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      茶企電子商務(wù)營銷策略研究與分析

      2023-10-25 11:58:06葛云仙
      福建茶葉 2023年9期
      關(guān)鍵詞:電子商務(wù)電商消費(fèi)者

      葛云仙

      (江西青年職業(yè)學(xué)院,江西 南昌 330088)

      茶葉作為我國特色產(chǎn)業(yè)之一,近年來隨著消費(fèi)者對健康飲品需求的增長,其市場正在逐漸擴(kuò)大。在這一趨勢下,茶企開始積極拓展電子商務(wù)銷售渠道。然而,由于電子商務(wù)相關(guān)政策和技術(shù)要求的不斷更新,加之消費(fèi)者需求的變化,茶企發(fā)展電商也面臨著諸多挑戰(zhàn)。[1]因此,本文將對茶企電子商務(wù)營銷策略進(jìn)行研究和分析,針對現(xiàn)有難點(diǎn)提出一些行之有效的解決策略,

      1 茶企電子商務(wù)營銷行業(yè)現(xiàn)狀

      1.1 茶企電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀概述

      當(dāng)前,茶葉企業(yè)發(fā)展所面臨的最大難題就是傳統(tǒng)營銷方式已經(jīng)難以滿足市場需求,從而導(dǎo)致銷售額下降、品牌知名度不高等問題。茶產(chǎn)品具有自然健康、文化傳承等獨(dú)特性質(zhì),但隨著社會進(jìn)步和互聯(lián)網(wǎng)電商逐漸興起,茶企營銷形勢也面臨著新的變化。首先需要了解茶葉產(chǎn)品的特點(diǎn)與市場情況。茶葉產(chǎn)品在中國擁有悠久的生產(chǎn)和文化歷史,具有品質(zhì)優(yōu)異,健康養(yǎng)生等多重優(yōu)點(diǎn),成為國人喜歡的飲品之一。[2]雖然市場仍有巨大發(fā)展?jié)摿?,但由于各地茶品種、工藝等存在較大差異,并且茶葉從生產(chǎn)到銷售的過程包含很多中間環(huán)節(jié),因此,茶葉行業(yè)的營銷手段和模式相對較為復(fù)雜。其次要考慮茶企營銷現(xiàn)狀及產(chǎn)銷流通模式的困境。茶企行業(yè)整體營銷水平較為落后,廣告宣傳力度相對較小,傳統(tǒng)營銷手段往往借助于門店等實體渠道來促銷產(chǎn)品。但隨著消費(fèi)者需求轉(zhuǎn)變、市場環(huán)境的發(fā)展,實體渠道面臨著種種限制,例如受地理分布、租金成本、區(qū)域性差異等等因素的影響,有些茶企甚至要面臨部分銷售終端關(guān)停的困境。另外,類似于超市中的茶行貨架非常單一,種類有限,品牌同質(zhì)化等問題導(dǎo)致營銷模式進(jìn)行更替成為了必然的趨勢。最后還需要考慮傳統(tǒng)營銷手段的局限性。當(dāng)前的傳統(tǒng)營銷方式包括廣告宣傳、活動促銷等,在電視臺、報刊雜志等廣告形式較多,但對消費(fèi)者的精準(zhǔn)定位和情感互動管理上做得不夠好,限制了品牌的形象樹立,同時也不能滿足日益增長的消費(fèi)者需求對產(chǎn)品品質(zhì)及信用的消費(fèi)意愿。此外,裝配店鋪、零售商時常給客戶推銷所謂明星產(chǎn)品和這一季的新品,卻并不能解決消費(fèi)者真正的需求,很多時候會導(dǎo)致消費(fèi)者對品牌出現(xiàn)負(fù)面情緒和不好的印象。

      1.2 電商行業(yè)發(fā)展趨勢和走向

      電子商務(wù)已經(jīng)成為現(xiàn)代商業(yè)活動的一個重要組成部分,隨著人們對線上購物習(xí)慣的逐漸養(yǎng)成和電子商務(wù)整體市場的不斷發(fā)展壯大,越來越多的企業(yè)開始在電子商務(wù)上進(jìn)行布局。茶葉行業(yè)同樣積極擁抱電商渠道,并通過一系列實踐探索出了一些成功的經(jīng)驗。電子商務(wù)市場的規(guī)模已經(jīng)十分壯大,據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,當(dāng)前中國電子商務(wù)市場規(guī)模在全球名列前茅,并且持續(xù)呈上升趨勢。電子商務(wù)市場的特點(diǎn)能夠讓大家打破時空限制,通過云計算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等先進(jìn)技術(shù),在網(wǎng)絡(luò)平臺上就能進(jìn)行各種商業(yè)活動。以淘寶為例,它的搜索排序、評價、物流等系統(tǒng)構(gòu)建了一個全方位的消費(fèi)者保障機(jī)制;而京東主要精于逆向物流,從顧客的退貨、售后等服務(wù)中收集信息,為商家提供有針對性的調(diào)整。此外,電子商務(wù)平臺還具有數(shù)據(jù)透明、商品多樣化等特點(diǎn),方便消費(fèi)者比較價格、質(zhì)量、品牌等各種信息。

