●瑪哈巴·肉孜 (新疆維吾爾自治區(qū)畜牧總站 新疆 烏魯木齊 830004)
新疆地區(qū)雖然幅員遼闊,但中度和輕度的荒漠化面積達33.6萬平方千米。駱駝有“沙漠之舟”之稱,具有耐粗飼、耐饑餓、耐干渴、耐炎熱、耐寒冷、耐風(fēng)沙等優(yōu)點,適宜在荒漠中生存。新疆地區(qū)充分利用其自然優(yōu)勢發(fā)展駱駝產(chǎn)業(yè),能夠生產(chǎn)出營養(yǎng)價值較高的駝奶、駝肉以及保暖性能較好的駝絨等產(chǎn)品,還可以充分發(fā)揮駱駝在旅游業(yè)中的價值。本文總結(jié)駱駝飼養(yǎng)管理技術(shù)要點,以期為廣大養(yǎng)殖戶提供參考[1]。
駱駝的飼養(yǎng)方式較多,主要有放牧、舍飼和圍欄圈養(yǎng)三種,每種飼養(yǎng)方式均具有獨特的優(yōu)勢,養(yǎng)殖戶可以根據(jù)實際情況選擇最適方式。
放牧方式為傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式,形式較為粗放,更符合駱駝本身的生活習(xí)性,但是由于生態(tài)環(huán)境保護政策的頒布和實施,此方式逐漸被取代。一般半荒漠地區(qū)較適合放牧,這些地區(qū)的植被數(shù)量較為稀少,放牧可保證駱駝的營養(yǎng)攝入,但也需要定期在指定的地點為駱駝添加一些精飼料、微量元素添加劑等,保證其所攝入營養(yǎng)的全面均衡,充分發(fā)揮其生產(chǎn)性能。
舍飼是目前主要的飼養(yǎng)方式,可以實現(xiàn)駱駝的規(guī)?;?、集約化和標準化養(yǎng)殖,可提高駱駝養(yǎng)殖效率,缺點是一定程度上限制了駱駝的活動,活動空間較小,也增加了駱駝養(yǎng)殖的成本。舍飼時圈舍的建設(shè)至關(guān)重要,若養(yǎng)殖場所在區(qū)域風(fēng)沙較大,則需要將圈舍建成圓形;若風(fēng)沙較小,則要按照“坐北朝南”的原則進行建舍。此外,在建設(shè)圈舍時,也要考慮到妊娠母駱駝、駱駝幼崽對圈舍溫濕度、清潔程度等的需求。
圍欄圈養(yǎng)介于放牧和舍飼之間,用鐵絲網(wǎng)圈出一定面積的草地來飼養(yǎng)駱駝,然后在適合放牧的季節(jié)進行放牧。圍欄圈養(yǎng)時,對駱駝進行定期的驅(qū)蟲和疫苗接種,這樣既能夠保護草地資源,避免過度放牧,也能夠提高草地的利用率,提高駱駝的生長性能和轉(zhuǎn)化效率,縮短駱駝的飼養(yǎng)周期[2]。
良好的圈舍環(huán)境是保證駱駝健康的基礎(chǔ),因此一定要做好圈舍的清潔消毒。要定期進行消毒,包括圈舍、飼喂設(shè)備、飲水設(shè)備等的消毒,一般每半個月進行一次全面消毒即可,但在疫病高發(fā)的季節(jié),要適當增加消毒頻率,每周進行1次;每日定時打掃圈舍,做好駱駝糞尿的清理和收集工作,并將其堆放到指定地點,集中處理,避免在圈舍內(nèi)堆積時間過長滋生細菌、病毒等;工作人員也要做好自身的清潔和消毒,避免攜帶病原微生物,造成疾病的傳播和擴散。
種公駝的飼養(yǎng)目標是提供精子活力高、質(zhì)量優(yōu)良的精液,因此,要做好種公駝的飼養(yǎng)管理。對于舍飼的種公駝來說,一般情況下需單欄飼養(yǎng),初配年齡為4歲以上,這樣才能提供活力較高的精子且延長種公駝的利用年限。配種前要加強營養(yǎng),增強體質(zhì),提高精液品質(zhì)[3]。11月中旬開始補料,12月初開始補充一些胡蘿卜、麥芽等富含維生素的飼料,按照每增加100 kg體重分別飼喂0.8~1.2 kg、1~1.5 kg、0.5~1.0 kg的標準添加優(yōu)質(zhì)干草、多汁飼料和混合精料,此外還要適當添加一些食鹽、鈣、磷等微量元素。對于放牧種公駝來說,除了正常的放牧之外,還需每天補充3~4 kg干草、1~3 kg混合精料、1000~2000 mL酸奶[4]。
駝羔飼養(yǎng)可以分為吃初乳、排胎糞、自主采食飼料、斷乳及育成去勢5個階段,每個階段按照駝羔生長特點進行飼養(yǎng)管理。
