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      秋日養(yǎng)生甜湯銀耳酒釀南瓜丸子

      2023-10-26 05:16:23饞哭隔壁小孩
      婦女之友 2023年10期
      關鍵詞:酒釀小丸子糯米粉

      饞哭隔壁小孩

      秋天養(yǎng)生季,滋補的小甜湯安排起來,做了超好喝的銀耳酒釀小丸子,太好吃啦。

      食材

      銀耳,冰糖,南瓜,糯米粉,枸杞,酒釀。

      做法

      1.銀耳洗干凈剪碎,加入冰糖,放入鍋中燜煮半小時。

      2.南瓜蒸熟后壓成泥,加入糯米粉揉成不粘手的面團,搓成小丸子,水沸后煮至浮起,過涼水備用。

      3.煮好的銀耳中加入枸杞、南瓜丸子、酒釀攪拌均勻即可。

      編輯/莉萊

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