互文性視角下的主題圖形創(chuàng)意設(shè)計與表達

陳銘

[ 關(guān)鍵詞] 主題圖形；互文性；蘇州飲食文化；設(shè)計

德國哲學(xué)家謝林（Schelling）認(rèn)為藝術(shù)范疇可分為三類：第一是造型藝術(shù)，第二是語言藝術(shù)，第三是視覺設(shè)計藝術(shù)。視覺設(shè)計藝術(shù)是用圖形符號來傳播信息的藝術(shù)，設(shè)計用圖形符號建構(gòu)的畫面語言來傳達“敘述文本”的內(nèi)涵。與繪畫不同的是，設(shè)計所傳達的意義更為豐富與深入，但如何將“敘述文本”以圖形設(shè)計的方式更好地傳達出來是難點，所以本文以蘇州飲食文化為實例，運用互文性理論作為探索主題圖形創(chuàng)意設(shè)計和表達的重要依據(jù)。

一、互文性概述

20 世紀(jì)初期，“語言轉(zhuǎn)向”革命在西方學(xué)界興起，瑞士符號學(xué)家索緒爾（Ferdinand de Saussure）認(rèn)為語言建立在一切研究的關(guān)系基礎(chǔ)之上，互文性理論在此背景下誕生。互文性概念的最初提出者是俄國著名文論學(xué)家米哈伊爾·巴赫金（Mikhail Bakhtin），他沒有提出“互文性”或者“互文”的名詞概念，但是在他的研究中提出了想要得到一篇新的文本，需要在現(xiàn)有文本的基礎(chǔ)上，將文本中的片段重新分配和互換，這和文學(xué)中的“互文性”理論極其相似。隨后符號學(xué)家克里斯蒂娃（Kristeva）在巴赫金的理論思想基礎(chǔ)上形成互文性理論概念，并且廣泛影響著各研究領(lǐng)域?？死锼沟偻拗赋觯骸叭魏巫髌返奈谋径际窍裨S多行文的鑲嵌品那樣構(gòu)成的，任何文本都是對其他文本的吸收和轉(zhuǎn)化。[1]”克里斯蒂娃的互文性理論受到了索緒爾的影響，她從符號學(xué)的角度出發(fā)，將“互文性”定義為符號與符號之間的互換關(guān)系?！盎ノ男浴庇⑽膯卧~為“intertextuality”， 從構(gòu)詞角度分為“inter”“text”兩個部分，前綴“inter”表示“內(nèi)在的”“相互”“相涉”的含義；根詞“text”表示“文本”。這樣就可以清晰地理解“互文性”的含義，也就是說，“互文性”是文本與文本之間相互生成與闡釋的紐帶與橋梁，即文本間的互文關(guān)系。但克里斯蒂娃對互文性概念只是趨向于寬泛而模糊的解釋，互文性理論的提出，迅速影響文藝界各領(lǐng)域，產(chǎn)生許多研究成果，其中就有羅蘭·巴特（Roland Barthes）、德里達（Derrida）、吉拉德·熱奈特（Gérard Genette）等專家學(xué)者的研究與發(fā)展，使“互文性”在文藝領(lǐng)域形成較為完整的理論體系?；ノ男岳碚撘胛覈跗跁r，專家學(xué)者對互文性概念主要集中在語言學(xué)和翻譯學(xué)領(lǐng)域，將表層互文性概念及其應(yīng)用法則從深層切入，分為具體互文性和體裁互文性。從現(xiàn)代意義上來講，互文性是現(xiàn)代結(jié)構(gòu)主義和后結(jié)構(gòu)主義思潮中的文學(xué)批評和文化研究理論。

中國文學(xué)研究中，雖沒有“互文性”的具體名詞概念，但有許多與其相似的思想。例如《文心雕龍·事類》中“事類者，蓋文章之外，據(jù)事以類義，援古以證今者也”。清李漁在《閑情偶寄·密針線》中說：“編戲有如縫衣，其初則以完全者剪碎，其后又以剪碎者湊成。[2]”此觀點與克里斯蒂娃的互文性理論概念不謀而合，在傳統(tǒng)文學(xué)領(lǐng)域中，互文手法大量應(yīng)用于詩詞、用典等文學(xué)作品中，這也說明互文性在我國古代就開始應(yīng)用并一直流傳至今。

