產(chǎn)健康的牛犢，不斷發(fā)展壯大種群，以滿足人們的實(shí)際需要。這就要求確保母牛身體健康，能保證連年產(chǎn)犢。但現(xiàn)如今，普通的家庭牧場(chǎng)很難保證每年每頭牛至少生產(chǎn)1 頭犢牛，主要是由于母牛繁殖管理不善，受孕率低，犢牛成活率低。因此，為了養(yǎng)好母牛，需要準(zhǔn)確掌握母牛的空懷期、妊娠期和哺乳期等關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)。

1 繁殖母牛的營(yíng)養(yǎng)

在營(yíng)養(yǎng)攝入方面，主要是按照基礎(chǔ)代謝、運(yùn)動(dòng)、生長(zhǎng)、懷孕、哺乳等順序。一般來(lái)說(shuō)，多余的能量會(huì)從體內(nèi)排出，必須保證飼料的質(zhì)量。母牛繁殖的營(yíng)養(yǎng)攝入非常重要，如果飼料中的營(yíng)養(yǎng)成分不能滿足生產(chǎn)要求，就會(huì)降低母牛的受孕率，從而延遲下一個(gè)發(fā)情期的時(shí)間。如果母牛的飼料以濃縮飼料為主，就會(huì)出現(xiàn)妊娠率降低、難產(chǎn)、母牛產(chǎn)仔間隔延長(zhǎng)等問(wèn)題，同時(shí)也會(huì)增加飼料成本，導(dǎo)致養(yǎng)殖利潤(rùn)降低。因此，為了讓母牛正常生育，營(yíng)養(yǎng)攝入非常重要，飼養(yǎng)員需要注意調(diào)整飼料比例，確保經(jīng)濟(jì)合理。

2 影響母牛繁殖成活率的主要因素

2.1 遺傳因素

遺傳因素對(duì)母牛的繁殖率有重要影響，可以用犢牛間隔的長(zhǎng)短、每胎犢牛的數(shù)量、每胎成功生育指數(shù)等方法來(lái)表示。母牛的生育能力因品種而異，例如發(fā)情規(guī)律和發(fā)情時(shí)間。在不同的母牛品種中，奶牛的發(fā)情是最快、最明顯的，牦牛的發(fā)情相對(duì)較晚。一般來(lái)說(shuō)，12 月齡后肉牛發(fā)情初期的變化比較明顯，所以遺傳因素會(huì)在一定程度上影響母牛的繁殖。

2.2 管理因素

飼養(yǎng)管理因素對(duì)母牛的繁殖力產(chǎn)生了很大阻礙，其中包含牛舍管理、飼料供應(yīng)、配種、運(yùn)動(dòng)、衛(wèi)生防疫等，如果管理不到位，都會(huì)妨礙母牛的生長(zhǎng)發(fā)育，容易出現(xiàn)難產(chǎn)或死胎、畸形胎。如果配種太晚，會(huì)妨礙受孕，從而致使母牛自身生育力下降。母牛飼養(yǎng)管理不當(dāng)，或因壓力、生殖道炎癥等，生殖系統(tǒng)不能正常工作，從而致使體內(nèi)激素分泌異常，生殖功能破壞，導(dǎo)致出現(xiàn)卵巢囊腫等問(wèn)題。

2.3 維生素和礦物質(zhì)

維生素A 是母牛正常繁殖所必需的營(yíng)養(yǎng)元素。如果缺乏維生素A，可能母牛的受孕率降低，因此，必須適當(dāng)補(bǔ)充維生素A。當(dāng)母牛體內(nèi)缺乏維生素E和硒，發(fā)情時(shí)間不詳且不穩(wěn)定，沒(méi)有真正的發(fā)情意圖，母牛子宮更容易發(fā)炎，卵巢囊腫的概率也會(huì)大大增加，并且會(huì)降低母牛的受孕率，懷孕也可能導(dǎo)致流產(chǎn)，進(jìn)而影響犢牛的產(chǎn)量。另外，過(guò)量添加維生素E 和硒可能會(huì)導(dǎo)致母牛黃體功能不全，因此應(yīng)適量添加。如果是舍養(yǎng)的母牛，孕期維生素D 含量會(huì)降低，往往會(huì)影響子宮內(nèi)的胎兒，減慢胎兒的生長(zhǎng)速度甚至死亡。但維生素D 等元素也不能過(guò)量供應(yīng)，否則母牛的腸道不能有效吸收其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可能會(huì)出現(xiàn)食欲下降、體重減輕、受孕率下降、不發(fā)情等不正常的現(xiàn)象。另外，還要注意維生素C 和維生素B 的攝入，母?？梢栽隗w內(nèi)合成維生素C，在具體添加過(guò)程中要減少添加量。有習(xí)慣性流產(chǎn)的母牛需要補(bǔ)充最低限度的維生素C，通?？梢赃_(dá)到50%的治療效果。維生素B 是胎兒身體在子宮內(nèi)發(fā)育的特定過(guò)程中所必需的維生素，因此需要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充。

