1 牛食道阻塞

1.1 病因

牛食道阻塞也被稱為食道梗塞，其發(fā)病原因主要包括直接性因素和間接性因素兩方面。首先，直接性因素包括一次性吞食較多的大塊飼料，例如馬鈴薯、蘿卜、南瓜等塊根類飼料和餅類飼料，導(dǎo)致飼料無(wú)法正常通過(guò)食道而造成食道阻塞?；蛘吲Ｕ`食異物，例如皮革、衣物等，亦可導(dǎo)致出現(xiàn)食道阻塞的現(xiàn)象。間接性因素包括食道狹窄、食道痙攣，均可繼發(fā)牛食道阻塞。

1.2 癥狀

患有食道阻塞的病牛，臨床癥狀表現(xiàn)為躁動(dòng)不安、張口伸舌、頻繁做吞咽動(dòng)作、流涎不止、停止進(jìn)食和飲水，個(gè)別牛會(huì)出現(xiàn)痙攣性咳嗽。異物阻塞不完全時(shí)，可咽水，食道起始部位阻塞時(shí)，無(wú)法正常飲水飲食，食道下部阻塞時(shí)，可吞咽食物但會(huì)慢慢逆出，食道被異物完全阻塞時(shí)，病牛完全停止飲食飲水，食道呈圓筒狀隆起，按壓后病牛會(huì)出現(xiàn)哽咽、嘔吐等現(xiàn)象，影響正常反芻、噯氣，發(fā)病后期極易繼發(fā)瘤胃臌氣等疾病。

1.3 診斷

原發(fā)性牛食道阻塞，發(fā)病較突然，病牛突然停止飲水飲食，并出現(xiàn)吞咽困難的痛苦表現(xiàn)，結(jié)合病牛飼料特性、觸摸食道即可做出相應(yīng)診斷。必要時(shí)可通過(guò)X 線透視技術(shù)確診。需注意的是，牛食道阻塞和食道炎、食道狹窄等疾病存在一定相似之處，為避免誤診，應(yīng)做好鑒別診斷工作。?；际车姥缀螅瑫?huì)出現(xiàn)吞咽困難、咽喉部位腫脹癥狀，但并不會(huì)出現(xiàn)煩躁不安的現(xiàn)象。牛食道狹窄，飲食飲水無(wú)異常，但進(jìn)食后會(huì)出現(xiàn)不安、逆嘔表現(xiàn)，逆出食物后即可恢復(fù)正常。

1.4 治療

若異物阻塞于牛食道起始處，可用手反復(fù)向上做擠壓動(dòng)作，讓異物進(jìn)入病?？谇?，然后取出異物即可。若異物阻塞于病牛頸部、胸部等位置，可借助胃管將食物推送至胃部，為避免出現(xiàn)食道痙攣的現(xiàn)象，可先灌注1%普魯卡因20 mL，再灌入石蠟油60 mL 潤(rùn)滑食道，接著將阻塞物推入胃內(nèi)即可。此時(shí)為避免對(duì)胃部造成刺激，可皮下注射阿托品，按照0.05 mg/kg 劑量使用即可。若異物阻塞于病牛食管中部，可讓牛呈臥倒姿勢(shì)，然后砸碎異物即可。若采用上述方法治療效果不理想，則可行食道切開術(shù)，將阻塞的異物取出即可。

1.5 預(yù)防

為降低牛食道阻塞發(fā)病率，養(yǎng)殖人員要認(rèn)真做好喂養(yǎng)管理工作，應(yīng)確保飼料適口性好，尤其在喂食大塊飼料時(shí)，應(yīng)將其切碎或浸泡后再喂食。要妥善保管塊根類飼料，包括南瓜、馬鈴薯、胡蘿卜等，避免牛偷食，投喂時(shí)應(yīng)將其切小后再喂食，防止其堵塞牛食道。

2 牛病毒性腹瀉

2.1 病因

牛病毒性腹瀉也被稱為粘膜病，其病原為牛病毒性腹瀉病毒，該病屬二類傳染病，可發(fā)生于任何年齡、性別、品種的牛，尤其是幼齡犢牛發(fā)病率最高?；疾∨：蛶Ф九Ｊ侵饕獋魅驹?，健康易感牛直接接觸病牛及其分泌物、排泄物后即可感染患病，或間接接觸被污染的飼料、槽具等亦可發(fā)病。該病主要傳播方式為消化道傳播、呼吸道傳播、胎盤傳播等，嚴(yán)重威脅牛健康生長(zhǎng)。

2.2 癥狀

牛急性病毒性腹瀉，發(fā)病急，多發(fā)于1.5 歲齡內(nèi)的犢牛，病牛會(huì)出現(xiàn)40 ℃以上高燒，精神萎靡不振，呼吸困難，眼角有大量分泌物，劇烈水樣狀腹瀉導(dǎo)致嚴(yán)重脫水，后期病牛出現(xiàn)結(jié)膜炎，腸道受損，排泄物中帶血、黏液、有惡臭味，皮膚潰爛，公?；疾『?，其精液中會(huì)攜帶病毒，交配時(shí)會(huì)造成病毒傳播，導(dǎo)致母牛受胎率下降，嚴(yán)重的會(huì)造成不孕。

牛慢性病毒性腹瀉大多由急性病例轉(zhuǎn)化而來(lái)。病程可持續(xù)2～6 個(gè)月，間歇性腹瀉，日漸消瘦，眼球渾濁，糞便中帶血，鼻鏡糜爛，蹄葉發(fā)炎導(dǎo)致病牛跛行。懷孕母牛患病后，會(huì)出現(xiàn)死胎、流產(chǎn)現(xiàn)象。奶?；疾『?，產(chǎn)奶量明顯下降。

