要想提高水稻產(chǎn)量，就需要加強(qiáng)種植技術(shù)方面的研究，包括選種、整地、施肥、改善土壤酸堿度、灌溉等，進(jìn)而提高水稻種植產(chǎn)量和質(zhì)量，從根本上提升水稻高產(chǎn)種植技術(shù)水平。

1 種植要點(diǎn)

1.1 選種與種子處理

在水稻種植過程中，選種是至關(guān)重要的一步，要注意以下幾點(diǎn)：要仔細(xì)檢查種子是否毀壞，剔除色澤呈灰色及不良種子，盡量選擇顆粒飽滿的種子。由于中國(guó)南方水稻種植地區(qū)繁多，而且各地環(huán)境差異較大，要根據(jù)不同環(huán)境和氣候進(jìn)行選種。選擇出芽率高的水稻種，通過浸泡的方式觀察出芽率，再進(jìn)行大規(guī)模催芽育苗。望江縣屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，四季分明雨水充足，非常適合水稻種植，但是病蟲害直接導(dǎo)致水稻產(chǎn)量下降，為了避免發(fā)生病蟲害，可以將選擇好的種子使用消毒或陽(yáng)光暴曬的方式，殺死表面蟲害，減少種子內(nèi)部多余水分，確保水稻質(zhì)量，從而提高水稻產(chǎn)量。

1.2 催芽與育苗

選種結(jié)束后，先將種子浸泡處理，浸泡水溫要適當(dāng)，一般將溫度控制在40～50 ℃。浸泡前先清洗種子，清理掉種子表面的雜物和細(xì)菌，清洗撈出后在40～50 ℃水浸泡，等到水溫降低到28 ℃左右時(shí)種子已經(jīng)吸收了足夠水分而膨脹。此時(shí)將種子撈出，放置在大棚內(nèi)進(jìn)行催芽，此過程要保持溫度在20～30 ℃，并要保證環(huán)境濕潤(rùn)，每隔12 h 左右翻動(dòng)種子。當(dāng)80%的種子開始露白就可以降低到正常室內(nèi)溫度，維持2～3 d，水稻就會(huì)正常出芽。催芽時(shí)要保持環(huán)境清潔，避免種子接觸到油漬等雜物。

在育苗前要對(duì)育苗秧床進(jìn)行處理，營(yíng)養(yǎng)土要選擇沒有發(fā)生過病蟲害的優(yōu)質(zhì)土壤，施加腐熟后的有機(jī)肥料，按照6：4 比例進(jìn)行均勻混合。為了避免在種植后期發(fā)生病蟲害，可以在營(yíng)養(yǎng)土中加入適量的多菌靈藥劑，配比后將營(yíng)養(yǎng)土堆放1 周，使其充分融合吸收。

1.3 插秧

在水稻種植過程中，土壤狀態(tài)及稻田水量都會(huì)對(duì)秧苗成長(zhǎng)具有一定影響，基于此，在插秧前要對(duì)土地進(jìn)行施肥翻耕，提高土壤透氣性和肥沃程度，并通過翻耕將稻田進(jìn)行規(guī)范化整理，確保稻田內(nèi)水面整齊，并對(duì)后期灌溉水渠進(jìn)行修整。將稻田進(jìn)行翻耕晾曬后，從附近水源中引入適量水源。根據(jù)秧苗高低確定水位線，引水后向其中加入一定比例的除草劑，可以有效防治病蟲害。在施藥5～6 h 后，就可以進(jìn)行插秧，在插秧時(shí)要注意秧苗之間保持適宜距離及控制秧苗插入深度，密度過高不利于后期水稻成長(zhǎng)，密度過低又達(dá)不到收益。

1.4 合理施肥和灌溉

施肥和灌溉是影響水稻正常生產(chǎn)的重要因素，施肥可以保障秧苗生長(zhǎng)所需養(yǎng)分，充足的水分可以保障水稻品質(zhì)。要想提高水稻產(chǎn)量，就要制定科學(xué)的施肥及灌溉方法，不能盲目施肥。在施肥時(shí)，根據(jù)種植土壤及水稻品種，選擇合適的肥料，水稻施肥一般包括3 個(gè)重要階段。第一，在插秧后3 d 進(jìn)行施肥，此時(shí)秧苗已經(jīng)長(zhǎng)出白根，需要追肥保證秧苗所需養(yǎng)分。第二次，在分蘗高峰期追施硫酸銨及返青肥，保障小分蘗快速生長(zhǎng)。第三次，在水稻孕穗期，此時(shí)追施復(fù)合肥保證水稻穗顆粒飽滿。在灌溉時(shí)，由于水稻種植土壤具有一定蓄水能力，要根據(jù)外部環(huán)境及不同季節(jié)需水量進(jìn)行灌溉。一般采用分期灌溉或交替灌溉的方式來(lái)保持稻田水位平穩(wěn)。當(dāng)降水量較多時(shí)，可以將多余水源引入到附近河流中，便于后期灌溉。

1.5 田間管理

當(dāng)水稻正常生長(zhǎng)過程中，雜草會(huì)爭(zhēng)奪水稻養(yǎng)分、水分及生長(zhǎng)空間，若不及時(shí)處理很容易造成水稻植株矮小、干癟及營(yíng)養(yǎng)不足。因此，在水稻生長(zhǎng)期間要加強(qiáng)水稻田間管理工作，通過人工除草進(jìn)行田間雜草的管理。綜合養(yǎng)殖的方式有利于構(gòu)建稻田生態(tài)平衡，在稻田中養(yǎng)殖水鴨或魚類等，不但可以使稻田中的土壤松弛，還能利用鴨子食用水草的特點(diǎn)，減少稻田雜草。在稻田中構(gòu)建小型食物鏈，利用生物防治的方法不但可以減少病蟲害，還能有效減少雜草。加強(qiáng)稻田管理，減少影響水稻生長(zhǎng)的不利因素，可以有效保障水稻產(chǎn)量和品質(zhì)。

1.6 科學(xué)選擇收割時(shí)間

水稻收割時(shí)間對(duì)水稻產(chǎn)量也具有重要的影響，在出穗后50 d 進(jìn)行收割較為合適。

2 防治病蟲害

水稻在種植過程中不可避免會(huì)遭到病蟲害威脅，不僅影響水稻質(zhì)量，而且影響水稻產(chǎn)量。常見水稻病害為紋枯病，從水稻插秧到水稻接穗階段均有可能發(fā)生。在水稻成穗期，若田水過多，水稻便有極大可能患上此類病害。紋枯病主要集中發(fā)生在水稻稻葉上，并伴隨橢圓形病斑，會(huì)導(dǎo)致水稻顆粒較小，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)致使水稻死亡。此外，蟲害對(duì)于水稻健康生長(zhǎng)也造成了極大威脅，例如二化螟、稻飛虱等，數(shù)量繁多，產(chǎn)卵迅速，一旦遇到合適的條件很容易造成水稻大面積受害。因此，應(yīng)采取積極有效的預(yù)防措施，例如農(nóng)業(yè)防治技術(shù)，在播種前做好整地，將土壤里雜物、細(xì)菌等清理干凈，為水稻生長(zhǎng)創(chuàng)造良好條件；選擇抗蟲害、抗病害強(qiáng)的水稻品種，將病蟲害發(fā)病率降到最低。

綜上所示，需通過嚴(yán)格的選種、科學(xué)的制定施肥及灌溉方案，并加強(qiáng)病蟲害防治，從而有效提高水稻種植產(chǎn)量。