3.2.1 吃初乳由于駝羔出生后自身免疫系統(tǒng)發(fā)育未完全,對環(huán)境的適應(yīng)性較差,因此必須盡快吃到含有較多免疫蛋白的初乳,并做到定時定量。駝羔出生后要及時將口鼻處的羊水擦干,避免駝羔窒息死亡。若新生駝羔超過了30頭,為了防止發(fā)生踩踏、啃咬等事故,需要將駝羔分欄飼養(yǎng),及時觀察駝羔的精神狀況。若母駱駝拒絕哺乳駝羔,則需要采取人工輔助的方式來確保駝羔吮吸到母乳。
3.2.2 排胎糞新生駝羔應(yīng)該在出生后3 d之內(nèi)將胎糞排泄出來。若3 d內(nèi)沒有排泄,則需要藥物處理,可用50~100 mL溫?zé)岬难蛭灿蛯︸劯徇M行灌服,也可以用80~100 mL溫?zé)岬闹参镉蛯︸劯徇M行灌服,以促進胎糞的排出[5]。
3.2.3 采食駝羔出生40 d后就可以與母駝分開飼養(yǎng),6月齡之前,早晚各1次讓駝羔吮吸母乳即可,其他時間依靠自由采食適口性良好的優(yōu)質(zhì)青干草來獲得充足的營養(yǎng),精飼料的飼喂量要逐漸增加,至2周歲增加到1~2 kg/駝即可。
3.2.4 斷乳當駝羔達到13~14月齡時即可斷乳,一般在溫暖的4~5月。斷乳之后就要對公、母駝羔進行分群飼養(yǎng),避免出現(xiàn)雜交亂配的現(xiàn)象。
3.2.5 去勢不留作種用的公駱駝要在5歲時進行去勢操作,一般選擇在11月至翌年3月。去勢過早過晚都會對駱駝造成傷害,去勢過早會由于缺少雄性激素而對駱駝骨骼的發(fā)育造成影響,過晚則由于精索變粗、流血較多等因素而不利于手術(shù)操作。
母駱駝飼養(yǎng)管理的好壞會直接影響繁殖性能,因此母駱駝的營養(yǎng)至關(guān)重要。
3.3.1 妊娠期一方面,為了保證母駱駝能夠獲得足夠的營養(yǎng)來維持母體自身和胎兒生長發(fā)育的需求,一定要做好妊娠后期母駱駝的飼料供給,適當減少能量飼料(玉米)的飼喂量,增加青綠多汁飼料的供給,避免飲用冰凍水。為了提高母駱駝的體質(zhì),每天要保證一定的運動量。另一方面,要做好母駱駝分娩前產(chǎn)房的消毒工作,保證產(chǎn)房的衛(wèi)生、干燥以及溫暖,并將各種消毒用品放在產(chǎn)房的指定位置便于使用。母駱駝分娩后,工作人員要及時對其外陰部進行消毒。為使母駱駝盡快恢復(fù)體質(zhì)、分泌足夠的母乳,要飼喂一些流食如紅糖水、小米粥等。
3.3.2 哺乳期此期主要任務(wù)是使母駱駝分泌充足的乳汁和盡快恢復(fù)體質(zhì),應(yīng)以“先粗后精、少量多次”為飼喂原則。哺乳期前4個月,每駝按照1 kg全價精飼料、20 kg青綠飼料或者粗飼料的標準進行飼喂;哺乳期5~12個月,每駝按照2 kg全價精飼料、20 kg青貯、3 kg優(yōu)質(zhì)燕麥草的標準進行飼喂,同時每間隔3 d就要放牧1次,以便母駱駝迅速恢復(fù)體質(zhì),為下一發(fā)情期做好準備。
從事駱駝養(yǎng)殖的人員要接受專業(yè)培訓(xùn),嚴格遵循駱駝養(yǎng)殖的各種規(guī)章制度。首先,入場前、入場后要定期進行健康檢查,并由專業(yè)部門出具相關(guān)健康證明,確保不存在各類傳染病后才能從事與駱駝飼養(yǎng)相關(guān)的工作。其次,在入職之前和入職之后,要定期參加培訓(xùn)和相關(guān)考核,做好培訓(xùn)記錄,實行獎懲制度,既能激發(fā)工作人員的工作熱情,又能夠提高其責(zé)任心。再次,為了保證工作人員能夠全面了解各階段駱駝的生活習(xí)性、營養(yǎng)需求等特點,可以進行輪崗,最終確定最適工作崗位,確保每人充分發(fā)揮其自身優(yōu)勢。
駱駝養(yǎng)殖對新疆地區(qū)的畜牧業(yè)發(fā)展具有重要意義,但由于我國駱駝傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)的飼養(yǎng)管理較為粗放,在一定程度上阻礙了其發(fā)展,應(yīng)通過加強日常管理、優(yōu)化各階段駱駝的營養(yǎng)供給,充分發(fā)揮其生產(chǎn)性能,提高我國現(xiàn)有的駱駝飼養(yǎng)水平,既能促進新疆荒漠、半荒漠地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展,也能提高廣大養(yǎng)殖戶的收入,確保生態(tài)、經(jīng)濟效益。