吳延慶 郭衛(wèi) 王建存
辣椒在我國種植面積廣闊,是深受我國廣大消費者群體喜愛的一類經(jīng)濟作物。新鮮的辣椒可以作為烹飪佳肴的食材,干辣椒則可以作為重要的調味材料。為了提高辣椒的年產量,保證一年四季都有充足的辣椒供應,滿足廣大人們群眾的食材需求,當前我國大部分農村地區(qū)都采用大棚的方式種植辣椒。在辣椒的種植過程中,病蟲害是影響其產量的重要因素,本文將根據(jù)大棚辣椒病蟲害的特點,指出相應的防治措施。
1 辣椒疫病
1.1 特點
辣椒疫病的爆發(fā)會直接影響到辣椒后期的生長發(fā)育質量和最終的年產量,情況嚴重時甚至會導致年產量縮減近一半。此類病害不僅會發(fā)生在辣椒發(fā)育成熟階段,同時也會發(fā)生在辣椒幼苗種植過程當中,重點損害辣椒的葉片、莖部及果實,其中最常見的發(fā)病位置在辣椒的莖部,當此處感染疫病后,最初能夠用肉眼觀察到明顯的暗綠色的腐狀斑點,隨后感染疫病莖部以上的部分會出現(xiàn)倒伏的現(xiàn)象,最終蔓延到整個植株,造成辣椒枯萎。
倘若感染疫病的部位在果實上,則通常出現(xiàn)在果實裂縫的位置,感染初期病斑分布不均勻,呈暗綠色濕潤狀態(tài)且周邊有水暈狀的病斑,隨著病情逐漸嚴重,病斑會長滿整個果實,同時顏色有暗綠色變?yōu)榛揖G色,內部果肉呈粘滑軟腐狀,散發(fā)出難聞的氣味,最后果實由于長期缺乏水分萎縮成為僵果。
1.2 防治措施
與蠶豆、綠豆、花生等豆科類蔬菜在季節(jié)間和年度間采取輪換種植的方式,優(yōu)先選用抗病蟲害性能較強的優(yōu)質種子,并在土壤肥沃、土層深厚的新土當中開展育苗工作,當培育辣椒秧苗場地濕度較大時應播撒草木灰,強化田間管理措施,發(fā)現(xiàn)染病植株后及時進行拔除,在染病早期可配合使用殺毒礬或雷多米爾等化學藥劑使用,每隔一周左右時間噴施1次,持續(xù)使用2~3次。
2 灰霉病
2.1 特點
這類病害多發(fā)于辣椒幼苗時期,幼苗葉片頂部位置首先變?yōu)辄S色,隨著染病情況愈發(fā)嚴重,病情會逐步蔓延到幼苗的莖部,莖部會隨著水分的流失逐漸枯萎,莖部的頂端甚至會出現(xiàn)倒伏的現(xiàn)象,葉片表層會覆蓋灰褐色霉狀絨毛,葉片逐漸出現(xiàn)腐爛的現(xiàn)象;成熟的辣椒植株枝條位置感染此類病害后,染病初期莖部會呈現(xiàn)不規(guī)則形狀的斑點,后期會沿著莖部逐漸向下方位置擴散。
2.2 防治措施
灰霉病發(fā)病初期應將辣椒灌溉用水量控制在一定范圍內,盡量避免病情因此加重;發(fā)現(xiàn)染病植株后要第一時間將染病部位摘除,采取燒毀或是地下深埋的方式;在種植辣椒時應加大植株間距,防止灰霉病在短時間內大范圍擴散。除此之外,還可以使用化學藥劑進行病害防治,可以在種植區(qū)域噴灑濃度在60%左右的多菌靈超微粉800倍液,使用劑量為每公頃750升,噴施周期為每周1次,持續(xù)2~3次。
3 青枯病
3.1 特點
這類病害的染病原理是病菌在土壤當中或借助病殘體在土壤中越冬,并通過傷口對植株進行侵染。發(fā)病初期,辣椒植株當中較為細弱的根會率先出現(xiàn)褐色聚合物,僅有少量的植株枝條部位的葉片會呈現(xiàn)枯萎的狀態(tài)。隨著染病情況變重,病情會逐步蔓延到整個辣椒植株,染病辣椒匍匐在地面位置的葉片初期顏色較淡,隨著染病時間的延長,葉片會逐漸變?yōu)樯詈稚?,葉尖和葉緣枯焦。當辣椒的莖部染病時,通常其外在表面不會出現(xiàn)肉眼可見的癥狀,只有將莖部縱向切開才能觀察到其束狀結構呈現(xiàn)褐色。
3.2 防治措施
這類病害的重點在于預防,通??梢耘c水稻等糧食作物進行輪作,輪作的時間要超過2年,其中又以水旱輪作的預防成效最為突出。在平整土地期間應施撒堿性肥料,以達到改善土壤酸堿度的目的。同時要優(yōu)化育苗技術,采取營養(yǎng)缽育苗的手段,最大程度上避免對辣椒幼苗的根系造成傷害,或是噴灑濃度在76%左右的可殺得可濕性微粉劑500倍溶液進行病害預防。
4 辣椒潛葉蠅
4.1 特點
這類蟲害的成蟲和幼蟲形態(tài)均能夠對辣椒的生長發(fā)育造成損害,磁性潛葉蠅會吸食葉片部位的汁液,并在吸食部位排出幼卵,大概2~5天時間會孵化出幼蟲,進而危害辣椒的葉片部位,導致葉片中的葉綠素含量降低,影響光合作用的生成。
4.2 防治措施
嚴禁從潛葉蠅發(fā)病區(qū)域購置辣椒幼苗,適當加大辣椒種植的間距,確保種植區(qū)域良好的通風條件,同時要在種植區(qū)域放置滅蠅紙,保持3天更換1次換新紙的頻率。
采取生物防治手段,釋放潛葉蠅的天敵;在成蟲脫去最后一次外皮期間,噴灑濃度在50%左右的潛蠅靈可濕性粉劑2500倍溶液進行防治,每周噴灑1次,連續(xù)噴灑3周。
5 蚜蟲
5.1 特點
此類蟲害的成蟲和幼蟲會聚集在辣椒的葉片、花朵和果實等位置,大量吸食汁液,受到蚜蟲侵害的葉片會逐漸發(fā)黃,情況嚴重的最終會導致植株枯萎、死亡。
5.2 防治措施
定期清理種植區(qū)域內部的雜草,讓蚜蟲缺乏寄生場地;利用蚜蟲的懼怕銀灰色的生物特點,在辣椒種植區(qū)域土壤表面覆蓋一層銀灰色的地膜;除此之外,蚜蟲對黃色具有趨向性,因此可以在固定位置懸掛黃色誘蟲板,以起到誘殺蚜蟲的目的。在此類蟲害發(fā)生初期,可以噴灑濃度10%左右的高效大功臣可濕性粉劑1000倍液,或者濃度50%的農地樂1500倍液。應注意的一點是化學藥劑在噴灑時要交替使用,噴灑周期為每周1次,連續(xù)3次。