2.3 診斷

牛病毒性腹瀉診斷時(shí)，結(jié)合病牛臨床癥狀表現(xiàn)可初步診斷，包括高燒、不進(jìn)食、精神萎靡、劇烈水樣狀腹瀉、糞便帶血等。病死牛尸體解剖后，可發(fā)現(xiàn)鼻腔中有大量的淡黃色膠凍，氣管中積聚分泌物，肺臟水腫并出血，瘤胃黏膜糜爛，回腸出血，個(gè)別牛會(huì)出現(xiàn)腦積水現(xiàn)象。此外，可取病牛脾、肺、鼻等部位的分泌物實(shí)施血清學(xué)和病原學(xué)診斷進(jìn)而確診?；蛲ㄟ^(guò)中和試驗(yàn)及RT-PCR 試驗(yàn)做出明確診斷。

2.4 治療

牛病毒性腹瀉，治療時(shí)首先應(yīng)止瀉，可口服0.1%高錳酸鉀5 L，早晚各1 次；亦可口服鞣酸蛋白20 g+次硝酸鉍10 g+碳酸氫鈉40 g+淀粉漿1 L，每天1 次。其次應(yīng)注意消炎，可口服磺胺脒50 g+碳酸氫鈉50 g+水1 L，早晚各1 次；亦可口服黃連素3 g，并肌內(nèi)注射青霉素200 萬(wàn)IU+鏈霉素300 萬(wàn)IU。

在西藥治療的同時(shí)，可配合中草藥治療，縮短療程，提高效果。中獸醫(yī)治療牛病毒性腹瀉，主要以健脾燥濕、滋陰生津、清熱解毒、調(diào)整胃腸機(jī)能為主，可用黃連30 g，甘草、半夏各40 g，炒白術(shù)、柴胡、黃芪、生姜、白頭翁、茯苓、檳榔、訶子、連翹各60 g，黨參80 g，大棗10 枚，將上述中草藥加入適量水浸泡0.5 h 后文火煎熬成藥液去渣溫后灌服給病牛，每天1 次，連服3～5 d。

2.5 預(yù)防

首先，要做好衛(wèi)生環(huán)境管理工作，養(yǎng)殖人員每日應(yīng)及時(shí)清理圈舍內(nèi)的糞便和污水，并更換墊草，減少細(xì)菌病原微生物；牛糞應(yīng)統(tǒng)一堆放發(fā)酵處理，并應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，減少資源浪費(fèi)；要保證圈舍有良好的光照和通風(fēng)，營(yíng)造干凈衛(wèi)生的圈舍環(huán)境；要結(jié)合牛日齡及時(shí)調(diào)整飼養(yǎng)密度，避免擁擠，確保牛群健康生長(zhǎng)。

其次，要定期進(jìn)行消毒，養(yǎng)殖人員應(yīng)制定完善的消毒計(jì)劃，日常每周消毒1 次，在疫病高發(fā)期應(yīng)每天消毒1 次，輪換使用高錳酸鉀、過(guò)氧乙酸、氫氧化鈉等消毒劑，保證消毒全面性和徹底性，殺滅圈舍內(nèi)的病原微生物，降低牛發(fā)病率。

再次，要強(qiáng)化飼養(yǎng)管理工作，科學(xué)搭配日糧，保證粗飼料和精飼料配比合理，保證飼料適口性好。秸稈飼料，應(yīng)經(jīng)過(guò)青貯處理后再喂食，并添加適量的維生素、蛋白質(zhì)、微量元素、礦物質(zhì)，提高飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，提升牛抵抗力。要做好對(duì)飼料的儲(chǔ)存管理工作，保證料舍干燥、通風(fēng)，并在飼料和牧草中添加適量的防霉劑，降低發(fā)霉變質(zhì)的幾率，避免威脅牛群健康。接著，養(yǎng)殖場(chǎng)要始終堅(jiān)持自繁自養(yǎng)的原則，可有效避免引入患病牛和帶毒牛。必須要引種時(shí)，則要做好對(duì)引種牛的體檢工作，保證健康再引種。引種牛應(yīng)隔離飼養(yǎng)1 個(gè)月，隔離期間做好護(hù)理、消毒、免疫等工作，隔離期滿方可混群飼養(yǎng)。

最后，要提高預(yù)防意識(shí)，明確免疫接種的重要性和必要性，制定科學(xué)的免疫接種計(jì)劃，及早對(duì)牛群接種疫苗。常用疫苗有2 種，一種是牛病毒性腹瀉滅活苗，可用于任何牛，首次接種后間隔2 周再接種1 次；一種是牛病毒性腹瀉弱毒苗，犢牛應(yīng)在1～6 月齡內(nèi)接種，空懷青年母牛應(yīng)在配種前1～2 月接種，妊娠母牛應(yīng)在分娩后1 個(gè)月接種。需要注意的是，接種疫苗前后2 周禁止使用抗生素類藥物，避免影響免疫效果。養(yǎng)殖人員應(yīng)定期做好免疫抗體檢測(cè)工作，若發(fā)現(xiàn)有抗體不足、失效等現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)做好補(bǔ)免工作，實(shí)現(xiàn)對(duì)牛病毒性腹瀉的有效防治。

綜上所述，在牛食道阻塞及病毒性腹瀉等疫病高發(fā)的背景下，養(yǎng)殖場(chǎng)戶要高度重視防治工作，結(jié)合疫病根本原因，制定完善的預(yù)防措施，降低疫病發(fā)生概率。針對(duì)患病牛，則要做好對(duì)癥治療工作，幫助病牛緩解病情，減少死亡，避免造成經(jīng)濟(jì)損失，保障養(yǎng)牛業(yè)良好發(fā)展。