現(xiàn)如今，由于學(xué)科之間交叉性，互文性理論不僅僅應(yīng)用在語言學(xué)、翻譯學(xué)、文學(xué)領(lǐng)域，按照互文性理論的概念與應(yīng)用，在藝術(shù)設(shè)計領(lǐng)域也可以如同其在語言學(xué)領(lǐng)域成為一種視覺圖像分析技術(shù)和方法。本文從互文性的視角探究主題圖形創(chuàng)意設(shè)計與表達，重點不是梳理互文性理論的研究成果，而是探究其應(yīng)用于主題圖形創(chuàng)意設(shè)計的可能性與必要性。

二、主題圖形設(shè)計中互文性的必要性

“主題圖形”通過詞源學(xué)的考察，意為圖形通過以設(shè)計為主題內(nèi)容的表意服務(wù)，在我國古代就有對主題圖形定義的記載：“置圖于左，置書于右，索理于書?！碧拼蹙S《王右丞集箋注》：“卦因于畫，畫始生書?！敝袊趫D文關(guān)系上并沒有西方式的困惑，中國古代雖有過圖畫與文字之爭，但清楚地認(rèn)為書畫同源而不同流。西方對語詞與圖像關(guān)系的爭論非常激烈，是因為西方長期受到羅格斯主義影響，產(chǎn)生語音中心主義，將語音與視覺文化區(qū)隔成兩個領(lǐng)域，并認(rèn)為語音優(yōu)于視覺文化，這也直接導(dǎo)致出現(xiàn)“圖文”對立的文化研究困境。人類發(fā)現(xiàn)和探索建立符號化語言體系的努力，從根本上說是為了借助符號語言，突破自身思維認(rèn)知和傳播能力的不足，最大限度地擴充間接經(jīng)驗與集體經(jīng)驗的能量，以達到超越自身的生物性局限和極限，獲取生存發(fā)展的更多資源與條件[3]。而視覺圖像傳達的情感共鳴與豐富信息，是文字言語無法表達的，但其也存在局限性，容易造成信息內(nèi)容的不完整和不確定。文字語言擁有明確的概念表述，是人類交流傳播的主要工具，但線性的概念化知識容易脫離人的真實體驗，并且由于地區(qū)和社會制度的差異，容易產(chǎn)生認(rèn)知的偏差。所以圖像和語言文字之間并不沖突，經(jīng)過時間的發(fā)展，在現(xiàn)如今視覺文化如此豐富的境況下，圖像與語言文字兩者共同指向客觀世界，始終存在于人類認(rèn)知活動本身，是人類思維結(jié)構(gòu)與方式的體現(xiàn)，是一種相輔相成、互為影響與補充的關(guān)系。圖文并茂表述方式，可以最大限度地提升信息的傳達效力。

主題圖形設(shè)計是視覺傳達設(shè)計中的一個類別，其本質(zhì)最大特征是為一個主題內(nèi)容服務(wù)的視覺化圖形設(shè)計，而主題圖形的應(yīng)用范圍也很廣闊，例如書籍插圖、包裝上的圖形、海報招貼等，這些與文字相關(guān)的圖形設(shè)計，必然會產(chǎn)生“互文性”關(guān)系。在了解了互文性理論的特征之后，可以得知一個獨立文本是不存在的，它存在于文本與文本之間相互交涉的場域中，其內(nèi)在是打破封閉的獨立文本，凸顯文本與文本之間的關(guān)聯(lián)，這是克里斯蒂娃在巴赫金理論基礎(chǔ)上所提出的新理論。主題圖形設(shè)計中互文性的表現(xiàn)方式與特點，可以從兩個方面進行探究，首先在主題文本中，想要深入研究某一個主題文本，必然要對其進行調(diào)研與分析，探究其深層內(nèi)涵與價值，例如蘇州飲食文化主題圖形設(shè)計，需要對蘇州飲食文化進行研究，需要從多方位調(diào)研與分析有關(guān)蘇州飲食文化的歷史、內(nèi)涵價值、特色特征、民風(fēng)民俗等，在調(diào)研過程中，蘇州飲食文化文本與其他外部文本產(chǎn)生互文關(guān)系。主題圖形為了擴散文本信息，獲得受眾的認(rèn)可與接受，需要與外部文本產(chǎn)生深刻的聯(lián)系，借用外部文本完善主題文本的內(nèi)容與特色，以達到宣傳的目的與效果。其次在圖文關(guān)系上，正如前文所述，圖文之間不是對立的關(guān)系，是相互影響與補充的關(guān)系，所以主題文本與相對應(yīng)的圖形設(shè)計之間有著內(nèi)在的互文關(guān)系，主題圖形設(shè)計與傳統(tǒng)圖形設(shè)計不同，主題圖形設(shè)計必然有語言性的主題意涵與內(nèi)容，同時也必須通過視覺形象與符號構(gòu)建圖形的組合關(guān)系，它們之間構(gòu)成一種相互關(guān)系與共同作用。比如說一幅用嫦娥的符號表達中秋節(jié)日的主題圖形（見圖1），畫面是對語言記錄的嫦娥形象與故事的生動再現(xiàn)，而語言記錄的嫦娥故事又反作用于圖像的塑造與表達。那么它們之間的關(guān)系決定了如何表達與呈現(xiàn)的語言模式，可以是模擬再現(xiàn)，也可以是隱喻象征；可以是直接展示，也可以是敘事的方式，是在交互影響下激發(fā)讀者的感官與理解。