3 提升母牛繁殖及生產(chǎn)性能的技術(shù)措施

3.1 選擇優(yōu)良的品種

發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)，需要選擇繁殖能力強(qiáng)的優(yōu)良品種。由于人工授精技術(shù)的廣泛應(yīng)用，牛養(yǎng)殖場(chǎng)要做好母牛的篩選工作。母牛繁殖是一項(xiàng)非常復(fù)雜的工作，各種環(huán)境因素都會(huì)影響繁殖質(zhì)量。有的受母牛影響，如發(fā)情時(shí)間、分娩、配種間隔等；有的受牛個(gè)體特征影響，例如懷孕率、出生間隔時(shí)間等。周邊環(huán)境因素的影響和養(yǎng)殖管理水平的加強(qiáng)都會(huì)影響?zhàn)B殖工作。在選擇母牛時(shí)，生育能力是主要目標(biāo)之一。如果同一品種的個(gè)體有不同的繁殖后代，應(yīng)選擇繁殖力高的母牛。

3.2 提供適宜的營(yíng)養(yǎng)

必要的營(yíng)養(yǎng)會(huì)影響母牛的發(fā)情、配種、妊娠、泌乳量，以及產(chǎn)后正常的發(fā)情和排卵，這就需要合理調(diào)整飼料供給。沒(méi)有任何一種飼料能包含母牛所需的所有營(yíng)養(yǎng)，因此在提供飼料時(shí)要根據(jù)母牛不同發(fā)育時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)需求，保證營(yíng)養(yǎng)平衡。母牛進(jìn)入妊娠期，尤其是妊娠晚期，營(yíng)養(yǎng)攝入不僅要滿足自身需要，還要滿足腹中胎兒的正常生長(zhǎng)發(fā)育，并保證產(chǎn)后的泌乳量。在妊娠早期，母?？梢愿鶕?jù)交配前的飼料量和飼料配方進(jìn)行飼喂。但是，在懷孕的最后2 ～3 個(gè)月，當(dāng)子宮內(nèi)的胎兒生長(zhǎng)發(fā)育迅速時(shí)，為了促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育，一定要注意營(yíng)養(yǎng)的平衡。除了增加實(shí)際出生體重外，還可以增加母牛的泌乳量。在后期保胎時(shí)，還需要注意母牛的體型，最好不要太胖，子宮內(nèi)的胎兒不能過(guò)大，防止?fàn)倥Ｉa(chǎn)困難。在出生后的前2 ～3 天，母牛的身體剛剛處于恢復(fù)的早期階段，對(duì)于產(chǎn)犢后體質(zhì)明顯不佳的母牛，必須相應(yīng)調(diào)整飼喂方式。對(duì)于體質(zhì)較差的母牛，產(chǎn)后應(yīng)少喂食。胃腸消化功能恢復(fù)后，食物量逐漸增加，但每天的增加量不能太高，逐漸恢復(fù)正常。

3.3 人工授精

母牛的人工授精方式有效地切斷了公牛與母牛相互間的直接接觸。此外，人工授精方式具備嚴(yán)格的滅菌消毒條件和技術(shù)操作規(guī)范，降低了公牛和母牛在配種過(guò)程中感染細(xì)菌的可能性。在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上，能夠按計(jì)劃開(kāi)展育種工作，做好育種記錄，推動(dòng)我國(guó)肉牛育種改革和選育進(jìn)程。就目前母牛的人工授精而言，不僅改進(jìn)了以往牛的交配方式，更重要的是人工授精的繁育通過(guò)層層篩選，最終選出最優(yōu)質(zhì)的種牛。與傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式不同，母牛養(yǎng)殖的數(shù)量是傳統(tǒng)自然養(yǎng)殖的數(shù)倍，有時(shí)甚至是數(shù)百倍。特別是在現(xiàn)代，一頭品種優(yōu)良的公牛一年能夠配種幾萬(wàn)頭母牛。對(duì)于體型相差太大牛無(wú)法自由交配，生殖異常因素造成無(wú)法受孕的問(wèn)題，現(xiàn)已借助人工授精得到全方位解決。能及時(shí)、方便地發(fā)現(xiàn)生殖功能障礙和病變，并采取相應(yīng)措施，減少不孕癥。從某種角度看來(lái)，對(duì)于發(fā)情期的母牛進(jìn)行人工授精，首先要正確識(shí)別發(fā)情期，然后適時(shí)選擇配種，所有精子均借助合格檢驗(yàn)，保證質(zhì)量，從而進(jìn)一步提升母牛的受孕概率。母牛正確發(fā)情識(shí)別后，飼養(yǎng)員需要及時(shí)進(jìn)行發(fā)情檢查，并在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間進(jìn)行配種。同時(shí)，所選用的精液通過(guò)了檢驗(yàn)合格，并確保質(zhì)量，以提高牛受孕的概率。