      茶企電商渠道建設(shè)的實踐成果和現(xiàn)狀方面,茶與電商相結(jié)合需要解決種種難題。一是茶類商品更加依賴品牌溢價,但是線上能否傳達(dá)高端茶飲的文化屬性;二是茶類商品涉及除了包裝外還涵蓋生產(chǎn)層次所需的復(fù)雜分類知識體系,這導(dǎo)致在線下的銷售中常常聘請專業(yè)人員協(xié)助客戶。那么在此背景下,茶企借助電商平臺開拓新的市場并與顧客互動也相對顯得麻煩。不過茶企近年來已經(jīng)積累了一些供參考的方式,比如說提前為顧客準(zhǔn)備一些優(yōu)惠活動,并通過電商平臺發(fā)送消息或通過站內(nèi)信息的方式向潛在用戶進(jìn)行推送促進(jìn)消費(fèi)?;蛘呤遣捎贸R姷穆?lián)名,主動與其他品牌進(jìn)行聯(lián)合推廣以獲得更大范圍內(nèi)的展示機(jī)會。打造屬于茶企的個性化茶產(chǎn)品,特別的“私人訂制”也被看做是提升電商銷售額的先決條件之一。做好茶葉品牌宣傳,引入發(fā)達(dá)國家市場營銷的先進(jìn)理念和技術(shù),并在電商平臺上宣傳,擴(kuò)大品牌知名度和美譽(yù)度。

      電子商務(wù)對茶企帶來了新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),只有緊跟時代潮流,在不斷地實踐中探索出適合自身的電商渠道建設(shè)方案,順應(yīng)消費(fèi)者需求的轉(zhuǎn)變,提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平,才能夠在日益激烈的市場競爭中占得一席之地。

      2 茶企轉(zhuǎn)型電子商務(wù)營銷存在的問題

      2.1 市場競爭激烈,價格過低導(dǎo)致失利

      電商平臺上商品種類繁多、市場競爭激烈,很多茶企為了能夠在市場中占據(jù)一席之地,不得不進(jìn)行價格戰(zhàn)。雖然這樣做可以提高銷量,但也很容易陷入低端競爭的惡性循環(huán),從而導(dǎo)致利潤下降。對于某些規(guī)模較小的茶企來說,他們無法與更大、更知名的企業(yè)抗衡。這些大品牌有充裕的資金、更好的資源、更廣泛的顧客群體和更高效的物流等優(yōu)勢,使得它們在電商平臺上具有明顯的競爭優(yōu)勢。這會導(dǎo)致諸如市場份額、產(chǎn)品定價等方面的問題,限制了小企業(yè)的發(fā)展前景。再者,一些茶企在轉(zhuǎn)型電子商務(wù)時缺乏深入的市場調(diào)研和數(shù)據(jù)分析,盲目地上線銷售可能會聲東擊西導(dǎo)致品牌形象混亂。在這種情況下,企業(yè)缺少完整的數(shù)據(jù)支撐、市場反饋不及時或質(zhì)量不夠準(zhǔn)確,容易導(dǎo)致營銷失誤,而這一失誤在電子商務(wù)中將會被消費(fèi)者所放大。