主題圖形設(shè)計中的互文性價值是必然的，這是由其內(nèi)部結(jié)構(gòu)和外部環(huán)境所產(chǎn)生的互文關(guān)系決定的。在設(shè)計建構(gòu)主題圖形時，我們需要充分發(fā)揮“互文性”語言功能與作用，需要深度理解主題文本內(nèi)容，提取核心思想和視覺資源并轉(zhuǎn)化成圖形，然后通過設(shè)計建構(gòu)主題圖形畫面，這樣才能最大限度和有效地將主題文本信息傳達給受眾；在解讀主題圖形設(shè)計作品時，受眾與作品之間會產(chǎn)生信息差，如果一件主題圖形設(shè)計作品在形式內(nèi)容上沒有形成良好的內(nèi)在互文關(guān)系，受眾會難以理解主題圖形所傳達的內(nèi)容，所以建立受眾與作品之間的互文關(guān)系也是非常重要的，處理好主題圖形設(shè)計中文本與圖形的關(guān)系可以幫助受眾從深層次去理解作者的創(chuàng)意思路以及主題文本中的深層內(nèi)涵。一件主題圖形設(shè)計作品要想成功，要對主題文本進行深度理解，再對主題文本內(nèi)容進行圖形符號的建構(gòu)，所以好的主題圖形設(shè)計與受眾之間會產(chǎn)生“互文”關(guān)系，從而引發(fā)情感共鳴。正如韓從耀教授所說：“文字給視覺一個思維指向，并進一步開掘思維空間，二者互文，形成了極富意蘊的暗含話語。[4]”

三、蘇州飲食文化主題圖形設(shè)計的互文性創(chuàng)意表達

蘇州地處“江河湖海”，在地理位置上有著得天獨厚的優(yōu)勢，這些得天獨厚的優(yōu)勢不僅在于土地肥沃、氣候宜人，還在于蘇州悠久的歷史文化。蘇州文化的優(yōu)勢在于綜合實力的強大，文化門類比較齊全，從古至今一脈相承，沒有中斷，不斷地發(fā)展，使得每一個文化門類都有一定的成就[5]。地理位置的優(yōu)勢加上歷史文化的深厚造就了蘇州這一座歷史文化名城。蘇州的水土養(yǎng)育了一代又一代的蘇州人，在豐厚優(yōu)渥的水土上蘇州人通過智慧與勤勞創(chuàng)造出了各式各樣的蘇州飲食，隨著時間的洗禮形成獨具特色的蘇州飲食文化。

