7月20日,世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長邢穎會(huì)見韓國環(huán)球餐飲旅游研究院院長高進(jìn)哲一行9人組成的韓國餐飲業(yè)中國考察團(tuán),雙方就中韓餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展、飲食文化等方面交流座談。
邢穎會(huì)長對(duì)韓國餐飲業(yè)考察團(tuán)的來訪表示熱烈歡迎。他說,中韓美食的交流互鑒由來已久,世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)也有會(huì)員單位分布在韓國各地,2018年在韓國平昌承接執(zhí)行了國家部委的“行走的年夜飯”項(xiàng)目。如今,全球貿(mào)易文化往來逐步恢復(fù),世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)也將繼續(xù)開展與包括韓國在內(nèi)的全球各地的餐飲行業(yè)的交流,開展各類活動(dòng),開拓海外市場,推進(jìn)中餐國際化發(fā)展進(jìn)程和全球美食的互鑒共榮。
高進(jìn)哲院長在講話中感謝世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)的盛情接待。他說,此次時(shí)隔三年再次組團(tuán)來到中國考察學(xué)習(xí),希望能夠通過世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)與中國餐飲市場再續(xù)前緣,開展多方面的合作,通過美食促進(jìn)中韓文化的友好交流。
座談會(huì)上,考察團(tuán)團(tuán)長GF For You集團(tuán)首席執(zhí)行官樸一、(株)農(nóng)業(yè)公司法人李相根、(株)KSB食品海外銷售代表趙譽(yù)洹、世宗大學(xué)教授李美榮、料理研究家劉遠(yuǎn)紅、Desert Café負(fù)責(zé)人金完根、韓國GN咨詢公司本部長李秉碩、韓國環(huán)球餐飲旅游研究院趙春男等分別發(fā)言。
世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)員部及分支機(jī)構(gòu)管理辦公室、對(duì)外聯(lián)絡(luò)部負(fù)責(zé)人參加座談交流。