甘肅是我國重要的優(yōu)質(zhì)特色梨產(chǎn)區(qū),生產(chǎn)的梨果品質(zhì)優(yōu)良。但由于地處西北干旱和半干旱地區(qū),降水稀少、冬季寒冷、夏季炎熱、空氣干燥,極易造成果樹日灼病的發(fā)生。當(dāng)前,甘肅省梨樹生產(chǎn)中幼樹和初結(jié)果樹栽培面積較大,由于梨幼樹生長快,保護(hù)組織不夠發(fā)達(dá),生產(chǎn)上又存在重產(chǎn)量輕管理等問題,梨樹常發(fā)生日灼病,對(duì)生產(chǎn)造成不利影響。筆者近年來對(duì)甘肅省景泰縣條山農(nóng)場不同品種梨的日灼病進(jìn)行了專項(xiàng)調(diào)查,對(duì)梨樹日灼病的發(fā)生和防治技術(shù)進(jìn)行了總結(jié),現(xiàn)介紹如下,供參考。
枝干日灼病主要發(fā)生在春季越冬后樹體的枝干部位,其表現(xiàn)主要為樹干和枝條向陽面皮層變?yōu)楹诤稚?,壞死。?yán)重者枝干皮層開裂,形成條狀傷痕;輕者皮層組織受害。春季枝條發(fā)芽遲緩,樹勢(shì)衰弱,開花遲,坐果少、果小,幼樹枝條中上部抽干死亡。品種間因抗旱力、抗寒力表現(xiàn)有較大差別,以黃冠、玉露香、明月、二宮白等品種發(fā)生最為嚴(yán)重,發(fā)生率達(dá)35%~52%;巴梨、二十世紀(jì)、黃金梨次之;早酥、蘋果梨、軟兒梨很少發(fā)生。
果實(shí)、葉片日灼病主要發(fā)生在盛夏炎熱時(shí)節(jié),表現(xiàn)為果實(shí)向陽面表皮和果肉失水壞死,初為黃白色至灰白色干硬痂,后期病部先凹陷后開裂,遇雨水則發(fā)霉變黑腐爛;葉片受到日灼會(huì)造成葉片邊緣干枯變黑,嚴(yán)重時(shí)整片葉干枯變黑。田間調(diào)查顯示,果實(shí)、葉片日灼病多發(fā)生在樹勢(shì)衰弱、枝條生長不良、葉幕層薄,以及地處向陽坡面、果園土壤干旱、供水不足或根系吸水能力差、雜草叢生、土壤沙質(zhì)、肥力較差的園區(qū)。黃冠、巴梨、三季梨等品種常發(fā)病,其他品種則很少發(fā)病。此病對(duì)生產(chǎn)影響不大,一般樹冠外圍枝頭裸露的果實(shí)容易發(fā)病。
在梨樹越冬期,樹體噴涂白劑能有效預(yù)防枝干日灼病。一般在11—12月實(shí)施,噴后防效可保持3~4個(gè)月。涂白劑配方:水18公斤、生石灰6~8公斤、動(dòng)物油0.1公斤、石灰硫黃合劑原液1公斤、鹽1公斤。幼樹、弱樹以全株噴白防治效果最佳,結(jié)果樹重點(diǎn)噴涂樹干及大枝。
梨幼樹生長旺盛,樹體保護(hù)組織不夠發(fā)達(dá),越冬期易受干熱低溫傷害,造成枝干日灼、抽條死亡。生長季應(yīng)采用“前促后控”的肥水管理方法,即在生長前期3月下旬至8月中旬加強(qiáng)肥水管理,促進(jìn)枝葉生長,8月中旬后要控制肥水,并加強(qiáng)拉枝開角,促使枝條生長充實(shí)。同時(shí)要做好病蟲害防治工作,保護(hù)枝干葉片完整,增加樹體營養(yǎng)儲(chǔ)備,保證梨樹安全越冬。
通過修剪調(diào)節(jié)枝葉量,做到疏密適當(dāng),培養(yǎng)合理的樹體結(jié)構(gòu)。修剪時(shí)幼樹多留輔養(yǎng)枝,尤其是多留西南側(cè)的枝條,多留內(nèi)膛與背側(cè)方向的果,做到葉里藏果。結(jié)果幼樹生長快、易成花,要嚴(yán)格按照樹齡樹勢(shì)及肥水管理情況,確定每株樹的結(jié)果量,合理留果,避免出現(xiàn)超負(fù)荷生產(chǎn)導(dǎo)致樹勢(shì)衰弱。
樹行內(nèi)或樹盤下覆蓋植物秸稈,白天可防止土壤溫度快速升高,同時(shí)具有保墑的作用。行間自然生草或間作低稈作物,可減少地面裸露,避免陽光直接照射地面造成土壤溫度過度升高,從而改善果園小氣候。
夏、秋高溫季節(jié),要根據(jù)梨園土壤墑情適時(shí)灌溉,避免出現(xiàn)土壤過度干旱。此外,夏季易發(fā)生果實(shí)和葉片日灼病的產(chǎn)區(qū),有條件的可以在梨園安裝簡易噴霧系統(tǒng),遇到高溫天氣,中午可以間斷開啟噴霧系統(tǒng)進(jìn)行噴霧降溫,以起到良好的降溫效果。
枝干輕度的日灼病僅傷及皮層組織,表皮變黑,對(duì)春季發(fā)芽生長有一定的影響。夏季日灼發(fā)生嚴(yán)重時(shí),會(huì)造成枝干皮層及韌皮部、木質(zhì)部的組織損傷,因此,春季發(fā)芽前應(yīng)先對(duì)病疤進(jìn)行刮治,再涂腐克星原液,以促進(jìn)傷口愈合。