3.4 妊娠期管理

母牛在妊娠期間的營(yíng)養(yǎng)需求直接關(guān)系到胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。胎兒體重增加主要在妊娠末期的3 個(gè)月，占犢牛初生體重的70%～80% ，因此需要從母牛那里攝取大量營(yíng)養(yǎng)元素。胚胎期胎兒生長(zhǎng)發(fā)育較差，產(chǎn)后無(wú)法代償，體重增加較慢，母乳喂養(yǎng)成本增加。要做好母牛的泌乳管理，使泌乳能夠順利進(jìn)行。因此，在飼養(yǎng)妊娠母牛時(shí)，隨著胎齡的增加，應(yīng)不斷調(diào)整每日飼料需求量，以提供充足的營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)，要防止孕牛超重而出現(xiàn)難產(chǎn)問(wèn)題。一般來(lái)說(shuō)，讓?xiě)言械哪概＿m度肥胖是可以的。參照配種時(shí)間，判斷母牛是否懷孕，觀察懷孕時(shí)間、胎兒發(fā)育狀態(tài)以及母牛生殖器官的變化。調(diào)查未懷孕母牛的原因，并借此機(jī)會(huì)進(jìn)行下一步工作，進(jìn)一步增強(qiáng)妊娠母牛的飼養(yǎng)管理。母牛流產(chǎn)和早期胚胎死亡率也是判斷母牛生育能力的另一個(gè)指標(biāo)，生理正常的母牛出現(xiàn)早期胚胎死亡，可能是由于卵子和精子異常、內(nèi)分泌失調(diào)、子宮內(nèi)膜炎和飼料管理不善等因素，因此需要加強(qiáng)管理，同時(shí)還要注意精子的質(zhì)量。

3.5 加強(qiáng)日常管理

為了給母牛提供適宜的環(huán)境，牛舍要保持溫暖、干燥、光照充足、通風(fēng)良好、環(huán)境干凈、糞便及時(shí)清理，確保牛棚的地面沒(méi)有污水和糞便。加強(qiáng)畜舍通風(fēng)，保持畜舍內(nèi)空氣新鮮。母牛在懷孕期間要注意保護(hù)胎兒的工作，在日常飼養(yǎng)過(guò)程中要營(yíng)造安靜的環(huán)境，不要讓舍內(nèi)的噪音太大而影響母牛的進(jìn)食。在懷孕期間，母牛應(yīng)該適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。母牛要補(bǔ)充維生素D，一方面可以促進(jìn)身體新陳代謝，提高身體抵抗力，另一方面可以有效預(yù)防難產(chǎn)。每天要對(duì)母牛進(jìn)行擦拭清潔，促進(jìn)母牛全身血液循環(huán)。另外，要合理加強(qiáng)飼料管理，根據(jù)母牛泌乳量和犢牛生長(zhǎng)情況，加強(qiáng)產(chǎn)后母牛管理，幫助其充分恢復(fù)體能和提高母牛的生產(chǎn)性能。同時(shí)，還應(yīng)注意母牛疾病的有效預(yù)防，尤其是母牛生殖系統(tǒng)的疾病?？山o母牛驅(qū)蟲(chóng)，清除體內(nèi)寄生蟲(chóng)感染，加強(qiáng)牛舍的環(huán)境管理。

4 小結(jié)

綜上所述，為加強(qiáng)母牛繁殖的管理，需要提高飼料供應(yīng)潛力，以確保和維持母牛繁殖力和生產(chǎn)能力。要更加合理的管理懷孕母牛，充分考慮母牛的生長(zhǎng)、生育、泌乳量等問(wèn)題。在母牛繁殖方面，母牛的身體狀況與其繁殖潛力息息相關(guān)，而母牛體重的控制也需要引起重視。如果母牛過(guò)于肥胖，會(huì)增加配種時(shí)間間隔，導(dǎo)致早產(chǎn)、流產(chǎn)等問(wèn)題。如果母牛過(guò)于瘦弱，雖然解決了早產(chǎn)、流產(chǎn)等問(wèn)題，但會(huì)減少泌乳量，影響犢牛的發(fā)育，降低母牛的繁殖力和生產(chǎn)性能。