主題圖形設(shè)計中互文性理論的作用是很明顯的，與傳統(tǒng)的攝像攝影不同，蘇州飲食文化的主題圖形設(shè)計利用互文性特點與策略進行藝術(shù)的創(chuàng)作和表達，可以更好地展現(xiàn)蘇州飲食文化豐富的文化內(nèi)涵和人文情懷，使受眾在了解蘇州飲食的同時，還能展示其悠久的歷史文化，這是攝像與攝影無法做到的。在蘇州飲食文化主題圖形設(shè)計建構(gòu)中，設(shè)計者需要充分了解該主題文本內(nèi)容，在畫面中結(jié)合蘇州飲食以相互對應(yīng)、相互交織的形式進行創(chuàng)意設(shè)計。在主題圖形設(shè)計中，圖形作為視覺符號來傳遞主題文本信息，所以主題圖形設(shè)計可以從符號學(xué)“能指”與“所指”兩個方面進行分析，前者是直接傳達主題信息的顯性形態(tài)，后者是基于主題文本所蘊含的意義來定義。“能指”就是蘇州飲食的外在形式，例如外形、顏色、味道等，這一形態(tài)是直接反映主題文本信息內(nèi)容，通過設(shè)計轉(zhuǎn)換為創(chuàng)意圖形，如圖2 是蘇州當(dāng)?shù)刂牟穗软懹枉X糊，響油鱔糊最重要的是突出上菜的最后一步“澆油”，滾燙的明油澆在鱔糊上會產(chǎn)生爆炸聲，從而增加菜肴的風(fēng)味，這也是這道菜的靈魂所在。所以作者抓住這一特色建構(gòu)畫面，配合江南民間建筑和農(nóng)民在河里捕撈鱔魚的場景，進行前后呼應(yīng)，深化主題文本的意義，增強受眾對于畫面的理解。“所指”就是利用“互文性”的特性更多地建立文本與圖形符號之間的聯(lián)系，主要突出該主題文本背后所表達的內(nèi)涵，例如蘇州飲食的民俗故事、歷史文化、神話傳說等。如圖3 是蘇州傳統(tǒng)飲食西瓜雞，通過搜索相關(guān)資料得知，西瓜雞最早來源于孔府名菜，清末傳入蘇州，成為蘇幫菜中的經(jīng)典名菜，西瓜雞有“一卵孵雙鳳”的美稱，該名稱相傳是由孔祥珂所起，是因為瓜內(nèi)塞雞，猶如鳳出卵巢。所以在建構(gòu)畫面時，將雙鳳與西瓜雞相結(jié)合，使得雙鳳猶如從卵巢中飛出。這里根據(jù)西瓜雞在歷史典故中的顯著特點，結(jié)合畫面中西瓜雞圖形做創(chuàng)意設(shè)計，所以西瓜雞的歷史典故不僅可以增加畫面的故事性，還可以增加畫面的創(chuàng)意性，兩者形成潛在的互文關(guān)系。這種創(chuàng)作手法需要設(shè)計者對主題文本內(nèi)容有著深入調(diào)研和理解。

互文性理論在文學(xué)藝術(shù)領(lǐng)域通常是文本之間的共存與派生關(guān)系，可以是引用、暗示、參考、模仿等手法，所以“互文性”一般集中于文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作和文學(xué)藝術(shù)批評。相比于文學(xué)藝術(shù)的互文性，視覺藝術(shù)中的互文性存在一定的不同，最顯著的是會受到文本與目的的制約，其中視覺藝術(shù)中的互文性不會直接引用和模仿其他設(shè)計案例，而是吸取和轉(zhuǎn)換優(yōu)秀的設(shè)計手法或者設(shè)計創(chuàng)意點。在主題圖形設(shè)計中需要集中在主題文本的信息上，深化對其的理解，這樣設(shè)計出的主題圖形才能與主題文本產(chǎn)生互文聯(lián)系，從而更好地傳達給受眾。設(shè)計者在進行敘事文本設(shè)計的時候，心中一定要有互文意識，這樣才能使設(shè)計作品時刻處于其相關(guān)的文本鏈接中[6]?；ノ男钥梢允乖O(shè)計不僅有簡單的場景重現(xiàn)，還可以成為創(chuàng)意路徑，使其具有更加強烈的視覺沖擊力和影響力，將設(shè)計的意涵進行拓展和延伸。

四、結(jié)語

“互文性”理論可以作為主題圖形設(shè)計的創(chuàng)意路徑與表達，如何更好地利用互文性理論，需要設(shè)計師充分調(diào)研與分析主題文本信息，通過更強的視覺沖擊力和影響力設(shè)計出主題圖形，并且主題文本與主題圖形之間需要形成緊密的互文關(guān)系，這樣才能有效地傳達給受眾。好的主題圖形設(shè)計作品會使受眾更易了解主題文本信息，使受眾在欣賞設(shè)計時能夠獲得主題背后所蘊含的意義，以一種“對話”的方式建立聯(lián)系。因此，主題圖形設(shè)計的建構(gòu)和解讀要建立互文性觀念，這樣才能更好地推進圖形設(shè)計領(lǐng)域與效能。