從“守拙歸園田”到“生靈共建”：未來農(nóng)場的想象圖景

Ariana

請想象這樣一個場景：你站在超市貨架前方，這里的燈光都被控制在最佳色溫范圍內(nèi)，好讓谷飼牛肉、有機蔬菜、應季水果顯現(xiàn)出恰到好處的光澤。

營銷話術(shù)告訴我們，這些琳瑯滿目的商品本就該是如此誘人：牛、羊來自山清水秀的地方，享受過你我都不曾擁有的田園牧歌式生活。

商家為城里人打造出世外桃源般的農(nóng)場圖景，讓“美好生活”變成農(nóng)產(chǎn)品的附加價格。

杰里米·克拉克森行走在倫敦市中心的高級超市時想必也被此類場景打動過。

這位主持汽車節(jié)目多年的“BBC名嘴”腦門一熱，決定親自運營上千畝農(nóng)場。

事實是，務農(nóng)生活不像農(nóng)產(chǎn)品海報上描繪的那般愜意，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的復雜程度更是遠遠超乎我們的想象。

所以，克拉克森盡管擁有一臺蘭博基尼拖拉機、先進的耕地設備和專業(yè)的外援團隊，但也無法與自然的力量抗衡。

然而，在越挫越勇的克拉克森身上，我們看到的是人類因無法徹底征服自然，退而求其次生出與自然達成大和諧的終極渴望。這種渴望從何而來？

性本愛丘山？

人類發(fā)展的進程中曾朝著城市高歌猛進，在終于占領這里之后，為什么又開始向往田園生活？

《花園里的機器》一書曾給出過答案：“大眾企圖從復雜的文明中擺脫出來，從世故向純真遷移，以獲得鄉(xiāng)野風光所表現(xiàn)的幸福美好。有理由相信，這只是我們逃避現(xiàn)實的途徑之一?！?/p>

于是，“生態(tài)農(nóng)場”“生態(tài)果園”等概念層出不窮，仿佛只要給那些與農(nóng)業(yè)相關(guān)的詞語加上一個前綴——“生態(tài)”，它們就具備了成為下一個“財富密碼”的潛質(zhì)，進可成為觀光采摘勝地展現(xiàn)鄉(xiāng)村風情，退可傾銷天價農(nóng)產(chǎn)品提高經(jīng)濟效益。

不光“生態(tài)”“有機”等概念經(jīng)年不衰，“久在樊籠里”的城市中產(chǎn)也正經(jīng)歷著一場農(nóng)耕基因的覺醒。

越來越多的人沉迷于在自家陽臺上打造無土化種植基地，滴水泵、保溫罩、LED生長燈等設備一應俱全。

均價上千萬元的別墅區(qū)內(nèi)，少部分人擁有了屬于自己的“開心農(nóng)場”，有機番茄和球生菜取代了花園里因水土不服而遭受滅頂之災的觀賞植物。

另一邊，養(yǎng)寵愛好者們已經(jīng)不再滿足于常見的家養(yǎng)寵物，決定成為“快樂的農(nóng)場主”。彼時還在埋頭鉆研生骨肉喂養(yǎng)比例的人們，扎堆交流起蘆花雞養(yǎng)殖心得。

城市生活的節(jié)奏步步緊逼，“一番心血付諸東流”的事件屢見不鮮。

自然卻始終如一地堅持著最樸素有力的真理：只要耕耘，就有收獲。

當克拉克森手捧自己的杰作“迷你土豆”時，他大喊：“我終于種出東西了！”誰能不被這種快樂所感染？

“生靈共建”：未來農(nóng)場的理想模樣？

盡管這個世界上存在著像克拉克森這樣“失敗”的農(nóng)場主，但不得不承認的是，農(nóng)業(yè)極大地受益于現(xiàn)代科技的進步。

越來越少的農(nóng)業(yè)用地養(yǎng)活了更多的城鎮(zhèn)人口，才讓人有余力關(guān)注食物的品質(zhì)優(yōu)劣，追逐愜意的田園生活，不斷地從科技、倫理、藝術(shù)等視角探索我們該如何與自然達成進一步的和諧。我們從未放棄追問：未來該走向何方？

以“去中心化的世界重塑”為主題的Hyundai Blue Prize Art+Tech2023年度藝術(shù)大獎的獲獎者李崢與陳江虹策劃的展覽“動物農(nóng)場模擬器”，為農(nóng)場的未來提供了一種可能的方向。

李崢與陳江虹將一家來自未來的農(nóng)場搬進位于北京798藝術(shù)區(qū)的現(xiàn)代汽車文化中心，她們設想了一個發(fā)生在未來的故事：“人類中心主義”已成過去，世界正式從“人類世”邁入“有靈世”。

我們不斷反思人與自然、人與世間萬物的關(guān)系。因此，人類與其他物種之間將不再對立，而是探索出一種新的相處模式，在理解、尊重的前提下共同協(xié)作、互惠共生、共存共榮……

以此思路延伸開來，整個展覽被劃分為四個單元：農(nóng)場車間、農(nóng)場實驗室、農(nóng)場放映廳、農(nóng)場合作社。

“生靈共建”：是愿景也是警醒

在農(nóng)場車間單元中，一組名為《生態(tài)貝果》的作品試圖通過一種全新的視角來幫助我們理解人類在未來的角色。

人類的活動和擴張使得自然生態(tài)急劇惡化，其中，生物多樣性的喪失是眼下最緊迫的環(huán)境挑戰(zhàn)之一，而我們的飲食習慣和農(nóng)業(yè)系統(tǒng)正是導致這種局面的主要因素。對此現(xiàn)象，人類可以采取的回應措施是“吃掉它們！”——我們需要通過食用入侵物種以減少食品產(chǎn)業(yè)對生物多樣性的負面影響，進而達到一種生態(tài)平衡。

令人印象深刻的展品《實用寵物》來自農(nóng)場實驗室單元。這件創(chuàng)作于20年前的作品源于藝術(shù)家埃利奧·卡卡瓦萊的大膽構(gòu)想：在并不十分遙遠的未來，人們在出生后不久將得到一只帶有他們自身DNA的小豬。這頭豬將作為人類的“器官銀行”，是對于人類生命的一種保障。在這個構(gòu)想中，小豬們都將擁有一臺為豬專用的低分辨率電視；人在豬面前吸煙時，一種煙霧過濾裝置能使它們免受二手煙的影響。人道主義關(guān)懷看似無處不在，然而細想起來，即便受寵如這些小豬，也無法避免生來就被作為“器官銀行”的命運。

或許，“生靈共建”只是人類對于未來農(nóng)場的美好愿景，是長期以來居于高位的我們對各種事物的嘗試性接納，若要真正實現(xiàn)它，還有更長的路要走。

（摘自《新周刊》）