      2.2 難以保證次次服務(wù)質(zhì)量都保持一致

      越來越多的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向電子商務(wù)轉(zhuǎn)型,對于那些想要擴(kuò)大影響力和實現(xiàn)增長的茶企來說,這似乎是一種明智的選擇。盡管如此,在轉(zhuǎn)型過程中,茶企經(jīng)常會遭遇高質(zhì)量服務(wù)難以保證的問題。在線購物消費(fèi)者傾向于快速購買商品,這導(dǎo)致茶企需要與日俱增的訂單數(shù)相匹配的快遞和貨運(yùn)系統(tǒng)。由于流量爆發(fā),物流系統(tǒng)可能無法應(yīng)對處理、缺貨和延遲送貨等突發(fā)情況,從而使消費(fèi)者無法享受到及時的服務(wù)。在線購物的體驗和傳統(tǒng)購物場所是不同的??蛻舨荒苡|摸或品嘗他們感興趣的產(chǎn)品。茶企必須努力通過詳細(xì)的產(chǎn)品描述和多個角度的圖片讓消費(fèi)者對產(chǎn)品有更全面的了解和信任。如果企業(yè)不能提供最好的信息和服務(wù),顧客很可能會留下消極評價,并降低茶企的口碑和信譽(yù)。茶企必須投入大量時間和精力來提供卓越的客戶支持,響應(yīng)客戶的詢問和解決他們的問題。此外,企業(yè)還必須有能力應(yīng)對消費(fèi)者的多種反映,比如退貨和投訴。如果茶企不能有效地管理這些問題,客戶可能會不滿意,從而影響營銷收益。技術(shù)升級會導(dǎo)致淘汰的增加,技術(shù)團(tuán)隊需要通過持續(xù)學(xué)習(xí)新技巧和使用新工具,來保證自身經(jīng)驗和知識更新。一些傳統(tǒng)行業(yè)人員認(rèn)為他們已經(jīng)掌握了他們所需的知識,這使得跨入電子商務(wù)領(lǐng)域變得困難且額外工作負(fù)擔(dān)大。

      2.3 商業(yè)模式上的不足,高效營銷推廣缺失

      在面對復(fù)雜的市場競爭環(huán)境時,茶企轉(zhuǎn)型電子商務(wù)很可能會遭受巨大的挑戰(zhàn)和困難。一方面,對于那些缺乏在線銷售經(jīng)驗的茶企來說,深度扎根于其他行業(yè)或地區(qū)的銷售方式可能不符合當(dāng)今市場的需求和趨勢。同時,由于新手上路,營銷方式不成熟,消費(fèi)者有可能會對茶企提供的產(chǎn)品信息和服務(wù)產(chǎn)生質(zhì)疑。這必將導(dǎo)致茶企面臨損失以及失去信譽(yù)和客戶。茶企需要前期投入大量的時間和金錢來開展電子商務(wù)公司和平臺。但是,與其他行業(yè)相比,茶企可能沒有更快速有效的支付方法和物流系統(tǒng)。此外,一些新興商業(yè)模式無法迅速地適應(yīng)企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù),在建立電子商務(wù)平臺后,茶企還需要為其進(jìn)行大量推廣。這不僅要花費(fèi)大量時間和資源,同時很可能還需要更多的業(yè)內(nèi)合作和其他經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的投入。現(xiàn)代市場的競爭日益激烈,茶企轉(zhuǎn)型過程中必須抓住促進(jìn)營銷的策略性機(jī)會。智能化推銷無法完全取代營銷策略本身的制定和執(zhí)行,因此,企業(yè)在市場推廣上也需做出正確的決策。[3]這包括注重產(chǎn)品實用性和與當(dāng)前市場相符,以及試圖推廣新渠道和新方法。如果茶企對于市場變化無法快速響應(yīng)和依據(jù)實際情況調(diào)整營銷策略,將不能跟上時代而遭受巨大損失。

      2.4 消費(fèi)者需求變化所帶來的挑戰(zhàn)

      茶企轉(zhuǎn)型電子商務(wù)營銷不僅是企業(yè)發(fā)展的必然趨勢,更是滿足當(dāng)今消費(fèi)者需求的需要。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,人們的消費(fèi)觀念和方式也在變化,傳統(tǒng)的營銷模式已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者的需求。因此,茶企需要轉(zhuǎn)型,利用電子商務(wù)手段開拓新的渠道并適應(yīng)消費(fèi)者的需求變化。新一代的年輕消費(fèi)者更注重產(chǎn)品的品質(zhì)、健康與安全性以及品牌的歷史和文化背景等因素。他們更加重視與企業(yè)的互動和交流,希望能夠獲得更多有關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)過程、環(huán)保政策等方面的信息。在互聯(lián)網(wǎng)普及的時代,消費(fèi)者具有更多自主權(quán),可以通過社交媒體、口碑等渠道獲取信息,從而影響他們的購買決策。這對茶企提出了更高的要求,不僅要研發(fā)高品質(zhì)的產(chǎn)品,還要積極與消費(fèi)者建立互動,分享有關(guān)產(chǎn)品的信息和文化。

      隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,消費(fèi)者的購物方式也發(fā)生了重大變化。現(xiàn)在,越來越多的消費(fèi)者選擇通過電子商務(wù)平臺購買商品。他們可以隨時隨地瀏覽、比較和選購產(chǎn)品,省去了線下購物的時間和空間限制。[4]此外,電子商務(wù)平臺還提供了更方便、快捷支付方式以及安全可靠的配送服務(wù)。因此,茶企需要抓住這一趨勢,將電子商務(wù)作為企業(yè)發(fā)展的重要渠道,并為消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)的在線服務(wù)。然而,在轉(zhuǎn)型電子商務(wù)營銷的過程中仍存在一些問題。大部分茶企開展電子商務(wù)仍處于起步階段,如何應(yīng)對不斷變化的市場與技術(shù)環(huán)境,建立起健全的經(jīng)營模式和運(yùn)營機(jī)制是一個重要的挑戰(zhàn)。其次,由于水土環(huán)境、季節(jié)、生產(chǎn)工藝等因素的影響,茶品的多樣性和復(fù)雜性較高,如何通過電子商務(wù)向不同目標(biāo)消費(fèi)群體推廣并滿足他們的需求也需要面臨很大的挑戰(zhàn)。

      3 茶企電子商務(wù)營銷的應(yīng)對策略

      3.1 避免陷入惡性競爭

      隨著電子商務(wù)的發(fā)展和普及,茶企通過網(wǎng)絡(luò)平臺來進(jìn)行產(chǎn)品銷售和品牌推廣成為了一種普遍現(xiàn)象。然而,茶企在電商營銷中,也面臨著激烈的市場競爭和惡性競爭的壓力,因此需要尋找合適的方法來保障市場的有序發(fā)展。茶企可以通過參與行業(yè)組織、制定行業(yè)規(guī)范和自律機(jī)制等方式來推進(jìn)市場的有序化發(fā)展。這些組織和機(jī)制可以幫助茶企提高產(chǎn)品質(zhì)量、保證交易安全、規(guī)范市場行為等,從而確保市場的良性循環(huán)和長期健康發(fā)展。茶企應(yīng)堅持誠信經(jīng)營原則,并保持高度透明度,對消費(fèi)者和投資方負(fù)責(zé)。茶企作為行業(yè)內(nèi)的一員,必須按照道德和法律的要求,保障交易的公正性和透明度,積極維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,同時要時刻保持對行業(yè)發(fā)展的敏銳洞察,積極發(fā)揮自身的優(yōu)勢和創(chuàng)新能力,以更好地服務(wù)客戶和投資方,不斷提升自我核心競爭力。茶企應(yīng)注重品牌形象的塑造,提高品牌知名度和美譽(yù)度,從而避免低價競爭和無差別競爭。茶企應(yīng)該努力打造優(yōu)秀的品牌形象,提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù),建立良好的口碑和信譽(yù),以此提高消費(fèi)者對自身品牌的認(rèn)知度和認(rèn)可度,并取得更長遠(yuǎn)的市場穩(wěn)定性和盈利能力。[5]通過與相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈上下游環(huán)節(jié)的合作,共同發(fā)力,實現(xiàn)資源優(yōu)勢的互補(bǔ)和有效利用。在電商營銷中,由于各個環(huán)節(jié)之間的緊密聯(lián)系,茶企不僅應(yīng)注重自身優(yōu)勢的發(fā)揮和改進(jìn),還要積極尋求與他人、其他企業(yè)的合作機(jī)會,以擴(kuò)大自身的影響力和市場份額。還可以利用數(shù)據(jù)分析技術(shù),深入了解市場需求和競爭態(tài)勢,及時調(diào)整營銷策略,從而更好地應(yīng)對市場變化和競爭挑戰(zhàn)。隨著大數(shù)據(jù)和人工智能等技術(shù)的發(fā)展,茶企可以運(yùn)用科學(xué)的手段去預(yù)測市場趨勢和變化,快速響應(yīng)并優(yōu)化營銷策略,取得先機(jī)和競爭優(yōu)勢。

      茶企在進(jìn)行電子商務(wù)營銷時,要始終以客戶為中心,注重長期效益,避免短視行為和惡性競爭。只有通過不斷創(chuàng)新和發(fā)展,并保持誠信、合作和規(guī)范經(jīng)營,才能實現(xiàn)茶企電商營銷的健康可持續(xù)發(fā)展。

      3.2 保證高質(zhì)量服務(wù),提升用戶體驗,構(gòu)建品牌口碑

      茶企在電子商務(wù)營銷中需要確保高質(zhì)量服務(wù),提升用戶體驗和構(gòu)建品牌口碑。保證高質(zhì)量服務(wù)的前提就是提供高質(zhì)量的產(chǎn)品,并保證客戶收到的產(chǎn)品與網(wǎng)站上顯示的一致。茶企可以在銷售頁面上充分描述產(chǎn)品的規(guī)格、成分和質(zhì)量特征,同時允許客戶提問并提供詳細(xì)回答。這樣客戶就能確定商品是否符合他們的需求,并且預(yù)計收到的產(chǎn)品符合網(wǎng)站上承諾的。另外,茶企應(yīng)該優(yōu)化配送服務(wù),以確保及時交貨。茶企可以盡快發(fā)貨并提供跟蹤信息,這樣客戶就可以追蹤自己的訂單,并在送達(dá)之前作出準(zhǔn)備。茶企應(yīng)當(dāng)向相關(guān)人員提供培訓(xùn)并與物流公司密切合作,以確保最佳送貨方式和效率。建立良好的客戶服務(wù)體系也是極為關(guān)鍵的。茶企應(yīng)通過多個渠道,比如呼叫中心、在線聊天和郵件提供及時反饋和支持并回答顧客請求??蛻舴?wù)部門應(yīng)該為客戶提供實用的答案并使顧客滿意,對于退換服務(wù)要積極處理,及時更換產(chǎn)品,并告知客戶處理結(jié)果。通過良好的管理,客戶服務(wù)部門可為茶企贏得客戶信任和口碑。茶企還可以建立消費(fèi)者促銷和客戶回饋計劃。在銷售期間提供折扣或優(yōu)惠碼、免費(fèi)禮品、返現(xiàn)等活動措施來吸引顧客,同時利用這種機(jī)會宣傳自身美譽(yù)度高和客戶關(guān)懷的理念。此外,茶企還要給予常規(guī)回饋,如購買意向調(diào)查問卷中回答后獲得折扣碼,保持用戶參與感。

      3.3 創(chuàng)新電商模式以及營銷手段

      茶企在電子商務(wù)營銷中,需要不斷創(chuàng)新電商模式和營銷手段,以滿足消費(fèi)者的需求,提升用戶體驗,增強(qiáng)品牌競爭力。茶企可以探索智慧茶園、智能制茶等科技應(yīng)用,在電商平臺上提供更加創(chuàng)新的產(chǎn)品和服務(wù)。通過運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù),茶企可以更好地了解市場需求和消費(fèi)者個性化需求,針對性地推出各種新型產(chǎn)品和服務(wù),如智能制茶一體機(jī)、智能茶具等,從而滿足消費(fèi)者的需求,提升用戶體驗。在電商平臺上開發(fā)虛擬試喝功能,讓消費(fèi)者在線上嘗試不同口味的茶葉,并提供專業(yè)評測,幫助消費(fèi)者快速了解自己喜歡的茶葉品種和口感。這樣可以更好地保障消費(fèi)者購買過程中的滿意度和穩(wěn)定性,同時也提高了用戶忠誠度和反復(fù)購買率。利用社交媒體等渠道開展新型的內(nèi)容營銷和溝通方式,與消費(fèi)者進(jìn)行互動交流,建立良好的品牌形象和口碑。在社交媒體平臺上,茶企可以通過生動形象的文案、照片和視頻等形式,向用戶展示優(yōu)質(zhì)的茶葉和服務(wù),并通過大數(shù)據(jù)分析用戶反饋,進(jìn)一步提升用戶滿意度和獲客量。茶企還可以借助電商平臺舉辦各種線上活動,如限時折扣、促銷活動、網(wǎng)紅帶貨等方式來刺激消費(fèi)者購買欲望。這些活動不僅可以有效地提高銷售額和收益,也能在用戶心里留下積極的印象和品牌認(rèn)知度。

      4 結(jié)語

      本論文的研究內(nèi)容涵蓋了茶企電子商務(wù)營銷領(lǐng)域的重要問題和應(yīng)對策略,并且結(jié)合了一些具體的實例,增加了研究的可靠性和真實性。此外,本論文也有一些不足之處,例如研究范圍有限等等。因此在未來的研究中,應(yīng)更廣泛地考慮茶企電子商務(wù)營銷中的全過程和細(xì)節(jié),加強(qiáng)實證研究方法,進(jìn)一步完善研究框架和理論基礎(chǔ),提高研究的深度和廣度,為茶企電子商務(wù)營銷的可持續(xù)發(fā)展提供更加具有實際應(yīng)用價值的理論支撐。

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